Žirnių auginimas namuose: nuo veislių pasirinkimo iki derliaus nuėmimo

Beveik kiekvienas sodininkas sode augina žirnius. Tačiau ant palangių ši kultūra yra daug rečiau paplitusi. Nors gauti derlių „nelaisvėje“ nėra nieko sudėtinga, ne. Augalas yra kaprizingas, jam nereikia jokios ypatingos priežiūros. Žinoma, ne visos veislės yra tinkamos auginti namuose, tačiau iš esamos veislės visiškai įmanoma išsirinkti kelias tinkamas. Dažniausiai ant palangės sodinami cukraus žirniai, kuriuose ne tik grūdai tinka maistui, bet ir pačios pupelės bei lupimas - jis labai vertinamas dėl savo skonio.

Žirnių veislės, tinkamos auginti namuose

Žirniai namuose nėra labiausiai paplitęs pasėlis. Daug dažniau ant palangių jie augina visų rūšių žalumynus ir žoleles. Tačiau iš principo nieko nėra neįmanomo. Žirnių grūdai yra ne tik skanūs, bet ir labai sveiki. Jo žalumynus taip pat galima valgyti, tai yra verta salotų alternatyva.

Ant palangės visiškai įmanoma užsiauginti žirnių net tiems, kurie dar niekada to neaugino sode

Augindami namuose, rinkitės mažai augančias veisles iš cukraus ar gliaudymo kategorijos. Be kompaktiškumo, jie turi dar vieną pranašumą - sultingesnius lapus nei grūdiniai žirniai.

Iš cukraus rūšių populiariausios yra šios:

• Ambrosija Palyginti neseniai Rusijos selekcininkų pasiekimas. Ypač pažymima, kad jis labai gerai tinka vartoti šviežius, paruošti visų rūšių kulinarinius patiekalus. Veislė iš ankstyvojo nokinimo kategorijos, javai subręsta vos per 45–55 dienas. Augalo aukštis siekia 50–70 cm Pupelės su šiek tiek ryškiu lenkimu, smailėjančiu iki viršūnės, ilgos (8–10 cm), šiek tiek išlygintos. Jie dažomi salotų spalva, nėra kieto „pergamento“ sluoksnio. Žemiausios pupelės formuojamos maždaug 35 cm aukštyje, neliečiant žemės. Grūdai susitraukę, gelsvi. Kiekvienoje ankštyje yra 6-8 gabalėliai.
• Zhegalova 112. Veislė, įrodanti neabejotinus ne vienos sodininkų kartos privalumus. Tai vidutinio vėlyvumo prinokęs žirnis. Pupelės pasiekia techninį prinokimą per 50–60 dienų po sudygimo, visiškai subrandina per 90–110 dienų. Stiebas gana aukštas (120–180 cm), su ilgais intarpais. Augalui tikrai reikės palaikymo. Pupelės yra beveik tiesios arba vos pastebimo lenkimo, galas nuobodu. Vidutinis ilgis yra 10–15 cm, skersmuo 2,3–2,5 cm, kiekviename ankštyje yra 5–8 sėklos. Jie turi netaisyklingą suapvalintą-kampinį pavidalą, jie yra šiek tiek išlyginti ties hem. Dažytos žaliai su pilkšvu atspalviu. Derlius subrandinamas masiškai.
• Cukraus draugė. Veislė iš vidutinio ankstyvumo kategorijos. Auginimo sezonas yra 65–70 dienų. Stiebo aukštis 130-150 cm Pupelės su daugiau ar mažiau išreikštu lenkimu, trumpos (7-8 cm), skirtingo pločio. Žemiausi yra suformuoti 70 cm aukštyje, nėra „pergamento“ sluoksnio. Grūdai yra vidutinio dydžio, raukšlėti, pjūvio metu gelsvai geltoni. Kiekvieną ankštį sudaro 6-8 gabalėliai. Palyginti su kitomis veislėmis, jam būdingas didesnis baltymų kiekis (apie 25%). Kitas jo pranašumas yra atsparumas grybelinėms ligoms, įskaitant visų rūšių puvimą.
• Cukrus Oregonas (taip pat randamas pavadinimu Oregon Suga). Veislė iš vidutinės sezono kategorijos, javai subręsta per 55–70 dienų, vaisinis laikotarpis pratęsiamas. Stiebas nėra ypač ilgas (iki 1 m), tačiau užaugęs optimaliomis sąlygomis jis gali ištempti daugiau, nei patogu namuose. Pupelės su lengvu lenkimu ir neryškiomis viršūnėmis, pailgos (9–10 cm), tarsi išlygintos. Kiekviename iš 5-7 žirnių. „Pergamento“ sluoksnis nėra labai pastebimas, bet yra. Nepaisant to, žirnius galima valgyti su ankštimi. Skonis labai geras, veislė laikoma skani. Grūdai vidutinio dydžio, šviesiai geltoni ant pjūvio, paviršius šiek tiek susiraukšlėjęs. Vėdinimas daro didelę įtaką produktyvumui, todėl kambaryje reikia reguliariai vėdinti.
• Vaikų cukrus. Veislė iš vidutinio ankstyvumo kategorijos. Stiebas yra vidutinio ilgio, apie 95 cm, pupelės yra plačios, šiek tiek sulenktos, galas smailus. Pergamento sluoksnio nėra. Apatinės ankštys formuojamos 30–35 cm aukštyje.Skonis labai geras, žirniai minkšti ir saldūs. Grūdų paviršius susiraukšlėjęs, ant pjūvio jie yra geltoni. Veislė nepretenzinga prižiūrima, vertinama dėl pastovaus aukšto derlingumo.
• Neišsenkantis 195. Veislė iš vidutinio ankstyvumo, techninio prinokimo kategorijos pasiekia per 45–60 dienų, visiška subrendimas - per 70–90 dienų. Stiebas su ilgais intarpais, aukštis svyruoja nuo 75 cm iki 115 cm Pupelės su vos pastebimu lenkimu arba visiškai tiesios, galas nuobodu. Kartais būna „susiaurėjimų“. Pupelės ilgis yra 8-10 cm, skersmuo 1,5-1,8 cm.Kiekvienoje ankštyje yra 6-7 žirniai. Kalkių grūdai, pernokę, pasidaro geltoni. Forma netaisyklinga - jie apvalūs kampai, šiek tiek išlyginti.

Nuotrauka: Cukrinių žirnių veislės, tinkamos auginti namuose

Ant palangės galite auginti nuluptus žirnius. Maistui jis naudoja tik grūdus, pačios pupelės yra nevalgomos.

• Oskaras. Žirnių veislė kilusi iš Čekijos Respublikos. Priklauso ypač ankstyvųjų kategorijai. Derlius subręsta per 42–45 dienas. Stiebas gana trumpas, apie 70–80 cm, pupelės yra ilgos (9–12 cm), smarkiai išlenktos, galiukas smailus. Kiekviename po 10–12 žirnių. Apatinės pupelės formuojamos 40 cm aukštyje. Techninės brandos grūdai yra žali, supjaustyti blyškiai salotomis. Korpusas yra labai raukšlėtas. Veislė atspari ligoms, ypač Fusarium vytuliui. Derlius subręsta kartu.
• Adagumas. Veislė klasifikuojama kaip sezono vidurys. Derlius subręsta per 68–73 dienas. Stiebas pasiekia 70–80 cm aukštį, tarpupirščiai trumpi, lapų nedaug. Būdingas gerai išsivysčiusių ūsų buvimas. Pupelės yra gana trumpos (7 cm), nesulenkiamos, smailia viršutine dalimi, sodria žalia spalva. Kiekvienoje ankštyje yra 6–9 žirniai. Paprastai vienas augalas atneša 12-16 pupelių. Grūdai yra vidutinio dydžio (arba arčiau stambių), tamsiai žali, ant išpjaustytos kalkės, raukšlėta oda. Veislė demonstruoja gerą imunitetą nuo miltligės ir askochitozės, tačiau neturi absoliučios apsaugos.
• Ankstyvasis Gribovskis 11. Techninė branda atsiranda per 54–63 dienas po atsiradimo, pilna - per 66–73 dienas. Kamienas su trumpais intarpais, jo aukštis siekia ne daugiau kaip 35–40 cm, pupelės yra plokščios arba su šiek tiek sulenkta, tamsiai žalia. Vidutinis ilgis yra 8-10 cm, skersmuo 1,2-1,4 cm.Kiekvienoje ankštyje yra 6-8 žirniai. Grūdai yra apvalūs kampai, šiek tiek išlyginti. Subrendę jie keičia spalvą iš žalios į gelsvą. Vaisiai draugiški. Pavojingiausia veislės liga yra askochitozė.
• Hawsky perlai. Veislė iš vidutinės sezono kategorijos, sodininkai ją augina daugiau nei dvidešimt metų. Brandinimo procesas trunka 55–70 dienų, vaisiai yra draugiški. Stiebo aukštis yra 78-97 cm, iš viso 18-20 tarpdančių, o pupelės pradeda formuotis 11-14 aukštyje. Pupelės su lengvu lenkimu, galiukas smailus. Vidutinis ilgis yra 7–8 cm, skersmuo 1,2 cm, kiekviename yra 5–9 žirniai. Grūdai nėra ypač dideli, beveik vienodo dydžio, blizgūs, kubo pavidalu su užapvalintais kampais, nudažytais kalkių spalva, ant supjaustytos baltos ir geltonos spalvos. Veislė vertinama už gerą atsparumą visų rūšių puviniams.
• Tikėjimas Veislė iš ankstyvo nokinimo kategorijos. Derlių galima nuimti praėjus 48–63 dienoms po sėklų sudygimo. Iki šio laiko pupelės pasiekė techninę brandą. Žirnius rekomenduojama konservuoti. Stiebo aukštis neviršija 55–65 cm Pupelės yra tiesios arba vos pastebimo lenkimo. Ilgis yra 6–9 cm, o skersmuo - 1,2–1,4 cm, kiekviename jų yra 6–8 grūdai. Pergamento sluoksnis yra labai ryškus. Subrendus ankščių spalva keičiasi nuo salotų žalios iki kalkių. Žirniai nėra ypač dideli, netaisyklingi apvaliai-kampiniai, gelsvi, labai raukšlėti, vienmatiai. Veislė dažnai užkrėsta askochitozė.
• Saulėtekis. Žirniai pasiekia techninę brandą per 67 dienas. Kamieno aukštis - 65-75 cm Pupelės pradeda formuotis 18-20 cm aukštyje.Lapai ir stiebai yra tamsiai žali, vidutinio dydžio. Pergamento sluoksnis yra aiškiai matomas. Žirniai yra ryškiai žali, salotos ant pjūvio, šiek tiek išlygintos vertikaliai, paviršius susiraukšlėjęs.

Nuotraukų galerija: įprastos žirnelių žievelės

Paruošiama sodinamoji medžiaga

Pasirengimas žirnių auginimui namuose prasideda nuo kokybiškų sėklų pasirinkimo. Jie yra raktas į gausų derlių ateityje. Juos galite nusipirkti ar surinkti patys. Jie dygsta dvejus metus.

Pirmasis prieš sodinimą paruoštas žirnių sėklų paruošimo etapas - apžiūra

Visų pirma, žirniai rūšiuojami ir atidžiai tikrinami, pašalinant tuos, kurie turi akivaizdžių trūkumų - odos vientisumo pažeidimą, kitus mechaninius pažeidimus, dėmeles, primenančias pelėsio ir puvimo pėdsakus, nestandartinius dydžius ir formas ir pan.

Likusios sėklos per 10–15 minučių panardinamos į minkštą vandenį pridedant druskos (20 g litre). Jei nėra lydalo ar lietaus, tai atliks įprastas čiaupas. Bet tai turės būti ginama mažiausiai dieną, laukiant, kol krituliai primena pilkšvai baltą dribsnį. Taip pat galite pridėti kelis lašus obuolių sidro acto arba citrinos rūgšties kristalų. Tie žirniai, kurie plūduriuoja paviršiuje, gali būti iškart išmesti. Neįprastas lengvumas reiškia vaisiaus nebuvimą. Tokios sėklos sodinukų neduos, akivaizdu.

Žirnių sėklų mirkymas druskos tirpale leidžia atmesti tas, kurios akivaizdžiai neišdygs

Žirniai, išlaikę galimo daigumo testą, yra paruošiami daigumui. Grūdai, išgauti iš fiziologinio tirpalo, plaunami tekančiu vandeniu ir, kad jų perteklius nutekėtų, paskirstant juos ant lininių servetėlių ar medvilninių rankšluosčių. Tada jie mirkomi kalio permanganato ryškių aviečių spalvos tirpale, kad būtų užkirstas kelias grybelinėms ligoms. Taip pat tinka vanduo, į kurį pridėta boro rūgšties (0,1 g / 0,5 l). Procedūra pirmuoju atveju trunka 6–8 valandas, antruoju - 15–20 minučių.

Kalio permanganato tirpalas - viena iš prieinamiausių dezinfekavimo priemonių

Po to žirniai vėl plaunami ir laikomi 4-6 valandas paprastame vandenyje, pašildomi iki 40-45ºС temperatūros. Per tą laiką patartina jį pakeisti bent kartą ar du, nes jis atvėsta. Pasibaigus nurodytam laikotarpiui, jie pašalinami iš vandens ir išdžiovinami.

Paskutinis priešsėlio sodinimo etapas yra daigumas. Medvilninio audinio arba vatos gabalas sudrėkinamas vandeniu ir šiek tiek suspaudžiamas, kad jis nenuvarvėtų. Norėdami pagreitinti procesą, į vandenį galite įpilti biostimuliatoriaus. Tinka abu įsigyti vaistai (Epin, Kornevin, Heteroauxin, kalio humatas) ir liaudies gynimo priemonės (alavijo sultys, medus, gintaro rūgštis). Ant šio audinio yra išdėstytos sėklos ir padengtos tuo pačiu gabalėliu viršuje. Nepageidautina naudoti marlę. Atsirandantys daigai yra painiojami tarp stygų, jų ištraukti jų neišardžius praktiškai neįmanoma. O popierinės servetėlės ​​labai greitai plinta į košę, nes medžiaga džiūstant turės būti nuolat sudrėkinta. Jokiomis aplinkybėmis to nereikėtų pamiršti. Jei audinys išdžiūsta, sėklos tiesiog išnyks.

Jei suvyniosite žirnių sėklas į marlę, daigintus egzempliorius iš jų bus labai sunku išgauti nepažeidžiant

Gautas „ryšulėlis“ dedamas į lėkštę ir užpilamas šiluma. Pvz., Tinka šildymo baterija arba palangė, apšviesta didžiąją dienos dalį. Sėklos paruoštos sodinti, kuriose daigai pasiekė maždaug centimetro ilgį. Jie perina kažkur per 2–3 dienas, visas procesas trunka 5–6 dienas. Tokius žirnius daigai suteikia 4-5 dienomis anksčiau nei nepasiruošę.

Dygtos žirnių sėklos rodo greitesnį ir geresnį daigumą nei nepasodintos

Procedūra atliekama taip, kad sėklas būtų galima sodinti į dirvą iškart po jo. Jų net nereikia džiovinti.

Kai kurie sodininkai rekomenduoja tiesiog užpilti žirnius šiltu vandeniu. Bet šiuo atveju tie, kurie neturi daug patirties, gali lengvai sugadinti sodinamąją medžiagą. Jei vandens paviršiuje atsiranda burbuliukų, tai reiškia, kad dalis sėklų mirė dėl ilgo buvimo jame. Paprastai užtenka naktų, o ryte žirnius jau galima sodinti. Jie išsipučia, bet nesudygs. Atitinkamai sodinukų atsiradimas bus atidėtas.

Vaizdo įrašas: žolių žirnių paruošimas

Kaip žirnius auginti namuose ant palangės: optimalios sąlygos

Žirnių auginimo sąlygoms specialių reikalavimų nėra. Tačiau patartina iš anksto susipažinti su kultūros „norais“, kad būtų sukurtas optimalus ar artimas jos mikroklimatas. Tik tokiu atveju galima gauti gausų derlių.

Žirniai yra viena iš šalčiui atsparesnių augalų. Ši kokybė išsaugoma auginant namuose. Augalas puikiai jaučiasi esant 16-18 ° C temperatūrai, todėl vazonus pavasarį ir vasarą galima drąsiai išnešti į balkoną, net neglazūruotus. Tačiau žirniai gana blogai toleruoja šilumą. 25ºС ir aukštesnėje temperatūroje stipriai slopinamas augalų vystymosi procesas, tarsi jis patenka į „žiemojimo“ režimą. Tai neigiamai veikia būsimą derlių. Todėl namuose nepageidautina grūdus sodinti birželį ar liepą. Paprastai tai būna šilčiausi mėnesiai. Kritinis kultūros minimumas yra maždaug –5ºС.

Namuose žirniai būtinai turi gauti pakankamai šviesos.

Žirniai reiškia ilgo dienos šviesos augalus. Normaliam vystymuisi, augalams dienos metu reikia mažiausiai 12 valandų šviesos. Vasarą puodai dedami ant palangės, nukreiptos į pietus, pietryčius, pietvakarius. Jei saulės nepakanka (o daugumoje Rusijos jos yra, ypač žiemą, vėlyvą rudenį ir ankstyvą pavasarį), teks naudoti dirbtinius šviesos šaltinius. Padarys ir specialūs, ir įprasti fitolampai (liuminescenciniai, LED). Jie dedami apie pusę metro virš dubenėlio su žirniais, viršuje, maždaug pusės metro atstumu, nedideliu kampu.

Fitolampos padeda užtikrinti reikiamos trukmės dienos šviesos laiką.

Žirniai labai teigiamai vertina gryną orą, nebijo skersvėjų. Todėl kambarys turi būti reguliariai vėdinamas. Naudinga jam ir purškiama, ypač karštyje. Galite padidinti drėgmę kambaryje kitais būdais - įdėkite į kambarį daugiau augalų, įdėkite vazonus su vėsiu vandeniu, į keptuvę sudėkite šlapius akmenukus ar keramzitą, nusipirkite specialų prietaisą.

Žirnių šaknų sistema yra išvystyta, būdinga galinga šerdies šaknis.Auginant atviroje žemėje, jis patenka į dirvą maždaug metro. Namuose tai, be abejo, neįmanoma, tačiau vis tiek turite pasiimti gilų, erdvų konteinerį, primenantį kibirą kultūrai. Plokščiuose vazonuose yra per mažai dirvožemio, tai gali išprovokuoti šaknų perkaitimą ir staigų produktyvumo sumažėjimą. Pageidautina medžiaga yra natūrali keramika. Tai užtikrina normalią vėdinimą ir neleidžia drėgmei sustingti dirvožemyje.

Puodas žirniams auginti turi būti gilus ir gausus

Žirnių substratas teikia pirmenybę maistingam, bet tuo pačiu ir gana lengvam. Nepriklausomai nuo to, ar perkate dirvožemį, ar maišote savarankiškai, kompozicijoje būtinai turi būti kepimo miltelių - šiurkščiavilnių smėlio, perlito, vermikulito, susmulkintų sausų samanų-sfagnų, kokoso pluošto, šiaudų.

Susmulkintas sausas samanų-sfagnis suteikia dirvožemiui reikalingą purumą

Kitas būtinas komponentas yra humusas arba supuvęs kompostas. Tai suteiks mišiniui reikalingą maistinę vertę. Niekada nenaudokite šviežio mėšlo. Jis prisotina dirvą azotu, žirniai, kaip ir visi ankštiniai, turi panašią savybę. Šio makroelemento perteklius neigiamai veikia augalo imunitetą, prisideda prie aktyvaus žaliosios masės formavimo, pakenkdamas žydėjimui ir vaisiui.

Humusas padeda padidinti dirvožemio derlingumą

Į humusą ir kepimo miltelius, paimtus maždaug vienodais kiekiais, įpilkite tiek paprastos žemės. Galite naudoti sodo dirvožemį (geriausia su tuo, kuriame anksčiau buvo auginami solanaceae ar moliūgai), įsigytą universalų sodinukų ar kambarinių augalų substratą, miško dirvą. Pastarąjį geriausia imti iš po bet kokių lapuočių medžių, išskyrus beržą.

Prieš naudojimą bet kurį dirvožemį reikia sterilizuoti. Lengviausias būdas kelioms dienoms jį pastatyti ant nešildomo balkono žiemą arba laikyti šaldiklyje. Kiti būdai yra skrudinimas ar garinimas.

Žirnių veislėms, kurių stiebo ilgis neviršija metro, nereikia palaikymo. Kad būtų saugūs, jiems gali būti leidžiama susisukti į aplink bambuko pagamintą atramą. Jie parduodami bet kurioje parduotuvėje su kambariniais augalais.

Paramą žirniams, kurių dydis yra per mažas, galite susikurti patys arba tiesiog nusipirkti

Jei pasirinksite labiau „bendrą“ veislę, turėsite pastatyti ką nors panašaus į grotelę. Paprasčiausias variantas yra kelios vertikalios atramos ir horizontaliai tvirti siūlai, ištempti tarp jų, meškerė ar plona viela. Optimalus gauto tinklo akies dydis yra 10 * 10 cm. Tinkamai uždėtas jis atlieka ne tik utilitarinę, bet ir dekoratyvinę funkciją. Toks „žalias ekranas“ atrodo labai neįprastai ir originaliai. Tiesiog nedėkite žirniais apvynioto tinklo arti sienos. Tokiomis sąlygomis normalus oro mainai neįmanomi.

Sėklų sodinimo procedūra

Paruoštos žirnių sėklos sodinamos į bendrą indą, platų ir negilų. Jei iš karto suteiksite kiekvienam iš jų individualų didelį pajėgumą, kyla didelė dirvožemio rūgštėjimo ir puvimo vystymosi rizika. Iš esmės sodinti į plastikinius puodelius ar durpių vazonus leidžiama, bet tada vis tiek reikia pasiimti. Žirnių šaknų sistemoje tiesiog nėra pakankamai vietos.

Tiesiogiai tūpimo procese nėra nieko sudėtingo. Jie veikia pagal šį algoritmą:

1. Talpyklos užpildomos dezinfekuotu dirvožemiu, vidutiniškai laistomos ir išlyginamos. Iki konteinerio krašto turėtų likti 3–5 cm .Jei nėra kanalizacijos angų, jos turi būti daromos savarankiškai. Drenažas apačioje yra pageidautinas - smulkaus keramzito, skalda, akmenukai, maždaug 2 cm storio plytų drožlių sluoksnis.
   

   Iš pradžių žirnių sėklos sėjamos į įprastus konteinerius.

2. Sėklos sėjamos grioveliuose, kurių gylis yra apie 2 cm, intervalas tarp jų yra 5–7 cm, tarpai tarp eilių - 7–8 cm, žirniai dedami daigai. Varnos pabarstomos dirvožemiu, jo nesuariant. Tada dirva vėl sudrėkinama purškiant iš purškimo butelio. Tara uždengta stiklu arba polietileno gabalėliu, virsta šiltnamiu. Prieš sodinukų atsiradimą žirniams nereikia šviesos. Tačiau reguliariai laistyti reikia, nes dirvožemis džiūsta ir kasdien vėdinamas. Norėdami atsikratyti susikaupusio kondensato, pakanka 10-15 minučių pašalinti pastogę.
   

   Žirnių sėklos sodinamos į dirvą taip, kad ūgliai būtų nukreipti žemyn
3. Po to, kai sėklos sudygsta, pastogė pašalinama. Kultūra natūraliai arba dirbtinai aprūpinama reikiamos trukmės dienos šviesa. Optimali temperatūra yra 18-20ºС. Reguliarus laistymas vis tiek yra svarbus. Neleisk dirvai išdžiūti. Praėjus maždaug savaitei po atsiradimo, pirmasis viršutinis užpilas užpilamas žirniais paprasto superfosfato tirpalu (2–3 g vienam litrui vandens).
   

   Paruoštos žirnių sėklos sudygsta pakankamai greitai

4. Antrojo tikrojo lapo fazėje daigai neria. Jie sėjami į atskiras talpyklas, kurių tūris yra 0,3–0,5 litro. Galite pakartotinai naudoti vieną bendrą dėžutę, tačiau ji turėtų būti pakankamai didelė. Optimalus atstumas tarp augalų yra ne mažesnis kaip 5 cm. Dirvožemis naudojamas taip pat, kaip sėkloms sudygti.
   1. Jie pašalinami iš seno konteinerio kartu su žemės gabalėliu ant šaknų, stengiantis sumažinti jo vientisumą.
   2. Daigai sodinami maždaug 5 cm gylio skylėse.
   3. 4-5 dienas po nardymo žirniai laikomi daliniame pavėsyje, apsaugant nuo tiesioginių saulės spindulių.
   4. Daigai, pasiekę 12-15 cm aukštį, jei reikia, pririšti prie atramos.
      

      Žirnių sodinukai po nardymo, jei reikia, pririšti prie atramos

Tolesnė augalų priežiūra ir derliaus nuėmimas

Žirnių priežiūra yra nesudėtinga tiek sode, tiek namuose. Pagrindinis žemės ūkio technologijos komponentas yra tinkamas laistymas. Taip pat svarbu, kad vazonėlyje esanti dirva būtų reguliariai atlaisvinta, ji užtikrintų gryno oro patekimą į šaknis ir apsaugotų dirvožemį nuo dirvožemio.

Auginant žirnius puode ant palangės ir atvirame grunte, dirvožemį atsipalaiduoti būtina

Dauguma veislių pradeda žydėti mėnesį po sėklų pasodinimo į žemę ar net šiek tiek anksčiau. Derlius subręsta per 20-25 dienas. Daugeliui cukraus rūšių šis laikotarpis sutrumpėja iki 10–15 dienų. Norint pradėti vaisius, nėra jokių problemų. Žirnis yra savidulkė ​​kultūra, ji puikiai susidoroja su šia užduotimi be jokios pašalinės pagalbos.

Žirnių vaisiai net nelaisvėje yra surišami be pagalbos

Prieš žydėjimą pakanka laistyti augalus du kartus per savaitę, jei oras gatvėje yra optimalus derliui. Kai tik pumpurai atsidaro, intervalai sumažinami iki dviejų dienų. Šilumoje gali prireikti net kasdienio laistymo ir papildomo purškimo. Bet kokiu atveju naudokite tik minkštą vandenį, pašildytą iki kambario temperatūros.

Nesunku nustatyti, ar jau laikas ar verta laukti - dirvožemis iš viršutinio sluoksnio, trinamas pirštais, jaučiasi dygliuotas, jo negalima suspausti į vienkartinę. Kiekvieną kartą, praėjus maždaug pusvalandžiui po procedūros, kai drėgmė jau yra absorbuota, dirvožemis atsilaisvina iki maždaug 5 cm gylio.

Pilti žirnius labai vengiama. Tai sutankina dirvožemį, todėl sunku aeracija. Taip pat padidėja grybelinių ligų išsivystymo rizika.

Išskyrus viršutinį padažą, kuris atliekamas prieš nardymą, žirniams pakanka triskart tręšti per aktyvios vegetacijos laikotarpį. Pirmą kartą procedūra atliekama prieš pat žydėjimą, kitą kartą su 12-15 dienų intervalu. Maistinis tirpalas paruošiamas ištirpinant 1,5–2 g paprasto superfosfato ir kalio sulfato litre vandens. Taip pat yra specialių ankštinių augalų trąšų, kurias be problemų galima nusipirkti bet kurioje specializuotoje parduotuvėje. Juose nėra azoto, kurį augalas pats prisotina dirvožemiu.

Ankštinių augalų trąšose nėra azoto - augalai šį makroelementą gamina savarankiškai

Tie, kurie mėgsta natūralų viršutinį padažą, gali naudoti išsijotus medžio pelenus sausoje formoje arba padaryti iš jo užpilą.

Medžio pelenai - natūralus kalio ir fosforo šaltinis

Vaizdo įrašas: žirnių sodinimas ir tolesnė derliaus priežiūra

Pupelės nuimamos, kai jos subręsta. Grūdų skersmuo techninės brandos būsenoje yra mažiausiai 6–7 mm. Augalui paliekamos prinokusios pupelės slopina naujų kiaušidžių susidarymą.

Reguliarus nokinamų pupelių skynimas skatina naujų kiaušidžių atsiradimą, todėl padidėja derlius

Pirmieji subrandina ankštis, esančias po viskuo. Daugumoje veislių vaisiai pratęsta, trunka apie du mėnesius. Per tą laiką iš vieno krūmo pašalinama 0,5–0,8 kg pupelių. Jie atsargiai pjaustomi žirklėmis arba aštriu peiliu. Negalima traukti, nesukti ir netraukti ankščių. Labai lengva padaryti didelę žalą pačiam augalui.

Požymis, kad vaisinis laikotarpis baigiasi, yra šiurkštus stiebas. Bet jūs galite šiek tiek jį išplėsti, pašalindami visus lapus iš apatinės pusės ir užspausdami viršutinę dalį. Ši procedūra skatina naujų procesų atsiradimą.

Jei turite sodą, ne tik išmeskite derlingus augalus. Nupjautos viršūnės mestos į komposto krūvą. Susmulkintos šaknys yra efektyvi ir absoliučiai natūrali trąša, verta mėšlo ir humuso alternatyva. Tai ne tik padidina dirvožemio derlingumą, bet ir pagerina jo tekstūrą.

Žirniai namuose retai serga, o tinkamai prižiūrimi - beveik niekada. Pavojingiausia sodinti liga yra miltligė. Tuo pačiu metu nepageidautina naudoti kovos su grybeliu chemikalus, jie nusėda tiek dirvožemyje, tiek pačiose pupelėse. Pirmieji simptomai yra miltelinė pilkšvai balta danga ir neryškios geltonos dėmės ant lapų. Palaipsniui „miltai“ tamsėja ir tirštėja, paveikti audiniai ruduoja, nudžiūsta ir žūva.

Pelėsinis miltligė yra viena iš labiausiai paplitusių grybelinių ligų, paveikiančių tiek kambarinius augalus, tiek daržo kultūras

Profilaktikai į drėkinimo vandenį periodiškai įpilama keletas kalio permanganato kristalų, o sodinimo metu į dirvą įberiama susmulkintų kreidos ar išsijotų medžio pelenų. Norėdami susidoroti su liga, aptinkama ankstyvoje stadijoje, pakanka liaudies vaistų. Žirniai purškiami koloidinės sieros, garstyčių miltelių tirpalu, praskiestu vandeniu santykiu 1:10 kefyro arba išrūgose pridedant jodo, užpilant svogūnų ar česnakų strėles, kirmėlėmis. Paprastai pakanka 2-3 procedūrų, kurių intervalas yra 3–5 dienos. Nesant efekto, naudojami biologinės kilmės fungicidai (Strobi, Alirin-B, Tiovit-Jet).

Antroji dažna liga namuose yra šaknies puvinys. Dažnai jis išsivysto dėl reguliaraus dirvožemio užmirkimo. Tai taip pat pavojinga, nes grybelis ilgą laiką parazituoja ant šaknų, orelinė augalo dalis atrodo sveika. O kai stiebas pradeda juodėti ir suminkštėti, jis tampa lieknas liečiant, dirvožemis įbrėžiamas pelėsio sluoksniu ir paskleidžia puvinio kvapą, per vėlu išgelbėti augalą. Jis turi būti sunaikintas kuo greičiau - tai yra infekcijos plitimo šaltinis. Šaknies puvinio išsivystymo prevencijos priemonės yra tokios pačios, kaip ir profilaktinei kovai su miltligė.

Akivaizdūs žirnių šaknų puvinio simptomai pasireiškia tik tada, kai jau vėlu juos išsaugoti - ligos vystymasis nuėjo per toli

Vaizdo įrašas: žirnių auginimo namuose patirtis

Žirniai ne tik skanūs, bet ir labai sveiki. Todėl sunku rasti sodo sklypą, kuriame nėra bent mažo sodo su juo. Bet grūdais, kuriuos mėgsta tiek suaugusieji, tiek vaikai, galima mėgautis ne tik sezono metu. Žirnių paruošimas sodinimui yra panašus į sėklų, skirtų atviram žemei, paruošimą. Tiesiogiai sodinant į žemę ir toliau rūpinantis pasėliu nėra nieko sudėtingo. Tiesą sakant, pastarąjį sudaro dirvos atsipalaidavimas, laistymas ir trąšų įdėjimas.