Augantys burokėliai atvirame lauke ir šiltnamyje

Burokėliai - vienas iš pagrindinių pasėlių lauke ir sode. Taip yra dėl to, kad gana lengva visus metus auginti kartu su kitomis daržovių kultūromis. Kai kurie šio proceso niuansai padės pasiekti gerą daržovių derlių.

Augalų aprašymas

Amaranthaceae šeimos burokėlių šeimos šakniastiebių žolinių augalų gentis turi daugiau nei 10 laukinių ir 2 kultivuojamas rūšis. Auginamas burokėlių lapas ir paprastasis (šaknis). Visi žino pašarus, cukrus ir burokėliai yra pastarųjų rūšių veislės.

Dažniausiai pasitaiko stalo (daržovių) runkeliai

Burokėliai priklauso dvejų metų kultūrai, nors auginami kaip dvejų metų augalas tik pietiniuose regionuose, kur šakniavaisiai žiemą neužšąla. Baziniai augalo lapai yra gana dideli, platūs, sultingi. Pirmaisiais metais po pasodinimo formuojasi šakniavaisiai, kurie nokinimo metu dažnai iškyla virš žemės. Jų minkštime yra daug naudingų medžiagų. Žirnių, lapų ir burokėlių minkštimas būna įvairių žalios, raudonos ir violetinės spalvos.

Pastaruoju metu buvo veisiama daugybė veislių su apvaliais ir apvaliais plokščiais, ovaliais, cilindriniais, pailgos kūgio formos, verpstės formos šakniavaisiais.

Gėlės paprastai atsiranda antraisiais metais (kartais pirmaisiais) mažų lapų ašyse ant galingo stataus stiebo, pasiekiančio iki 1 m aukščio. Baltažalia gėlių puokštė renkama sudėtingose ​​ausyse. Kiekviename paniculate žiedyne - 2–5 nepastebimos gėlės su paprastu periantu. Priklausomai nuo nokinimo laikotarpio, žydėjimas prasideda vasaros pradžioje arba pabaigoje. O rugpjūtį-rugsėjį jau galima rinkti vaisius suspaustų riešutų pavidalu, kiekviename iš jų 3-5 sėklos.

Po žydėjimo ant stiebų atsiranda burokėlių stiebai, kiekviename sulydytame glomeruluose po 3-5 sėklas

Taikymas ir nauda

Kai kuriuose rytų kraštuose burokėliai buvo naudojami maistui jau 2 tūkstantmečius pr. Kr. Vėliau ši kultūra tapo nepakeičiama Europoje. Yra žinoma, kad jau Kijevo Rusijoje runkeliai buvo auginami kaip šakniavaisiai. Šiandien ši daržovė įsišaknijo visose žemyninėse platumose.

Rusija, Baltarusija ir Ukraina yra pasaulinės runkelių auginimo lyderės.

Burokėlių salotos rekomenduojamos sergant mažakraujyste, hipertenzija ir kepenų ligomis.

Virti ir kepti burokėliai yra gerai įsitvirtinę racione, tulžies akmenų ir inkstų akmenų ligoms, diabetui, hipertenzijai, anemijai gydyti. Unikalus mineralų, vitaminų, ląstelienos, esančios augale, kompleksas padeda pagerinti kraujo apytaką smegenyse, virškinimą, stiprinti imuninę sistemą. Burokėliai naudojami švieži ir perdirbami sergant širdies ir kraujagyslių ligomis, medžiagų apykaitos sutrikimais, juos rekomenduojama vartoti kaip lengvą vidurius laisvinančius vaistus vaikams ir suaugusiems, efektyvią priemonę nuo spazminio kolito ir lėtinio rinito. Susmulkinti jauni lapai ir šakninės daržovės padeda gydyti odos ligas: nudegimus, opas, verda.

Šios daržovės sultys turi ypatingą gydomąją galią. Tai ypač naudinga vyresnio amžiaus žmonėms gydant mažakraujystę, neurozes, hipertenziją, aterosklerozę. Tačiau labai rekomenduojama jo neduoti kūdikiams iki 6 mėnesių amžiaus.

Auga burokėlių daigai

Sodindami runkelius sodinukais, derlių galite gauti keliomis savaitėmis anksčiau. Paprastai daigais auginamos tik ankstyvosios runkelių veislės, kad kuo anksčiau vitamino daržovės patektų į stalą. Sėjama sėkla 3-4 savaites prieš persodinant sodinukus.

Augimo sąlygos

Sėjimui parenkami hibridai, kurie turi apvalią šakniavaisių formą ir yra atsparūs šaudymui:

• Egipto butas,
• Bordo 237,
• Detroite
• Atsparus šalčiui 19.

Šių veislių daigai turi trumpesnes šaknis, o tai prisideda prie geresnio išgyvenimo po nardymo. Burokėlių daigai pilnai išsivysto 16ºC temperatūroje, reikalaujantys dirvožemio drėgmės, juos reikia vėdinti.

Sodinti sodinukus

Dirvožemis burokėlių sodinukams geriausiai perkamas universalus. Į 10 litrų dirvožemio mišinio pridėjus 250 ml medžio pelenų, bus tinkama trąša burokėlių daigams. Paruoštos talpyklos užpildomos dirvožemiu ir gerai tankinamos, sudrėkinamos, supilamos su vandeniniu fungicidų „Maxim“, „Fitosporin“ tirpalu (pagal instrukcijas), kad ateityje būtų galima apsaugoti sodinukus nuo klastingų „juodųjų kojų“.

Sausos arba jau sudygusios pasėtos sėklos, prieš tai mirkomos silpname kalio permanganato tirpale ir keletą dienų brandinamos minkštoje medvilnės medžiagoje. Antrasis metodas leidžia nedelsiant pašalinti žemos kokybės sėklas, kurios neperėjo.

Burokėlių sėklas galima sudygti prieš sėją

Kaip sodinukų konteinerį naudokite dėžutes, plastikinius puodelius. Jei sodinuko nedaug ir jis neužima daug vietos ant palangės, jį daug lengviau auginti paruoštuose ar namuose pagamintose sodinukų kasetėse, durpių puoduose.

Burokėlių daigams naudojamos plastikinės taros

Sėklos išklojamos ir užberiamos 1–2 cm dirvožemiu, supurenamos lentomis, laistomos pasėliais. Tara uždengiama stikliniu arba plastikiniu įvyniojimu ir dedama į šiltą, gerai apšviestą vietą. Prieš atsirandant, pageidautina palaikyti 18-20 ° C oro temperatūrą. Ateityje jis bus sumažintas iki 16 ° C.

Geriausia sodinukų vieta po atsiradimo yra šiltnamis.

Sėjinukų priežiūra

Burokėlių daigai laistomi 2 kartus per savaitę, po to dirva švelniai atlaisvinama lazda, kad nesusidarytų pluta. Kokybiškame dirvožemyje jau yra visi reikalingi elementai daigams vystytis. Norėdami geriau augti, pasidarykite vieną viršutinį padažą trąšomis su mineraline baze: Augkite, sodinukams, daržovėms ar skystoms trąšoms Krepysh, Sotka, Fertika (pagal instrukcijas).

Burokėlių daigai laistomi 2 kartus per savaitę.

Pasirinkite

Kiekvienoje burokėlių sėklų glomeruloje yra nuo 2 iki 7 sėklų, todėl daigus reikia retinti ir skinti. Į puodelius, kasetes ir kitas erdvias talpyklas pasėtus daigus galima apsieiti be skynimo. Dėžutėje, kai pasirodo pirmieji skilčialapiai lapai, sodinukus reikia retinti. Jei pašalintus augalus planuojama naudoti kaip sodinamąją medžiagą, labai atsargiai išlydykite, daigus kartu su žeme išimkite specialiu šaukštu, kad nepažeistumėte šaknų.

Nardyti sodinukai laistomi ir sodinami toje pačioje dirvoje kaip ir sėjai.

Kai pasirodys pirmieji skydliaukės lapai, runkelių daigus reikia retinti ir nerti

Sodinti sodinukus

Pradėdami sodinti daigus, atsižvelkite į temperatūros režimą: dirva turėtų sušilti iki 8–10ºC, o oras - iki 16ºC. Geriau palaukti, kol praeis pavasario grįžimo šalčių grėsmė.

Stenkitės neleisti sodinukams išdygti. Ilgos jo šaknys yra deformuotos ir iš jų gaunami neatitinkantys šakniavaisiai. Be to, tokie sodinukai įsišaknija blogiau. Pasirengimo sodinti rodiklis yra 3–5 tikrų lapelių daigai. Daigai atsargiai nuimami kartu su žeme specialia lazda. Jei stuburas yra plikas, jis mirkomas devynių mulleų ir molio koše (1: 1).

Burokėlių daigai kartu su žeme atsargiai pašalinami specialia lazda ir persodinami į sodą.

Burokėlių vietą turėtų gerai apšviesti saulė, nes pavėsyje augalai ilgėja, šakniavaisiai normaliai nesivysto. Svetainė paruošiama iš anksto, geriausia rudenį. Kasti dirvą iki 30 cm gylio ir patręšti organinėmis medžiagomis (3 kg / m²), kompleksinės trąšos (40–50 g / m²), medžio pelenai (300 g / m²).

Jie pradeda tūpti vakare, pasirenkant debesuotą dieną. Atstumas tarp skylių yra mažiausiai 8 cm, jų gylis turėtų atitikti šaknies ilgį. Šuliniai drėkina (250 ml vandens), išdėstykite augalus, stengdamiesi nesulenkti šaknų; pabarstykite žemę, sutrinkite dirvą. Tarp eilučių palikite 25-30 cm.

Padidinę atstumą tarp augalų galite pasiekti didelius šakniavaisius, bet ne jų kokybę. Vidutinio dydžio šakninės daržovės laikomos skanesnėmis, saldesnėmis ir sultingomis.

Pasodinti augalai nebus apsaugoti nuo saulės nudegimo, jei keletą dienų bus pasodinti su dengiamąja medžiaga.

Laistyti

Po sodinimo daigai laistomi kiekvieną dieną, kol daigai gerai įsišaknija. Tolesnis drėkinimas atliekamas 3-4 kartus per sezoną, atsižvelgiant į klimato sąlygas. Norėdami, kad lapai būtų gerai nuplauti ir atnaujinti, geriau atlikti purškimą. Patyrę sodininkai pataria laistyti vandenį, į kurį pridėta stalo druskos (1 valgomasis šaukštas / 10 l), tai padidina burokėlių cukraus kaupimąsi ir apsaugo lapus nuo daugelio kenksmingų vabzdžių.

Ant 1 m² išleisti apie 20 litrų vandens. Perteklinė drėgmė yra pavojingesnė nei trumpa sausra. Stenkitės išvengti aukštos drėgmės, kuri prisideda prie grybelių vystymosi. Vėliau laistymas po laistymo neleis susidaryti dirvos plutei.

Geriau išlaikant šakniavaisių kokybę ir cukraus kiekį, keletą savaičių prieš derliaus nuėmimą rekomenduojama sustoti.

Pabarstydami nuplauna ir atnaujina burokėlių lapus

Viršutinis padažas

Burokėliai yra didelis derlingos dirvos mėgėjas. Bet jūs neturėtumėte persistengti su azoto trąšomis. Pirmame vystymosi etape jie pristatomi mažomis dozėmis. Ateityje azoto įvedimas nepageidautinas, nes jis kaupsis kaip nitratai. Geriausia trąša bus devynių minų (1:10) ir paukščių išmatų (1:20) tirpalai.

Kad maistinis skystis įsigertų į dirvą, 5 cm atstumu nuo augalų daromi nedideli grioveliai. 10 m sunaudokite 10–12 litrų tirpalo². Kai augalai uždaromi, lapai gali būti šeriami fosforo-kalio trąšomis.

Uždarius lapus, runkeliai šeriami fosforo-kalio trąšomis.

Medžio pelenai gali užpildyti kalio trūkumu dirvožemyje. Jis išsibarstęs ant runkelių lovų (1,5 l / 10 m²) ir turi būti laistomi.

Kad būtų išvengta pluoštinių šakniavaisių, lapai virinami viršutiniu boro rūgšties tirpalu (2 g / 10 l). Daržovę galite prisotinti kaliu, naudodami kalkių pieną (200 g kalkių / 10 l vandens). Viršutinis lapų užpilas leidžia augalui greičiau ir geriau įsisavinti ir absorbuoti reikalingas medžiagas, užkertant kelią trąšų perdozavimui.

Augantys burokėliai atviroje žemėje

Augantys burokėliai atviroje žemėje yra net pradedančiųjų stiprybė. Iš karto sode pasėti augalai auga greičiau ir yra atsparesni oro sąlygoms.

Išbandytas daugelio sodininkų, runkelių sodinimo būdas yra išilgai keteros krašto šalia pomidorų, morkų, svogūnų ir česnakų.

Burokėliai puikiai jaučiasi palei sodo kraštą, šalia svogūnų, česnakų, morkų

Sėkite runkelius atvirame lauke

Dažniau runkeliai sėjami pavasarį, esant 10 ° C dirvožemio temperatūrai. Sėklos paskirstomos ant lygaus ir drėgno paviršiaus 2 g / m greičiu², užmigti su 2 cm dirvožemiu ir stipriai sutankinti. Žiemos sėja (spalio pabaiga - lapkričio pradžia) yra darbingesnė: jie sudaro griovelius 4 cm gylyje, padidina sėjos greitį iki 3 g / m², sandariai sutankinkite dirvą, būtinai uždenkite ją mulčiavimo medžiaga. Atstumas tarp griovelių turėtų būti bent 20 cm.

Spalio pabaigoje - lapkričio pradžioje runkeliai sėjami prieš žiemą

Žiemai sėti nebūtina mirkyti ir sudygti sėklų, nes jos gali užšalti ir neišdygti.

Pasėlių priežiūra

Kad sėklos galėtų laisvai perinti, tarpai tarp eilių atlaisvinami kapliais tarp eilių. Pasirodžius daigams, lovos ravimos, laistomos ir retinamos 2 kartus. Vėlavimas retinant gali susilpninti sodinukus, todėl jie stengiasi tai atlikti kuo greičiau.

1. Pirmoji tokia procedūra atliekama iškart po pirmo tikro lapelio pasirodymo, pašalinant papildomus daigus ir paliekant 3-4 cm atstumą tarp sodinukų.
2. Po antrojo retinimo atstumas padidėja iki 8-10 cm, paliekami stipriausi augalai.

Reguliarus auginimas skatina šakniavaisių augimą.

Reguliarus žemės dirbimas prisideda prie šakniavaisių augimo, todėl dirvožemis būna oro

Laistymas ir viršutinis padažas yra tas pats, kaip augant daigais. Liepos viduryje runkelius galima sėti paskutinį kartą, tačiau šakniavaisiai bus daug mažesni.

Laikykitės sėjomainos taisyklių! Geriausi runkelių pirmtakai yra baklažanai, svogūnai, agurkai, pomidorai, ankštiniai ir pasėliai. Toje vietoje, kur užaugo runkeliai, kopūstai, bulvės ir morkos, nereikia formuoti burokėlių lovų.

Vaizdo įrašas: kaip auginti burokėlius

Burokėlių auginimas šiltnamyje

Burokėlių auginimas šiltnamyje turi savo pranašumų: ištisus metus gaunamas stabilus pasėlis, patikima apsauga nuo kenkėjų ir lengva priežiūra. Patyrusiems sodininkams patariama auginti šiltnamyje specialias veisles, pritaikytas šiltnamio sąlygoms. Tarp jų yra gerai įsitvirtinusių:

• Atamanas
• Bordo
• Detroite
• Boltardi
• „Burpiz Golden“,
• F1-Pablo,
• Raudonas rutulys
• Atsparus šalčiui.

Sėjinukų auginimo šiltnamio dugnuose operacijų seka:

1. Atsižvelkite į temperatūros režimą (dirva turėtų sušilti iki 8–10^apieC, o ore - iki 17^apieC) pasirūpinkite, kad šiltnamyje būtų geras apšvietimas.
2. Greitai augantys žalumynai prieš sėją tręšia dirvą, normalizuoja rūgštingumą. Šiam tikslui tinka petražolės, garstyčios, salotos.
3. Sėjamos sėklos vasario – kovo mėnesiais. Sėjimo norma yra tokia pati kaip atviroje žemėje.
4. Kai pasirodo pirmieji tikrieji lapai, daigai švelniai retinami, paliekant 8-15 cm atstumą tarp sodinukų (atsižvelgiant į norimą šakniavaisių dydį).
5. Palengvinkite daigų užmušimą.
6. Prevenciniais tikslais augalai laistomi silpnu kalio permanganato tirpalu.
7. Norint išvengti šakniavaisių pluošto ir standumo, sodinukai reguliariai laistomi šildomu vandeniu (mažiausiai 20^apieC) Laistymas turėtų būti saikingas, kad didelė drėgmė neprisidėtų prie grybelinių ligų vystymosi.
8. Kitą dieną po kiekvieno laistymo dirvožemis atlaisvinamas, pašalinamos piktžolės.
9. Kambarys yra retkarčiais vėdinamas.
10. Šiltnamio efektą sukeliančios lovos šeriamos medžio pelenais (150 g / m²), po kurio jie turi būti laistomi.

Agurkai ir pomidorai bus puikūs kaimynai burokėliams šiltnamyje. Šių daržovių eiles galima keisti. Nepageidautina, kad netoliese būtų pasodintos paprikos, krapai ir ankštiniai augalai.

Pirmasis vitamino gydymas yra burokėlių lapai, kurie įgijo pakankamai stiprumo. Jie ištraukiami augant, po 2-3 nuo kiekvieno krūmo. Per didelis viršūnių pašalinimas silpnina šakniavaisių vystymąsi.

Švieži burokėlių lapai - geras priedas prie šaldytų daržovių mišinių, salotų, sriubų

Gegužės viduryje jau galima pradėti skinti desertinius, mažus šakniavaisius. Kai ant apatinių lapų atsiranda geltonumas, jų derlius turėtų būti nuimamas. Vėlavimas gali sukelti dartą (žydėjimą), o vaisių praradimas garantuojamas.

Daugiau maistinių medžiagų, žinoma, šviežiose, žaliuose burokėliuose. Jis gali būti laikomas šaldytuve maždaug 2 savaites, o dar ilgiau - rūsyje.

Ligos ir kenkėjai

Apetitą turintys burokėliai dažnai tampa įvairių patogenų ir vabzdžių kenkėjų buveine. Todėl taip svarbu laiku diagnozuoti nelaimę ir skubėti išsaugoti derlių.

Kampinis

Kiekvieną kartą sodinant burokėlius toje pačioje vietoje, infekcija gali kauptis dirvožemyje. Be to, pavojingo grybelio zoosporos kartais užkrečia sėklas. Dažnai patogenai plinta prieš vystymosi fazę, sudygus 4-5 lapams. Atsiradęs baltas pelėsis yra pirmasis šakniavaisio požymis.

Ligos priežastis yra pavasario šalnos, staigūs dienos ir nakties temperatūrų šuoliai. Sunkus, per drėgnas dirvožemis yra palanki aplinka daugeliui šio grybelio rūšių vystytis.

Pavyzdžiui, Fusarium atsiranda sodinukų šaknų sistemoje pjautuvo formos grybienos konidijų pavidalu. Dėl Rhizoctonia pralaimėjimo ant sodinukų susidaro rudas grybiena.

Daugeliu atvejų vos išsiritę daigai miršta prieš pasiekdami paviršių. Nežinodami apie šią ligą, sodininkai atsodino labai plonus augalus.

Šakniavaisis pasirodo ir suaugusių augalų šaknyse su grybelio Phoma betae juodaisiais piknidais. Paveikti runkelių augalai pagelsta ir miršta. Netgi atsigavę po ligos, tokių runkelių šaknys įgauna neprekybišką išvaizdą, praranda cukraus kiekį.

Burokėlių šakniavaisis greitai vystosi sunkioje, drėgnoje dirvoje.

Prevenciniai metodai yra šie:

• kalkinimas;
• boro trąšų naudojimas;
• sėklų paruošimo priemonių naudojimas;
• optimalaus sėjos temperatūros režimo laikymasis: dirvožemis ne mažesnis kaip 8ºC, o oro drėgnumas ne mažesnis kaip 60%;
• burokėlių lovų atsipalaidavimas po dirvožemio pluta;
• mulčiuojant augalus su supuvusiomis augalų liekanomis, durpėmis.

Fomozas

Pirmasis ligos požymis - apatiniuose augalo lapuose atsiranda koncentrinių dėmių, turinčių rudą ar gelsvą atspalvį. Vėliau ant lapų atsiranda maži juodi taškeliai. Liga pavojinga, nes po viršūnių mirties atsiranda sausas šerdies puvinys, kurio neįmanoma pastebėti.

Ligą išprovokuoja dažnas stiprus rasa ir ilgai trunkantis lietus, rūkas, sukeliantis didelę drėgmę. Boro nebuvimas dirvožemyje arba jo trūkumas taip pat gali sukelti fomosiją. Pavojingas ligos sukėlėjas gyvena burokėlių stiebuose ir sėklose, lengvai toleruojamas vėjo.

Sužinoję apie lapų ligą, pirmiausia turite pridėti borakso (3 g / m²) po burokėlių šaknimis ir padaryti lapą viršutine plėvele ant lapo vandeniniu boro rūgšties 5 g / 10 l tirpalu.

Lapai, padengti koncentrinėmis dėmėmis, miršta dėl fomosijos, o šakniavaisio širdyje išsivysto sausas puvinys

Cercosporosis

Cercosporosis yra pavojinga runkelių liga, galinti užmušti daugiau nei pusę derliaus. Ant viršutinių lapų rasta mažų šviesių dėmelių su raudonu kraštu, o apatiniai lapai padengti šviesiai pilka danga. Cercosporiosis paveikti, lapai išdžiūsta, o šakniavaisiai greitai suprastėja, pablogėja jų laikymo kokybė.

Norint išvengti dėmių, dirva prieš sėją yra apdorojama fungicidais, o sėklos - Agat-25. Augalai šeriami kalio trąšomis.

Šviesios dėmės su raudonu kraštu - cercosporozės požymis

Fuzariumas, rudas, raudonas puvinys

Fusarium dažniau plinta ant pažeistų augalų. Nudžiūvę apatiniai lapai, pajuodę žirnių lapai, šakniavaisio įtrūkimai su baltu turiniu yra šio tipo puvinio požymiai.

Savo ruožtu rudasis puvinys vystosi esant didelei drėgmei ir azoto pertekliui dirvožemyje. Liga pasižymi lengvų apnašų susidarymu ant dirvožemio ir lapų viršūnių. Mėsingose ​​šakninėse daržovėse susidaro vidiniai ir išoriniai nekrozinio audinio juodi taškai. Pažeistos daržovės pašalinamos neišlaikant.

Profilaktiniais tikslais lapų viršutinis užpilas atliekamas boru, po drėkinimo dirva atsilaisvina.

Supuvę šakniavaisiai negali būti laikomi

Raudonasis puvinys (jaučiama liga) ne mažiau pavojingas burokėliams. Ant šakniavaisių atsiranda tūrinių rudų dėmių, kurios laikui bėgant padengia grybelio sklerotijas. Užkrėsti vaisiai turi būti nedelsiant atskirti nuo sveikų, kad būtų išvengta tolesnio užkrėtimo.

Kenkėjai

Dažniausiai burokėlių lovas erzina kenkėjų agresoriai: paprastosios ir kasybos musės, blusos, skydo vabzdžiai, kaspinuočiai ir amarų. Suaugę individai ir jų lervos pažeidžia burokėlių lapus ir šaknis. Kovoti su vabzdžiais yra daug lengviau nei kovoti su ligomis.

Jei burokėliuose aptinkama amarų, augalą gydykite svogūnų lukštų infuzija

Daugeliu atvejų galite išsiversti be chemikalų, laikydamiesi paprastų žemės ūkio technologijų taisyklių. Būtina nepažeisti sėjomainos reikalavimų, laiku pašalinti piktžoles runkelių lovose ir netoliese, rudenį atlikti gilų kasimą.

Atradę vabzdžius pirmiausia pabandykite naudoti mažiau kenksmingas medžiagas:

• apdorojus viršūnes svogūnų žievelių ar sliekų infuzija, galima atsikratyti amarų. Norėdami paruošti infuziją, paimkite 1 kg džiovintos masės, sumalkite ją ir užpilkite 10 litrų vandens, virkite 15 minučių, reikalaukite 3-4 valandas ir filtruokite;
• kirmėlių šakos, išdėstytos praėjimuose, padeda nuo amarų ir skydo vabzdžių;
• dulkinti augalus pelenais, tabako dulkėmis arba apdoroti lapus pelenų užpilu atbaido blusą, kurios lervos pasikartoja ant augalų šaknų. Pelenų užpilo receptas yra paprastas: imkite 1,5 šaukšto. pelenai, gerai sumaišykite ir reikalaukite 1 dieną. Perdirbti runkeliai įtempė infuziją sausu oru.

Purškimas bakterinių preparatų tirpalais Bitoxibacillin (1%) ir Gomelin (0,5%) yra naudojamas kovojant su įvairių tipų samčiais. Stipriai briaunoti burokėlių lapai, primenantys nėrinius, rodo stiprią musių ir skydinių muselių invaziją. Šiuo atveju naudojami Aktara, Karbofos, Spark insekticidai (pagal instrukcijas).

Prevencija

Cukrinių runkelių ligų ir kenkėjų kontrolės priemonės apima:

• sodinti ligoms atsparias veisles;
• sėjomainos laikymasis;
• sėklų apdorojimas prieš sėją;
• dirvožemio ir augalų trąšos;
• derliaus nuėmimo savalaikiškumas;
• žemės ūkio veiklos įgyvendinimas;
• nuolatinė iškrovimo stebėsena.

Derliaus nuėmimas ir saugojimas

Pirmieji ankstyvųjų runkelių sultingi šakniavaisiai nuimami liepą. Pavėluotai subrendę runkeliai, kurie gali būti laikomi iki pavasario pabaigos, iškasami ankstyvą rudenį, kai lapai pagelsta ir lapai pradeda džiūti.

Valymui rinkitės sausą dieną. Pirmiausia jie iškasia šakniavaisius šakute. Tada, laikydami rankas prie viršūnės, jie ištraukiami iš dirvos. Bukas peilio galas švelniai pašalina žemę nuo šaknies, aštriai nupjaukite lapus, palikdami iki 2 cm petioles. Pažeisti šakniavaisiai (pažeisti, supuvę) iškart atskiriami. Džiovinti runkeliai džiovinami gryname ore, o po to maždaug savaitę gerai vėdinamose patalpose (užuolaidose), kur saulė nežiūri.

Atrinkti runkeliai pirmiausia džiovinami gryname ore

Supjaustytos sugadintos ir nestandartinės šakniavaisės yra nedelsiant apdorojamos, derlius nuimamas barščiams pagardinti, konservuotos salotos.

Konservuotos burokėlių salotos - puikus derlius žiemai

Kai stiebai nudžiūvo, runkeliai nuvalomi kreida ir sudedami į rūsį. Šakniavaisiai geriau išsilaiko 0–2 ºC temperatūroje, patalpose, kur gera ventiliacija. Šiltesnėse vietose runkeliai sudygsta, pradeda „rimti“ ir pūti.

Įrodytas būdas yra šakniavaisių laikymą ant 15 cm ar didesnių atramų medinėse ar plastikinėse grotelių dėžėse, esančiose 20 cm atstumu nuo sienos, ir runkelių eilės dėžutėse apibarstomos smėliu, sausomis durpėmis arba pjuvenomis iš minkštos medienos (3–4 cm sluoksniu).

Smėlyje burokėliai laikomi daug ilgiau

Daugelis sodininkų praktikuoja burokėlius dideliais kiekiais laikyti ant bulvių. Šakniavaisiai užpildomi drėgme, išgaruojančia iš bulvių, ir mažiau išdžiovinami.

Augančios sąlygos įvairiuose regionuose

Burokėliai yra šilumą mėgstantys augalai, kurie neigiamai reaguoja į didelę drėgmę, žemą temperatūrą ir prastą apšvietimą. Todėl kai kuriuose regionuose sunku pasiekti gerą šios daržovės derlių, ypač naujiems sodininkams.

Pavyzdžiui, vasara netoli Maskvos dažnai būna lietinga ir nepatinka dėl per didelio karščio, o saulė yra tokia reikalinga burokėliams auginimo sezono pradžioje. Tačiau nepaisant to, jūs galite auginti didelius šakniavaisius net Maskvos srities sąlygomis, įvaldę kai kuriuos žemės ūkio technologijos metodus ir pasirinkę zoninę veislę. Visų pirma, jūs turite teisingai nustatyti iškrovimo datą. Priemiestyje dirvožemis gegužės antroje pusėje sušyla iki 8–10 ° C. Šiuo metu pradedama ankstyvųjų veislių sėja. Vėlesnės veislės gali būti sodinamos tik birželio pradžioje arba viduryje. Jei planuojate valgyti daržovę iš karto maistui, auginti tinka ankstyvos prinokimo veislės:

• Barguzinas,
• Bordo
• Detroite
• Mona
• Kestrel,
• Žiemoja.

Jų derlius, kurį galima nuimti liepos mėn. Vidurinės brandos veislės šakniavaisiai Maskvos regionui:

• Bona
• Mulatto
• Nepalyginamas
• Cilindras.

Šių veislių vaisiai išsilaiko iki pavasario, atsparesni ligoms. Vėlyvų runkelių veisles Maskvos srities sąlygomis rizikuoti yra rizikinga, nes jų šakniavaisiai gali neprinokti iki pirmųjų rudens šalnų.

Kai kurie vasaros gyventojai naudojasi šiltomis lovomis, ant kurių jiems pavyksta užauginti vėlyvai prinokusias veisles Ataman, Torpeda, Odnorostkovaya.

Šiaurės Vakarų ir Tolimųjų Rytų zonoms būdingos šaltos ir per trumpos vasaros. Šių regionų gyventojai turėtų rinktis ankstyvas šalčiui atsparias veisles, kurių nokinimo laikotarpis yra trumpas. Sibiro veislės:

• Bordo 237,
• Nepalyginamas A-463,
• Podzimnaya A-474,
• Sibiro butas,
• Atsparus šalčiui.

Atsižvelgiant į staigų temperatūros šuolį, daugelis sodininkų rekomenduoja auginti burokėlius Sibire tik daigais, sodinti juos į atvirą žemę ne anksčiau kaip birželio viduryje.

Burokėliai yra nepakeičiama ir sveika daržovė kiekvienam iš mūsų. Bet jūs turite sunkiai dirbti, kad ištisus metus turėtumėte sultingą vitaminų produktą.