Vynuogės Rusijoje nėra labai lengvos. Daugelis veislių, tinkamų atšiaurioms klimato sąlygoms, atsparios žiemai, yra vidutiniškos skonio. Tačiau yra hibridinių formų, kuriose aukštas skonio ir žiemos atsparumas. Šie hibridai apima Černyšo vynuoges.
Chernysh vynuogių auginimo istorija
Hibridinė aronijos Chernysh forma, kurią veisėjai gauna VNIIViV juos. Ya.I Potapenko. Veisiama kryžminant Agatą Donskoją ir Rusomolį. Tai iš esmės pakartoja agato Donskoy savybes, todėl laikoma patobulinta šios veislės forma.
Dėl aukšto sodinukų išgyvenimo, gero skonio ir kitų pranašumų jis įgijo populiarumą tarp daugelio Rusijos vyndarių.
Chernysh vynuogių veislė - vaizdo įrašas
Klasės aprašymas
Juodoji skonis yra geras ir rekomenduojamas vartoti prie stalo. Derėjimas pradedamas anksti - nuo auginimo sezono pradžios iki visiško prinokimo praeina apie 115–120 dienų.
Būdamas ankstyva veislė, Chernysh jau tamsėja liepos pradžioje
Krūmams būdingi vidutiniai augimo rodikliai, žemesni nei šios motininės veislės Agat Donskoy. Krūmai užauga "tankūs", su daugybe ūglių (iš kurių daugiau kaip 75% yra derlingi), kurie gerai subręsta iki rudens. Būdingas veislės bruožas yra geras auginių išgyvenimas, kad būtų galima pasėti, taip pat didelis sugebėjimas suformuoti šaknis. Veislei nereikia augalų apdulkinimo, nes ji turi biseksualias gėles.
Tinkamai prižiūrint, kiekvienas „Chernysh“ šaudymas duoda 1,5–2 vynuogių šepetėlius
Ant kiekvieno vaisiaus ūglio susidaro vidutiniškai 1,5–1,8 šepetėlio. Klasteriai yra dideli (500–700 g, kartais 1000 g), cilindriniai-kūginiai arba be formos. Klasterio struktūra yra tanki. Uogos yra sferinės, gana stambios - 2,2 ... 2,6 cm skersmens, padengtos plona tamsiai mėlynos arba mėlynos-violetinės spalvos oda. Minkštimas yra mėsingos tekstūros ir harmoningo skonio, turėdamas silpną būdingą poskonį. Cukraus kiekis yra gana didelis - 16–17%, sultyse taip pat yra 6–9 g / l rūgščių.
Įvairovės charakteristikos
Černyšą noriai augina Vidurio Rusijos vynuogių augintojai, nes ši vynuogė turi keletą privalumų:
- didelis produktyvumas (14-15 kg iš 1 krūmo);
- geras skonis ir graži uogų išvaizda;
- greitas įtrūkimų, atsirandančių užmirkus dirvožemiui, gijimas;
- ilgas uogų galiojimo laikas ant krūmų;
- gana aukštas atsparumas šalčiui (iki -25 ... -26 apieC) taip, kad krūmai gerai žiemotų net ir su pastoge;
- atsparumas ligoms, ypač miltligei, oidumui ir pilkajam puviniui.
Kadangi Černyšas yra Agato Donskojaus palikuonis ir atrodo kaip ši įvairovė, daugelis vyndarių lygina abi veisles ir atkreipia dėmesį į teigiamus Černyšo skirtumus:
- Juodosios uogos turi labiau prisotintą ir gražią spalvą ir daug malonesnį skonį;
- auginimo sezonas trumpesnis, javai ankstyvesni;
- aukštesni kirtimų šaknų rodikliai.
Tai nereiškia, kad Chernysh neturi jokių trūkumų. Saulėkaitoje uogos gali sudegti ir prarasti savo išvaizdą. Esant drėgmės pertekliui, uogos suskilinėja ir net negyja puvindamos, pablogėja uogų išvaizda.
Sodinimo ir auginimo taisyklės
Vynuogėms sodinti reikalingas gerai apšviestas maistingo dirvožemio plotas, apsaugotas nuo šaltų vėjų. Požeminis vanduo turi būti ne arčiau kaip 1,5 m nuo paviršiaus.
Kaip ir kitos vynuogių veislės, „Chernysh“ geriausia sodinti pavasarį (kovo mėn. - gegužės pradžioje pietiniuose regionuose, balandžio antrąjį dešimtmetį - gegužės pabaigoje vidurinėje juostoje). Kadangi Chernysh turi pakankamą atsparumą šalčiui, jį taip pat galima sodinti rudenį. Tik reikia nepamiršti, kad rudens sodinimui galima naudoti tik pilnus sodinukus, dirva turėtų būti labai drėgna, o iki šalnų turėtų likti 3–4 savaitės.
Sodinti pavasarį galite naudoti pačių šaknų auginius arba skiepyti dalimis.
Kad vakcina būtų sėkminga, atsargas reikia užrišti audiniu arba elektrine juostele, kad būtų užtikrintas geras kontaktas su žvynu.
Auginiai, skirti sodinti, nupjaunami iš subrendusios vynmedžio dalies (akys turi būti bent 4-5) ir vasario antroje pusėje jie dedami su riekele į drėgną dirvą arba į stiklainį vandens. Paprastai iki balandžio auginiai suteikia pakankamai šaknų persodinti į atvirą žemę.
Į drėgną dirvą įpilti įpjovimai greitai įsišaknija
Duobę vynuogėms sodinti reikia paruošti per 2–3 savaites. Gylis ir plotis turėtų būti vienodas ir lygus 0,7 ... 0,8 m. Pageidautina (ypač esant sustingusiai drėgmei) ant duobės dugno uždėti drenažo sluoksnį iš skaldyto akmens ar skaldytų plytų. Virš jo, į pusę duobės gylio, pridedamas kompostas, sumaišytas su dirvožemiu, pridedant 20–30 g superfosfato. Maistinių medžiagų mišinys yra padengtas plonu žemės sluoksniu.
Sodindami vynuoges nepamirškite į duobę įpilti maistinių medžiagų - jos palaikys augalą 2-3 metus
Sodinant reikia pasirūpinti, kad nesulaužytų trapios jaunos šaknys. Sutankėjus ir laistydami žemę aplink sodinuką, patartina ją uždengti mulčiu, kad ilgiau išlaikytų drėgmę.
Vynuogių sodinimas pavasarį - vaizdo įrašas
Kitas patogus vynuogių dauginimo būdas yra sluoksniavimas. Šių eilučių autorius tokiu būdu sugebėjo gana sėkmingai išplisti beveik bet kokią vynuogių veislę. Tik reikia pasirinkti patogiai išdėstytą šaudymą ir atsargiai jį iškasti su žeme, o iš viršaus prispausti iškastą vietą akmenimis ar plytomis. Gerai laistant, šaknys greitai pasirodys iškastoje vynmedžio vietoje. Tiesiog neskubėkite atskirti augalo nuo motininio krūmo. Pirmuoju bandymu skleisti sluoksniuodamas autorius padarė tokią klaidą ir viskas, kaip atrodė, nepriklausomi krūmai beveik nudžiūvo.
Sluoksniavimo pagalba galite greitai gauti daugybę vynuogių krūmų
Priežiūra vynuogių Chernysh
Kaip ir kitoms veislėms, Chernysh reikia reguliariai laistyti, tvarstyti ir genėti.
Nors krūmai nėra labai stiprūs, augimą reikia formuoti, kad derlius būtų geras. Patogiausia vynuogių įvorę suformuoti ventiliatoriaus pavidalu ant vienos eilės trellises. Jei norite, galite auginti vynuoges ant arkos ar kitų rūšių atramų.
Vynuogių laikikliai - nuotraukų galerija
- Geras vėdinimas užtikrinamas ant grotelių su skydeliu prie įvorių
- Jei vynuogės auginamos ne tik derliui, bet ir dekoratyviniais tikslais, galite jas auginti ant arkos
- Viomshem yra vadinama horizontalių trellises sistema, leidžiančia augti „šliaužiančiu“ krūmu
Supjaustykite vynuoges pavasarį ir rudenį. Pavasarį genėjimas turėtų užtikrinti normalią krūmo apkrovą. Černyšiui tai yra 35–45 akys. Paprastai vynmedžiai genimi 6-8 akims, tačiau Černyšiui leidžiama atlikti trumpą genėjimą (3–4 akys), nes ši vynuogė išsiskiria dideliu derlingumu apatinėje ūglių dalyje.
Vynuogių formavimas - vaizdo įrašas
Rudenį būtina nupjauti neprinokusius ūglių ruožus, taip pat pašalinti perteklinius sustorėjusius vynmedžius. Jei reikia, atnaujinkite įvorę pakeitimui, rinkitės gerai subrendusius jaunus ūglius, o bazėje iškirskite senus kamienus.
Žiemą patartina krūmus uždengti, nepaisant jų atsparumo šalčiui. Norėdami tai padaryti, pašalinami iš atramų ir supjaustyti vynmedžiai yra surišami ir nuleidžiami į žemę. Šildymui ūgliai surišami šiaudais, agrofabriku, plėvele ar kita medžiaga.
Vynuogės, padengtos plėvele ir apibarstytos žeme, tikrai žiemos be problemų
Laistyti vynuoges būtina - dirva turėtų būti vidutiniškai drėgna. Geriausias pasirinkimas yra lašelinis drėkinimas, tačiau jei jo organizuoti neįmanoma, vanduo tiekiamas 50–60 litrų vienam krūmui 4-5 kartus per sezoną. Augalams ypač reikalinga drėgmė lapų žydėjimo metu, prieš žydėjimą, kiaušidžių augimo metu ir nuėmus derlių. Sausą rudenį reikalingas dar vienas laistymas - drėgmės įkrovimas (120 l 1 krūmui), kuris atliekamas lapkritį, siekiant pagerinti šaknų sistemos žiemojimo sąlygas.
Vanduo neturėtų būti pilamas po šaknimi; drėkinimui reikia pjaustyti vagas 50–60 cm atstumu nuo stiebo.
Brandinimo metu vynuogės neturėtų būti laistomos - uogos gali įtrūkti. Tiesa, Černyšas yra geras tuo, kad nulaužtos uogos greitai užgyja ir nesudžiūsta.
Vynuogių laistymo po šaknimi organizavimas - vaizdo įrašas
Maitinimas mėgsta bet kokią vynuogę. Juos reikia derinti su drėkinimu, o iš mineralinių medžiagų daugiausia naudojami kalio ir fosforo preparatai. Chernysh bruožas yra ypatingas jautrumas padidintoms kalio trąšų dozėms. Azoto junginių nereikėtų šalinti - jie padidina lapų augimą ir daro žalą kiaušidėms. Be abejo, augalas iš viso neišgyventų be azoto, tačiau įdėjus pakankamą kiekį organinių medžiagų, vynuogių poreikis azoto junginiuose patenkinamas. Be šakniavaisių, vynuoges naudinga purkšti mikroelementų (boro, cinko) tirpalais.
Vynuogių šėrimas - vaizdo įrašas
Kenkėjų ir ligų kontrolė
Juodasis praktiškai nepasidaro grybelinėms ligoms, tokioms kaip miltligė, oidiumas ir pilkasis puvinys. Nepaisant to, jei norite apsaugoti savo augalą nuo atsitiktinumų, turėtumėte praleisti 2–3 prevencinius gydymo būdus su fungicidais (pavyzdžiui, Bordo mišiniu arba kalkių ir sieros tirpalu).
Norint apsisaugoti nuo paukščių ir vapsvų, geriau nepagailėti laiko ir pastangų kiekvieną šepetėlį apvynioti tinkleliu ar medžiaginiu maišeliu.
Virš šepetėlio pririštas maišas patikimai apsaugo uogas nuo kenkėjų
Derliaus nuėmimas, laikymas ir naudojimas
Derlių iš Chernysh krūmų galite rinkti rugpjūtį (mėnesio pradžioje - šiltuose regionuose, mėnesio pabaigoje - šaltose vietose). Tankūs šepetėliai gerai toleruoja gabenimą, ypač jei jie klojami negiliose dėžėse.
Nebūtina iš karto pašalinti visų prinokusių skiltelių, jos gerai laikosi ant krūmo 3–4 savaites po nokimo. Surinktus skilteles galima 2–3 savaites laikyti šaldytuve arba vėsioje patalpoje.
Paprastai „Chernysh“ vartojamas šviežias, tačiau jūs galite jį naudoti džemui ar fonui gaminti. Dėl neįprasto „mėlynių“ skonio ši vynuogė gamina labai skanias sultis ir vynus.
Juodųjų vynuogių sultys yra ne tik skanios, bet ir labai gražios
Vyndarių apžvalgos
Pirmaisiais vaisiaus auginimo metais veislė „Chernysh“ ant 26 šepetėlių davė 13 kg, kitais 2011 m. - 32 šepečius, po 14 kg. Tačiau 2012 m. Jis išvijo visus vynmedžius - wen. Ir derliaus nebuvo. Tik 7 kg Šiemet situacija greičiausiai pasikartos. Vynmedžiai stori, lapas didžiulis, bet šepečiai surišti maži. Nuo praėjusių metų ji nustojo maitintis, manydama, kad krūmas turi tokią reakciją į gerą priežiūrą.
Natalija Ivanovna, Uryupinskas//forum.vinograd.info/showthread.php?t=2770
Mano požiūriu, pagrindiniai skirtumai yra šie: 1. Kaip jau buvo pažymėta, įtrūkusi oda nesutrinka ir gali ilgą laiką kabėti ant krūmų. 2. Skonis. Agatas Donas turi žolę. Prie Černyšos - gana vertas. 3. Spalva. Agatas Donskojus su rusvu atspalviu. Chernysh yra beveik visiškai juodas. 4. Auginių šaknys atvirame žemės plote. Agatha Donskoi yra vidutiniškas, Chernysh turi aukščiausios rūšies sodinukų derlių, kurio galinga šaknų sistema yra 80 - 95%.
sss64//forum.vinograd.info/showthread.php?t=2770
Chernysh yra tas pats Don Agatas, tik profilyje :) Pažvelkite į rūgštingumo lygį esant 17% cukraus kiekiui - iki 9%! Taigi paragauti šių dviejų veislių yra labai artima. Juodoji magija yra kitas dalykas: cukrus ir rūgštys yra atitinkamai 19 ir 7. Tik nokinimo laikotarpis yra šiek tiek vėlesnis. Buvau pas vieną vyndarį - tiek Agatas, tiek Černyšas tyliai kabo, niekas nenori valgyti. O gal mes jau pradėjome strigti?
Vladimiras Petrovas//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?f=56&t=1308&view=print
nepaisant to, kad pluošto įtrūkimai ir tankis yra būdingi Černyšiui, jis beveik niekada neputoja, o įtrūkimai išdžiūvo. Šiais metais specialiai krūmas, gausiai laistydamas vandenį, kai subrendo eksperimentui, aš metų metus trūkinėjau, bet po kelių dienų įtrūkimai užgijo. Taip pat Chernysh, skirtingai nei Agata, turi būdingą lengvą, savitą poskonį
Eugenijus. Černigovas//forum.vinograd.info/showthread.php?p=106708#post106708
Chernysh gerai tinka auginti vidurinėje juostoje, nes net ir trumpą vasarą jis sugeba užauginti derlių ir nebijo šalčio. Ši vynuogė yra nepretenzinga auginimo sąlygoms ir yra pranašesnė už savo pirminę veislę Agat Donskoy. Net uogų polinkis įtrūkti nėra rimtas trūkumas, nes įtrūkimai greitai gyja.
