Svogūnų žalumynai yra labai naudingas bet kokio patiekalo priedas, nes jame gausu vitaminų, makro- ir mikroelementų. Kultūra yra nepretenzinga, todėl visur randama asmeniniuose sklypuose. Bet jūs galite aprūpinti save žaluma ne tik sodininkystės sezono metu, jei išmoksite auginti žalius svogūnus šiltnamyje ar ant palangės.
Geriausios svogūnų veislės ant žalumynų
Distiliavimui ant plunksnos yra specialios svogūnų veislės. Bet net paprastas svogūnas yra gana tinkamas.
Svogūnai
Būtina pasirinkti kelių vynuogių veisles. Jei supjaustysite tokį svogūną, viduje pamatysite ne vieną, o 3–5 žalius būsimų plunksnų pumpurus.
Daugiažiedį svogūną lengva atpažinti supjaustant svogūną
Tinkami variantai:
- Arzamas vietinis. Veislė iš vidutinės sezono kategorijos su 3-4 primordijomis. Be žalumynų, jis suteikia ir mažų, labai tankių svogūnėlių. Rašiklis nepažeidžiamas esant žemai temperatūrai. Reikšmingi trūkumai - polinkis nugalėti pūkuotą pelėsį ir ypatinga meilė iš svogūnų musių.
- Bessonovsky vietinis. Svogūnai ankstyvo nokinimo, viduryje tulžies (2–3 gabalėliai). Jis turi labai gerą imunitetą, vienintelė išimtis yra peronosporozė. Reikia minimalios priežiūros.
- Rostovo vietinis viršininkas. Viena iš ankstyviausių nokinimo veislių, kiekvienas svogūnas turi 3-4 primordijas. Rašiklis ypač retai kenčia nuo ligų, yra atsparus šalčiui.
- Spassky vietinis viršininkas. Viena geriausių vidutinio nokinimo veislių, skirtų distiliuoti žoleles. Kiekvienas svogūnas turi 7-10 primordijų. Jis yra atsparus šalčiui, tačiau gali būti stipriai paveiktas peronosporozės ir kaklo puvinio, jei sezono metu bus sudarytos tinkamos sąlygos šioms ligoms vystytis.
- Černigovas-4. Veislė iš vidutinio vėlyvumo kategorijos. Kiekvienoje lemputėje yra 3-5 primordijos. Dažnai paveikta peronosporozės, beveik niekada - kaklo puvinys.
- Gintaras-29. Lemputėje 1-3 embrionai. Brandinimo veislė yra sezono viduryje. Būdingas atsparumas šalčiui ir geras imunitetas.
Svogūnai yra gana tinkami distiliuoti žalumynus, tačiau tai vis dar nėra pagrindinis jo tikslas
Svogūnai
Taip pat randama pavadinimais „totoriai“, „smėlio“, „žiema“. Jei pasirinksite daugiametę veislę, plunksnas sezono metu galima pjaustyti 2–3 kartus, per metus vienkartines - tik vieną. Šioje veislėje reikia nupjauti kylančius stiebus sėklų dėžutėmis, jie iš plunksnų atima reikiamą maistą, jų skonis smarkiai sugadina.
Jei sodinate svogūnus-batunus ant žalumynų, rinkitės daugiametes veisles
Geriausios veislės:
- Balandžio mėn Ankstyvas (102–142 dienos) ilgalaikis pažymys. Produktyvusis gyvenimas yra 5–7 metai. Žalieji toleruoja šaltį iki –10ºС. Jis išsiskiria geru imunitetu. Viena lemputė per sezoną suteikia iki 40 plunksnų (200–300 g).
Balandis - viena populiariausių svogūnų-batuno veislių tarp Rusijos sodininkų
- Baronas. Itin ankstyva veislė, pasėlį galima pjaustyti per mėnesį, šiek tiek po jo atsiradimo. Veislė nepakenčia žemos temperatūros, nuo antrų metų po sodinimo ji gauna 3,5–4 kg žalumynų, kurių plotas 1 m² per sezoną. Imunitetas standartiniu lygiu.
- Bahia Verde. Veislė iš sezono vidurio kategorijos. Pjaustymas rašikliais tęsiasi nuo vėlyvo pavasario iki vėlyvo rudens. Veislė retai kenčia nuo visų rūšių puvimo ir peršalimo. Produktyvumas - 4,2 kg / m².
- Smaragdas. Dažnas svogūnų ir ankstyvojo nokinimo lazdelių hibridas. Jam būdingas atsparumas šalčiui ir puikus imunitetas, įskaitant peronosporozę. Produktyvumas - 3,2 kg / m².
- Švelnumas. Žalumynai gali būti supjaustyti praėjus mėnesiui po jų atsiradimo. Veislė yra tvirta žiemai. Produktyvumas - iki 3,5 kg / m². Imunitetas standartiniu lygiu.
- Rusų žiema. Tarpinis sezonas (27–30 dienų), labai atspari šalčiui. Produktyvumas - 3,68 kg / m². Imunitetas nėra blogas.
- Seryozha. Ankstyvas pažymys. Produktyvumas - 2,8 kg / m². Atsparumas šalčiui leidžia auginti jį visoje Rusijoje. Liga retai kamuoja.
- Rusijos dydis. Metinis pažymys. Didelis (daugiau kaip 4 kg / m²) derlius dėl didelių lapų dydžio. Jei vasara vėsi ir lietinga, ją gali kankinti peronosporozė. Atsparumas šalčiui yra didelis.
Rusų lankų dydis visiškai atitinka vardą
- Pierrot. Vidutinis ankstyvas (40 dienų) laipsnis. Produktyvumas - 5-5,5 kg / m². Veislė atspari kultūrai būdingoms grybelinėms ligoms. Bet atsparumas šalčiui leidžia auginti jį pramoniniu mastu tik šiltnamiuose.
Vaizdo įrašas: svogūnų-batono ant žalumynų
Laiškinis česnakas
Jis yra pjoviklis ar greitis. Lapo ilgis retai viršija 50 cm.Jie yra labai siauri, panašūs į adatas. Žalumynai yra ypač sultingi, švelnūs ir kvapnūs. Ši veislė nesudaro didelių svogūnėlių, tačiau žydi labai gražiai, pritraukdama į vietą apdulkinančius vabzdžius. Laiškinis česnakas yra tinkamas auginti namuose.
Laiškinis česnakas sodinamas ne tik žalumynams ir svogūnėliams auginti, bet ir svetainei papuošti
Paprastosios veislės:
- Bohema Nepraranda kokybės, kai auginami vienoje vietoje iki 3–5 metų. Vertinamas už stabilų derlių, kurį šiek tiek veikia oro sąlygos. Veislė ankstyva, plunksną galima pjaustyti per 2,5–3 savaites po sudygimo. Viena lemputė duoda iki 200 g per sezoną, iš viso - iki 4 kg / m². Imunitetas nėra blogas, kaip ir atsparumas šalčiui.
Svogūnų bohema stabiliai duoda derlių, nesvarbu, koks yra oras, atsižvelgiant į vasarą
- Prahoje Viena iš ankstyviausių veislių. Produktyvumas iki 4,5–5 kg / m². Šalto tolerancija ir imunitetas standartiniu lygiu.
- Khibinskis. Veislė yra sezono viduryje, atspari šalčiui. Produktyvus vieno augalo gyvenimas yra iki septynerių metų. Imunitetas nuo grybelinių ligų nėra blogas. Vidutinis derlius - 3,5–4 kg / m²
- Sibiro. Veislė turi vidutinį nokinimo periodą ir išsiskiria dideliu atsparumu šalčiui ir geru imunitetu. Produktyvumas - 4 kg / m².
- Medaus augalas. Nuo sodinukų atsiradimo iki masinio pasėlių pjovimo praeina apie 86–95 dienos (vidutinio vėlyvumo veislė). Bendras derlius sezono metu yra iki 5 kg / m². Nuo ligų, peršalimo ir kenkėjų kenčia retai.
- Chemal. Iš sezono vidurio kategorijos. Vertinamas dėl labai aukšto produktyvumo (iki 600 g vienam augalui ir 6,84 kg 1 m²). Veislę gali smarkiai paveikti pelėsis, jei vasaros orai skatina grybelio vystymąsi. Atsparumas šalčiui nėra blogas.
- Pavasarį. Žalumynai turi būti brandinami 25-30 dienų. Ankstyva veislė, pasižyminti geru atsparumu šalčiui ir imunitetu. Produktyvumas - iki 5-6 kg / m² per sezoną.
Porai
Taip pat vadinamas perlu. Išvaizda plunksnos beveik nesiskiria nuo česnako. Skonis labai švelnus, švelnus. Vidutinis derlius yra 2–3 kg / m². Augalai, kaip taisyklė, yra aukšti ir galingi, ši veislė nelabai tinka auginti ant palangės.
Didžioji dalis porose esančių maistinių medžiagų yra sutelkta ties stiebo pagrindu
Geriausios veislės:
- Kolumbas Kiekvienas augalas suteikia iki 400 g žalumos. Brandinimo terminas - 85–90 dienų (vidutiniškai ankstyvas). Produktyvumas - 3,1 kg / m². Liga retai kamuoja.
- Vesta. Ankstyvas pažymys. Regionuose, kuriuose yra vidutinio klimato ir atšiauresnis klimatas, šį svogūną geriausia sodinti šiltnamiuose ar iš anksto užaugintuose daigeliuose, jis turi vidutinį atsparumą šalčiui. Produktyvumas - 5,7 kg / m². Imunitetas nėra blogas.
- Kazimiero. Veislė sezono metu (200 dienų). Pageidautina auginti sodinukus. Priešingu atveju, išgyvenęs rudens šalčius, jis jų nepakels. Produktyvumas - iki 5-6 kg / m². Imunitetas yra geras.
Kazimiras - viena geriausių Rusijos porai veislių
- Laimėtojas. Auginamas ir kaip vienmetis augalas, ir kaip daugiametis augalas. Vertinamas dėl gero imuniteto ir aukšto atsparumo šalčiui, tinka regionams, kuriuose yra vidutinio klimato ir atšiauresnis klimatas. Auginimo sezonas yra 130–160 dienų. Produktyvumas - 3,4 kg / m².
- Aligatorius Vidutinio vėlyvumo (180–200 dienų) veislė Uralams ir Sibire netinkama, net jei sodinama šiltnamyje (nešildoma). Derlius paprastai nuimamas ankstyvą pavasarį, po žiemojimo. Veislės atsparumas šalčiui tai leidžia. Produktyvumas - 3,4 kg / m². Imunitetas yra geras.
- Dramblys. Vėlyvojo nokinimo įvairovė. Derlių galima pjaustyti praėjus 180-200 dienų po pasodinimo. Vidutinis vieno augalo svoris yra iki 200 g, bendras derlius - iki 4 kg / m², tačiau tik tinkamai prižiūrint. Veislė atspari šalčiui, retai paveikiama ligų.
- Pilka sparna. Viena geriausių vėlyvai nokinančių veislių. Jis turi labai aukštą atsparumą šalčiui. Vidutinis augalo svoris yra iki 150 g, bendras derlius yra 3-3,5 kg / m².
- Tango Labai sėkmingai derina puikų skonį ir stabiliai aukštą derlių bei atsparumą šalčiui. Žalumynai paruošti pjaustymui praėjus 150 dienų po pasodinimo (sezono viduryje). Vieno augalo masė yra 200–250 g, bendras derlius - iki 4,5 kg / m². Imunitetas standartiniu lygiu.
„Bow Tango“ praktiškai neturi trūkumų, tačiau jį reikia kruopščiai prižiūrėti
Šalikai
Tai skiriasi bendru nepretenzybiškumu. Žalumynų kokybė ir produktyvumas žymiai viršija svogūnus.
Šalpuskai yra mėgstami sodininkų dėl bendro nepretenzybės ir didelio našumo
Tarp sodininkų populiarios veislės:
- Ayrat. Veislė iš sezono vidurio kategorijos. Vidutinis derlius yra 1,6 kg / m². Atsparumas šalčiui yra vidutinis, imunitetas geras.
- „Bonnilla F1“. Vidutinio nokinimo hibridas. Dažniausiai auginami iš sėklų kaip vienmečiai. Svogūnėliai subręsta per 85–87 dienas, žalumynai gali būti nupjauti po 1,5 mėnesio. Produktyvumas - 1,5 kg / m². Atsparumas šalčiui ir imunitetas nėra blogai.
- Vitaminų krepšelis. Ypač ankstyva veislė, skirta veisti plunksnoms šildomuose šiltnamiuose žiemą ir ankstyvą pavasarį. Augimo sezonas yra 65–70 dienų, žalumynus galima pjaustyti jau po 20 dienų po pasodinimo. Atsparumas šalčiui yra gana vidutinis, imunitetas nėra blogas.
Svogūnų vitaminų krepšelis labai greitai duoda žalią derlių
- Kaskados. Ankstyvo nokinimo įvairovė. Vertinamas dėl aukšto produktyvumo (daugiau kaip 2 kg / m²), gero atsparumo šalčiui.
Neabejotinas svogūnų kaskados pranašumas - didelis produktyvumas
- Tvirtovė. Jis išsiskiria tuo, kad turi imunitetą visų rūšių puvimui ir atsparumą šaudymui. Pagal brandą - vidutiniškai vėlai, tinka sodinti žiemą. Atsparumas šalčiui tai leidžia. Produktyvumas - iki 2 kg / m².
- Sofoklis. Vidutiniškai prinokusi veislė, vertinama dėl gero atsparumo Fusarium ir tripams, stabiliai aukšto derlingumo (1,8–2 kg / m²). Auginimo sezonas yra iki 60 dienų. Imunitetas yra geras.
Slime Svogūnai
Šią veislę galima atpažinti iš plačių plokščių lapų, išsiskiriančių apčiuopiamu česnako aromatu. Vertinamas dėl ankstyvumo, atsparumo šalčiui, stabiliai aukšto našumo. Uždaroje žemėje jis auga ištisus metus, sode vegetacijos periodas baigiasi tik prasidėjus šalnoms.
Slime svogūnai išsiskiria ilgu augimo periodu, kuris užtikrina aukštą produktyvumą
Populiarios veislės:
- Žalia Tarpinis sezono pažymys. Jis sėkmingai prisitaiko prie įvairių auginimo sąlygų, turi atsparumą peronosporozėms ir rūdims. Produktyvumas - 4–6 kg / m². Vienas augalas duoda derlių 4-5 metams. Atsparumas šalčiui leidžia ramiai žiemoti vidutinio klimato sąlygomis.
- Nykštukas. Produktyvumas sezono metu yra 3-3,5 kg / m². Vidutinio sezono (38–42 dienos) žiemos atsparios veislės, turinčios gerą imunitetą.
Svogūnų nykštukė atrodo labai dekoratyviai
- Vadovas. Tarpinis sezono pažymys. Žaliukus galima pjaustyti 3–4 kartus per sezoną, kiekvieną kartą priaugant 2 kg iš 1 m². Atsparumas šalčiui yra geras, retai kenčia nuo ligų.
- Žavesys. Produktyvumas - 1,7 kg / m² kiekvienam pjūviui. Veislė yra sezono viduryje, atspari šalčiui, turi gerą imunitetą.
- Baltarusių. Ilgalaikė įvairovė, produktyvus laikotarpis - iki 7 metų. Veislė vertinama dėl didelio atsparumo šalčiui ir labai gero atsparumo. Vidutinis našumas - iki 2 kg / m².
Pakopinis lankas
Jis yra egiptietis ar kanadietis. Pirmasis vardas atsirado dėl to, kad sudaro mažas oro lemputes. Tai nereikalaujantys priežiūros ir produktyvumo pranoksta kitas kultūros rūšis. Daugelis veislių yra anksti prinokusios ir daugiausiai sudygusios. Maži lapai (40–45 cm ilgio), vamzdžio pavidalo. Dažniausiai tokie svogūnai sodinami rudenį.
Daugiasluoksniai svogūnai žiedynų vietoje sudaro mažas lemputes
Populiarios veislės:
- Likova. Veislė yra anksti prinokusi, stabiliai duoda didelį derlių (3,6 kg / m².) Net ir trūkstant šviesos. Reikšmingas trūkumas yra meilės jausmai. Atsparumas šalčiui nėra blogas.
Likovo lankas dažnai kenčia nuo tripso priepuolių
- Atmintis. Sezono metu žalumynai pjaustomi 2–3 kartus, gaunant iki 3 kg plunksnos. Ankstyva veislė (24 dienos). Imunitetas ir atsparumas šalčiui standartiniu lygiu.
- Čeliabinskas. Ankstyva prinokusi veislė (20 dienų). Sezonui suteikia iki 3 kg žalumos. Ligos ir kenkėjai kenčia retai.
Svogūnėlių sodinimas žemėje
Svogūnai labai nereikalauja priežiūros. Tai taip pat taikoma auginimo sąlygoms. Tačiau reikia atsiminti, kad sodinamosios medžiagos kokybė yra raktas į būsimą gausų derlių.
Optimalus laikas
Vidutiniškai daugumos svogūnų veislių žalumynai subręsta per 15–20 dienų. Nuo to mes turime tęsti, nustatant jo nusileidimo laiką.
Namuose laikas neturi jokios reikšmės, naujos lemputės sodinamos ištisus metus, jei reikia. Šiltnamiuose sodinimas atliekamas šaltuoju metų laiku (spalio-balandžio mėn.), Žiemą šviežių žolelių poreikis yra daug didesnis.
Atvirame grunte konkretus laikotarpis priklauso nuo auginimo regiono. 4–5 cm gylyje dirva turėtų sušilti bent iki 6–8ºС. Atšiaurus klimatas dažniausiai būna gegužės pirmoji pusė. Vasarą svogūnėlius galima sodinti dar 2–3 kartus, apskaičiuojant laiką, kad būtų laiko nupjauti žalumynus prieš pirmąsias šalnas.
Jei kultūra auginama iš sėklų, kaip dvejų metų augalas, jie sėjami į lovą vasaros viduryje. Švieži žalumynai pasirodys tiesiog iš po sniego, jie gali būti supjaustyti balandžio arba gegužės pradžioje.
Lovos paruošimas
Pasirinkite kultūrą, gerai apšviestą saulės ir apsaugotą nuo vėjo. Šešėlyje plunksnos ištiesia, tampa plonesnės, tampa estetiškai blyškios. Pagrindas turi būti laisvas, gerai pralaidus orui ir vandeniui. Geri svogūnų pirmtakai yra bet kokie moliūgai ir solanaceae, visų rūšių kopūstai.
Kasimo metu lova po svogūnu išvaloma nuo piktžolių, užpilamos visos reikalingos trąšos
Rudenį iškasamas dirvožemis, į 1 m² įpilama 3–4 l humuso ar puvusio komposto, 20–25 g paprasto superfosfato arba kalio sulfato ir 10–15 g mineralinio azoto turinčių trąšų.
Humusas - natūrali priemonė dirvožemio derlingumui padidinti
Likus 2–3 dienoms iki išlaipinimo, jis atlaisvinamas, išlyginamas ir atsargiai tampomas. Pastarasis yra būtinas, kad nusileidus svogūnams substratas pernelyg nesusitrauktų.
Paruošiama sodinamoji medžiaga
Geriausias pasirinkimas šiuo atveju yra maždaug 3–4 cm skersmens lemputės, sveriančios 10–15 g. Juos reikia išvalyti iš džiovintų svarstyklių ir surūšiuoti, išmesdami visus egzempliorius su menkiausiais įtartinais pėdsakais, primenančiais pelėsį ar puvinį, įdubimus, įtrūkimus. Maždaug toks pats dydis yra ypač svarbus, kai svogūnai sodinami žaliame plote pramoniniu mastu - tai užtikrina tolesnį plunksnos pjovimą tuo pačiu metu.
Svogūnėliai sodinimui parenkami labai kruopščiai - nuo to priklauso būsimas pasėlis
Privalomas etapas - dezinfekavimas. Dezinfekavimui pasirinktos lemputės kelioms valandoms panardinamos į šviesiai rausvą kalio permanganato tirpalą. Kitas variantas yra sūrus vanduo (šaukštas litre). Į tirpalą galite pridėti kelis lašus bet kokio biostimuliatoriaus (Epin, Heteroauxin, Kornevin, Immunocytophyte).
Kalio permanganato tirpalas - vienas iš labiausiai paplitusių dezinfekavimo priemonių
Dažna liga, galinti beveik visiškai sunaikinti plunksną, yra peronosporozė. Prevencijos tikslais sodinamąją medžiagą reikia pašildyti 40 ° C temperatūroje 7–8 valandas.
Norint paskatinti svogūnėlius aktyviai formuoti želdynus, viršutinis ketvirtis nupjaunamas, tiekiant didesnį deguonies kiekį lapų embrionams. Norėdami sustiprinti efektą, jie taip pat daro 2-3 išilginius pjūvius, kurių gylis yra iki 1,5-2 mm.
Jei nupjausite lemputės viršutinę dalį, žalumynus galite gauti greičiau
Tuo pačiu tikslu svogūnai supilami į kekę ir laistomi šiltu (30–35ºC) vandeniu. Tada jis 4-6 dienas yra padengtas dangteliu ar kita medžiaga, leidžiančia praleisti orą, bet ne šviesa. Temperatūra kambaryje palaikoma ne žemesnė kaip 25ºС.
Apibūdinti paruošimo metodai keičia žalumynų pjovimo laiką 4–7 dienomis ir padidina švirkštimo priemonės našumą mažiausiai 60%.
Vaizdo įrašas: svogūnėlių paruošimas ir jų sodinimas į žemę
Skirtingi nusileidimo būdai
Svogūnus galima sodinti dviem būdais:
- Juosta. Pažįstami visi sodininkai, nusileidę vagose. Tarp gretimų svogūnėlių, atsižvelgiant į jų dydį, palikite 5–7 cm, tarpai tarp eilių - 12–20 cm. Po pasodinimo vagos užberiamos dirva.
Beveik visi sodininkai praktikuoja svogūnus sodinti juostos metodu asmeniniame sklype.
- Grindinys. Lemputės yra lovų paviršiuje kuo tankiau, nuo galo iki galo. Pagrindas šiek tiek įspaustas į dirvą. Viršuje jie yra padengti dirvožemio sluoksniu, kurio storis ne didesnis kaip 2-3 cm. Šis metodas dažnai praktikuojamas sodinant svogūnus ant žalumynų šiltnamiuose. Pati lemputė beveik neturi galimybių vystytis, visos joje esančios maistinės medžiagos patenka į plunksnas. Iš 1 m² sunaudojama iki 10–12 kg sodinamosios medžiagos.
Svogūnų sodinimas tilto metodu priverstinai riboja svogūnėlių vystymąsi, verčia juos duoti lapams visas maistines medžiagas
Svogūnų laiškai ant žalumynų sodinami į vagas 30–40 cm tarpais, labai gausiai sėjant. Dėl šios priežasties daigai yra ypač stori. Kai pasirodys pirmieji lapai, juos reikės retinti, sukuriant 2–3 cm tarpus.
Auginant rašiklį, sodinti sėklas yra ypač retai. Vienintelis jo pliusas yra maža sodinamosios medžiagos kaina. Derliaus teks laukti labai ilgai.
Žalumynų gavimas iš svogūnų sėklų yra pakankamai ilga procedūra
Vaizdo įrašas: svogūnų auginimas iš sėklų
Pasėlių priežiūros niuansai sezono metu
Norėdami gauti gerą derlių žalumynų, sodininkas reikalauja:
- Reguliarus lovų atlaisvinimas. Tai užtikrina normalų oro mainus. Jis turi būti atliekamas 1-2 dienas po kiekvieno laistymo.
Atlaisvinus lovas, grunto paviršiuje susidaro kieta pluta
- Ravėjimas. Svogūno šaknų sistema yra neišsivysčiusi, piktžolės jį tiesiog „užstringa“, atimdamos reikiamą mitybą.
Jei nenušienaujate lovos su lanku, negalima laukti gausaus derliaus
- Laistyti. Tai būtina, kai dirva išdžiūsta 3-4 cm gylyje. Vidutiniškai prieš pirmąjį žalumynų nokimą būtina atlikti 4–6 laistymus (du kartus per savaitę). Perteklinė drėgmė kenkia kultūrai - lemputės pradeda pūti. Laistoma lova palei vagas.
Svogūnai laistomi ant vagų praėjimuose
- Trąšų panaudojimas. Patartina daryti su natūraliais tvarsliava. Pakanka 3–4 kartus per auginimo sezoną. Dažniausiai jie derinami su laistymu. Galite naudoti šviežio karvių mėšlo užpilus, paukščių išmatas, dilgėlių lapus ir kiaulpienes, medžio pelenus. Visa tai augalus aprūpina azotu, skatina juos aktyviai kaupti žaliąją masę. Naudinga šerti po pirmojo plunksnos pjūvio, kad augalams būtų stipresnė.
Dilgėlių užpilas - natūralus azoto, kalio ir fosforo šaltinis
- Kova su ligomis ir kenkėjais. Čia taip pat patartina išsiversti be chemikalų. Geriausia prevencija yra kompetentinga žemės ūkio technologija. Norint apsisaugoti nuo grybelinių ligų, naudinga augalus purkšti kas 7–10 dienų ir purškiant dirvą sodos, medžio pelenų, dulkių su kreida ar koloidine siera tirpalais. Kenkėjus efektyviai atbaido garstyčių milteliai, tabako drožlės, malti pipirai, išsibarstę po lovas.
Svogūnų peronosporozė yra viena pavojingiausių kultūrų ligų
- Apsauga nuo užšalimo. Sodinant prieš žiemą nuo rudens, lova padengta humuso sluoksniu, kurio storis ne mažesnis kaip 5 cm., Pavasarį jis pašalinamas. Kai tikimasi grįžusių šalčių, ji priveržiama plastikine plėvele ar bet kokia dengiančiąja medžiaga. Jei sodinamos sėklos, iki rudens jau yra gana ilgos plunksnos. Šiuo atveju svogūnai padengiami šiaudais arba durpių trupinių mišiniu su pjuvenomis.
Daugelis svogūnų veislių yra atsparios šalčiui, tačiau vis tiek neturėtumėte pamiršti mulčiuoti lovų žiemai
Vaizdo įrašas: žaliųjų svogūnų auginimo patarimai
Derliaus nuėmimas ir saugojimas
Žali svogūnai yra paruošti pjaustymui, kai plunksnos ilgis siekia apie 30 cm. Derliaus atidėti negalima - plunksnos praranda daug patrauklumo (sausos, geltonos), taip pat kenčia skonis. Kai tik jie pradėjo linguoti link žemės - tikrai buvo laikas.
Kad plunksnos toliau augtų, esamas reikia nupjauti virš ūglio augimo taško. Tam naudokite aštrias žirkles arba nedidelį genėjimo įrankį. Tokie įrankiai daro minimalią žalą augalui. Namuose galite lengvai švelniai nuimti atskiras plunksnas, jei reikia, palaipsniui pereidami iš periferijos į centrą.
Jei sode per daug iškeliate žaliųjų svogūnų derlių, jo kokybė smarkiai pablogės
Švirkštimo priemonę galite laikyti šviežią 2–3 savaites, įdėdami į šaldytuvą. Prieš tai nereikia skalbti. Yra alternatyvių saugojimo būdų:
- Stikliniuose indeliuose. Mažos sausos plunksnos išdėstomos stiklainyje, sandariai uždarytame dangteliu. Jei proceso metu jie nesulaužė ir nesulenkė, žalumynai išliks švieži maždaug mėnesį. Talpyklą reikia išimti tamsioje vėsioje vietoje. Užpildę svogūną augaliniu aliejumi, jūs pratęsite jo galiojimo laiką dar 4-6 savaites, tačiau tokia forma jis netinka visiems patiekalams.
- Į plastikinį maišelį. Neplautos plunksnos sudedamos į tinkamo dydžio maišą, surišamos, padarytos kelios skylės ventiliacijai peiliu ar šakute. Laikykite pakuotę rūsyje ar rūsyje.
- Į storą popierinę ar lininę servetėlę. Griežtai draudžiama naudoti laikraščius - spausdinimo dažuose yra švino. Plunksna nuplaunama, vanduo nusausinamas, įvyniojamas į popierių ar audinį, lengvai purškiamas iš viršaus purškiamu buteliu. Rinkinys suvyniotas į celofaną ir įdėtas į rūsį ar sandėliuką.
Šaldytuve svogūnai laikomi specialiame daržovių ir vaisių skyriuje.
Džiovinti ir šaldyti svogūnai ilgiausiai laikomi neprarandant naudingų savybių (atitinkamai - dveji metai ir metai). Galima džiovinti tiek natūraliu būdu, tiek orkaitėje, specialiame džiovintuve. Norėdami užšaldyti plunksnas, pirmiausia turite smulkiai pjaustyti. Daugiau svogūnų sūdoma ir fermentuojama.
Prieš užšaldant, supjaustykite žalius svogūnus - taip jis užima mažiau vietos
Plunksnų auginimo metodai
Auginimas lauke nėra vienintelis svogūnų žalumynų auginimo būdas. Profesionalūs ūkininkai jį sodina šiltnamiuose. Gauti šviežių žolelių namuose nėra nieko sudėtinga.
Šiltnamyje
Pagrindinis veislės pasirinkimo kriterijus šiuo atveju yra produktyvumas. Norint gauti didelę žalumos masę šiltnamyje, reikia derlingos dirvos. Jos paviršius apibarstyti dolomito miltais arba šlifuotomis kalkėmis - tai užkirs kelią pelėsio vystymuisi.
Šiltnamiuose be šildymo svogūnėliai tilto metodu sodinami pačioje rudens pabaigoje, apibarstomi humuso ir durpių trupinių mišiniu (bent 5–6 cm storio sluoksniu). Mulčiavimas pašalinamas paskutiniame vasario dešimtmetyje. Laistomi svogūnai šiltu vandeniu, lovos tvirtinamos plastikiniu įvyniojimu, kol pasirodys ūgliai.
Šildomuose šiltnamiuose lengviau palaikyti optimalias plunksnų auginimo sąlygas - svogūnams dienos metu reikia 17-20 ° C, o naktį - 12-15 ° C temperatūros. Kai pasirodo pirmieji ūgliai, dienos temperatūra pakeliama iki 21–23 ° C, bet ne daugiau. Plunksna greičiau auga karštyje, bet labai ištempia.
Auginti žaliuosius svogūnus šiltnamyje yra ekonomiškai perspektyvu tik pramoniniu mastu
Šiltnamyje įprasta pasėlių priežiūros veikla pridedama vėdinimo. Kaip viršutinė padažas naudojami svogūnams skirti specialūs mineraliniai kompleksai. Laistymas visiškai nutraukiamas 4-5 dienas prieš planuojamą žalumynų pjaustymą.
Vaizdo įrašas: svogūnai ant žalumynų šiltnamyje
Dėl hidroponikos
Metodas yra labai populiarus tarp auginančių žalumynus, hidroponika leidžia ištisus metus gauti plunksną ir taupyti vietą. Plokštės dedamos į lentynas 3-4 pakopomis.
Svogūnėliai sodinami į specialias mineralinės vatos arba kilimėlių plokšteles, iš anksto sudrėkintas ir išsiliejęs trąšų tirpalu. Tarpai tarp jų yra apie 2 cm, tarpai tarp eilių - 3 cm. Iš viršaus jie yra padengti 2-3 cm storio perlito ar vermikulito sluoksniu.
Auginant žaliuosius svogūnus hidroponikoje, būtina suteikti jam optimalias ar artimas sąlygas
Ateinančią savaitę sodininkams reikia atspalvio ir vėsos. Kai tik atsiranda išsivysčiusios šaknys, dienos šviesos laikas padidinamas iki 12–14 valandų, temperatūra pakeliama iki 23–25 ° C. Plunksnos pasiekia 25–30 cm ilgį po 12–15 dienų. Nuolat įsitikinkite, kad „substratas“ visą laiką yra šiek tiek sudrėkintas, užpilkite jį trąšų tirpalu.
Vaizdo įrašas: žali svogūnai hidroponikoje
Namuose
Technologija daugiau ar mažiau pažįstama visiems. Lemputė dedama ant dugno į stiklinę vandens arba sodinama į 7-10 cm skersmens indą. Tinka bet koks universalus substratas sodinukams. Norėdami padidinti derlių, taip pat galite naudoti gilią keptuvę. Prieš atsiradimą lemputės suteikia šilumos (25–30ºС). Kai tik plunksnos užauga iki 1,5–2 cm ilgio, temperatūra turės būti sumažinta iki 20–23 ° C.
Auginti svogūnus viename inde yra patogiau nei keliuose atskiruose stiklainiuose
Vanduo rezervuare keičiamas kas 2-3 dienas, substratas laistomas du kartus per savaitę. Tręšti nereikia. Visą reikalingą plunksną gausite iš pačios lemputės, supjaustę žalumynus, jie tiesiog ją išmes. Derliaus laukti nereikia ilgai - pirmosios plunksnos pasirodo per savaitę ar dar anksčiau, reikiamą ilgį jos pasiekia per 8–12 dienų. Cisternos turi būti laikomos atokiau nuo radiatorių ir kitų šildymo prietaisų. Priešingu atveju dirva greitai perkaista, plunksnos prastai auga.
Jei svogūnai namuose auginami vandenyje, įsitikinkite, kad dugnas neliečia jo paviršiaus, kitaip puvinys greitai vystosi
Galite sutaupyti vietos augindami žalius svogūnus buteliuose su nupjautu kaklu. 5 litrų talpyklos sienose išpjautos kelios 5-8 skylės, kurių skersmuo sutampa su lemputėmis. Jie įkišami į vidų, į butelį pilamas dirvožemis, gerai sukramtomas. Laistymo sodinimas, konteinerių kritimas į vandenį.
Svogūnai gerai auga namuose ir pjuvenose, ilgą laiką sulaiko drėgmę, todėl galima išpilti 1-2 laistymus. Prieš pat išlaipinant, jie turi būti užpilami verdančiu vandeniu arba keletą valandų mirkomi kalio permanganato tirpale dezinfekavimui. Pjuvenos naudojamos tik vieną kartą: nuėmus derlių, substratas visiškai pasikeičia.
Vaizdo įrašas: žalių svogūnų auginimas ant palangės
Augančios problemos
Svogūnai yra nepriekaištingas pasėlis, kuriuo reikia rūpintis, tačiau ne visada įmanoma surinkti gausų žalumynų derlių. Taip atsitinka, kad jį sunaikina ligos ir kenkėjai, tačiau dažniausiai problema yra neteisingas iškrovimo vietos pasirinkimas ar neraštingos priežiūros.
Kultūra kategoriškai netoleruoja padidėjusio dirvožemio rūgštingumo ir artumo piktžolėms. Net ir jai norima, kad substrate būtų sieros. Priešingu atveju švirkštimo priemonė yra plona, deformuota. Ruošiant lovas, į dirvą įpilama dolomito miltų, kalio sulfato, amonio sulfato.
Ankstyvoje stadijoje labai svarbu tinkamai laistyti. Purškimas griežtai neįtraukiamas - tai dažnai provokuoja peronosporozės vystymąsi. Bendras dirvožemio užmirkimas prisideda prie puvinio vystymosi.
Gelsvos svogūnų plunksnos gali rodyti drėgmės trūkumą ir kalio trūkumą
Nenatūrali plunksnų spalva rodo tam tikrų maistinių medžiagų trūkumą:
- Azotas Blyškiai žalios arba šviesiai žalios spalvos atspalvis, plonos plunksnos.
- Fosforas Išblukęs ir nugrimzdęs pamažu juodėja plunksnų galiukai.
- Kalis Plunksnos yra kalkinės arba gelsvos, tarsi gofruotos.
- Magnis Plunksnos padengtos balkšvomis dėmėmis, labai lengvai lūžinėja.
- Varis. Ant lovos gulėjo šiaudų geltonos spalvos plunksnos.
Auginant svogūnų žalumynus nėra nieko sudėtingo. Net pradedantysis sodininkas su tuo susidoros. Svarbiausia yra pasirinkti tinkamą veislę. Kultūra nėra kaprizinga išvykstant, pasiruošimas iškrovimui taip pat nereikalauja nieko antgamtinio. Žaliuosius svogūnus galima auginti ne tik sode, bet ir namuose. Taip pat sėkmingai auginamas šiltnamiuose. Kiekvienas metodas turi keletą niuansų, su kuriais reikia susipažinti iš anksto.
