Vynuogių mėgėjai nuolat bando sodinti naujas veisles. Atšiauriame klimate vynuogės turi būti atsparios šalčiui. Tokią kokybę turi amerikietiška veislė Jupiter, atlaikanti iki -27 laipsnių šalčio.
Jupiterio vynuogių auginimo istorija
Jupiterio vynuoges be sėklų 1998 m. Įsigijo amerikietis selekcininkas D. Clarkas iš Arkanzo universiteto. Autorius gavo šios veislės patentą, tačiau nerado pakankamai sėkmingo jo intelekto paskirstymo kitose pasaulio šalyse. Remiantis autoriaus rekomendacijomis, Jupiteris yra skirtas auginti tik JAV. Tačiau 2000-ųjų pradžioje Jupiteris buvo atvežtas į Rusiją ir Ukrainą ir įgijo tam tikrą populiarumą tarp vyndarių dėl savo skonio, nepretenzingo požiūrio ir atsparumo ligoms bei šalčiui.
Trumpas Jupiter vynuogių aprašymas - vaizdo įrašas
Klasės aprašymas
Jupiterio razinos priklauso ankstyvosioms vynuogių veislėms (uogos pilnai subręsta po 115–125 dienų nuo auginimo sezono pradžios). Vynuogėms brandinti reikia viso 2400–26006С šiluminio intensyvumo. Įvorės pasiekia vidutinius dydžius. Vynmedžiai turi gerą nokinimo galimybę (iki rudens jie subręsta 90–95%).
Jupiterio vynuogių gėlės yra savaime apdulkinančios, biseksualios.
Iš visų ūglių derlingų yra apie 75%. Iš pakaitinių pumpurų dažniausiai formuojasi vaisiniai ūgliai. Ūgliai nuo pumpurų pakeitimo dažniausiai būna vaisingi. Lapai nėra labai dideli, ryškiai žali, lygaus paviršiaus (be brendimo).
Ant kiekvieno vaisingo ūglio susidaro 1–2 skiltelės, turinčios trumpą kotelį ir vidutinio dydžio (svoris 200–250 g).
Cilindrinio kūgio šepetėliai turi laisvą struktūrą, susidaro iš didelių (4–5 g) ovalių uogų. Uogų spalva keičiasi brandinant nuo rausvai iki tamsiai mėlynos. Labai karštu oru uogos gali nusidažyti prieš subrandinant minkštimą.
Plona, bet tvirta žievelė dengia labai sultingą mėsingą minkšto skonio ir lengvo muskato riešuto aromatą. Muskato tonai tampa ryškesni, jei ant krūmo perdedate uogas. Nepaisant labai sunkios veislės sėklos, uogose galima rasti mažų minkštų sėklų įdubų. Skonio saldumas paaiškinamas dideliu cukraus kiekiu (apie 2,1 g 100 g) ir ne itin didele rūgščių koncentracija (5–7 g / l).
Augantys vynuogės Jupiter Poltavos regione - vaizdo įrašas
Jupiterio charakteristikos
Jupiterio populiarumą vyndarių tarpe lemia tokie šios veislės pranašumai:
- didelis produktyvumas (5-6 kg iš 1 krūmo);
- padidėję atsparumo šalčiui rodikliai (-25 ... -27 apieC)
- geras atsparumas grybelinėms ligoms ir kenkėjams;
- uogų atsparumas įtrūkimams esant didelei drėgmei;
- kekės ilgą laiką laikomos ant vynmedžių, nesugadinant ir neprarandant skonio (prinokę rugpjūčio pirmoje pusėje derlių galite palikti ant krūmo iki rugsėjo pabaigos).
Trūkumas yra tas, kad kai kurie vyndariai mano vidutinį krūmų aukštį.
Iškrovimo ir priežiūros taisyklės
Norėdami gauti aukštos kokybės Jupiter vynuogių derlių, turite laikytis sodinimo ir auginimo taisyklių.
Iškrovimas
Kadangi Jupiteris neauga per didelis, sodinant rekomenduojama laikytis 1,5 m atstumo tarp gretimų krūmų ir 3 m atstumo tarp eilių.
Šios veislės auginimui gerai tinka skiepijimas auginiais ir sodinukai. Geriau šias operacijas atlikti pavasarį, kad daigams ar skiepytiems augalams būtų laikas sustiprėti iki šalčio.
Auginiai turėtų būti skiepijami į dalijimąsi į Berlandieri x Riparia atsargas. Remiantis kai kurių mėgėjų patirtimi buvo nustatyta, kad Jupiteris puikiai įsitvirtina komplekso stabilios veislės „Rapture“ veislėje. Ant šios vynuogės įskiepytas Jupiteris duoda didelį derlių ir yra labai atsparus ligoms.
Sėkmingam skiepijimui būtina paruošti aukštos kokybės auginius. Jie supjaustomi rudenį nuo nokintos vynuogės ir lapų vidurio, o viršutinė ūglio dalis pašalinama. Ant rankenos turėtų likti 2–3 akys. Žiemai auginiai laikomi rūsyje arba šaldytuve, iš anksto vaškinę skilteles ir apvyniodami auginių pluoštus plastikiniu maišeliu. Pavasarį, prieš skiepijant, auginiai apie dieną mirkomi vandenyje (galite į vandenį įpilti augimo stimuliatoriaus), pleišto formos nupjauna apatinį galą ir įstatomi į dalijamą atsargą. Skiepijimo vieta turi būti sandariai užrišta audiniu ir uždengta moliu.
Vynuogių skiepijimas štambe - vaizdo įrašas
Sodinukus sodinukams galima nusipirkti arba auginti savarankiškai. Tam auginiai turėtų būti šiek tiek ilgesni nei skiepijimui (4-5 akys). Auginiai dedami į vandens indą arba drėgną dirvą, sumaišytą su smėliu. Tai daroma vasario antroje pusėje, kad iki sodinimo (balandžio pabaigoje - gegužės pradžioje) daigai turėjo pakankamai išvystytą šaknų sistemą.
Vynuogių sodinimo vieta jums reikia pasirinkti saulėtą vietą, apsaugotą nuo šalto vėjo. Tačiau vynuogės neturėtų būti sodinamos per arti tvorų ar medžių.
Atminkite - vynuogės mėgsta nederlingą dirvą ir labai blogai toleruoja sustingusią drėgmę.
Duobę reikia iškasti mažiausiai prieš 2 savaites iki sodinimo ir pabarstyti maistinių medžiagų mišiniu (dirvožemiu su kompostu ir fosforo bei kalio trąšomis) maždaug pusės gylyje. Pradiniame 80 cm duobės gylyje po degalų papildymo jos gylis turėtų būti 40–45 cm.
Daigas į duobę dedamas atsargiai, kad nepažeistų trapių baltų šaknų. Šaknies sistema apibarstoma žeme, kuri sutankinama, laistoma ir mulčiuojama šiaudais.
Vynuogių sodinimas pavasarį - vaizdo įrašas
Pagrindinės auginimo taisyklės
Pasodinus vynuoges, reikia galvoti apie jos formavimąsi. Rekomendacijos dėl geriausios „Jupiter“ kočėlo formos yra nevienareikšmės: kai kurie ekspertai mano, kad dviejų pečių kordonas yra optimali įvorės forma, o kiti - keturių rankų ventiliatorius.
Dviejų pečių kordono formavimas - vaizdo įrašas
Dviejų ginklų kordonas yra suformuotas iš dviejų ilgų pagrindinių blakstienų, kurios yra pritvirtintos priešingomis kryptimis ant horizontalaus grotelės.
Ventiliatoriaus formos pirmiausia formuojamos pagrindinės šakos, trumpai nupjaunant du gerai išsivysčiusius ūglius, ant kurių tada paliekamos dvi „rankovės“. Ant rankovių atsirandantys ūgliai pasiskirsto toje pačioje plokštumoje ant trellises.
Pasirinkta įvorės forma palaikoma reguliariu genėjimu. Ant vaisių ūglių rekomenduojama palikti 5-8 pumpurus, o sterkus - ūglius.
Laistyti vynuoges per dažnai neturėtų. Pakanka 2-3 laistymo per sezoną (labai sausu oru - dažniau). Didžiausi vandens poreikiai vynuogėms yra pumpurai, kiaušidžių užpylimas ir derliaus nuėmimas. Neturėtų būti leidžiama laistyti dirvožemio.
Kaip maitinti vynuoges - vaizdo įrašas
Viršutinis padažas yra labai naudingas derliaus kokybei ir kiekiui. Organines trąšas (puvusį mėšlą, kompostą) lengviausia tręšti mulčiavimo sluoksniu (3–4 cm). Tai ne tik prisotins augalą maistinėmis medžiagomis, bet ir išlaikys drėgmę dirvožemyje. Be organinių medžiagų, krūmą 2–3 kartus per vasarą reikia maitinti fosforo-kalio trąšomis, kurios dedamos kartu su laistymo vandeniu. Neviršykite rekomenduojamų dozių, kad nepadarytumėte žalos, o ne naudos.
Didelio atsparumo šalčiui veislėms, esančioms šaltose vietose, dar geriau, kad jos būtų saugios, o vynmedžius žiemai nuleiskite ant žemės ir uždenkite izoliacine medžiaga. Tinkami šiaudai, nendrės, aliejinė skiautė arba agrofabrikas (bent viename sluoksnyje).
Jupiteriui praktiškai nereikia apsaugos nuo ligų, nes jis turi puikų atsparumą pelėsio ir oidžio nugalėjimui. Profilaktikai 1-2 vynuogės gali būti apdorotos koloidine siera ar kitais fungicidiniais preparatais.
Reikia labiau bijoti vapsvų ir paukščių. Jūs galite apsaugoti derlių nuo jų tinkliniais maišais, kurie yra nešiojami ant kiekvieno šepetėlio.
Derliaus nuėmimas ir derliaus nuėmimas
Jupiterio derlius paprastai tinkamas derliui nuimti rugpjūčio pirmoje pusėje.
Norėdami nuimti vynuoges, būtinai naudokite sekvatorius, nebandykite nulaužti šepetėlio.
Jei neįmanoma iš karto surinkti viso derliaus arba neturite kur jo laikyti - nesvarbu. Galite palikti kai kuriuos skilteles ant krūmo, jie puikiai išlaikys skonį ir kitas savybes iki paskutinio rugsėjo dešimtmečio.
Dažniausiai Jupiteris vartojamas šviežias, tačiau iš jo galima virti kompotus, sultis, uogienę, vyną ir puikias razinas. Jei pasėlis yra per didelis, galite pasigaminti skanų ir sveiką koncentratą - fonus. Tai vynuogių sultys, filtruotos ir pašalintos 50–70%, nepridedant cukraus. Šis produktas yra įvairių dietų dalis, naudingas virškinimui gerinti ir medžiagų apykaitai stabilizuoti.
Atsiliepimai
JESTER KISMISH (JAV) - vynuogių veislė be sėklų, ankstyvas nokinimas. Įvorės yra vidutinio dydžio. Vidutinės kekės, sveriančios 200–250 gramų. Didelės uogos, sveriančios 4–5 gramus, nuo nuo raudonos iki mėlynai raudonos, visiškai subrendusios. Minkštimas yra mėsingas ir sultingas, gero skonio yra labrusca. Oda plona, patvari. Sėklingumas yra didelis, kartais randami maži užuomazgos. Cukraus kaupimasis iki 21%. Produktyvumas didelis, 200–250 kg / ha. Uogos atsparios skilinėjimui. Jupiterio vynuogių veislė yra vidutiniškai atspari grybelinėms ligoms. Atsparumas šalčiui padidėja, ne žemesnis kaip -25-27 ° С. Mūsų regione gerai peržiemojame, neskiepijame, 100% pumpurai žydi. Ant kiekvieno ūglio 2-3 žiedynai.Vienas iš pirmųjų žydėjo.
Evdokimovas Viktoras Irina, Krymas//vinforum.ru/index.php?topic=410.0
Jupiteris įsigytas Ukrainoje 2010 m. 2012 m. Dviejų krūmų dalis (bandymams) žiemojo be pastogės, dvi naktis jos temperatūra buvo –30,31. formavimui buvo pakankamai inkstų. Šiuo metu pasodinta 60 krūmų. Tai tinka visiems, vienintelis minusas yra vidutinio ūgio. Aš skiepysiu (Moldovoje). Skonis nuostabus.
Stepanas Petrovičius, Belgorodo sritis//vinforum.ru/index.php?topic=410.0
Šiandien Jupiteris mane maloniai nustebina: vienerių metų daigai žiemojo be žiemos pastogės -30 val., Nors ir buvo padengti sniegu, daugelis kitų veislių jo negalėjo pakęsti. O kas įdomiausia šiandien, yra visiškai atviri pumpurai su lapais, kurių visos kitos veislės atsilieka bent savaitę.
Pavelas Dorenskis//forum.vinograd.info/showthread.php?t=903
Vienerių metų Jupiteris I žiemojo -24 laipsnių temperatūroje be pastogės, kad ir koks šaltas buvo, du žiedynai ant kiekvieno šaudymo. Aš išgyvenau -3,5 laipsnių pavasario šalną be pažeidimų, tačiau, pavyzdžiui, Veneroje dauguma pumpurų atšalo.
bred_ik//forum.vinograd.info/showthread.php?t=903
Vaikinai, nuraminti jus su šiuo Jupiteriu! Aš taip pat atleidau pirkti ir bandžiau tiesiogiai užsisakyti Amerikoje, kas tai būtų su veislės grynumo garantija. Ir paaiškėjo, kad buvo veisiama serija be sėklų ir Jupiteriui pavyko C klasė. Nelabai stabilus, mažas, o skonis neišsiskiria. Amerikoje tai nėra labai įprasta, tačiau Europoje niekas neprašė jo parduoti. Bet jis to neleido, nes niekas neprašė, nes buvo gautas leidimas parduoti labiau vertas D. Clarko serijos veisles, kurios buvo atvežtos į Europą. Pavyzdžiui, Venera. Ir stabilesnis, ir skanesnis, ir didesnis už Jupiterį. Štai ką atsakė pats Clarkas: Irina: Tavo žinutė man buvo perduota. Aš dirbu vynuogių veisime ir 1999 m. Išleidau Jupiterį į Arkanzo universiteto vaisių veisimo programą. Deja, Jupiterio negalima vežti į Europą. Šios veislės yra saugomos Universiteto ir yra licencijuotos dauginti ir parduoti tik JAV. Aš nežinau šio klausimo sprendimo. Bet ačiū už susidomėjimą. Johnas R. Clarkas, universiteto profesoriaus katedra sodininkystės ir daržininkystės 316 skyrius Arkanzaso Fajetettevilio augalų mokslo universitetas, AR 72701
Irina, Štutgartas (Vokietija)//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?t=3112
Jupiterio vynuogės turi malonų skonį ir gerą derlių. Tačiau pagrindinis jos pranašumas daugelis vyndarių mano, kad nepretenzingas. Ši veislė netgi vadinama „vynuogėmis tinginiams“. Tai ne tik nereikalauja kompleksinės priežiūros, bet ir beveik nereikia gydymo nuo ligų.