Sūrio keksas su kardamonu ir saldainiais

Pin
Send
Share
Send

Sūrio bandelės silikoninėse skardinėse su saldžiųjų ananasų, razinų ir ryškių saldumynų papuošalų dekoruokite savo saldžių šventinių stalą ir nedėkite daug laiko pasiruošti.

Sūrio keksas su kardamonu ir saldainiais

Kukurūzai gaunami sultingi, drėgnos, juose yra daug įdarų. Patogiai įdėti šią šventinę tešlą į gražią dėžę ir pasiimti su savimi - pademonstruokite savo mergaičių meistriškumą ir pasidalykite su Naujųjų metų saldainiais.

Keksas, pagamintas pagal šį receptą, gali būti laikomas 2-3 dienas hermetiškai uždarytame inde. Kepimui patogu naudoti mažas silikono formas.

Valgių varškės su kardamonu ir cukininiais vaisiais užtruks 50 minučių, iš toliau išvardytų ingredientų gausite 8 bandelės.

Smulkių česnakų su kardamonu ir cukininiais vaisiais ingredientai.

Bandymui:

  • riebus sūris - 220 g;
  • granuliuotas cukrus - 110 g;
  • vištienos kiaušinis - 2 vnt.
  • manų kruopos - 50 g;
  • kvietiniai miltai s - 60 g;
  • kukurūzų krakmolas - 25 g;
  • kepimo milteliai - 5 g;
  • sviestas - 50 g;
  • saldainių ananasai - 100 g;
  • tamsi razinos - 70 g;
  • kardamonas - 6 ankštimis.

Pateikimui:

  • medus - 30 g;
  • konditerijos padažas.

Biezių bandelių kepimo būdas su kardamonu ir cukinijomis.

Mes sumaišome giliai dubenyje su riebalais pagamintu sūriu, kurį trinamas per sietą su kiaušiniais. Mažiems kiaušiniams reikės 3 vienetų, pakankamai didelių dviejų.

Sumaišykite varškę ir kiaušinius

Įmaišykite cukrų ir nedidelį švelnios druskos kiekį į dubenį, kad subalansuotumėte skonį.

Įpilkite cukraus ir smulkios druskos

Ištirpinkite sviestą, supilkite cukrų su varšku ir kiaušiniais, sumaišykite ingredientus, kol bus vienarūšė masė, nereikia švilpėti, pakankamai gerai sumaišykite, kad ištirpintumėte granuliuoto cukraus grūdus.

Įpilkite lydyto sviesto ir kruopščiai sumaišykite.

Dabar supilkite manų kruopos, kukurūzų krakmolo, kvietinių miltų ir kepimo miltelius. Mėsa tešlą.

Vietoj kepimo miltelių, galite pridėti 1/2 arbatinį šaukštelį reguliarios saldžiosios duonos. Kadangi varškė yra fermentuoto pieno produktas, kai tešla kaitinama krosnyje, soda sumaišoma su rūgštimi, o kepimas pakils gerai.

Įpilkite sausų ingredientų ir mėsinkite tešlą

Saldinti ananasai supjaustyti kubeliais.15 minučių mirkyti tamsiuosius rozimus karštu vandeniu, išdžiovinti juos ant servetėlės. Kardamono dėžutės atviros, mes gauname sėklas. Sėklos sumaišykite į skiedinį.

Į tešlą įdėti cukinijinius vaisius, kardamonus ir razinas.

Saldinti ananasai yra labiausiai paplitęs pyragaičių pyragaičių aliejus, tačiau ananasai gali būti pakeisti kažkuo labiau egzotiška pagal jūsų skonį.

Į tešlą įdėti cukinijinius vaisius, kardamonus ir razinas

Presformai tepami lašais augalinio aliejaus. Užpildykite silikonines liejines su tešla 3/4 tūriuose, padėkite ant kepimo skardos.

Įdėkite silikonines formas į kai kuriuos storus metalinius stalus - ketaus keptuvę, storą kepimo skardą, kad šiluma būtų paskirstyta tolygiai. Iš įprastos grotelės, kuri yra kiekvienoje krosnyje, bus juostos.

Į kepimo indą įmaišykite tešlą ir supilkite į orkaitę

Krosnis kaitinama iki 175 laipsnių Celsijaus. Mes kepame sūrio kefius 20-25 minučių. Pasirengimo patikrinti bambuko dantų pasta.

Mes kepame kefius 20-25 minučių 175 ° C temperatūroje

Keptuvių viršuje tepame medaus - saldumynų padažas puikiai tinka, papuoštas saldžiųjų žvaigždžių ar snaigių.

Keptuvių viršuje sumaišykite su medumi ir papuoškite konditeriniu padažu.

Beje, vietoj medaus galite naudoti abrikosus džemą, tai yra klasikinis būdas, kad kepta blizga ir apetiška.

Sūrio keksas su kardamonu ir saldainiais

Bukmeko blynai su kardamonu ir saldžiarūgščiais vaisiais yra paruošti. Malonu apeiti!

Pin
Send
Share
Send

Žiūrėti vaizdo įrašą: VIRTUVĖS IŠŠŪKIS - svečiuose Vilma ir Darius Ražauskai (Gegužė 2024).