Dauguma iš mūsų pastebi vyšnių pomidorus tik žiemą, prekybos centruose. Ir tai nėra atsitiktinumas. Iš tiesų, per šį laikotarpį, jie ne tik atrodo patrauklus, bet ir skonio su palūkanomis viršyti didesnių veislių (kuris yra, kodėl jų kaina yra žymiai didesnė). Vasarą ryškūs vaikai nėra tokie populiarūs. Todėl šiuo metu rinkoje jie nėra ypač patenkinti. Mūsų lovose taip pat nėra svečiai. Bet jei žmogui pavyks rasti savo veislę, bus neįmanoma atsisakyti vyšnių.
Vyšnių pomidorai
Miniatiūrinių pomidorų istorija
Pirmasis vyšnių pomidorų paminėjimas yra žinomo Šveicarijos botanisto XI a. Casparo Baugino "Pinax Theatri Botanici" knygoje. Tačiau istoriniai duomenys rodo, kad miniatiūriniai pomidorai yra kultūra, kuri yra toli gražu ne nauja ir jokiu būdu ne Europos. Jie buvo laukiami Anduose, jie nuėjo ilgą kelią, kol jie mums tapo žinomi daržovės. Ir jie pasikeitė gana daug, nors jie vis dar panašūs į vyšnias, iš kurių kilo jų pavadinimas "vyšnios" (išverstas iš anglų kalbos - "vyšnios").
Tik neseniai, XX a. Pabaigoje, Izraelio mokslininkai gavo nurodymą "apiplėšti" vyšnių pomidorus, dėl kurių pomidorai pasirodė galintys ilgiausiai laikyti, masinę gamybą ir automatinę priežiūrą.Vienu žodžiu, turime tuos vyšnios, kurios šiandien yra pažįstamos kiekvienam iš mūsų.
Šiandien ši pomidorų grupė turi daugiau kaip 100 veislių ir hibridų. Ir dabar sunku patikėti, kad tik prieš pusę šimtmečio jie nieko nežinojo apie ją.
Vyšnių privalumai per tradicinius pomidorus
"Vyšnių" pomidorų populiarumas su neįtikėtinu greičiu. Ir ne atsitiktinai. Be puikios skonio, kuri yra ryškesnė nei didelės rūšies vaisių skonis, labai dekoratyvus, ankstyvas brendimas ir gebėjimas prisiimti vaisius prieš šalną, jiems būdinga nuostabi išlaikymo kokybė (be skonio praradimo), didelis gabenamumas, nepakartojamumas auginimo sąlygoms ir ūkininkavimo paprastumas.
Vyšnios auga greitai. Formuokite galingus augalus. Suformuokite vaisius, suderintus pagal dydį ir formą. Supilkite pakankamai. Daugeliu atvejų jie turi didelį derlių. Jie plačiai naudojami: indų dekoravimui, salotų papildymui, konservai, džiovinimas, džiovinimas. Jų auginimas yra malonumas!
Be to, daugelyje šios pomidorų grupės veislių ir hibridų yra didelis kiekis likopeno, kuris yra ne tik galingas antioksidantas, bet ir medžiagagydo širdies ir kraujagyslių sistemą, taip pat beta karotiną - natūralų "eliksyrą jaunimo ir ilgaamžiškumą". Vyšnia turi beveik du kartus daugiau sausųjų maistinių medžiagų, cukrų. Vienu žodžiu jie apeina daugelį savo didžiųjų brolių.
Vyšnių pomidorų derlius šakose.
Rūšių rūšys ir veislės
Atrankos darbai lėmė tai, kad šiandien "vyšnių" pomidorai įgijo žaliųjų, baltos, geltonos, oranžinės, raudonos, rožinės, juodos, violetinės ir netgi dryžuotų veislių. Jie apvalūs, kriaušės formos, slyvų formos, pailgi vaisiai. Saldus skonis arba rūgštus. Turėti egzotiško skonio ir poskonio (melionų, aviečių, mėlynių).
Vyšnia taip pat skiriasi nuo šepečio struktūros, kuri randama krūvos pavidalu, blakstiena (individualūs pramoniniai hibridai ilgis daugiau nei 1 m), skėtis, mažas šepetys, sudėtingos formos gerbėjai. Skirtingos veislės teptukas laikys nuo 12-20 iki 50-60, o kartais ir daugiau vaisių.
Vyšnių pomidorų svoris svyruoja nuo 7 iki 25-30 g. "Vyšnių" pomidorai skiriasi priklausomai nuo krūmo vystymosi pobūdžio ir yra suskirstyti į determinantą, indeterministą ir pusiau determinantą.
Nenustatytos vyšnių veislės (aukštas, neribotas augimas)
Daugiausia auginimo šiltnamiuose grupė (bet mėgėjai ją eksperimentuoja tiek atvirame lauke, tiek balkonuose).
Nereterminatų kamieno ilgis svyruoja nuo 1,8 iki 3,0-3,5 m. Augalų masė nuo 25 iki 30 g. Atsižvelgiant į augimo ypatybes, jas reikia pririšti su privalomu kelnašiu ir reguliariais krekingais.
Veislių ir hibridų pavyzdžiai: "Auksas", "1000 ir 2 pomidorai", "Amako F1", "Šokis su Smurfs", "Juodoji vyšninė", "Ildi" (įdomus su fanų formos šepečiu, kiekvienas teptukas nustato iki 60 vaisių) "Geltona vyšninė", "Barberis", "Chio Chio San" (iki 50 pomidorų teptuku), "Sveikas gyvenimas", "Elizabeth", "Yasik F1", "Savva F1".
Pusiau nustatantis vyšnys (auginamos vidutinės)
Šios pomidorų grupės kamieno ilgis siekia nuo 1 iki 1,8 m. Vaisių dydis yra nuo 3 iki 6 cm. Svoris - nuo 15 iki 25 g.
Tokie pomidorai nustoja augti, paprastai po 8-12 šepetėlių susidarymo. Reikia kelnaitės ir pasynkovanii. Dėl dažnų ankstyvos kartos (augimo pabaigos) atvejų, kurie atsiranda dėl streso, rekomenduojama augti keliuose lagaminuose.
Pusiau nustatančio vyšnio pavyzdžiai: "Vyšnių Licopa", "Medus lašas", "Buržuazinis princas", "Paplūdimio vyšnios", "Cyrus".
Aukštos pusiau determinuojančios veislės ir vyšnių hibridai tinka uždarai, o lovoms - mažesnės lovos.
Vyšnių pomidorų pomidorai.
Nustatantis (žemas) vyšnia
Mažiausia, tačiau nuolat populiarėjanti grupė. Tai mažas, aukštis nuo 0,2 iki 1 m, kompaktiškas krūmas. Vaisiaus skersmuo yra nuo 1 iki 3 cm. Svoris - nuo 7 iki 15 g. Labai dekoratyvus išvaizdą.
Veiksniai papildo (baigiasi auga gėlių šepetėliu) per 4-5 ar 6-7 mažesnius puokštės. Skirtingi tarpusavio santykiai. Supjaustyti pomidorai gali būti pašalinti iš jų 70-90 dienų po daigumo.
Dėl mažos šaknies sistemos ir gausybės veislių ir hibridų iki 50 cm aukščio lemtingi vyšniniai medžiai dažnai naudojami auginant patalpose, balkonu, kaip dekoratyvinę kultūrą. Tačiau jie nereikalauja užspaudimo, o dažnai ir prisegami, nes kiekvienas atskiro šūvių žiedas baigiasi teptuku, o apskritai krūmas yra pakankamai atsparus apgyvendinimo. Maži pomidorų talpa turėtų būti 3-5 l arba didesnė.
Deterministinių veislių ir vyšnių hibridų pavyzdžiai: "Unicum F1", "Verige F1", "Mirishta F1", "Vranac F1", "Nivitsa F1".
"Bonsai" (20-30 cm aukštis), "Pygmy" (25-30 cm), "Minibel" (30-40 cm), "balkono stebuklas" (30-40 cm) ), "Arkties" (iki 40 cm).
Ampelnye veislės auginamos pakabinamosiose krepšeliuose: "Cherry Falls" (ilgio blakstiena iki 1 m, krūmo aukštis 15 cm), "Raudona gausa" (blakstienų ilgis iki 60 cm, krūmo aukštis 15-20 cm), "Garden Pearl" (ilgis stiebai 30-40 cm), "Miestas F1", "Aukso klasteris". Viename krepšelyje, siekiant didesnio ornamento, dažniausiai pasodinami 2-3 augalai, kartais sumaišomi raudonos ir geltonos veislės.
Ampelės vyšniniai pomidorai.
Vyšnių pomidorų agrotechnikos bruožai
Paprastai vyšnių pomidorų auginimas praktiškai nesiskiria nuo paprastų veislių priežiūros. Jie taip pat auginami per sodinukus, išskyrus determinantines veisles, tiesiogiai sėjamasis vazonuose, voniose ar lovose. 3-5 tikrųjų lapų stadijoje atliekamas skirstymas. Per 55-65 metų amžiaus perkelta į žemę. 10 dienų prieš sodinimą, augalai sukietėja.
Pomidorų pasodinimas 35-45 cm intervalais, 2,5-3 krūmai dedami ant vieno kvadratinio metro. Mažai augantys augalai yra tankesni.
Nereterminuojančios veislės ir hibridai dažniau formuojasi į vieną, kartais dvi stiebelius. Pusiau determinantai - tiek dviem stiebuose, tiek trijuose keturiuose atvirame lauke.
Kadangi aukšti vyšnios ne tik intensyviai auga, bet ir greitai auga šoniniai ūgliai, jie keliauja kelis kartus per savaitę. Determinuojančios veislės ir hibridai nepadeda, tačiau kai jie susiteria, jie prapjauja krūmą.
Nustatančiųjų pomidorų atveju lapai niekada neatsiranda, nes tai sukelia jų vystymosi vilkinimą. Tačiau neapibrėžtame ir pusiau determinantyje po tris žemesnius vaško brandinimo šepečius paimamas pirmasis lapų genėjimas atliekamas, pašalinant viską, kas yra prieš trečiąjį šepetėlį. Tai suteikia impulsą šepečių brendimui ne tik viršutinėje dalyje, bet ir pačiam galui.
Po to, kai pašalinami pirmieji subrendę šepečiai, atliekamas antrasis lapų pašalinimo etapas, šį kartą paliekant lapus tik karūnoje (augalams visiškai nerekomenduojama). Tuo pačiu tikslu, rugpjūčio mėnesį (prieš mėnesį iki sezono pabaigos) neapibrėžtose veislėse ir hibriduose augalo galva užsikimšta.
Augantys vyšniai, verta prisiminti, kad jie labai reikalauja vienodo dirvožemio drėkinimo, todėl jiems dažnai reikia laistyti. Sausra reaguoja sutrumpindami vaisius.Tačiau jų negalima išpilti, nes tai kyla dėl ligos vystymosi. Kad dirvožemis būtų drėgnas, pomidorai yra daug mulčias.
Auginant vyšnią kambario sąlygomis, augalai yra ant labiausiai saulėtų langų. Žiemą ir naktį dienų jiems reikia daugiau šviesos.
Pašalinti "vyšninius" pomidorus rekomenduojama visiškai nokinti. Surinkti rudi ar žali, jie yra išpilstomi, tačiau skonis nėra įgijęs ir neturi būdingo kvapo. Šepečiai surinkti vaisiai laikomi ilgiau, negu atskirai.
Jei auginate vyšnių pomidorus sode ar balkonu, pasidalykite savo patirtimi pastabose prie straipsnio. Kokias veisles jums ypač patinka? Kodėl?
