Ką reikia žinoti apie moliūgus ir jų auginimą

Skvošas priklauso tai pačiai šeimai kaip moliūgai ir cukinijos, gerai žinomi daugeliui sodininkų. Tačiau jie negali pasigirti tokiu pat populiarumu kaip „artimieji“. Dėl tam tikrų priežasčių kultūra laikoma kaprizinga ir reikalaujančia priežiūros, nors tai jokiu būdu nėra tiesa. Kiekvienas, sėkmingai auginantis cukinijas, gaus skvošo derlių be jokių problemų. Tarp esamų veislių įvairovės kiekvienas sodininkas gali rasti sau tinkamiausią variantą, daugiausia dėmesio skirdamas vaisių išvaizdai, produktyvumui, atsparumui šalčiui ir kitiems svarbiems veiksniams.

Kaip atrodo skvošas ir kas naudinga

Patisson yra metinis krūminis augalas ar krūmas, priklausantis Moliūgų šeimai. Jos artimiausi „giminaičiai“, moliūgai ir cukinijos jau seniai buvo žinomi sodininkams. Dauguma botanikų Pietų Ameriką laiko skvošo gimimo vieta, nors yra duomenų, kad šis augalas buvo auginamas senovės Egipte. Iki šiol laukiniai moliūgai gamtoje nebuvo rasti, todėl klausimas liko atviras.

Europa juos pasitiko didelių geografinių atradimų laikais. Augalą į jų tėvynę atvežė ispanų jūreiviai. Viduržemio jūros klimatas buvo labai artimas kultūrai ir greitai įgijo populiarumą. Dabar moliūgai yra beveik neatsiejama prancūzų virtuvės dalis. Net įprastas pavadinimas kilęs iš prancūziškos pastos (pyrago), apibūdinančios neįprastą vaisiaus formą. Ir moliūgai dažnai vadinami „patiekalo formos moliūgais“.

Egzotiška daržovė į Rusiją atkeliavo XVII a. Tai nereiškia, kad kultūra įsimylėjo iškart ir per amžius, tačiau po dviejų šimtų metų moliūgus buvo galima rasti net Sibire. Jie gerai pritaikyti atšiauriam klimatui. Nors jų atsparumas šalčiui yra toks, kad dauguma veislių netoleruos net trumpalaikio temperatūros sumažėjimo iki neigiamų verčių.

Augalas gana kompaktiškas, blakstienos trumpos. Lapai yra dideli, griežtai liečiami, padengti retais "villi". Gėlės yra vienišos, aukso geltonumo, formos primena varpą. Jie yra tos pačios lyties, todėl norint, kad vaisiai pradėtų augti, augalui reikia vabzdžių ar sodininko „pagalbos“.

Skvošo įvorės paprastai yra gana kompaktiškos

Skvošo vaisiai yra moliūgai. Svoris svyruoja nuo 250–300 g iki 800–1 000 g, skersmuo - nuo 7–10 cm iki 25–30 cm. Kuo didesnis moliūgas tampa, tuo labiau jo oda šerpetoja. Minkštimas pasidaro medinis, beveik beskonis. Tokie egzemplioriai gali būti naudojami sėkloms rinkti tik tuo atveju, jei auginama veislė nėra hibridas.

Skvošo gėlės yra tos pačios lyties, apdulkinimas neįmanomas be pašalinės pagalbos.

Dažniausiai oda dažoma balta, salotų arba tamsiai žalia spalva. Tačiau veisėjai veisė geltonus, oranžinius, violetinius, margius moliūgus. Vaisiaus forma primena lėkštę ar dubenį. Minkštimas yra švelnus, švelnaus riešutų skonio. Nors kai kurie maistininkai sako, kad moliūgų skonis jiems primena šparagus ar artišokus.

Moliūgų atrankos veislės daugiausia skiriasi odos spalva ir vaisiaus forma

Skvošas plačiai naudojamas gaminant maistą. Bet kuriame recepte jie gali pakeisti cukinijas. Dėl neįprastos vaisiaus formos jis idealiai tinka įdaryti. Tiek subrendę moliūgai, tiek jauni eina valgyti. Pastaruosius paprastai galima valgyti žalius. Būtent 7–10 dienų amžiaus vaisiai pasiekė 5–7 cm skersmenį, juos labiausiai vertina profesionalūs virėjai. Jie taip pat troškinami, kepti, marinuoti, sūdyti.

Skvošas, įdarytas mėsa, daržovėmis, ryžiais, vaisiaus forma tam yra labai patogi

Skvošas yra ne tik skanus, bet ir sveikas. Minkštime gausu pektino, skaidulų, baltymų, nesočiųjų riebalų rūgščių, gliukozės ir fruktozės. Jis greitai absorbuojamas ir padeda virškinti sunkesnį maistą. Iš mikroelementų galima pastebėti kalio, fosforo, magnio, kalcio, vario, geležies, cinko, kobalto ir natrio buvimą. B, C, E, PP grupių moliūgų vitaminų kiekis lenkia moliūgus ir moliūgus. Veislėse su geltona žievele gausu karotinoidų ir liuteino. Šis natūralus antioksidantas padeda pagerinti kraujo sudėtį (ypač esant hemoglobino trūkumui), sumažinti cholesterolio kiekį ir teigiamai veikia regėjimą.

Moliūgų dieta jau seniai žinoma ir įrodyta veiksminga. Jo pagrindinį produktą galima lengvai pakeisti moliūgu. Jie taip pat turi mažai kalorijų. Dietologai rekomenduoja vartoti vaisius širdies ir kraujagyslių sistemos ligų profilaktikai, žarnyno normalizavimui, inkstų ir kepenų problemoms gydyti. Skvošas yra hipoalergiškas, tyrės iš jų tinka net mažiems vaikams. Vienintelė kontraindikacija yra individualus netolerancija.

Skvošo sėklų lecitiną galima palyginti su kiaušiniais. Tai yra vertingas baltymų šaltinis vegetarams. Jų milteliai padeda normalizuoti endokrininės ir nervų sistemos veiklą. Sultys efektyviai pašalina druskos ir skysčių perteklių iš organizmo. Reguliarus jo vartojimas yra veiksminga inkstų ligų prevencija. Geras diuretikas ir švelniai veikiantis vidurius laisvinantis produktas yra minkštimas.

Moliūgo minkštimas yra labai naudingas sveikatai, jo sėklos taip pat naudojamos liaudies medicinoje

Atskirti moliūgą nuo cukinijos yra gana paprasta. Tiesiog žiūrėkite į vaisius. Jei mes kalbame apie mažiau pastebimus skirtumus, moliūgų įvorės yra kompaktiškesnės, lapai yra mažesni. Vaisių minkštimas yra tankesnis, turi savo ryškią, sodrų skonį. Bet cukinijos labai pralenkia moliūgų produktyvumą ir ankstyvumą.

Vaizdo įrašas: moliūgai ir jų nauda sveikatai

Veislės, populiarios tarp sodininkų

Patisson yra veisėjų populiari kultūra. Jie išveisė nemažai veislių ir hibridų, kurie daugiausia skiriasi odos spalva ir vaisiaus forma.

Dažniausiai auginami šių rūšių moliūgai:

• Balta 13. Vidutiniškai prinokusi veislė, veisiama praėjusio amžiaus 60-ųjų viduryje. Jis vis dar laikomas geriausiu auginti be pastogės. Skiriasi nepretenzingas palikimas (net „giminaičių“ fone) ir atsparumas šalčiui. Produktyvumas - 3-5 kg ​​vienam krūmui. Visiškai subrendęs moliūgas sveria 400–500 g, jauni vaisiai - 90–100 g. Formos jie primena plokštelę, „gvazdikėliai“ išilgai krašto yra silpnai išreikšti. Oda yra balta arba blyškiai salota, blizgi. Vaisiai sunoksta praėjus 65–70 dienų po jų atsiradimo.
• Skėtis Ankstyvas pažymys. Derlius subręsta per 45–50 dienų. Galite tikėtis 4-5 kg ​​/ m². Augalas yra gana galingas, pusiau krūmas. Vaisiai atrodo kaip varpas, paviršius šiek tiek kalvotas. Oda yra balkšva arba žalsva. Jis yra plonas, todėl vaisiai nesiskiria savo lengvumu ir gabenamumu. Vidutinė moliūgo masė yra 300–400 g, skersmuo 10–12 cm.
• Važiuok. Vaisiai skinami praėjus 40-50 dienų nuo jų atsiradimo. Skvošo disko formos, ryškiai suskirstytos į segmentus, „dantukai“ išilgai krašto yra beveik nematomi. Vidutinis svoris yra 350–400 g. Oda yra balta. Minkštimas yra vidutinio tankumo, ne ypač sultingas. Vaisiai gerai laikomi, gali išsilaikyti iki žiemos vidurio. Reikšmingas trūkumas yra tendencija paveikti miltligę.
• Čeburaška. Viena iš ankstyviausių veislių, pradedant daigų atsiradimu ir baigiant vaisiais, pasiekiančiais techninę brandą, trunka 39 dienas. Augalas yra galingas, formuoja iki aštuonių blakstienų. Vaisiaus masė yra 200–400 g, skersmuo 9–10 cm, oda balta, plona. Minkštimas yra sniego baltumo, švelnios struktūros, sultingas. Jis vertinamas dėl padidėjusio atsparumo šalčiui, skonio, masinio vaisių nokinimo.
• Fuete. Vidutinio ankstyvumo vaisiai subręsta per 50–55 dienas. Vaisiai yra vieno matmens, simetriški, plokštelės formos su „banguotu“ kraštu. Svoris - 280-300 g. Oda yra aukso-oranžinė, plona, ​​bet stipri. Minkštimas yra sniego baltumo, tankus. Veislė išsiskiria gera laikymo kokybe.
• Saulė. Auginimo sezonas yra 58–70 dienų, tai priklauso nuo oro. Krūmas labai kompaktiškas, šiek tiek išsišakojęs. Vaisiai yra lėkštės formos, su „žvynuotu“ kraštu. Svoris - 250–300 g. Brandinant odos spalva keičiasi nuo šviesiai geltonos iki ryškiai oranžinės. Minkštimas yra tankus, kreminės smėlio spalvos, labai skanus. Augalai labai retai kenčia nuo tikrosios ir pūvančios pelėsio.
• NSO oranžinė. Ankstyvas pažymys. Augalas kompaktiškas, krūmas. Vaisiaus masė svyruoja nuo 280-300 g iki 500 g. Oda yra šviesiai geltona, blizgi. Skonis puikus. Vidutinis derlius yra 3-5,5 kg / m². Yra UFO veislė, balta, kuri praktiškai niekuo nesiskiria, išskyrus odos spalvą.
• Chunga Changa. Ankstyva veislė, pasižyminti atsparumu šalčiui. Augalas kompaktiškas. Vaisiai sunoksta per 42–45 dienas. Oda yra sočiųjų tamsiai žalios spalvos, kreminės smėlio spalvos, sultinga. Vidutinis svoris yra 400–450 g. Diskinės formos skvošas su „išraizgytu“ kraštu. Veislė pasižymi geru imunitetu.
• Dieve. Vaisiai sunoksta per 45–50 dienų. Krūmas kompaktiškas, lapai maži. Vaisiai yra tamsiai malachito, beveik juodi. Aiškiai išreikštas padalijimas į segmentus. Minkštimas yra sniego baltumo, tankus, ne ypač sultingas. Vidutinė moliūgo masė yra 150–250 g, našumas - 1,3–4,2 kg / m². Tai priklauso nuo žemės ūkio technologijos, veislė yra gana reikalaujanti priežiūros.
• Bingo Bongo Ankstyva veislė su neįprastais mėlynai violetiniais vaisiais. Jie yra disko formos, beveik be „dantų“. Krūmas pasižymi savo augimo greičiu, tačiau yra gana kompaktiškas. Derlius nokinamas vidutiniškai per 40 dienų.
• Polo Anksti prinokę moliūgai. Vidutinė vaisių masė yra 300–400 g. Augalas kompaktiškas. Vaisiai yra lėkštės formos, odelės spalva skiriasi nuo pieniškos žalios iki salotų. Minkštimas yra sniego baltumo, ne per tankus. Veislė vertinama dėl pastoviai aukšto derlingumo (8,8 kg / m²) ir atsparumo pūkiniam pelėsiui.
• Saulėtas zuikis. Ankstyva veislė, nokinimas trunka 42–46 dienas. Vaisiai yra disko pavidalo, odelė yra tamsiai geltona, minkštimas yra kreminės oranžinės spalvos. Vidutinis moliūgų svoris yra 150–250 g. Veislė vertinama dėl savo pateikiamumo ir vaisių skonio, gero derlingumo (4,5 kg / m²) ir atsparumo miltligei.
• Arbūzas F1. Vidurio sezono hibridas, išsiskiriantis originalia spalvinga vaisių spalva. Odoje kaitaliojasi plačios šviesios ir tamsiai žalios išilginės juostelės. Jiems subrendus, moliūgas disko pavidalu šiek tiek „apvalėja“, dar labiau panašus į arbūzus. Vidutinis vaisiaus svoris yra 300–450 g. Augalas yra galingas, intensyviai šakojasi.
• „Chartreuse F1“. Hibridinis ankstyvas nokinimas, išsiskiriantis vaisių skoniu. Odelė yra tamsiai žalia, kartais su gelsvai baltomis ar salotų juostelėmis ir dėmėmis, salotų minkštimu. Brandinant jis pamažu balinamas. Vaisiaus skersmuo yra ne didesnis kaip 3 cm, svoris - 50-70 g.
• Paršelis. Anksti prinokę moliūgai subręsta vidutiniškai per 50 dienų. Oda yra pieno žalia, lygi. Vidutinis svoris yra 225 g. Skonis nėra blogas, tačiau derlius yra tik 1,5 kg / m². Tačiau veislė labai gerai toleruoja sausrą.
• Saulėtas malonumas. Ankstyva moliūgų veislė iš Nyderlandų. Vaisiai būdingi kultūrai, odelė yra geltona, blizgi, minkštimas yra baltas. Vidutinis svoris - 80–100 g, vertinamas dėl puikaus skonio, aukšto derlingumo (iki 16,5 kg / m²) ir geros laikymo kokybės. Vaisiai trunka beveik iki pirmųjų šalnų, augalai gerai toleruoja sausrą.
• Mini kūdikis. Augalas kompaktiškas, lapai maži. Vaisiaus skersmuo yra 3–5 cm, pasėlis subręsta per 50 dienų. Galite tikėtis 3–5 kg svorio iš krūmo. Disko formos vaisių oda yra šviesiai žalia, minkštimas beveik baltas.

Nuotraukų galerija: moliūgų veislės, populiarios tarp Rusijos sodininkų

Auga skvošo sodinukai

Dažniausiai sodininkai, norėdami kuo anksčiau gauti moliūgų derlių, šią kultūrą augina daigais. Šis metodas taip pat praktikuojamas vidutinio klimato regionuose, kur trumpos vasaros yra nenuspėjamos oro sąlygų.

Prieš sodinimą, priešsėlio sėklų paruošimas yra privalomas. Tai taip pat taikoma toms, kurios bus nedelsiant pasodintos sode. Gydymas skatina daugiau moteriškų gėlių atsiradimą. Pirmiausia dienos sėklos suvyniotos į audinį, sudrėkintą bet kurio biostimuliatoriaus tirpalu, neleidžiant jam išdžiūti. Tada jie plaunami ir dar dvi dienas laikomi šiltoje vietoje, suvynioti į marlę, sudrėkintą įprastu vandeniu. Pašildyti sėklas reikia mažiau laiko - jie 5–6 valandas panardinami į karštą (50–60ºС) vandenį arba laikomi orkaitėje, kaitinami iki tokios pačios temperatūros. Kitas variantas yra vadinamoji šoko terapija. Drėgname smėlyje palaidotos sėklos savaitei dedamos nakčiai į šaldytuvą, o dienos metu dedamos ant saulės apšviestos palangės.

Skvošo sėkloms reikia paruošimo

Skvošas yra labai jautrus grybelinėms ligoms, todėl prieš pat sodinimą sėklos 15-20 minučių yra išgraviruojamos ryškiai rausvame kalio permanganato arba bet kurio biologinės kilmės fungicido tirpale (Bayleton, Alirin-B, Ridomil-Gold). Tada jie plaunami vėsiame vandenyje ir išdžiovinami iki purios būklės.

Sėjinukai daigai sodinami balandžio antroje pusėje. Geriau iškart mažuose durpių puoduose, rinkdami ir persodindami kultūrą, toleruojate ne taip gerai.

1. Tankai užpildomi humuso ir universalaus dirvožemio, skirto sodinukams, mišiniu (1: 1). Sėklos uždaromos iki 3–4 cm gylio .Postendas yra vidutiniškai laistomas, vazonai uždengiami plėvele ar stiklu.
2. Kol neatsiras sodinukų (tai užtruks 7–10 dienų), jie laikomi tamsoje apie 30 ° C temperatūroje. Kai tik sėklos sudygsta, pastogė pašalinama, dienos metu ji nuleidžiama iki 22–24 ° C, o naktį - iki 18–20 ° C. Staigūs temperatūros pokyčiai sodinukams yra labai kenksmingi.
3. 10–12 dienų amžiaus daigai šeriami pilant paprasto superfosfato tirpalą (3–5 g viename litre vandens). Daigai laistomi saikingai, kas 3–4 dienas. Priešingu atveju, moliūgai gali supūti.
4. Savaitę prieš sodinimą daigai purškiami karbamido ar kitos azoto turinčios trąšos tirpalu, kad padidintų jo imunitetą. Tada jie pradeda kietėti, palaipsniui prailgindami laiką lauke prailginkite nuo 2–3 valandų iki 8–10 valandų. Kambario, kuriame sodinukai naktį neuždaryti, langas.

Augantys moliūgų sodinukai leidžia anksčiau gauti derlių

Daigai paruošti sodinimui į žemę per 25–30 dienų, gegužės pabaigoje arba pačioje birželio pradžioje. Jie turi turėti mažiausiai 2–3 tikrus lapus. Daigai sodinami į maždaug 15 cm gylio skylutes, atstumas tarp jų yra 70–80 cm. Optimalus procedūros laikas yra ankstyvas rytas arba vakaras po saulėlydžio.

Šuliniai yra gerai išpilami vandeniu. Apačioje įdėkite saują humuso, šaukštą išsijotų medžio pelenų ir truputį svogūnų lukšto.Daigai sodinami kartu su durpių vazonu arba su žemės gabalėliu, užkasami iki pirmųjų skydliaukės lapų. Dirva yra tvarkingai sutankinta, daigai vėl laistomi, vienam augalui išleidžiant apie 1 litrą vandens. Kol moliūgai nejudės, patartina juos apsaugoti nuo tiesioginių saulės spindulių statant laikiną baltų dangų baldakimą.

Skvošas pasodintas į žemę, gilėjant į pirmuosius skydliaukės lapus

Sodinkite sėklas į atvirą žemę

Skvošo sėklas galima nedelsiant sodinti į atvirą žemę. Tačiau šis metodas praktikuojamas daugiausia šilto klimato pietiniuose regionuose. Visoje likusioje Rusijos dalyje derlius gali tiesiog neturėti laiko nokti, jei vasarą oras yra šaltas, debesuotas ir lietingas.

Sodui jie pasirenka atvirą, saulės apšviestą vietą. Požeminis vanduo neturėtų patekti arčiau kaip 1,5–2 m paviršiaus. Substratas yra pageidautinas derlingas, bet lengvas, purus. Geriausias pasirinkimas yra priemolis. Skvošas nebus auginamas parūgštintame ar druskingame substrate, taip pat dirvožemyje, labiau primenančiame pelkę.

Skvošo lova turėtų būti gerai apšviesta saulės

Sode „pirmtakai“ džiaugiasi bet kokia kultūra, išskyrus augalus iš Moliūgų šeimos. Geriau juos laikyti atokiau nuo moliūgų ir cukinijų sodinimo. Šie augalai labai lengvai apdulkinami. Visiškai neįmanoma nuspėti, kas tiksliai subręs ant krūmo.

Svetainė ruošiama nuo rudens. Tai taip pat taikoma sodui, kuriame planuojama sodinti moliūgų sodinukus. Dirva iškasta, tuo pačiu tręšiant humuso (5 l / m²), fosfato (15–20 g / m²) ir kalio (8–10 g / m²) trąšomis. Jei dirvožemis yra rūgštus, pridedami dolomitiniai miltai, kiaušinių lukštų milteliai arba kalkių nuosėdos.

Humusas - natūrali priemonė dirvožemio derlingumui padidinti

Pavasarį likus kelioms savaitėms iki sodinimo, dirva gerai atlaisvinama, sodo paklotė išliejama bet kokių kompleksinių trąšų daržovėms pasėliais. Sodinimas 10–15 cm gylyje dirvožemyje turėtų sušilti bent iki 15ºС. Subtropinio klimato regionuose moliūgų sėklos gali būti sodinamos jau balandžio pabaigoje arba per pirmąsias dešimt gegužės dienų. Rusijos priemiesčiuose ir vidurinėje zonoje šis laikotarpis perkeltas į antrąją pusę, o Urale ir Sibire teks laukti iki birželio pradžios. Sėklos, pasodintos nešildomoje dirvoje, greičiausiai puvės.

1–2 gabalėlių sėklos sodinamos į šulinius, kurių intervalas 70–80 cm, gilėjant 5–8 cm. Jie apibarstomi humusu ant viršaus, vidutiniškai laistomi. Dirva yra kruopščiai sutankinama, prieš atsirandant lova yra priveržiama plastikine plėvele. Daigai antrojo tikrojo lapo fazėje yra retinami, paliekant skylėje vieną, galingiausią ir išsivysčiusį augalą. Likusi dalis supjaustoma žirklėmis.

Sodindami moliūgų sėklas atvirame grunte, taip pat turite išlaikyti intervalą tarp augalų

Pasėlių priežiūros patarimai

Rūpintis moliūgais nėra sunkiau nei moliūgai. Tačiau be laistymo ir maitinimo jiems reikia sodininko "pagalbos" apdulkinimui. Vabzdžiai taip pat neša žiedadulkes, tačiau neturėtumėte per daug jais pasikliauti, ypač jei oras vėsus ir drėgnas. Norėdami pritraukti bites ir kamanes į sklypą, pumpurai purškiami medumi arba cukraus sirupu, praskiestu vandeniu (20-30 ml litre).

Sodininkai moliūgų apdulkinimą atlieka rankiniu būdu

Moteriškos gėlės lengvai atsiskiria nuo vyriškų gėlių tuo, kad pumpuro apačioje yra vaisių kiaušidės. Norėdami apdulkinti vyrišką gėlę, turite nupjauti žiedlapius ir keletą kartų laikyti pelyną ant kuodelių. Netgi žiedadulkės perduodamos minkštu šepetėliu arba medvilnės kilimėliu. Apdulkinimas atliekamas tik sausu oru.

Moteriškąją moliūgų gėlę galima atskirti pagal vaisių kiaušidžių buvimą

Sodo lova turi būti ravima ir atlaisvinama reguliariai, bet labai atsargiai. Augalų šaknų sistema yra paviršutiniška. Patartina mulčiuoti dirvą. Tai padės išlaikyti drėgmę dirvožemyje, užkirs kelią piktžolėms prasiskverbti ir apsaugos šaknis nuo išdžiūvimo.

Jei moliūgų žydėjimas užsitęsia, patyrę sodininkai rekomenduoja iš krūmo nupjauti 1–2 seniausius lapus. Po 4-5 dienų procedūrą reikės pakartoti. Praleisk ją ankstyvą rytą.

Kaip ir visi moliūgai, moliūgai mėgsta drėgmę. Prieš žydėjimą jie laistomi kambario temperatūros vandeniu kas 5-6 dienas, išleidžiant apie 10 litrų vandens 1 m². Susidarius kiaušidėms, intervalas tarp laistymo sumažinamas iki 3-4 dienų, norma padidinama iki 10–12 litrų. Vanduo pilamas po šaknimi arba įdubose tarp įvorių. Nepageidaujama, kad lašai nukristų ant lapų, gėlių ir vaisių.

Skvošą, kaip ir visus moliūgus, reikia dažnai ir gausiai laistyti

Po suformuotais vaisiais, gulinčiais ant žemės, jie būtinai deda faneros gabalą, stiklą, stogo veltinį ir pan., Kad apsaugotų juos nuo sąlyčio su drėgnu dirvožemiu. Priešingu atveju puvinio vystymasis yra beveik neišvengiamas. Tuo pačiu tikslu iš vaisių kiaušidės pašalinami seni suvytę lapai ir gėlių žiedlapių liekanos.

Vegetacinis laikotarpis moliūguose yra gana trumpas, todėl augalui pakanka dviejų viršutinių tvarsčių. Prieš žydėjimą sausoje formoje pasiskirsto 40–50 g kalio ir fosforo trąšų ir perpus mažiau azoto. Galite naudoti kompleksinius preparatus - Azofoska, Ammofoska ir pan.

Brandinantiems vaisiams reikia fosforo ir kalio. Azotas skatina krūmus intensyviai kaupti žaliąją masę; pačiam moliūgui jie neturi jėgų. Praėjus 5–7 dienoms po vaisių kiaušidžių formavimo, moliūgai užpilami šviežio mėšlo, paukščių išmatų, dilgėlių lapų ar kiaulpienių užpilais. Jis paruošiamas per 3-4 dienas. Prieš naudojimą produktas filtruojamas ir praskiedžiamas vandeniu santykiu 1:10 arba 1:15, jei tai yra mėšlas. Tinka ir bet kokios trąšos, kurių pagrindą sudaro vermikompostas, medžio pelenų užpilas. Kiekvienas augalas sunaudoja apie 0,5 litro.

Dilgėlių užpilas - natūralus fosforo ir kalio šaltinis

Vaizdo įrašas: Skvošo priežiūros patarimai

Skvošas šiltnamyje

Skvošo krūmai yra gana kompaktiški, todėl sėklas ir sodinukus galima sodinti šiltnamyje. Praktika rodo, kad tokiu atveju pasėlis subręsta 1,5–2 savaitėmis anksčiau nei įprasta.

Rudenį dirvą reikia iškasti, derlingumui padidinti pridedamas humusas. Dezinfekcijai išpilamas tamsiai rausvas kalio permanganato arba 5% vario sulfato tirpalas, šiltnamis fumiguojamas, deginant sieros bloko gabalą.

Skvošas šiltnamyje apdulkina tik rankomis. Ji reguliariai eteryje. Užpildytas drėgnas oras labai tinka daugumai grybelinių ligų išsivystyti, daugelis kenkėjų jį mėgsta. Esant dideliam karščiui, stiklas į vidų purškiamas hidratuotomis kalkėmis, praskiestomis vandeniu, o praėjimai laistomi šaltu vandeniu. Tai padeda sumažinti temperatūrą.

Skvošas gali būti auginamas šiltnamyje, augalo kompaktiškumas tai leidžia

Moliūgų sėklos ir sodinukai šiltnamyje sodinami pirmą gegužės mėnesį. Būtinai laikykitės nusileidimo schemos. Ligos ir kenkėjai patalpose plinta greičiau nei atvirame grunte, o sutirštėjus iškrovoms, tai praktiškai žaibiškai.

Paprastai šiltnamio efektą sukeliančių moliūgų krūmai auga stipresni, todėl reikia laiku pašalinti lapų perteklių, kurie užtemdo vaisių kiaušides. Įdėkite skyrius, apibarstytus smulkinta kreida arba išsijotais medžio pelenais.

Skvošas namuose

Patisson yra krūmas augalas ir, be to, gana kompaktiškas. Jis gali būti visiškai pasodintas į konteinerį arba didelį puodą ir auginamas namuose.

Jo šaknies sistema yra paviršutiniška, todėl talpa neturėtų būti per gili. Skersmuo - maždaug 60–70 cm., Kanalizacijos angos yra privalomos. Apačioje pilamas 3–5 cm storio keramzito, akmenukų, plytų skiedros sluoksnis.

Dirvožemiui tinka bet koks universalus daigų substratas, jei jis lygiomis dalimis sumaišytas su humusu ar derlingu nerimtu dirvožemiu. Grybelinių ligų profilaktikai į kiekvieną litrą gatavo mišinio įpilkite šaukštą susmulkintos kreidos arba aktyvuotos anglies miltelių.

Konteineris dedamas prie lango, nukreipto į pietryčius arba pietvakarius. Norėdami išvengti lapų nudegimų, moliūgus reikia apsaugoti nuo tiesioginių saulės spindulių. Vasarą puodas išimamas į lodžiją, balkoną, verandą.

Laistomi "naminiai" moliūgai, kai viršutinis dirvožemio sluoksnis išdžiūsta, kas 3-4 dienas. Maitinkite kas 15-20 dienų bet kokiomis trąšomis, kurių pagrindą sudaro vermikompostas. Ši kultūra teikia pirmenybę natūraliai organikai.

Ligos, kenkėjai ir jų kontrolė

Kaip ir visi moliūgai, moliūgai dažnai kenčia nuo ligų. Jie ypač jautrūs grybelių infekcijai. Todėl sėklos prieš sodinimą turi būti išgraviruotos fungicido tirpale.

Kultūrai pavojingiausios yra šios ligos:

• Antracnozė. Ant lapų neryškios didelės permatomos gelsvai smėlio spalvos dėmės, palei venas susidaro rausva danga. Vaisiai yra padengti presuotomis juodomis "opos". Paveikti audiniai puviniai.
• Askochitozė. Stiebai ir lapai yra padengti mažomis rudomis dėmėmis, kurių kraštas pamažu tamsėja, o paviršius pašviesėja. Pažeistas audinys išdžiūsta ir miršta.
• Baltasis puvinys. Ant lapų ir stiebų susidaro „verkiančios“ tamsios dėmės, kurias sutvirtina „pūkuotos“ pilkšvai baltos dangos sluoksnis. Palaipsniui jis tampa tankesnis, pradeda drumzti gelsvas arba rausvas skystis.
• Juodas pelėsis. Lapuose tarp venų atsiranda geltonai rudos dėmės, pamažu tempiančios ant juodai rudų apnašų sluoksnio. Tada liga plinta vaisiais. Pažeistas audinys miršta, susidaro skylės.
• Miltligė Priekyje atsiranda miltelių pavidalo balkšva danga, primenanti išsklaidytus miltus. Paveikti audiniai pagelsta ir nudžiūsta.

Nuotraukų galerija: Tipiškos skvošo ligos simptomai

Dauguma patogenų netoleruoja vario junginių. Todėl kovojant su jais naudojami fungicidai. Padarys ir seni produktai, išbandyti ne vienos sodininkų kartos (skystas Bordeaux ir vitriolis), ir modernūs vaistai (Topaz, Horus, Skor, KhOM, Kuprozan ir pan.).

Profilaktikai dirvožemis ant lovų nuvalomas tabako drožlėmis arba koloidine siera. Patys augalai apibarstomi smulkinta kreida ar medžio pelenais. Drėkinamasis vanduo periodiškai pakeičiamas šviesiai rausvu kalio permanganato tirpalu.

Jei simptomai pastebimi laiku, galite pabandyti susidoroti su liga naudodamiesi liaudies gynimo priemonėmis. Skvošas purškiamas soda pelenų, skalbinių muilo tirpalu, praskiestu santykiu 1:10 vandens kefyro arba pieno išrūgose pridedant jodo (lašas litre). Liaudies gynimo priemonių pranašumas yra tas, kad jas galima naudoti bet kuriuo metu, tuo tarpu fungicidų, jei jie nėra biologinės kilmės preparatai, neleidžiama naudoti žydėjimo metu ir 15-20 dienų prieš derliaus nuėmimą.

Skvošas ne apeina moliūgo. Didžiausias pavojus augalui yra:

• Moliūgas amarų. Maži geltonai žali vabzdžiai įsikuria ant augalų ištisomis kolonijomis, tvirtai prigludę prie jaunų lapų, pumpurų ir vaisių kiaušidžių. Profilaktikai moliūgai purškiami bet kokiais aštrais užpilais. Kaip žaliavą galite naudoti bulvių ar pomidorų, sliekų, citrinos žievelės, džiovinto tabako lapų, svogūnų ar česnakų viršūnes. Medetkos, medetkos, levandos sodinamos palei lovos perimetrą ir praėjimus. Tie patys užpilai padės susidoroti su kenkėju, jei amarų dar šiek tiek. Bet moliūgus reikės purkšti ne kas 7-10 dienų, o 3-4 kartus per dieną. Jei jokio poveikio nėra, naudojami bendrojo poveikio insekticidai - „Iskra-Bio“, „Confidor-Maxi“, „Inta-Vir“.
• Voratinklinė erkė. Pačio kenkėjo plika akimi beveik neįmanoma pamatyti, tačiau aiškiai matomos plonos permatomos voratinklio voratinkliai, pintiniai lapai, pumpurai ir vaisių kiaušidės. Profilaktikai krūmai purškiami svogūnų ir česnako košės infuzijomis. Norėdami kovoti su kenkėju, naudojami akaricidai - Neoron, Vertimek, Sunmayt, Apollo.
• Šliužas. Kenkėjai maitinasi lapų audiniais ir vaisiais, valgydami juose skylutes. Ant paviršiaus lieka lipni sidabro danga. Jei yra mažai šliužų, galite juos surinkti rankiniu būdu arba suvilioti gaudyklėmis (į žemę iškastomis talpyklomis, pripildytomis alaus, uogiene, praskiesta vandeniu, cukraus sirupu, kopūsto griežinėliais ar greipfrutais). Stiebo pagrindą juosia spygliuočių spyglių, smėlio, susmulkintų kiaušinių lukštų „užtvara“. Masyvioms šliužų invazijoms naudojami metalai, perkūnija, dumblas.
• Whitefly Labiausiai nuo to kenčia šiltnamyje auginami moliūgai. Maži balkšvi, kandį primenantys drugeliai priglunda prie apatinės lapo pusės, plukdomi lengviausiai paliečiant. Profilaktikai krūmai purškiami bet kokio aštriai kvepiančio vaistažolių užpilu. Suaugusieji naikinami spąstais, suteptais vazelinu, ilgai džiūstančiais klijais, medaus gabalėliais iš kartono ar faneros. Masinės invazijos atveju naudojami „Mospilan“, „Aktara“, „Admiral“, „Fufanon“.

Nuotraukų galerija: kaip atrodo skvošo kenkėjai

Derliaus nuėmimas ir saugojimas

Skvošas renkamas kas 2-3 dienas po to, kai jie subręsta. Vaisiai, kurie ilgą laiką lieka ant krūmo, yra nokinami ir neleidžia susidaryti naujoms kiaušidėms. Žievelė turėtų būti pakankamai plona, ​​bet stipri, sėklos turėtų būti mažos ir ne kietos. Tačiau taip pat skinami labai maži, 3-4 cm skersmens vaisiai, kurie geriausiai tinka vartoti šviežius, gali būti marinuoti ir sūdyti sveiki.

Derliaus derlius nuimamas reguliariai, tai prisideda prie naujų vaisių formavimo

Prinokę vaisiai atsargiai supjaustomi koteliu aštriomis žirklėmis ar peiliu. Kambario temperatūroje jie guli ne ilgiau kaip 5–7 dienas, šaldytuve - 12–15 dienų. Ilgalaikiam laikymui tinka tik nepažeisti vaisiai, kurių skersmuo ne mažesnis kaip 6–7 cm, bet ne didesnis kaip 15 cm. Jie dedami tamsioje vietoje, gerai vėdinant, užtikrina 2–4 ​​° C temperatūrą ir maždaug 80% oro drėgnumą. Skvošas išdėstomas dėžėse ar dėžutėse, pilant smėlį, drožles, pjuvenas. Tokiomis sąlygomis jie nepraranda savo skonio ir patrauklumo 3-4 mėnesius.

Ilgalaikiam laikymui tinka tik moliūgai be mechaninių pažeidimų ir ligų bei kenkėjų padarytos žalos požymių.

Yra ir kitų saugojimo būdų:

• Užšalimas Maži moliūgai užšaldomi sveiki, stambiai supjaustyti gabalėliais arba susmulkinti ant rupios trintuvės. Jie plaunami, džiovinami, klojami ant padėklų, išdėstytų ant popieriaus, ir 2-3 minutėms siunčiami į šaldiklį, dirbant „šoko“ užšalimo režimu. Tada jie išdėstomi specialiose pakuotėse su sandariu užsegimu. Tinkamumo laikas yra 8-10 mėnesių.
• Džiovinimas Skvošas "nudžiūti" saulėje 3-5 dienas, nuplaukite, supjaustykite plonu plastiku. Jie išdėstomi ant kepimo padėklų ar padėklų, kad jie neliestų vienas kito, ir džiovinami natūraliai, orkaitėje ar specialioje elektrinėje džiovykloje. Gatavos skiltelės 6-8 mėnesius laikomos vėsioje, sausoje vietoje popieriniuose ar lininiuose maišuose.
• Konservavimas. Skvošas marinuotas ir sūdytas, atskirai arba kaip sumaišytų daržovių dalis. Be abejo, kiekviena namų šeimininkė ras mėgstamų namų ruošimo receptų.

Auginti moliūgus sklype nėra sunkiau nei moliūgus ar cukinijas. Kultūra nėra kaprizinga, iš sodininko nereikia nieko antgamtinio. Vaisiai yra ne tik skanūs, bet ir labai sveiki. Moliūgų išvaizda yra labai įvairi, yra daug veislių ir hibridų, kuriuos veisia selekcininkai. Tikrai tarp jų kiekvienas sodininkas ras tokį, kuris jam patiks.