Burokėliai yra naudinga ir nepakeičiama daržovė daugelyje patiekalų. Penkios saldžiausios šios šakniavaisių veislės, apie kurias mes kalbėsime, nusipelno ypatingo dėmesio.
Runkeliai „Įprastas stebuklas“
Priklauso sezono vidurio pažymiams. Šakninių augalų nokinimo laikotarpis yra apie 100–117 dienų. Daržovės turi malonų saldų skonį, kuris patiko daugumai ekspertų ir laimėjo skonį.
Minkštimas yra tamsiai raudonas, be žiedų. Apvaliai plokšti šakniavaisiai turi 250–500 g masę ir yra labai gerai laikomi. Ši veislė mėgsta lengvą, neutralų dirvožemį.
Runkeliai "Bravo"
Veislė buvo veisiama Vakarų Sibire, tačiau tinka ir pietiniams regionams. Subrendusių apvalių plokščių šakniavaisių masė yra 200–700 g, didelis derlius - iki 9 kg iš kvadratinio metro.
Minkštimas neturi žiedų. Šakniavaisiai yra gerai laikomi. Auginant būtina kovoti su kumelėmis, kurios dažnai kenkia augalui augimo sezono metu.
Runkeliai „Kozak“
Šakniavaisiai, sveriantys apie 300 g, turi cilindro formą ir sultingą minkštimą be šiurkščių pluoštų. Ši veislė tinka auginti daugelyje Rusijos regionų.
Pirmenybė teikiama neutraliam dirvožemiui. Tai neturi problemų dėl tsvetochnosti ir cercosporosis. Jis turi gerą imunitetą nuo parazitinių ligų. Skiriasi gera laikymo kokybė.
Runkeliai "Mulatto"
Įvairios suapvalintos vidurio sezono šakninės kultūros, kurių skersmuo 5-10 cm, sveriančios 150–350 g., Subręsta per 120–130 dienų. Burokėliai yra gerai laikomi ir transportuojami. Jis turi puikų skonį. Produktyvumas yra didelis - daugiau nei 400 centnerių iš hektaro, atsižvelgiant į sodinimo dažnumą ir klimatą.
Atsparus daugumai kenkėjų ir sausam dirvožemiui. Plaušiena be žiedų turi vienodą raudonos spalvos struktūrą. Gerai išlaiko spalvas po terminio apdorojimo, konservavimo ir užšalimo.
Burokėliai „Ataman“
Nurodo vidutinio vėlyvumo veisles. Tamsiai raudonos spalvos cilindro formos šakniavaisiai, sveriantys iki 750–800 g. Derlius priklauso nuo auginimo sąlygų, klimato, dirvožemio ir sodinimo dažnumo.
Lengvai toleruoja nedidelius šalčius. Tam reikia lengvo dirvožemio, pakankamo laistymo, ypač formuojant šakniavaisius. Reikia periodiškai maitinti mineralinėmis ir organinėmis trąšomis.
