Kaip išsirinkti geriausią runkelių veislę, pasižyminčią dideliu produktyvumu ir kuo mažiau vargo lovose?

Žmonija runkelius augina daugiau nei du tūkstančius metų. Šakninėms kultūroms būdingas nepretenzingas rūpestingumas ir tam tikras „plastiškumas“, dėl kurių jos stabiliai duoda pasėlius tiek šilto klimato regionuose, tiek „rizikingo ūkininkavimo zonose“. Be to, burokėliai yra ypač sveiki. Selekcininkai veisė daugybę veislių, kurios skiriasi šakniavaisių nokinimu, išvaizda ir skoniu. Kiekvienas iš jų neturi tam tikrų pranašumų ir trūkumų. Sodininkui patartina iš anksto su jais susipažinti ir pasirinkti jam tinkamiausią veislę.

Kaip pasirinkti runkelių veislę konkrečiam regionui

Regiono klimatas yra pirmas dalykas, į kurį reikia atsižvelgti renkantis burokėlių veislę ar hibridą. Veisimas nestovi vietoje; ilgą laiką pasirodė veislės, specialiai pritaikytos Uralams, Sibirui ir kitoms aštriai žemyninio klimato sritims, netinkamoms sodininkystei. Labiau pasisekė tiems, kurie gyvena pietiniuose subtropiniuose regionuose. Rinkdamiesi jie gali sutelkti dėmesį tik į skonio kokybę, produktyvumą, išlaikymo kokybę, imuniteto tam tikroms ligoms buvimą.

Parinkti tinkamiausią burokėlių veislę nėra lengva užduotis, ypač pradedančiajam sodininkui

Vidurinėje Rusijos zonoje taip pat galite sodinti beveik bet kuriuos runkelius. Vasara ten gana šilta, klimatas vidutinis. Laikas ne tik ankstyvosioms veislėms, bet ir vėlyvam nokinimui (šakniavaisiai jose formuojasi rugsėjį ar net spalį). Čia žiemos dažniausiai nesiskiria pagal sunkumą, todėl įmanoma ir rudens sėja. Burokėlių sėklos sodinamos vėlyvą rudenį, o daigus jie suteikia ankstyvą pavasarį.

Tarp ankstyvų nokinimo veislių tarp sodininkų, gyvenančių Europos Rusijos dalyje, populiariausi yra Pablo ir Bordo. Laiko patikrintas cilindras neatsisako. Mėgstantiems burokėlius „Regala“ tai padarys. Iš veislių, kurių vidutinis brandos laikotarpis, Egipto plokščiasis ir Podzimnaja yra apdovanojami nuolat teigiamais atsiliepimais, vėlyvosios veislės odnorostkovaya yra vertinamos už puikią laikymo kokybę.

Krasnodaro, Stavropolio, Juodosios jūros ir Krymo teritorijose dažniausiai sodinamos veislės, pasižyminčios dideliu produktyvumu. Švelnus šiltas klimatas leidžia pasiekti nurodytą našumą. Orientuoti sodininkai ir skonis. Čia populiariausios veislės yra „Nosovskaya flat“, „Gribovskaya flat“, „Mulatto“.

Vasara Urale yra nenuspėjama oro sąlygų prasme. Dažnai jis pasirodo gana kietas. Todėl geriau žaisti saugiai ir sodinti ankstyvas veisles, pavyzdžiui, Smuglyanka, Egipto plokščias. Jie bręsta liepos-rugpjūčio mėnesiais, tačiau šakniavaisiai formuojasi gana dideli. Iš vidutinio ir vėlyvo nokinimo veislių Uraluose tinka auginti tik šalčiui atsparias veisles, kurioms nepakenks labai tikėtini ankstyvieji šalčiai. Geriausi iš jų yra Slavyanka, Barynya, Detroitas.

Šalčiui atsparūs runkeliai taip pat sodinami Sibire ir Tolimuosiuose Rytuose. Vasara yra trumpa ir gana vėsi. Yra veislių, specialiai pritaikytų šiems regionams. Pavyzdžiui, Sibiro plokščias, šiaurinis rutulys. Tinkamai prižiūrint, jų derlius ir skonis nėra prastesnis nei kitų veislių. Skiriamasis bruožas yra labai gera laikymo kokybė.

Tinkamas runkelių veislių pasirinkimas yra raktas į gausų derlių

Tamsios veislės be šviesių žiedų

Kokie sveiki burokėliai yra, priklauso nuo jų spalvos intensyvumo. Sočiosios bordo ar tamsiai violetinės spalvos atsiranda dėl didelės antocianinų koncentracijos. Šios medžiagos yra natūralūs antioksidantai. Jų gebėjimas sustiprinti kraujagyslių sienas ir antiseptinių savybių buvimas taip pat buvo moksliškai įrodytas. Atitinkamai ypač vertinamos veislės ir hibridai, kurių minkštime nėra rausvų ar balkšvų žiedų.

Pavienis daigai

Veislė buvo veisiama SSRS. Rekomenduojama auginti europinėje Rusijos dalyje, įskaitant šiaurinius regionus.

Vienaląsčiams burokėliams daug mažiau nei kitoms veislėms reikia nardyti ir retinti sodinukus

Veislė laikoma prinokusia, tačiau šakniavaisių nokinimo laikotarpis gali būti ir 80, ir 130 dienų. Tai priklauso nuo vietovės klimato. Būdingas Odnorostkovaya bruožas yra vienos ar dviejų sėklų vaisiai. Kitos runkelių veislės iš kiekvienos sėklos dažniausiai duoda 4–6 ūglius. Dėl to tada turite pasinerti ar nugrimzti, kuri kultūrai per daug nepatinka.

Šakniavaisiai yra suapvalinti arba šiek tiek išlyginti. Svoris svyruoja nuo 300 g iki 600 g. Skonis nėra blogas, bet neišsiskiriantis. Veislė tinkama ilgai laikyti.

Egipto butas

Veislė, išbandyta ne vienos sodininkų kartos ir vis dar atlaikanti naujojo veisimo konkurenciją. Tai suteikia aukštą derlių Urale, Rytų Sibire, Tolimuosiuose Rytuose.

Pagal brandą jis priklauso vidutinio vėlyvumo kategorijai. Derlius subręsta per 94–120 dienų. Veislė vertinama už puikią laikymo kokybę. Jei šakniavaisiai bus sukurti tinkamiausiomis ar artimo laikymo sąlygomis, 88–90% derliaus išlaikys iki kitų metų kovo, neprarasdami savo pateikiamumo, sultingumo ir skonio.

Egipto plokšti burokėliai išsiskiria labai gera laikymo kokybe

Šakniavaisiai pastebimai išlyginti (tai atsispindi pavadinime), skirtingo dydžio (300–500 g). Beje, šią formą sodininkai dažnai laiko privalumu - šakniavaisius patogu pjaustyti, juos galima kompaktiškiau sulankstyti į puodą virimo metu ir laikymo dėžėse. Minkštimas yra gana sultingas ir malonaus skonio: saldus, vienodos konsistencijos. Produktyvumas nėra blogas, tačiau ne rekordinis (5–8 kg / m²).

Tarp neabejotinų veislės pranašumų yra tolerancija sausrai. Kaip trūkumas dažnai nurodomas prastas (50% lygio) sėklų daigumas. Bet tai labai priklauso nuo gamintojo.

Boltardi

Olandiškų burokėlių veislė. Valstybinis registras pripažino šią veislę tinkama auginti Centriniame regione. Tačiau auginimo patirtis rodo, kad tai duoda gerą derlių visoje Europos Rusijos dalyje. Veislė ankstyva, tačiau puikiai tinka ilgai laikyti.

Boltardi - ankstyvieji runkeliai, tačiau tuo pat metu yra labai gerai laikomi

Daržovės yra beveik taisyklingos rutulio formos, ne ypač stambios (160–370 g). Sodininkai vertina veislės auginimo stabilumą, mažai priklausomą nuo oro sąlygų, skaidrumo ir šakniavaisių vienmarškumo. Neabejotinas pranašumas yra "įgimto" imuniteto paūmėjimas. Kaip trūkumas pažymimas ne per didelis produktyvumas dėl burokėlių dydžio (2,7–3,1 kg / m²).

Libero

Kita runkelių veislė iš Olandijos. Valstybinį registrą rekomenduojama auginti Centriniame regione ir ne tik sodininkų mėgėjams, bet ir profesionaliems ūkininkams.

„Libero“ runkeliai yra paklausūs ne tik sodininkų mėgėjų, bet ir profesionalių ūkininkų

Veislė iš vidutinio ankstyvumo kategorijos. Šaknies pasėlis yra labai tamsiai rausvas, būdingo „kamščio“ prie pagrindo praktiškai nėra, oda lygi. Vidutinis vieno runkelio svoris yra 125–225 g. „Libero“ veislė retai kenčia nuo šaudymo.

Tarp neabejotinų šios veislės pranašumų yra masinis šakniavaisių nokinimas, jų pateikiamumas ir geras skonis. Taip pat galima pastebėti kokybę ir aukštą produktyvumą.

Bohema

Palyginti neseniai Rusijos selekcininkų pasiekimas. Veislė išsiskiria puikiu skoniu. Tinkamiausias regionas jo auginimui yra Volga-Vyatka.

Bohemietiški burokėliai visų pirma vertinami dėl puikaus skonio, tačiau ne be kitų pranašumų

Bohemija - burokėliai sezono viduryje. Šaknies pasėliai yra pailgi, su ryškiais mėginių ėmimo būdais. Minkštimas yra gelsvas. Vienas burokėlis sveria 210–350 g. Veislė turi gerą imunitetą nuo visų kultūrai būdingų grybelinių ligų, ji gerai laikoma neprarandant skonio ir išvaizdos.

Bordo 237

„Senas nusipelnęs“ veislė, kurios konkurencingumas buvo patikrintas laiko atžvilgiu. Jis vis dar yra vienas populiariausių.

Veislė iš ankstyvosios kategorijos, šakniavaisiai susiformuoja vos per 85–95 dienas. Be to, šis laikotarpis mažai priklauso nuo to, koks yra oras. Daržovės yra apvalios. Svoris svyruoja nuo 250 g iki 500 g. Skersmuo siekia apie 15 cm. Šakniavaisiai iš dirvos išsiskiria maždaug perpus, tai yra normalu.

Burokėliai „Bordeaux 237“ neprarado savo populiarumo daugiau nei 70 metų

Kaip „Bordeaux 237“ burokėlių privalumus galima paminėti labai gerą skonį, kuris neprarandamas laikant, ir gerą laikymo kokybę. Trumpas šakniavaisių nokinimo laikotarpis leidžia juos pasodinti keletą kartų su 8–15 dienų intervalu, taip pailginant vaisinio laikotarpio laiką. Veislė toleruoja ir šilumą, ir vėsą, nėra labai jautri kraštutinėms temperatūroms. Produktyvumas esant 7–8 kg / m².

Vaizdo įrašas: kaip atrodo burokėliai „Bordeaux“

Detroite

Nepaisant pavadinimo, šis runkelis yra kilęs iš Italijos. Centriniame regione rekomenduojama auginti valstybinį registrą. Tačiau sodininkų patirtis rodo, kad ši įvairovė labai gerai tinka Tolimuosiuose Rytuose.

Burokėliai Detroite atrodo labai reprezentatyviai

Detroitei būdingas vidutinis pasėlių brandumas. Kadangi sodinukų atsiradimas užtrunka apie 110 dienų. Šakniavaisiai atrodo labai išvaizdūs - beveik tobulai apvalūs, su plona trumpa šaknele ir lygia oda. Minkštimas paprastas, bordo spalvos. Vidutinis vieno burokėlio svoris yra 110–215 g, cukraus kiekis - 12,3–14,2%.

Veislė vertinama už vaisiaus stabilumą, patrauklią šakniavaisių išvaizdą. Šie burokėliai tinka konservuoti ir ilgai laikyti. Taip pat Detroitas pasižymi geru atsparumu šalčiui, ilgaamžiškumu ir atsparumu žydėjimui.

Vaizdo įrašas: Detroito burokėliai

Larka

Visame pasaulyje populiari olandų veislė. Rusijos valstybinis registras pripažintas tinkamu auginti Centriniame regione ir Urale. Larka yra vidutinio sezono runkeliai, tačiau taip pat tinka ilgai laikyti. Ši veislė taip pat tinka perdirbti, todėl jos reikalauja ne tik sodininkai mėgėjai, bet ir ūkininkai.

Burokėlių Larka yra paklausi ne tik Rusijoje, bet ir visame pasaulyje

Šakniavaisiai yra vidutinio dydžio (140–310 g), beveik rutuliški, minkštimas yra gausiai raudonas. Testavimas yra blogai išreikštas. Nekomercinės „santuokos“ procentas yra labai mažas - 6%.

Tarp veislės privalumų yra aukštas derlingumas, šakniavaisių vienodumas ir išorinis patrauklumas, gera laikymo kokybė. Larka yra atspari žydėjimui, galimas mechanizuotas derliaus nuėmimas. Iniciatorius teigia, kad veislė turi didesnį sugebėjimą iš organizmo pašalinti sunkiųjų metalų druskas ir radioaktyviųjų medžiagų pusinės eliminacijos produktus.

Bona

Rusijos valstybinio auginimo registro regiono apribojimai nenustatyti. Tinka tiek šviežiam vartojimui, tiek konservavimui. Būdinga ir labai gera laikymo kokybė.

Bona burokėlių veislėse nėra akivaizdžių trūkumų

Burokėliai iš vidutinės sezono kategorijos. Šakniavaisiai yra beveik rutuliški, su labai sultinga, švelnaus ir saldaus minkštimo medžiagomis (cukraus kiekis - 12%). Patikrinimas yra nereikšmingas. Jie yra vienmatiai (svoris - 250–280 g), skonis labai geras.

Vidutinis derlius yra 5,5–6,8 kg / m². Veislės pranašumai - šakniavaisių pateikimas ir vienodumas, tinkamumas ilgalaikiam saugojimui.

Renova

Vidutinio vėlyvumo burokėlių įvairovė. Derlius subręsta praėjus 100–110 dienų po jo atsiradimo. „Renova“ tinkamas ilgalaikiam saugojimui, pateikiamumui ir naudai, vaisiai nepraranda 6–7 mėnesių.

„Renov“ runkeliai beveik neturi būdingo kvapo, kurio daugelis nemėgsta

Cilindrinės formos šakniavaisiai, iki 5 cm skersmens. Beveik nėra būdingo aromato, kuris patinka ne visiems. Vidutinis vieno burokėlio svoris yra 180–350 g, bendras derlius yra 7–9 kg / m².

Cilindras

Veisėjų pasiekimas prieš dvidešimt metų. Veislė pripažinta tinkama auginti visuose regionuose. Populiarus tarp sodininkų mėgėjų ir ūkininkų.

Balionas priklauso vidutinio brandumo burokėlių veislėms. Nuo sudygimo iki derliaus nuėmimo praeina maždaug 120 dienų. Labiausiai tinka konservuoti ir ilgalaikiam saugojimui.

Ką tik pasirodęs burokėlių cilindras beveik iš karto pelnė neįtikėtiną populiarumą tarp naminių sodininkų

Šakniavaisiai, kaip rodo pavadinimas, yra cilindro formos. Vidutinis skersmuo yra 4–7 cm, ilgis 12–16 cm, svoris svyruoja nuo 250 g iki 600 g ir priklauso nuo auginimo sąlygų. Skonis puikus. Kiti pranašumai - didelis derlius (8–10 kg / m²), mažas šakniastiebių procentas. Būdinga burokėlių forma leidžia užsandarinti sodinukus. Reikšmingas trūkumas yra jautrumas žemai temperatūrai. Jei sodinukai patiria pavasarines šalnas, masinis žydėjimas yra labai tikėtinas.

Vaizdo įrašas: runkelių veislės „Cilindras“ aprašymas

„Cardial F1“

Neseniai prancūzų selekcininkų pasiekimas. Hibridą rekomenduojama sodinti europinėje Rusijos dalyje.

Burokėlių „Kardial F1“ yra labai geri prie visų patiekalų

Vidutinio nokinimo hibridas. Šakniavaisiai yra artimos formos rutuliui. Testavimas yra vidutinis. Svoris svyruoja nuo 210 g iki 350 g.Cukraus kiekis - 10,3–12,6%. Ne vartojimo prekių procentas yra 3–12%.

„Kestrel F1“

Prancūziškas hibridas, rekomenduojamas auginti Rusijoje Volgos regione, Kaukaze ir Šiaurės vakarų regione. Tinka ilgalaikiam saugojimui. Derlius subręsta per maždaug 120 dienų. Hibridas priskiriamas sezono viduriui.

Burokėliai „Kestrel F1“ toleruoja persodinimą ir nardymą

Šakniavaisiai beveik apvalūs, mėginių ėmimas iš bazės vidutinis. Vienas burokėlis sveria 205–375 g, cukraus kiekis yra palyginti mažas - 5,7–10%. Santuokos procentas patenka į normą - 4-16%. Neabejotinas veislės pranašumas yra didelis imunitetas. Burokėliai labai retai kenčia nuo kultūrai būdingų ligų. Be to, ji, skirtingai nei dauguma kitų veislių, toleruoja skynimą ir persodinimą be didelio streso.

Jaučio kraujas

Kitas neseniai Rusijos selekcininkų pasiekimas. Tikslas yra universalus. Be to, šiems runkeliams būdinga gera laikymo kokybė. Veislė iš sezono vidurio kategorijos.

Burokėlių bulių kraujas yra universali šakninė daržovė

Šakniavaisiai yra suapvalinti. Žemės mėginių ėmimas yra vidutinis. Vieno burokėlio svoris svyruoja nuo 145 g iki 240 g., Skonis nuostabus. Cukraus kiekis yra mažas - 8-10,5%.

Veislė vertinama dėl nuolat aukšto derlingumo, tinkamumo ilgalaikiam laikymui, gero atsparumo šalčiui ir atsparumo žydėjimui. Šakniavaisiai sunoksta per 110–120 dienų.

Vaizdo įrašas: runkelių veislių be šviesos žiedų apžvalga

Skirtingos brandos burokėliai

Vienas iš pagrindinių kriterijų, kuriais vadovaujasi sodininkas, yra runkelių brandos laikotarpis.

Ankstyvieji burokėliai

Sodindami ankstyvas veisles balandžio pradžioje, jie pasėlius duoda jau liepos mėnesį, o kai kurie net birželio pabaigoje. Jie nesiskiria laikymo trukmės atžvilgiu, skonio negalima vadinti išskirtiniu. Šakniavaisiai yra mažesni nei kitų veislių, jų svoris svyruoja nuo 200 g iki 500 g. Tokie burokėliai geriausiai tinka salotoms ir sultims gaminti.

Modana

Rekomenduojamas šių runkelių auginimo regionas yra Šiaurės Kaukazas. Produktyvumas - 5–7 kg / m².

Modan burokėliams būdingas labai didelis parduodamų šakniavaisių procentas

Šakniavaisiai yra plokšti, kamščiai yra vidutiniškai ryškūs, kaip žiedai minkštime. Vieno burokėlio svoris yra 250–370 g, skonis geras, minkštimas sultingas ir švelnus. Vidutinis cukraus kiekis yra 8,1%.

„Vinaigrette“

Viena iš Rusijos atrankos naujovių. Pageidaujami auginimo regionai yra Centrinis ir Volgos regionai.

Burokėlių „Vinaigrette“ - vienas iš naujausių Rusijos selekcininkų pasiekimų

Šaknies pasėlis yra artimos formos rutuliui. Patikrinimo beveik nėra. Vidutinis vieno runkelio svoris yra 180–240 g, cukraus kiekis gana didelis - 11,5–12%.

Raudonas rutulys

Viena iš ankstyviausių burokėlių veislių. Derlių galima nuimti jau po dviejų mėnesių nuo daigų atsiradimo. Vertinamas už gerą derlių, atsparumą karščiui ir sausrai. Tai retai kamuoja spalva.

Burokėlių raudonas rutulys atneša vieną iš pirmųjų pasėlių

Šakniavaisiai yra sferiniai, su tamsia rausva oda ir minkštimu, be žiedų. Vidutinis svoris - 300–500 g. Minkštimas yra labai sultingas, švelnus, tinkamas vartoti švieži.

Nohowski

Burokėliai atvežti iš Lenkijos. Įstojau į Rusijos Federacijos valstybinį registrą prieš dvidešimt metų. Patariama jį auginti Volgos ir Juodosios jūros regionuose. Ypač atkreipiamas dėmesys į veislės tinkamumą sultims gaminti ir kūdikių maistui.

Burokėliai Nokhovski yra labai tinkami kūdikių maistui gaminti

Suapvalintų šakniavaisių apvalinimas yra vidutinis. Vieno runkelio svoris yra 150-375 g. Veislė nepakenčia žydėjimo. Vidutinis derlius yra 2,5–4,5 kg / m². Laikomi ankstyvuose burokėliuose.

Bolivaro

Olandų veislė, labiausiai tinkamas auginimo regionas yra Šiaurės Kaukazas. Nepaisant ankstyvos brandos, jį rekomenduojama laikyti ilgai.

Burokėlių bolvaras turi gerą atsparumą šalčiui

Šakniavaisiai savo forma primena rutulį, sveria vidutiniškai 230–380 g., Minkštimas nepraranda spalvos po terminio apdorojimo. Veislė vertinama dėl atsparumo šalčiui ir gero derliaus.

Veiksmas

Veislė iš Nyderlandų. Augantis regionas nėra ribojamas. Jis toleruoja sausrą.

Burokėlių akcija Rusijoje gali būti auginama beveik visur, išskyrus regionus, kuriuose yra Arkties ir subarktinis klimatas

Šakniavaisiai beveik apvalūs, mėginių ėmimas nereikšmingas. Vieno runkelio svoris yra 240–350 g, cukraus kiekis - 11%.

Tarpsezoniniai runkeliai

Vidutiniškai sunokę runkeliai, kaip taisyklė, sodinami per pirmąsias dešimt gegužės dienų. Derlius nuimamas rugpjūčio pabaigoje arba rugsėjį. Jis subręsta per 100–110 dienų. Dauguma šių veislių yra vertinamos dėl jų skonio. Šakniavaisiai yra gana dideli - 350–550 g., Tinkamumo laikas vidutiniškai yra 5–7 mėnesiai. Šių veislių paskirtis, kaip taisyklė, yra universali.

Borščiovos Donas

Į valstybės registrą ji įtraukta vėliausiai, 2017 m. Rekomenduojama jį auginti Šiaurės Kaukaze.

Burokėliai Don burokėliai yra labai tinkami paruošti tinkamą sriubą

Šakniavaisiai yra sferiniai, vidutinio sunkumo. Vidutinis svoris - 195–335 g., Minkštimas yra rausvai raudonos spalvos, su aiškiai matomais žiedais. Cukraus kiekis yra gana didelis - 10,3–11,1%. Ne rinkos šakninių daržovių procentas yra minimalus - 3–7%.

Subtilumas

Veislė tinka konservuoti, gerai laikoma. Tinkamos formos šakniavaisiai, apvalūs. Vidutinis runkelių svoris yra 230–515 g. Tai lemia augimo sąlygos. Minkštimas yra labai švelnus ir sultingas. Jam būdingas padidėjęs cukraus kiekis.

Delikateso runkelių derlius labai priklauso nuo žemės ūkio technologijos ir klimato auginimo regione

Šie runkeliai beveik niekada nepatiria puvimo. Bet ji yra labai reikli laistymo atžvilgiu. Produktyvumas labai priklauso nuo žemės ūkio technologijos, yra 3–8 kg / m².

Nepalyginamas A463

Valstybės registre nuo 1943 m. Jai patariama nusileisti Centriniame regione ir Urale. Veislės pavadinimas yra visiškai pateisinamas dėl jo savybių, o tai atsitinka gana retai. Tai tikrai viena geriausių runkelių veislių - išbandyta kelių sodininkų kartų.

Burokėlių nepalyginamas A463 visiškai atitinka pavadinimą, o tai pasitaiko gana retai

Šakniavaisiai yra labai išlyginti. Minkštimas yra labai švelnus. Vidutinis šakniavaisio svoris yra –150–400 g.

Veislė niekada nepaveikta cerkosporozės, turi gerą atsparumą žydėjimui ir kamienui. Jis toleruoja šaltą spragą, gali būti laikomas iki kito pavasario. Vienintelis trūkumas yra tai, kad jis netoleruoja sunkaus dirvožemio.

Atsparus šalčiui 19

Baltarusijos veisėjų pasiekimai. Rusijoje (valstybės registro požiūriu) jis gali būti auginamas visur, išskyrus Volgos regioną.

Šalčiui atsparūs runkeliai 19 pasižymi geru imunitetu, tačiau vis tiek neturi absoliučios apsaugos nuo ligų

Šakniavaisiai yra gana maži (145–220 g), plokšti apvalūs. Minkštimas yra labai sultingas, švelnus, turi puikų skonį. Tačiau derlius nėra per didelis - 3,3–4,2 kg / m². Imunitetas kultūrai būdingoms ligoms nėra blogas, bet ne absoliutus.

„Podzimnaya A 474“

Veislė buvo veisiama SSRS XX amžiaus penktajame dešimtmetyje. Jis vertinamas dėl savo laikymo kokybės, tinkamumo sėjai žiemą, absoliutaus atsparumo žydėjimui ir gero atsparumo kitoms įprastoms ligoms.

Žieminiai runkeliai A474 tinkami rudens sodinimui

Šakniavaisiai yra suapvalinti. Vidutinis svoris yra 210–250 g. Jie tinka perdirbti ir konservuoti.

Žemės rutulys F1

Be puikaus skonio, hibridas pasižymi dideliu cukraus kiekiu ir padidintu gebėjimu pašalinti radionuklidus iš organizmo. Jis taip pat vertinamas už gerą laikymo kokybę ir nuolat aukštą produktyvumą.

Burokėlių gaublys F1 rekomenduojamas apsinuodyti organizmą radioaktyviųjų medžiagų pusėjimo periodu

Įprastos rutulio formos šakniavaisiai, plona žieve. Minkštimas yra labai švelnus. Vidutinis vieno runkelio svoris yra 255–490 g.

Valenta

Auginamas daugiausia šiaurės vakarų regione. Runkeliai dažniausiai būna vienaląsčiai, todėl nereikia sodinti sodinukų ir nerti sodinukų.

Valenta burokėliai turi gana neįprastus lapus

Šakniavaisiai prastai sugadinti. Daržovės sveria vidutiniškai 170–330 g.Skonis nėra blogas, cukraus kiekis didelis (13–14,1%).

Vėlai burokėliai

Vėlyvo nokinimo veislės į žemę sodinamos gegužės 20 d. Šakniavaisiai sunoksta rugsėjo pabaigoje arba spalį. Auginimo sezonas yra 120–135 dienos. Jie yra didžiausi iš visų (400–600 g), išskirtinio skonio. Tokios veislės taip pat vertinamos dėl jų išlaikymo kokybės, normalus jų galiojimo laikas yra 7–9 mėnesiai. Dažniausiai jie yra tam skirti. Geras ir išsaugotas.

Citadelė

Įvairi universalios paskirties veislė, išauginta Čekijoje. Reikia tinkamo apšvietimo ir reguliaraus laistymo. Būdingas bruožas yra nedidelis lapų skaičius išleidimo angoje.

Burokėlių citadelė turi gana retą lapų rozetę

Cilindrinės formos šakniavaisiai, kurių ilgis siekia 20–25 cm. Burokėliai vidutiniškai sveria 360–500 g. Skonis yra puikus, kaip ir pateikiamumas.

Raudonas debesis F1

Hibridas iš Olandijos. Rusijos valstybinis registras yra įtrauktas į sąrašą daugiau nei 20 metų. Nerekomenduojama jo iškrauti į rytus nuo Uralo.

Burokėlių raudonasis debesis F1 - vienos garsiausių žemės ūkio bendrovių pasaulyje pasiekimas

Šakniavaisiai yra šiek tiek suplokštėję, vėlyvieji runkeliai yra maži (160–215 g). Plaušiena be ryškių žiedų. Skonis puikus, produktyvumas - 4,5–5 kg / m². Hibridas nepakenčia šaknies vabalo, tačiau gana dažnai serga cercosporosis.

Bicores

Universali veislė iš Nyderlandų. Rusijoje augančiam regionui nėra jokių apribojimų. Jis gerai toleruoja šilumą ir sausrą, yra atsparus tsvetochnosti.

Burokėliai Bicores nėra ypač paveikti karščio ir sausros

Šakniavaisiai yra apvalūs, silpnai kamšti. Burokėliai sveria 160–320 g., Minkštimas labai gerai skonis. Cukraus kiekis yra didelis - 11-18%.

Frona

Veislė buvo veisiama Danijoje, nedaug skyrėsi nuo aukščiau aprašyto Olandijos cilindro. Šaknies derliaus svoris yra 250–600 g, skersmuo 4–7 cm.Tinka ilgalaikiam saugojimui, gerai konservuoti.

Burokėlių fronas - beveik „klono“ cilindrai

Matronė Zedek

Veislė, kurią patariama auginti Volgos regione ir Tolimuosiuose Rytuose. Vertinamas dėl gero skonio ir sugebėjimo toleruoti neužmirkusį dirvožemį.

Burokėliai Matron Zedek duoda derlių net ir drėgnoje dirvoje

Šakniavaisiai išlyginti, raudonai bordo spalvos. Vidutinis mėginių ėmimas. Vieno burokėlio svoris yra 160–300 g.

Geriausios veislės saugojimui

Tinkamumas nėra būdingas visoms burokėlių veislėms. Gausus derlius nėra jo ilgalaikio saugojimo garantija. Paprastai vėlyvosios veislės yra geriausiai saugomos, tačiau yra ir išimčių.

Nosovskaya butas

Veislė iš vidutinio ankstyvumo kategorijos. Šakniavaisiai buvo išlyginti. Minkštimas yra labai sultingas. Vidutinis daržovės svoris yra 205–560 g. Tai priklauso nuo oro sąlygų pavasarį ir vasarą.

Burokėlių šakniavaisių „Nosovskayaya“ plokščių svoris labai priklauso nuo to, kaip vasara suteikiama atsižvelgiant į orą

Veislė gerai toleruoja sausrą, nepakenčia žydėjimo. Produktyvumas - 4-10 kg / m².

Raketa F1

Olandijos sezono hibridas. Šį burokėlį patartina sodinti europinėje Rusijos dalyje ir Vakarų Sibire. Pritaikytas atsparumui tsvetochnosti ir sausrai, mechanizuotas valymas galimas.

Burokėliai F1 atsparūs žydėjimui, mažai kenčia nuo sausros

Maži šakniavaisiai (220 g), cilindro pavidalu. Patikrinimas silpnas. Šakniavaisių su trūkumais procentas yra labai mažas - 1–7 proc. Produktyvumas - 5–7 kg / m². Cukraus kiekis yra 11,7%.

„Madame Rougette F1“

Tačiau hibridinis ankstyvas nokinimas yra puikiai laikomas. Šiuos burokėlius patariama auginti Volgos regione.

Burokėliai „Madame Rougette F1“ geriausiai išryškėja auginant Volgos regione

Šakniavaisiai yra beveik apvalūs, vidutinis mėginių ėmimas. Vieno runkelio svoris yra 130–250 g.Cukraus kiekis nėra per didelis - 10,3%. Veislė atspari žydėjimui, paprastai pasižymi geru imunitetu. Produktyvumas yra 3,5–8,5 kg / m².

Crosby

Veislė iš sezono vidurio kategorijos. Jis turi atsparumą tsvetochnosti ir apskritai gerą imunitetą. Produktyvumas labai priklauso nuo sodinimo priežiūros ir vasaros oro (3,5–8,5 kg / m²).

Crosby burokėlių produktyvumas priklauso nuo sodinimo priežiūros

Raudonai bordo plokšti šakniavaisiai, sveriantys 500–600 g., Minkštimas yra labai sultingas ir švelnus.

Švelnumas

Veislė iš sezono vidurio kategorijos. Auginimo regionams nėra jokių apribojimų.

Burokėlių švelnumas auginimo regionui neribojamas

Šakniavaisiai yra pailgi, lygūs, tinkamos formos, mėginių ėmimas silpnai išreikštas. Vidutinis runkelių svoris yra 160–310 g, cukraus kiekis yra palyginti mažas - 7,6–9,7%.

Čigonė mergaitė

Vidutinio nokinimo įvairovė. Tai geriausiai parodo Volgos-Vjatkos regione.

Čigoninius burokėlius rekomenduojama auginti Volgos-Vyatkos regione

Testavimas yra vidutinis. Šakniavaisio svoris yra 230–370 g, o cukraus kiekis - 10,5%.

Saldžiausi burokėliai

Didelis šakniavaisių cukraus kiekis reiškia jų tinkamumą perdirbti. Vis dėlto tokie burokėliai yra labai geri tiek šviežia forma, tiek sultims gaminti. Tai galite įvesti į vaikų racioną.

Įprastas stebuklas

Veislė iš sezono vidurio kategorijos. Šio burokėlio skonis labai subalansuotas, minkštimas švelnus. Šakniavaisiai yra apvalūs arba šiek tiek suplokštėję, sveriantys vidutiniškai 300–450 g, cukraus kiekis - 16,5–17,8%.

Burokėliai Įprastas stebuklas labai subalansuotas skonis

Bravo

Populiari vidutinio sezono veislė, specialiai auginama auginti Vakarų Sibire ir Tolimuosiuose Rytuose. Veislė retai kenčia nuo cercosporosis, tačiau dėl tam tikrų priežasčių burokėlių blusa turi ypatingą meilę.

Burokėlių Bravo dažniau nei kitos veislės kenčia nuo burokėlių blusų išpuolių

Šakniavaisiai yra beveik apvalūs. Minkštimas yra tankus, bet švelnus ir sultingas. Svoris svyruoja nuo 200 g iki 780 g. Skonis puikus, cukraus kiekis labai didelis (15,8–17,9%). Šakniavaisių santuokos procentas yra ne didesnis kaip 2–8%. Produktyvumas - 6,5–9 kg / m².

Kozakas

Ankstyvoji veislė tinka ir ilgalaikiam saugojimui. Auginti jį rekomenduojama Centriniame regione. Privalumai yra atsparumas cercosporosis ir paūmėjimui.

Burokėliai Kozak yra atsparūs cercosporosis, nepakenčia žydėjimo

Šakniavaisiai yra pailgi, vidutinio stiprumo. Burokėlių svoris yra 180–290 g, cukraus kiekis - 15,7%. Produktyvumas nėra blogas - apie 7 kg / m².

Mulatto

Auginimui tinkamiausi regionai yra Volgos regionas, Juodosios jūros regionas ir Tolimieji Rytai. Veislė plačiai naudojama gaminant maistą, tačiau taip pat tinkama ilgai laikyti. Mulatto - vidutinio vėlyvumo burokėliai. Derlius nuimamas 125–130 dienų po sėklų sudygimo.

Burokėliai Mulatto - populiari vidutinio vėlyvumo veislė

Šakniavaisiai yra beveik apvalūs. Imčių paprastai nėra arba jos yra labai silpnos. Vidutinis svoris yra 160-360 g.Cukraus kiekis yra labai didelis - 14,2-14,6%. Santuokos procentas, priklausomai nuo priežiūros - 2-18%. Veislę vertina už tai, kad ji išlaiko kokybę ir yra lengvai perkeliama. Tai daro ne tik sodininkai mėgėjai, bet ir ūkininkai. Jis taip pat nėra labai jautrus staigiems temperatūros pokyčiams.

Vaizdo įrašas: kaip atrodo burokėliai Mulatto

Atamanas

Veislė kilusi iš Vokietijos. Auginimo regionui nėra taikomi apribojimai. Atsparus žydėjimui. Jis toleruoja temperatūros mažėjimą, tačiau nemėgsta padidėjusios oro ir dirvožemio drėgmės.

Ataman burokėliai yra gana atsparūs šalčiui, tačiau jautrūs vandeniui

Šakniavaisiai cilindro pavidalo, su lygia oda. Burokėliai sveria apie 280 g.Cukraus kiekis - 14,8–17,7%.

Vaizdo įrašas: saldžiausių burokėlių veislės

Geriausios burokėlių veislės

Geriausios stalo burokėlių veislės išsiskiria subalansuotu skoniu. Jie tinka vartoti maistui.

Varžovai

Vidutinio nokinimo įvairovė. Vertinamas dėl didelio derlingumo ir puikaus skonio. Vidutinio dydžio tamsiai raudonos spalvos šakniavaisiai, kurių skersmuo tik 4–6 cm ir sveria 200–300 g., Minkštimas yra labai sultingas ir švelnus. Veislė yra reikli laistymo atžvilgiu. Vidutinis derlius yra 4,5–7 kg / m².

Norint gauti gausų derlių, „Rival“ runkelius reikia tinkamai laistyti

Andromeda F1

Ankstyvas pažymys. Valstybinį registrą rekomenduojama auginti Juodojoje jūroje. Hibridas yra vieno gemalo. Šakniavaisiai yra cilindriniai, jų skersmuo iki 6,5 cm, labai dideli - daugiau nei 680 g. Minkštimas yra labai sultingas, lengvai ir greitai gaminamas, nepraranda spalvos termiškai apdorojant. Kaip įvairovės trūkumas pažymimas jautrumas ligoms - šakniastiebis, miltligė, cercosporosis, visų rūšių puviniai. Taip pat ši rūšis yra jautri šalčiui. Būdingas bruožas yra nesugebėjimas kaupti nitratų.

Burokėliai Andromeda F1 negali pasigirti geru imunitetu

Cedry

Vidutiniškai prinokusi veislė, kurioje labai sėkmingai derinamas puikus šakniavaisių skonis, išlaikant kokybę ir aukštą imunitetą. Šakniavaisiai yra cilindro formos ir siekia 320 g. Beveik du trečdaliai burokėlių išlindo iš žemės, tai gerai. Produktyvumas - maždaug 7 kg / m².

„Kedri“ runkelių šakniavaisiai išsikiša beveik du trečdalius nuo žemės

Opolė

Lenkijos selekcininkų pasiekimas. Tarpinis sezono pažymys. Rusijoje jį rekomenduojama auginti Juodosios jūros ir Centriniame regionuose. Šakniavaisiai yra pailgi, svoris svyruoja nuo 160 g iki 440 g. Jie yra pusiau panardinti į dirvą. Veislė nepakenčia phomosis, tačiau gali užsikrėsti cercosporosis. Produktyvumas - 2,5–5 kg / m².

Didžiausias burokėlių „Opołski“ pavojus yra cercosporosis

Juoda moteris

Rekomenduojami auginimo regionai yra Volgos regionas ir Tolimieji Rytai. Vidutinio nokinimo įvairovė. Šakniavaisiai rutulio formos, silpnas mėginių ėmimas. Cukraus kiekis yra 9,7%, tačiau tai neturi įtakos puikiam skoniui.

Burokėlių Ebony nėra ypač saldus, tačiau tai neturi įtakos skoniui

Pašarų veislės

Pašariniai runkeliai auginami tam, kad gyvuliai žiemą būtų aprūpinti maistu. Į maistą eina ne tik pačios daržovės, bet ir viršūnės. Didžiausias veislių, kurių šakniavaisiai yra cilindro, kūgio ar maišo, derlius. O patys skaniausi yra rožinė, balta ir geltona.

Populiariausios yra:

• Cukrus rausvas. Vidutinio vėlyvumo veislė. Valstybės registre nuo 1985 m. Šakniavaisiai yra kūgiški, odelė balta, arčiau pagrindo ji tampa rausva. Minkštimas yra sniego baltumo. Veislė vertinama dėl išlaikymo kokybės ir labai gero imuniteto.
• Maršalas. Danijos pavėluota klasė. Rekomenduojamas valstybės registre auginti Juodosios jūros regione, Volgos regione, Šiaurės Kaukaze. Šakniavaisiai yra cilindro formos, šviesiai žali, dalis išsikiša į paviršių rausvu atspalviu. Vidutinis runkelių svoris yra 765 g. Ypač retai sergama šaknies valgytoja, gelta virusais ir mozaikomis.
• Kentauro poli.Viduryje vėlyvieji runkeliai yra atvežti iš Lenkijos. Rusijos valstybiniam registrui jau 20 metų. Jai patariama auginti Juodosios jūros regione. Šakniavaisiai yra ovalios, baltos, žalsvos spalvos. Iš kultūrai būdingų ligų dažniausiai kenčia nuo suglebimo;
• Ekkendorfas geltonas. Valstybės registre nuo 1943 m. Šakniavaisiai gelsvi, paviršiuje pilkšvai žali. Jie iškyla virš žemės beveik dviem trečdaliais. Lapų rozetė yra labai galinga. Vertinamas dėl didelio atsparumo šalčiui ir ilgaamžiškumo.
• Viltis Pasiekė Rusijos veisėjus beveik prieš 20 metų. Rekomenduojama auginti europinėje Rusijos dalyje ir Tolimuosiuose Rytuose. Šakniavaisiai pailgi, nuobodu raudoniu. Minkštimas yra sniego baltumo. Vertinamas dėl didelio derlingumo. Polinkis į miltligę ir cercosporosis.

Nuotraukų galerija: plačiai paplitusios runkelių veislės Rusijoje

Auginti burokėlius asmeniniame sklype nėra taip sunku. Net pradedantysis sodininkas tai gali padaryti. Dažnai veislę pasirinkti yra daug sunkiau. Labai sunku nesuklysti tarp esamų veislių, kurias veisia selekcininkai. Lemiamas veiksnys renkantis yra klimatas regione. Ir tik tada galime vadovautis skoniu, kokybės išlaikymu, derlingumu, atsparumu ligoms ir kitais kriterijais.