Kaip auginti baklažanus be didelių pastangų

Baklažanai priklauso solanaceous šeimai (kaip ir pomidorai). Tačiau kultūra yra reiklesnė šilumai. Todėl dar visai neseniai jis buvo auginamas tik pietiniuose centrinės Rusijos zonos regionuose ir daugiausia ankstyvas nokinimo veisles sugebėjo subręsti per trumpą vasarą. Atsiradus prieinamiems šiltnamiams, skirtiems privatiems sklypams, baklažanai buvo sėkmingai auginami visame Centriniame regione ir net į šiaurę bei atviroje žemėje. Auginti ir prižiūrėti baklažanus atviroje vietoje tapo lengviau, o tai reiškia, kad išbandyti gali net pradedantysis!

Kodėl naudinga auginti baklažanus

Tai vienmečiai augalai, turintys galingą šaknų sistemą, daugiausia horizontaliai, viršutiniame dirvožemio sluoksnyje. Esant sausrai, didelės šaknys gali panirti į didelę gelmę ieškodamos drėgmės. Stiebas yra apvalios, žalsvai violetinės spalvos, kraštas tvirtas, niekada neguli ant žemės iki šalnų. Gėlės yra pavienės arba suskirstytos į grupes po 3–7 gabalėlius, savaime apdulkinančios, o tai ypač vertinga, kai auginami patalpose, kur nėra apdulkinančių vabzdžių. Lapai yra galingi, laivo pavidalo arba suapvalinti, su žalios ar violetinės-žalios spalvos kraštais.

Baklažanas - vienmetis augalas su galingais stiebais

Skirtingų veislių vaisių forma skiriasi: jie yra cilindro formos, apvalūs, banano ar kriaušės formos. Spalva rodo brandą. Jauni vaisiai yra šviesiai violetiniai, tada pasidaro purpuriniai, o sėklos brandos stadijoje jie pašviesėja iki rudai geltonos arba šviesiai žalios spalvos. Valgykite purpurinius vaisius su neprinokusiomis sėklomis.

Už purpurinę vaisių spalvą baklažanai įgijo populiarų pavadinimą „mėlyna“. Nors šiandien yra hibridų su baltais vaisiais.

Baklažanų naudingos savybės

Baklažanai yra visų kultūrų rekordininkai dėl molibdeno kiekio. Šis elementas padeda išvengti ir gydyti sąnarių uždegimą.

Baklažane taip pat yra:

• askorbo rūgšties arba vitamino C. Organizmas negamina jo, todėl žmogus turėtų jo gauti kasdien su maistu. Be jo prasideda skorbutas, sumažėja imunitetas;
• rinkinys B grupės vitaminų, užtikrinančių normalią medžiagų apykaitą, dalyvauja kraujodaroje ir nervų sistemoje;
• vitaminas PP (nikotino rūgštis) stiprina kraujagyslių sieneles;
• Vitaminas A (retinolis) - vitaminas geram regėjimui;
• Vitaminas E - stiprus antioksidantas, sulėtina senėjimo procesą, neleidžia vystytis piktybinėms ląstelėms;
• Vitaminas K reikalingas baltymų sintezei, norint atkurti ir regeneruoti kūno audinius;
• makroelementai: manganas, cinkas, kalcis, kalis, fosforas, magnis, jodas, fluoras, varis;
• baklažanų pluoštas, kaip ir kiti augaliniai maisto produktai, stimuliuoja virškinimo trakto veiklą, absorbuoja ir šalina toksinus ir kenksmingas medžiagas, mažina cholesterolio kiekį.

Be to, baklažanai padeda pašalinti vandens perteklių iš organizmo, palengvina patinimą ir perteklinį svorį, palengvina inkstų darbą, palaiko kraujagyslių elastingumą.

Baklažane yra pagrindinių elementų, vitaminų, maistinių medžiagų

Veislės

Vėsiomis Rusijos sąlygomis pirmenybė teikiama ankstyvųjų baklažanų veislėms. Aprašyme verta atkreipti dėmesį į svarbų momentą - laiką „nuo sodinukų iki techninio subrendimo pradžios“. Ankstyvosiose veislėse tai būna 85–100 dienų.

Negusas

Ankstyva veislė, nuo sodinukų sodinimo iki prinokimo, trunka 50–55 dienas. Vaisiai iki 200 g, statinės formos, susiaurėję prie stiebo ir išplečiantys žemiau, purpuriniai. Krūmas yra 50–60 cm aukščio, tvirtas, nereikia keliaraiščio. Tinka vartoti švieži ir konservuoti. Jis turi malonų skonį, yra gerai laikomas ir gerai toleruoja gabenimą. Tai yra reta savybė ankstyvosioms veislėms. Ne hibridas, bet derlių galite skinti.

Ankstyvas noragėlio brandinimas leidžia sėkloms visiškai subrandinti.

Baklažanai „Negus“ subręsta 50–55 dienas po persodinimo

Tikėjimas

Pirmasis pasėlis duoda per 95–110 dienų po sudygimo. Nuo 1 m² Galite surinkti apie 10 kg vaisių. Baklažanas yra ryškiai violetinės spalvos kriaušės formos, su plona žievele ir gero skonio, sveria apie 200 g. Krūmas išsivysto daugiau aukščio (iki 1 m) nei pločio. Atvirame lauke jis yra stabilus derlius, atsparus kenkėjams ir ligoms.

Baklažanai Vera ir atvirame lauke duoda gerą derlių

Nykštukas ankstyvas

Pirmasis pasėlis tinkamas 85 dieną po sudygimo, sėklos subręsta 120–130 dieną. Daugelis vidutinio dydžio (iki 200 g) vaisių. Tai gero skonio stalo įvairovė.

Tai pateisina savo vardą - nykštukas, krūmas iki 45 cm aukščio.

Hibridinės veislės

Aukščiau pateiktose veislėse galite palikti sėklas, kad jas pasodintumėte kitais metais, skirtingai nei hibridai, ant pakuotės pažymėti F1 ženklu. Jie gaunami sukryžminus dvi veisles. Jei surinksite tokių augalų sėklas ir jas pasodinsite, užauginsite baklažanus su vieno iš „tėvų“ požymiais.

Hibridines sėklas reikia pirkti kiekvienais metais, tačiau dažniausiai tai pateisinama: tokių baklažanų derlius būna apie 50% didesnis, jie pastebimai patvaresni ir stipresni.

Pažadėti ankstyvieji hibridai atviroje vietoje:

• Buržuazinis F1. Tai nuostabi dideliems vaisiams, sveriantiems iki 500 g. Jie bręsta 105-ą dieną po sudygimo, suapvalintos formos, švelnaus minkštimo ir be kartumo. Vaisiai šiltuoju metų laiku yra atsparūs, atsparūs nepalankioms sąlygoms, ligoms ir kenkėjams. Sudaro galingą įvorę;
  

  Baklažanas Bourgeois F1 turi apvalios formos vaisius
• Šiaurės karalius F1. Idealus įvertinimas šaltuose regionuose. Jis turi unikalų sugebėjimą toleruoti nedidelius šalčius nepažeisdamas pasėlio, o tai visiškai nėra būdinga baklažanams. Hibridas yra vaisingas, nuo 1 m galite surinkti apie 14 kg vaisių². Gerai tinka šiltuose regionuose. Krūmui nereikia keliaraiščio, žemas, iki 45-50 cm Vaisiai yra dideli, ilgi, banano formos, be kartumo. Sėklų daigumas yra beveik 100%. Neigiama yra tai, kad ilgi vaisiai ant žemo krūmo dažnai liečia žemę. Tai nepageidautina - galiuko metu keičiasi vaisiaus spalva ir gali prasidėti irimas. Todėl gali reikėti kraiko po neaustinio audinio ar mulčiavimo krūmu.
  

  Baklažanų „King of the North F1“ vaisiai yra ilgi, todėl turite įsitikinti, kad jie neliečia žemės

Sėklų derlius

Baklažanų sėklos yra mažos, plokščios, neprinokusios baltos, brandintos pilkai geltonos. Jie gali būti laikomi uždarame inde sausoje vietoje be saulės spindulių iki 9 metų, neprarandant daigumo. Prieš tai sėklas reikia gerai išdžiovinti.

Pirkimo etapai:

1. Sėkloms skirti vaisiai pašalinami, kai jie pirmiausia tampa rudi, o vėliau pilkai geltoni.
2. Baklažanai laikomi iki minkštos.
3. Nupjaukite apatinę dalį, kur susikaupia didžioji dalis kai kurių veislių sėklų. Kitose veislėse jie gali būti pasiskirstę visame vaisiuje.
   

   Priklausomai nuo veislės, baklažanų sėklos pasiskirsto po visą vaisių arba sukoncentruojamos apatinėje dalyje

4. Minkštimas rankomis įspaudžiamas į vandenį arba trinamas per sietą.
   

   Baklažanų minkštimas su sėklomis dedamas į vandenį

5. Prinokusios sveikos sėklos nusėda iki dugno.
6. Vanduo nuteka per kraštą, sėklos paliekamos apačioje, surenkamos ir džiovinamos lauke.
   

   Gerai išdžiovintas baklažanų sėklas galima laikyti iki 9 metų

Augantys sodinukai

Net ir ankstyviausios baklažanų veislės turi gana ilgą laikotarpį nuo sodinuko iki vaisinio, todėl jie auginami daigais ir šiltuose regionuose, o dar labiau - Rusijos centrinėje dalyje ir šiaurės vakaruose.

Daigai gali būti auginami:

• bute su langais į pietus, pietryčius ir pietvakarius arba dirbtiniu apšvietimu specialiomis lempomis. Paprastų buitinių apšvietimo augalų šviesos spektro tiesiog nematyti;
• šildomame šiltnamyje, kur yra pakankamai šviesos.

Baklažanai yra trumpas dienos šviesos augalas, visą augimo periodą jis trunka 12–14 valandų šviesos.

Baklažanų sėklos daigams, sėjamoms vasarį

Sodindami turite atsižvelgti į dirvožemio ir kambario, kuriame augs daigai, temperatūrą:

• esant dirvožemio temperatūrai 20-25^apieC sėklos sudygs greičiau 8-10 dieną, todėl jas galite pasodinti vasario 20-25 dienomis;
• esant dirvožemio temperatūrai 13-15^apieSėklos dygsta nuo 20-25 dienos, todėl sodinti reikia anksti, vasario 10–15 dienomis.

Daigai auginami dviem būdais - su skynimu ir be jo. Pirmasis metodas yra tinkamas, kai ankstyvą pavasarį reikia gauti daug sodinukų, kuriems trūksta šilto ploto.

Auginti sodinukus su kirtikliais

Pagal skynimą sėklos dažnai sėjamos į dėžutes. Tarp eilių paliekami 3–5 cm, tarp eilės sėklų - 2–3 cm. Kai šalia sodinukų pasirodys 2–3 tikrieji lapai, jie pasiners (persodins) į erdvesnes vietas, kurių intervalas bus ne mažesnis kaip 5–6 cm. Iki šio laiko būti pakankamai šiltas net nešildomuose šiltnamiuose. Šio metodo trūkumas yra tas, kad baklažanai netoleruoja transplantacijos ir liks suklupti, kol įsitvirtins naujoje vietoje.

Po skynimo daigai sodinami į erdvesnius konteinerius

Auginti sodinukus be skynimo

Kai galite apsiriboti nedideliu sodinukų kiekiu, sėklas geriausia iškart sodinti į atskirą dubenį, kurio talpa ne mažesnė kaip 0,5 litro. Sodinant į žemę, augalas beveik nepakenks ir iškart augs, nes persodinamas su nepaliesta šaknų sistema ir žemės vienkartine. Šio metodo trūkumas yra tas, kad tokie sodinukai vasarį - kovą užima daug negausių šiltų ir šviesių vietų.

Augindami baklažanus atskiruose induose, juos galima persodinti kartu su žemiška daiga

Paruošti sodinukus sodinimui

Bet kokius sodinukus prieš sodinimą į žemę reikia išnešti iš šiltų gatvių kambarių, kad jie sukietėtų. Jis prasideda mažiausiai 3–4 dienas iki išlaipinimo. Tai įmanoma daug anksčiau, jei leis orai ir temperatūra gatvėje bus 12–15^apieC.

Pirmiausia sodinukai laikomi gatvėje 1-2 valandas, stebint jo būklę. Dėl stipraus vėjo ir tiesioginių saulės spindulių jis gali nukentėti. Tada ji nedelsdama išvalė kambarį ir kitą dieną tęsė kietėjimą. Laikas, praleistas gryname ore, pamažu ilgėja, o prieš sodinant, kai jau tapo pakankamai šilta, augalus galima palikti gatvėje. Reikia tai atsiminti 5^apieC šilumą mėgstantiems baklažanams - beveik užšalęs.

Daigai sodinami atvirame grunte skirtingu metu, atsižvelgiant į regiono klimatą ir temperatūros sąlygas. Paprastai centrinėje juostelėje ir šiaurės vakaruose nuo gegužės 10 d. Baklažanams dirva ir oras yra gana šiltas.

Prieš sodinimą baklažanų daigai turi būti sukietėję

Vaizdo įrašas: kaip auginti baklažanų sodinukus

Baklažanų priežiūra

Baklažanai, reikalaujantys priežiūros.

Laistymas ir mulčiavimas

Esant sausam orui, baklažanus reikia laistyti šiltu, nusistovėjusiu vandeniu. Nuo šalto laistymo šaknys ilgą laiką „patenka į stuporą“ ir baklažanai nustoja augti 7–10 dienų.

Plantacijos mulčiavimas auginant baklažanus atvirame grunte sutaupys nuo išdžiūvimo ir labai sumažins laistymo poreikį. Bet mulčias turėtų būti tamsios spalvos, ypač augimo pradžioje, nes žemoje medžiagoje žemė negalės sušilti.

Mulčias ant lovos su baklažanais ilgiau išlaikys drėgmę dirvoje, slopins piktžolių augimą

Vasaros viduryje dirvožemis visoje erdvėje pašildomas iki galo, o lengvas mulčias gali pasirodyti naudingesnis nei tamsus. Tai apsaugos paviršines šaknis nuo perdegimo karštu oru ir padidins apatinių krūmų pakopų apšvietimą.

Dirvožemio drėgmė tikrinama kas 5–7 dienas, kai jis išdžiovinamas, laistomas (10 l per 1 m²) Ypač svarbu drėkinti kiaušidžių ir vaisiaus laikotarpiu, tai daro tiesioginį poveikį derliui.

Laistymą galima organizuoti skirtingais būdais: rankiniu būdu iš laistymo indelio ar stiklainio iš kibiro, lašinamas laistymas. Laistymas „patefonais“ yra nepageidautinas. Baklažanai, kaip ir visi augaliniai augalai, turi „drėgną lapą - sergantį lapą“.

Laistydami baklažanus, nereikia pilti vandens ant lapų

Viršutinis padažas

Šaltuose regionuose baklažanus reikia auginti „pagreitį“, o tam reikia intensyvesnio viršutinio padažo.

Pagrindiniai baklažanams reikalingi elementai yra šie:

• azotas - saikingai augimo pradžioje, kad būtų sukaupta pakankamai žaliosios masės ir būtų užtikrintas greitas vaisių augimas ir nokinimas;
• fosforas geresniam sodinukų išgyvenimui, šaknų sistemos vystymuisi, kiaušidžių formavimui;
• kalis padidina augalų ištvermę, atsparumą temperatūros svyravimams ir šalčiui.

Mangano, boro ir geležies turi būti gausu, todėl patartina šių elementų dėti papildomai.

Diagnostika:

• trūkstant azoto, krūmas auga lėtai, o lapai yra blyški;
• trūkstant kalio, lapai garbanojasi valtimi, o išilgai jų kontūro atsiranda rudos spalvos kraštas;
• trūkstant fosforo, krūmas įgyja nenatūralų pavidalą - lapai pradeda suktis aukštyn, auga link stiebo.

Baklažanų šėrimo ypatybės:

• pagrindinis užpilas gali būti dedamas į dirvą kasti rudenį ar pavasarį. Naudojamos paruoštos kompleksinės trąšos, kuriose yra azoto, fosforo ir kalio, arba derinamas azoto (karbamido karbamido, amonio nitrato), fosforo (superfosfato, dvigubo superfosfato) ir kalio (kalio chlorido) mišinys. Kompleksinės trąšos tręšiamos 40 g per 1 m visame žemės sklypo paviršiuje²;
• mineralinį užpilą galima pakeisti ekologišku, padarant kasimo humusą ar kompostą 10-20 litrų už 1 m². Nepageidautina naudoti šviežią mėšlą ir paukščių mėšlą. Sunkiai tvarkomoje dirvoje bet kuris augalas gali pradėti „penėti“, tai yra, kaupti didžiulę žalią viršūnių masę su mažu derliumi;
• visas šėrimas, išskyrus azotą, pakeičia medžio pelenus. Tai yra geriausia kalio-fosforo trąša, kurioje yra beveik visų mikro ir makro elementų. Visos medžiagos yra junginiuose, lengvai prieinamuose augalui. Pelenuose nėra azoto, jis dega deginant medieną;
• pelenai taip pat išbarstomi kasti, įvedami į šulinius sodinimo metu, nugenėti žalumynai auginimo sezono metu (bet po žydėjimo), kad atbaidytų kenkėjus. Pelenai žymiai pagerina vaisių skonį;
• baklažanas reikalauja azoto, kad suformuotų 10-ąjį tikrąjį lapą. Tada jam reikia fosforo ir kalio;
• auginimo sezono metu viršutinė sijojimas atliekamas su 10–15 dienų intervalu, 2–3 kartus arba 3–4 kartus, jei kasimo metu nebuvo naudojamos trąšos;
• pirmasis viršutinis padažas atliekamas 18-20 dienų po sodinukų persodinimo. Ankstesnis šėrimas gali pakenkti. Neišsivysčiusios šaknys gaus papildomą dozę ir nesivystys ieškodamos maistinių medžiagų.

Šios rekomendacijos gali būti neprivalomos, nes yra riebių derlingų dirvožemių, kuriuose viršutinį įrėžimą galima sumažinti arba jo visai nereikia atlikti. Pvz., Ant chernozemų ir priemolio, kuriame gausu humuso, baklažanuose pakaks visko, jei jų pirmtakai nebuvo sočiųjų augalų.

Pasynkovka ir krūmo formavimas

Šią operaciją galima suskirstyti į du komponentus - privalomus ir neprivalomus:

• būtinai pašalinkite visus ūglius ir lapus žemiau pirmosios kiaušidės, kai krūmas užauga iki 25–30 cm;
• būtinai mėnesį prieš apytiksliai prasidedant šaltiems orams krūmuose, užspauskite augimo taškus, nupjaukite šoninius ūglius ir nuplėškite visą mažą kiaušidę. Ji neturi laiko prinokti, o tik veltui sunaudos augalo jėgas.

Atvirame žemės plote nereikia formuoti krūmo viename stiebe, leidžiantį jį į aukštį, kad būtų sutaupyta vietos, kaip šiltnamiuose. Galite leisti augalui natūraliai augti, jo nesužeisdami ir nepalikdami atvirų žaizdų, pro kurias gali patekti infekcija. Pašalinami tik pažeisti, nepakenčiami liepos ir vėlesni ūgliai, kurie neturi laiko derliui išauginti.

Tinkamai prispaudžiant, augalas nėra pernelyg nuluptas, bet be papildomų ūglių

Be to, tai įmanoma:

• iš krūmo gaukite 6-7 didelius vaisius, tada reikia pašalinti visas kitas kiaušides ir dalį ūglių;
• palikite visas kiaušides ir ūglius, gaudami 15-20 mažesnių vaisių.

Bendras derliaus svoris abiem atvejais bus maždaug vienodas.

Petnešos

Reikalingas lauko keliaraištis.Baklažanai sudaro stiprų krūmą ir gerai sulaiko stiebus su vaisiais. Tačiau yra keletas veislių, kurioms reikia keliaraiščio, kai baklažanai liečiasi su žeme ir gali pūti. Tokiu atveju kartais pakanka mulčio paskleisti po krūmu. Jei reikia, įvorės turėtų būti papildomos atramos.

Baklažanų ūgliai ir vaisiai kartais reikalauja papildomos paramos

Vaizdo įrašas: baklažanai atvirame grunte

Išgalvoti auginimo metodai

Kartais baklažanai auginami atskirose talpyklose - maišuose, induose, statinėse, kurių tūris ne mažesnis kaip 5–10 litrų. Tai leidžia jums laikyti augalą šiltnamiuose iki stabilios šilumos atsiradimo, o tada išnešti į lauką, sudarant sąlygas kitiems pasėliams. Esant tokiam dirvožemio kiekiui, baklažanai nenuleidžia žemės, tikėdamiesi šilumos. Ir jis gali būti auginamas iki sezono pabaigos ne persodinant, o jei pageidaujama, persodinamas kasant sodinimo duobes pagal dirvos ir šaknų dydį maišuose. Tokiu atveju augalas neserga ir ramiai toliau auga.

Baklažanus galima auginti atskirose didelėse talpyklose

Šio metodo pranašumas yra tai, kad konteineryje esanti dirva sušyla daug greičiau nei sode ir šiltnamyje po žiemos, ir tai svarbu baklažanams.

Suvart:

• metodas yra daug laiko ir brangesnis nei įprastas auginimas;
• dirvožemis džiūsta daug greičiau nei masyve, todėl reikia nuolat laistyti.

Baklažanai šiltnamyje

Net paprastame šiltnamyje be šildymo baklažanai auga ir neša vaisius 2–3 kartus geriau nei atviroje žemėje palankiausiais metais. Dėl saulės šilumos kaupimosi dirva įšyla iki 30–45 dienų anksčiau nei gatvėje, uždara erdvė apsaugo nuo grįžtančio šalčio, nėra gatvės kenkėjų, rūgštus lietus ir šalta rasa, kruša ir stiprus vėjas negali pakenkti. Naktį be saulės oro temperatūra šiltnamiuose staigiai krenta, tačiau dirva šiek tiek vėsta.

Baklažanų daigus nešildomuose šiltnamiuose galima sodinti jau balandžio viduryje, jie gali augti iki rugsėjo vidurio. Šiltnamyje 150 dienų vegetacija yra palanki, net Šiaurės Vakarų, Tolimuosiuose Rytuose, Centrinėje zonoje, Ukrainoje ir Baltarusijoje.

Lauko ir šiltnamio priežiūros reikalavimai yra beveik vienodi, išskyrus laistymą. Drėkinimas yra 100% dirbtinis. Nepamirškite, kad šiltnamyje esant skaidriam orui vasarą, vėdinant, augalai gali perkaisti.

Šiltnamis yra gana brangi konstrukcija, tačiau geros kultūros gali subrandinti ir paprasčiausioje pastogėje

Kenkėjai ir ligos

Baklažanai iš esmės neturi tik jiems būdingų kenkėjų ir ligų. Kultūrai gresiančios nelaimės gali atsirasti kitiems augalams:

• juoda koja. Grybelinė liga. Pirmieji simptomai yra juodo diržo atsiradimas stiebo apačioje, šalia žemės. Tada grybelis užima visą augalą, ant lapų atsiranda pilka danga. Ir jei grybelis visiškai paveikia augalą, jis miršta;
  

  Juodoji koja gali užmušti augalą

• pilkasis puvinys. Jis pradeda atrodyti kaip nenatūralios, vandeningos lapų dėmės, tada jie pasidaro pilkai balti, lapų audiniai pradeda pūti ir augalas gali mirti.

Šios grybelinės ligos vystosi ilgai trunkančiu, drėgnu, šaltu oru. Saulėje sporos ir grybeliniai audiniai išdžiūsta. Kai nustatomas karštas saulėtas oras, ligos vystymasis pirmaisiais etapais gali sustoti.

Norint kovoti su grybelinėmis ligomis, yra grupė specialių preparatų - fungicidų, kuriuos rekomenduojama naudoti mažose sodininkystėse:

• Topazas
• Cirkonas;
• Fitosporinas;
• Prestižas.

Taikykite liaudies gynimo priemones:

• dulkes medžio pelenais, kurie išdžiovina lakštą;
• purškimas tirpalu, kuriame yra 1 litras pieno produktų (kefyro, išrūgų, rauginto kepto pieno), 1 valg. l vaistinės jodo tinktūra 10 litrų vandens. Tas pats įrankis gali sustabdyti vėlyvą pūtimą ir užkirsti kelią mozaikų vystymuisi.

Veiksminga prevencinė priemonė yra sėklų mirkymas prieš sodinimą rožiniame mangano ir kitų dezinfekuojančių junginių tirpale. Tai užtikrina, kad patogeninė flora nebus perduota augalui kartu su sėklomis.

Tačiau pavojingiausi ligos pernešėjai yra vabzdžiai. Pažeisdami augalą, jie palieka atviras žaizdas - infekcijos „vartus“, susilpnina augalą ir sumažina jo imunitetą. Pagrindiniai atviroje žemėje esantys baklažanų kenkėjai yra Kolorado bulvių vabalas, voratinklinė erkė, amarų, skruzdėlės, šliužai.

Kolorado bulvių vabalas yra tikras baklažano bėda tuo metu, kai kaimyniniuose soduose bulvės tik pradeda augti, o baklažanų daigai jau yra pasodinti. Tada klaidos susirenka į krūmus iš visų aplinkinių ir gali jas greitai sunaikinti. Jei sodinukų yra nedaug, jie apsaugomi tokiu būdu:

1. 1,5 litro plastikinis butelis nupjauna dugną ir kaklą.
2. Gautas cilindras supjaustomas į dvi dalis.
3. Cilindras dedamas ant pasodintų sodinukų viršaus, šiek tiek pagilinamas į žemę. Baklažanai auga už apvalios plastikinės „tvoros“, ant kurios negali lipti nė vienas šliaužiantis kenkėjas.
   

   Baklažanus galima išgelbėti nuo Kolorado bulvių vabalų su plastikiniais buteliais

Baklažanus galima apdoroti insekticidais nuo Kolorado bulvių vabalo, tačiau tik atvirame lauke ir kartą per sezoną.

Kolorado bulvių vabalas yra blogiausias baklažanų priešas

Norint išvengti amarų, būtina sunaikinti visus šalia esančius skruzdėlynus. Skruzdėlės skleidžia amarus tarp augalų, o paskui naudojasi pragyvenimo šaltiniu kaip maistu, todėl skruzdėlynių amarus reikės auginti pakartotinai, skirtingai nuo kitų amarų rūšių. Be to, skruzdėlynas po šaknimis gali visiškai sunaikinti krūmą.

Klaidos auginant baklažanus

Kartais baklažanai auga aiškiai prastai:

• krūme neauga žalia masė, lapijos spalva yra blyški, gelsva;
• gėlės krenta;
• pasirodo, bet tada nukrenta maža kiaušidė;
• nedaug vaisių, ir jie yra maži.

Privalome ieškoti priežasčių, pažeidžiančių priežiūros, dirvožemio kokybės taisykles, ligų simptomus ir kenkėjų buvimą. Taip pat turite atsiminti, kad problemų priežastis gali būti šalta. Normali baklažanų vystymosi temperatūra yra 25–30^apieC. Naktį 8-10^apieS ir kasdien 14-16^apieIšspausti derlių iš atšaldyto baklažano nepavyks.

Taip pat reikėtų vengti šių klaidų:

• sodinti pavėsyje, sutirštėjusį sodinimą, daugiau kaip 4-5 krūmus per 1 m². Krūmas blogai apšviestas ir nevėdina, užtemdyta žalumynai pagelsta, vaisiai netampa purpuriniais, puviniais, grybinių ligų ir pelėsių rizika yra didelė;
• netolygus laistymas. Gausus drėgmės kiekis, išdžiūvęs iš dirvožemio, vaisiuose gali įtrūkti, jie nustos augti ir pradės blogėti. Nepriimtina laistyti šaltu vandeniu;
• azoto perteklius dirvožemyje (mėšlas, azoto trąšos). Persodinimo metu tai sukels tai, kad augalas sunaudos žaliąją masę (riebalus) su nedideliu derliumi;
• netinkama žemė. Baklažanams reikalinga biri, derlinga dirva; jie blogai auga sunkiais tankiu priemoliu ir negausiais smiltainiais.

Derliaus nuėmimas ir saugojimas

Pirmieji prinokę vaisiai gali pasirodyti jau po 25–40 dienų po žydėjimo. Tada kita derliaus dalis gali išaugti kas 4–7 dienas.

Vaisius turi stiprų žiedkojį, jis pjaustomas žirklėmis, didelėmis žirklėmis ar peiliu, kraštutiniu atveju, susukant rankomis, sukant aplink ašį, kol kojos lūžta. Koja paliekama 3–5 cm ilgio.

Baklažanai supjaustyti peiliu ar žirklėmis

Sausi vaisiai gerai laikomi vėsioje vietoje ir pavėsyje, nes jie turi kietą žievelę. Jie išdėstomi 1-2 sluoksniais. Po 2-3 savaičių tokio laikymo baklažanai gali būti išrūšiuoti, išmesti sugadintus ir minkštus, o likusius galima paskleisti ant sausų šiaudų ar drožlių sluoksnio vėsioje vietoje, sausame rūsyje. Taigi šviežius baklažanus galima laikyti dar 2–3 mėnesius.

Laikymo metu baklažanai visada turi būti padengti sausu skudurėliu, nes šviesoje jie gamina kenksmingą solaniną, tą patį kaip ir žaliosiose bulvėse. Tačiau esant didelei drėgmei ir temperatūrai, vaisiai ilgą laiką negali būti laikomi; jie turi būti apdoroti per 2–3 savaites po derliaus nuėmimo.

Daržovių augintojų apžvalgos

Kokios baklažanų veislės tiesiog nebandė auginti. Jie neauga, jiems nepatinka Uralo klimatas! Bet pagaliau - sėkmės! Mongolijos nykštukė veislė pradeda duoti vaisių tuo pačiu metu kaip ir ankstyviausi pomidorai. Aš žinau, kad Kostromos regione jis auga atvirame lauke.

Fechas Eugenijus

//www.forumhouse.ru/threads/12114/

Aš asmeniškai nieko nedarau su baklažanais. Tiesa, mūsų Astrachanėje vasara šilta ir visi baklažanai gerai bręsta, be to, mums jų nereikia daug. Apskritai stengiuosi skinti jaunus, nesubrendusius baklažanus, kad būtų mažiau sėklų. Aš nesuformuoju krūmo. Aš nupjaunu tik apatinius lapus, kad jie negulėtų ant žemės. Aš baklažanus imu mažus, todėl krūmas turi pakankamai jėgų, kad subrandintų visus vaisius.

Tosha

//www.forumhouse.ru/threads/12114/page-2

Per pastaruosius 4 metus pas mus baklažanas Valentinas buvo labai populiarus. Tai tikrai puikus įvertinimas! Aš augau. Gausus ir nuolatinis guolis bet kokiomis oro sąlygomis. Žodžiu, pradedant nuo sodinukų, Valentinas teigiamai deklaruoja save. Jis išsiskiria iš savo brolių fono. Patariu pabandyti.

Zavodinka

//www.forumhouse.ru/threads/12114/page-4

Šiandien net vėsiu centrinės zonos klimatu sėjininkams nuo vasario sėjos pavyksta užauginti terpę atvirame lauke, o šiltnamiuose - pilnaverčius baklažanų pasėlius, kaip ir pietuose. Be to, tam nereikia didvyriškų pastangų, tereikia žinoti mūsų sodininkų neseniai sukauptą patirtį ir teisingai ją pritaikyti.