Antonovo obelų auginimas

Antonovka buvo žinomas ilgą laiką. Yra kopijų, kurioms jau sukako 150 ir net 200 metų. Šio nuostabaus obuolio aromatas praėjusiame amžiuje tapo žinomas toli už Rusijos ribų, kuriame, greičiausiai, ši veislė atsirado dėl liaudies atrankos. Jis populiarus Europoje ir Afrikoje, kur buvo atvežtas, kenčia nuo nostalgijos, emigrantų. Kur ir kaip auginti Antonovką, kokias veisles ji turi, mes padėsime sodininkui tai išsiaiškinti.

Veislės ir jos populiarių rūšių aprašymas

Antonovkos istorija ilga ir paini. Per pastarąjį šimtmetį Rusijoje, Baltarusijoje ir Ukrainoje buvo daugiau nei du šimtai Antonovkos veislių, rūšių ir veislių. Griežtai tariant, tai ne įvairovė, o įvairovė, sujungianti daugybę veislių. Žinoma, dauguma šių „veislių“ yra sinonimai. Net valstybiniame registre, kuriame 1947 m. Buvo išvardyti Antonovka vulgaris, yra nurodyti aštuoni veislės sinonimai: Antonovka, Antonovka Kurskaya, Antonovka simple, Antonovka puodelis, Antonovskaya obuolys, vaško geltonasis, Dukhovoe, Krasnoglazovskaya. Pirmą kartą Antonovka tokiu vardu buvo aprašytas 1848 m. N.I. Krasnoglazovas. Zona yra Šiaurės Vakarų, Centriniame, Volgos-Vatkos, Centrinės Juodosios Žemės, Uralo, Vidurio Volgos ir Rytų Sibiro regionuose. Jis auginamas šiauriniuose Ukrainos regionuose, visoje Baltarusijoje, Europoje, Alžyre, Tunise ir kitose šalyse.

Antonovka obuoliai, užauginti į šiaurę nuo Briansko, Orelio, Lipetsko, Michurinsko, laikomi žiemą. Augantys į pietus nuo šios linijos, turi rudens vartojimo periodą. Kietumas žiemai yra didelis. Žydintis vėliau, obelis atsparus šalnoms. Veislė savaime derlinga, o vaisiams užtikrinti šalia jos sodinami pipiriniai šafranai, velsiai, rudens dryžuoti, anyžiai. Derlingumas yra žemas - jis duoda pirmuosius vaisius praėjus 7–8 metams po pumpuravimo, o po 1–2 metų jau galima gauti turimą derlių. Produktyvumas yra didelis, tačiau nėra reguliarus. Pramoniniuose soduose stabiliai gaunama 200 c / ha, kartais iš atskirų didelių obelų buvo pašalinta 500 ir net daugiau nei 1 tūkstantis kilogramų.

Remiantis valstybės registru, Antonovką smogia šašas ir labai daug kojų. VNIISPK - visos Rusijos vaisių pasėlių veisimo tyrimų institutas - veislę vadina nepretenzinga ir santykinai atspariomis ligoms, o papurškusių terpių paplitimas paplitęs tik sunkios epifitijos (augalų ligų plitimo dideliuose plotuose) metais.

Medis yra energingas, turi aukštą sferinę karūną ir paaukštintas pagrindines šakas. Su amžiumi jie pasiskirsto vakarėliuose, gerai apaugę. Vaisiai auginami žiediniais kirmėlėmis ir ietimis, esančiomis ant ketverių metų, o dažnai ir dvejų metų, medienos. Medžiai ilgą laiką auga, yra egzempliorių, kurie pasiekė 150-200 metų.

Antonovka turi aukštą medį su rutulio formos, išsibarstančia karūna

Vaisiai, kaip ir dauguma senų veislių, nėra sulyginti. Vidutinis obuolio svoris yra 120–150 gramų, didžiausias - 300 gramų. Vaisiaus forma yra nuo apvalios iki ovalios-kūgio formos, kartais cilindro formos su plačia briauna ar briaunuotu paviršiumi. Storis trumpas žiedinis obuolys gerai sulaiko medį iki prinokusios brandos. Oda yra blizganti, šiek tiek riebi, kvapni, pilvo gilumoje rusva. Nuėmus, spalva yra žalsvai geltona, tada pasidaro šiaudų geltona. Ant nereikšmingo obuolio paviršiaus atsiranda šiek tiek rausvas arba auksinis įdegis. Aiškiai matomi daugybė didelių poodinių baltos spalvos taškų.

Minkštimas yra šiek tiek gelsvas, sultingas, grūdėtas. Skonis saldus ir rūgštus, puikus. Veislė populiari ir dėl stipraus prinokusių obuolių „Antonovskiy“ aromato.

Įprastas pasiėmimo laikas yra rugsėjis. Tinkamumo laikas yra trys mėnesiai. Gydymas antioksidantais leidžia jį pratęsti mėnesiui. Vaisių pervežamumas yra didelis. Tikslas yra universalus. Jie naudojami švieži, uogienės, uogienės, uogienės, kompotai, sultys gaminamos iš Antonovo obuolių. Ypač populiari įmirkyta forma.

Mirkyti obuoliai Antonovka

Dėl gausaus pektinų (natūralios kilmės polisacharido, kuris gali skysčius paversti geliu), Antonovka veislės obuoliai yra vienintelės žaliavos ruošiant garsiąją Belevskaya pastila, kuri Tula regione gaminama nuo XIX amžiaus pabaigos.

Iš Antonovkos padarykite garsiąją Belevskio pastilę

Veislės pranašumai ir trūkumai

„Antonovka“ pranašumai:

• Didelis aplinkos pritaikymas.
• Žiemos ištvermė.
• Produktyvumas
• Puikus vaisių skonis ir aromatas.
• Didelis pektino kiekis, todėl veislė yra būtina pastilės, marmelado gamyboje.
• Geras vaisių perkeliamumas.
• Sausros tolerancija.

Veislės trūkumai:

• Nepakankamas obuolių tinkamumo laikas, ypač pietinėse vietose.
• Vaisiaus dažnis.
• Poveikis šašų ligai ir kojų pažeidimams.

Vaizdo įrašas: obels Antonovka priemiesčio apžvalga

Antonovka yra balta

Ši obelis nebuvo plačiai paplitusi ir dabar ją galima rasti tik atskiruose senuose soduose. Jis turi didelius (150 gramų), įspūdingus baltus vaisius. Jų skonis yra rūgštesnis nei Antonovka vulgaris, aromatas nėra toks ryškus. Surinkta rugpjūčio pabaigoje ir rugsėjo pradžioje. Jie ilgai nelaikomi - imami anksti - iki lapkričio, paimami vėlai - užpilami ant medžio ir nėra saugomi. VNIISPK taip pat atkreipia dėmesį į mažesnį veislės žiemiškumą, didesnį jautrumą šašliams ir vaisių puvimui.

Kaime romantišku pavadinimu Lipovaya Dolina, esančiame Ukrainos šiaurėje (Sumų sritis), viešoje poilsio zonoje, alėjoje auga įvairios senos obelys. Iš jų apie 10-20 vienetų „Antonovka“ baltos veislės. Jie yra gana seni - jie yra maždaug 40-50 metų. Atvykę aplankyti giminių rugpjūtį, mano žmona ir aš visada mėgaujamės kvapniais, sultingais šių obelų vaisiais. Gaila pamatyti, kaip jie dingsta trupant. Obuolių yra daug ir niekas jų nerenka. Šių obuolių skonis yra šiek tiek rūgštesnis nei įprastos Antonovkos, tačiau būtent tai mums patinka. Kas įdomu - mes niekada nematėme medžių, kuriuos paveikė šašai, o kirminų obuolių pas mus taip ir neatsirado. Tačiau niekas jų neapdoroja ir jie auga patys. Tiesa, rudenį gyventojai sutvarko subbotnikus, renka nukritusius lapus, nupjauna sausas šakas, baltažiedžius kamienus, kasa kamieninių medžių ratus.

Antonovka white Senoji liaudies atrankos įvairovė Ruduo. Daugeliu atžvilgių jis primena įprastą Antonovką, tačiau medžiai ir visi baltojo Antonovkos organai atrodo galingesni. Tai diploidas ir gerai kerta Antonovka vulgaris, paneigiantį nuomonę, kad veislė priklauso Antonovka vulgaris klonams. Galbūt tai yra jos daigai. Vaisių ir lapų atsparumas žiemai ir atsparumas šašams yra mažesnis nei Antonovka vulgaris. Produktyvumas yra didelis. Stipriai augantys medžiai su galingu plataus apvalumo vainiku, vidutinio tankumo. Ūgliai ir šakos yra stori. Baltųjų Antonovkos vaisiai yra didesni (vidutinis svoris 150 g), plačiai kūgiški, briaunoti, labai jauni, ovalūs, aukštai ant jaunų medžių. Vaisiaus oda yra plona, ​​tanki, lygi, blizgi. Pagrindinė spalva yra žalsva, jos brandumas beveik baltas. Vienaląsčiai - šviesiai rožinės spalvos skaistalai saulėtoje pusėje arba jų nėra.

„Antonovka White“ obuoliai yra gana dideli

Vaisiaus minkštimas yra baltas, šiurkštus, sultingas, rūgštaus skonio, su lengvu prieskoniu. Vaisių skonio kokybė yra žemesnė nei įprastų Antonovkų. Baltojo Antonovka vaisiai noksta šiek tiek anksčiau nei įprastos Antonovkos vaisiai, vaisius nuimamas per pirmąsias dešimt rugsėjo dienų. Jiems būdinga didesnė vaisių įvairovė, jie laikomi mažiau. Anksti skinant iki lapkričio, šiek tiek pavėluotai, jie pradeda pilti ant medžio ir yra netinkami laikyti. Skonis nėra toks karštas. Greičiausiai vaisiai perdirbti.

Ruduo, Maskva

//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=2517&start=2865

Antonovkos desertas

Veislę išgavo garsus Rusijos selekcininkas, I. V. Michurino mokinys S. I. Isajevas, sukryžminęs Antonovka vulgaris ir šafraną Pepiną. Rezultatas yra vidutinio dydžio medis su užapvalintu vainiku. Derlingumas yra didelis, trečiaisiais metais po pasodinimo. Auga centrinėje Rusijoje ir Ukrainos šiaurėje. Uraluose, Sibire ir Tolimuosiuose Rytuose jie auginami ant šalčiui atsparių žemaūgių ir pusiau žemaūgių poskiepių, turinčių žemą kamieną ir skalūną. Produktyvumas nuo 40 iki 120 kilogramų vienam medžiui. Obuoliai, kurių vidutinis svoris 200 gramų, turi šviesiai žalią spalvą su kreminiu atspalviu ir rausvai skaistalais. Jie guli iki kovo pabaigos. Skonis yra šiek tiek saldesnis nei įprastos Antonovkos.

Desertiniai Antonovka obuoliai turi nestiprų rausvą skaistalą

Antonovkos desertas. Jis savo skoniu yra pranašesnis už kitus Antonovkus, tačiau prastesnis už derlių. Paskutiniai du sezonai pradeda nuvilti:

1. Vis dėlto šašas nustebino. Šiais metais taip pat turėjo įtakos vaisių puvinys. 2. Neatlaiko nurodyto saugojimo laikotarpio iki kovo - balandžio mėn. Didelė dalis vaisių sausį praranda savo būklę. Darau išvadą, kad veislė vėlyvą rudenį.

Ruduo, Maskva

//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=2517&start=2865

Antonovkos auksas

Nepavyko rasti informacijos apie šios veislės kilmę ir jos autorių. Žiniatinklyje yra tik daugybę kartų kartojami aprašymai, pavyzdžiui, kopija, o tai abejotina. Egorievsky medelynas (Maskvos sritis) siūlo parduoti Antonovka auksinius sodinukus. Mes pasitikime jo informacija:

• Neapsaugotas medis, nešantis vaisius 5–6 metus po pasodinimo.
• Produktyvumas yra 250 kilogramų iš vieno medžio.
• Obuolių masė yra 250 gramų.
• Spalva yra auksinė.
• Minkštimas yra sultingas, aromatingas.
• Skonis malonus, rūgščiai saldus.
• Brandinimas yra rugpjūčio pabaiga.
• Tinkamumo laikas yra septynios dienos.
  

  Auksinio obuolio Antonovkos nuotrauka iš darželio Egorievsky svetainės

Pasodinkite Antonovka obelų pavasarį

Antonovka sodinama ankstyvą pavasarį su vienerių ar dvejų metų daigais, kurie įsigyjami iš anksto, geriausia rudenį. Iki pavasario jis laikomas rūsyje 0– + 5 ° C temperatūroje arba iškasamas į žemę. Rudenį jie taip pat paruošia iškrovimo duobę.

Kur svetainėje pasodinti obelą Antonovka

Kadangi medžio karūna turi didelį skersmenį, atstumas tarp gretimų augalų paliekamas mažiausiai 4–5 metrai su 5–6 metrų praėjimais. Jei sodinukai įsigyjami ant vidutinio aukščio, pusiau žemaūgių ar nykštukinių poskiepių, tada šie atstumai proporcingai sumažinami atsižvelgiant į konkretaus augalo savybes. Antonovka nemėgsta įmirkusio dirvožemio ir artimo požeminio vandens klojimo. Tam geriausia pasirinkti sklypą ant nedidelio pietinio šlaito (iki 10–15 °), apsaugotą nuo šaltų vėjų ir skersvėjų iš šiaurės tankiais aukštais medžiais, pastato siena, tvora. Tuo pačiu metu obelis turėtų būti gerai apšviesta saulės, jos vainikas turėtų būti vėdinamas.

Kaip paruošti duobę obelų sodinimui Antonovka

Antonovkos šaknims reikia purios, nusausintos dirvos struktūros. Pageidautina priemolio, priemolio ar priemolio. Reikėtų nepamiršti, kad Antonovkos šaknys yra ypač tankiai esančios 0,5–0,7 metro gylyje ir 1,0–1,2 metro skersmens. Už šių dydžių šaknys yra retesnės. Todėl iškrovimo duobės dydis turėtų būti ne mažesnis, nei nurodyta, tačiau esant prastam dirvožemiui, pavyzdžiui, smėlingam, uolingam, duobės tūris žymiai padidėja.

Ruošiant iškrovimo duobę, viršutinis derlingo dirvožemio sluoksnis atidėtas tolimesniam naudojimui

Norėdami užpildyti duobes, reikės lygiomis dalimis:

• černozemas;
• humusas ar kompostas;
• durpės;
• smėlis (išskyrus smėlėtą ir uolėtą dirvą).

Į kiekvieną tokio mišinio kibirą pridedama 30 gramų superfosfato ir 200–300 gramų medžio pelenų. Užpildyta į viršų, duobė iki pavasario uždengiama vandeniui nepralaidžia medžiaga (plėvele, stogo dangos medžiaga ir kt.).

Žingsnis po žingsnio instrukcijas, kaip pasodinti obelį

Ankstyvą pavasarį, kai gamta dar nėra prabudusi, bet pumpurai jau beveik pasiruošę išsipūsti, o žemė sušilusi iki + 5–10 ° C, jie pradeda sodinti:

1. Daigas paimamas iš laikymo vietos, o jo šaknys vandenyje mirkomos 2–4 valandas.
2. Tuo tarpu atidaroma skylė ir iš jos pašalinama dalis dirvožemio, kad sodinuko šaknys laisvai tilptų į suformuotą skylę.
3. Skylės apačioje suformuotas nedidelis molinis piliakalnis ir, šiek tiek toliau nuo centro, įmestas 0,7–1,2 metro aukščio medinis kailis. Dėl patikimumo galite vairuoti du kaiščius priešingose ​​duobės centro pusėse.
4. Ištrauktos iš vandens, sodinuko šaknys apibarstomos Kornevin milteliais.
5. Nuleiskite augalą į duobę, uždėdami šaknies kaklą ant virbalo viršaus ir paskleisdami šaknis išilgai šlaitų.
   

   Nuleiskite augalą į duobę, uždėdami šaknies kaklą ant virbalo viršaus ir paskleisdami šaknis išilgai šlaitų

6. Jie užpildo skylę dirvožemiu, išimtu iš jo, sluoksnį sutankindami. Tuo pačiu metu įsitikinkite, kad šaknies apykaklė lieka dirvožemio lygyje.
7. Augalo kamieną pririškite prie vinių, naudodami elastingas medžiagas.
   

   Augalo kamieną su kaiščiais pririškite elastinėmis medžiagomis

8. Jie sudaro beveik kamieno ratą ir gausiai laistyja medį.
9. Iškirpkite viršūnę 0,8-1,2 metro atstumu nuo žemės ir sutrumpinkite šakas 20-30%.
10. Po 2–3 dienų dirvožemis atsilaisvina ir uždengiamas 10–15 centimetrų storio mulčio sluoksniu.

Auginimo ypatybės ir priežiūros subtilybės

Kaip pažymėta, Antonovka yra nepretenzingas obelis. Rūpinimasis juo yra paprastas, o jo ypatybės daugiausia siejamos ne su veisle, o su atsargomis, kuriomis auga konkretus medis.

Laistymas ir šėrimas

Laistymas yra svarbus pirmaisiais metais po pasodinimo. Iki 4-5 metų jiems reikės bent 8-10 per sezoną. Ateityje jų skaičius pamažu mažinamas, suaugus tai visiškai įmanoma padaryti su trimis ar keturiais. Lietingais metais jie visiškai laistomi nėra. Negalima laistyti obelų 2-3 savaites prieš derliaus nuėmimą.

Po 3-4 metų nuo pasodinimo trąšos turi būti tręšiamos kasmet.

Lentelė: obelų tręšimas Antonovka

Formavimas ir kitoks apipjaustymas

Svarbu suformuoti medžio karūną pirmaisiais jo gyvenimo metais. Vaismedžių vainikui formuoti yra daugybė būdų. Paprastai tradiciškai aukštam Antonovkos medžiui naudojama retos pakopos karūna, stengiantis sulaikyti jos augimą 4-5 metrų lygyje.

Auginant obelus ant vidutinio dydžio ar žemaūgių poskiepių, gali būti tinkamos taurės formos ar palmės formos (kai auginamos ant trellises ar palei tvorą ir pastatų sienas) vainiko formos.

Be formavimo, taip pat naudojama norminė apdaila. Jos paskirtis yra išplėsti storą vainiką, kad jis prasiskverbtų į saulės spindulius ir gryną orą. Norėdami tai padaryti, supjaustykite šakas, augančias vainiko viduje ir į viršų (viršūnes), susikerta. Šie genėjimai atliekami ankstyvą pavasarį prieš pradedant sultų tekėjimą.

Taip pat kiekvienais metais rudenį sanitarinis genėjimas turėtų būti atliekamas pašalinant sausas, pažeistas, sergančias šakas.

Nuotraukų galerija: obelų formavimo būdai

Ligos ir kenkėjai

Kaip mes jau pastebėjome aprašyme, nėra sutarimo dėl ligos jautrumo Antonovkai ar imuniteto jiems.Tikriausiai daug kas priklauso nuo auginimo regiono ir jam būdingų dirvožemio bei klimato sąlygų. Tose vietose, kuriose yra drėgna ir šalta vasara, šašai gali padaryti gana didelę žalą Antonovkai, o tose vietose, kuriose yra šiltos žiemos, dažna miltligė. Bet kokiu atveju verta atkreipti ypatingą dėmesį į laiku ir reguliariai atliekamą sanitarinę ir prevencinę priežiūrą.

Prevencija

Šiuose darbuose sodininkas nepamatys nieko naujo sau - tik dar kartą pabrėžiame jų svarbą ir trumpai išvardijame.

• Kritusių lapų rinkimas ir sunaikinimas rudenį.
• Gilus žemės kasimas beveik kamieno žiedų dirvožemyje prieš prasidedant šalnoms.
• Kalkių kamienas ir skeleto šakos.
• Apdorojimas 3% vainiko ir dirvos vario sulfato tirpalu vėlyvą rudenį ir (arba) ankstyvą pavasarį.
• Apdorojimas stipriais pesticidais (DNOC, Nitrafen) ankstyvą pavasarį prieš pradedant sultų tekėjimą.
• Medžioklės diržų montavimas.
• Profilaktinis gydymas insekticidais, skirtas kovai su kandžiu ir kitais vabzdžiais. Pirmasis atliekamas prieš žydėjimą, antrasis - po žydėjimo, o kitas - dešimt dienų po antrojo. Taikomi preparatai „Decis“, „Fufanon“, „Spark“ ir kiti.
• Profilaktinis gydymas sisteminiais fungicidais, skirtas išvengti šašų, miltligės ir kitų grybelinių ligų. Taikyti Chorus (prieš žydėjimą), Scor, Strobes, Fitosporin ir kt.

Pagrindinės ligos

Kaip jau minėta, pagrindinės Antonovkos ligos yra grybelinės.

Šašai

Jo sukėlėjas žiemoja nukritusiuose lapuose. Prasidėjus pavasariui, vėjo sporos kyla į karūną ir, gleivinės dėka, prisitvirtina prie jaunų lapų apatinės dalies. Grybelinių sporų daigumui palankiausia yra 18–20 ° C oro temperatūra. Po 2–3 savaičių ant lapų atsiranda šviesios alyvuogių dėmės, kurios užauga vasarą ir pasidaro rudos. Dėmių vidus džiūsta ir įtrūksta. Iki to laiko šašas pradeda duoti vaisių. Ant jų taip pat atsiranda dėmių, kurios vėliau tampa nekrotinės, atsiranda plyšių. Yra metų, kai šašelių pažeidimas siekia 100 proc. Ligos gydymas turėtų būti pradėtas, kai tik nustatomi pirmieji jos požymiai. Veiksmingas „Strobi“ paruošimas greitai susidoroja su šašais, taip pat neleidžia plisti, nes blokuoja grybelio sporas.

Ruda-alyvuogių dėmės - pirmasis šašo ženklas

Miltligė

Ši liga rečiau paveikia Antonovką. Paprastai tai atsitinka po šiltos žiemos, nes miltligės sporos žūsta šalnose, žemesnėse nei -20 ° C. Jie žiemoja augimo pumpuruose, kur vasarą patenka per lapus. Pavasarį sporos sudygsta ir padengia jaunus žalių ūglių lapus ir galus balta milteline danga. Kiaušidės ir vaisiai taip pat kenčia nuo šios ligos, jei fungicidai nėra purškiami laiku. Vartojami tokie patys vaistai kaip šašai.

Pelėsinis miltligė pavasarį užkrečia obelis

Tikėtini kenkėjai

Didžiausią žalą ir dažną Antonovkos pralaimėjimą padaro obelų kandis. Tai neapibūdinamas mažas (2–3 cm) naktinis drugelis, šviesiai rudos spalvos. Skraido pavasarį pusantro mėnesio ir 7-10 dienų po žydėjimo kiaušinius deda viršutinėje lapų pusėje, jei nėra lietaus ir stipraus vėjo, o oro temperatūra nėra žemesnė kaip +16 ° C. Po to iš kiaušinių išsirita šviesiai rožiniai vikšrai, kurių ruda galva yra iki 18 milimetrų ilgio ir kurie iškart patenka į kiaušidę ir vaisius, kur maitinasi jaunomis sėklomis. Prevencinės priemonės, savalaikis gydymas insekticidais gali užkirsti kelią kenkėjo invazijai. Kiti galimi kenkėjai yra obuolių žiedai, amarų, masto vabzdžiai ir kai kurie kiti. Bet kadangi jie retai puola Antonovką, jiems užtenka įprastų prevencinių priemonių. Nebūtina sustoti ties šiuo klausimu.

Didžiausią žalą ir dažną pralaimėjimą Antonovkai daro obuolių kandis

Įvertinimai

Antonovka negali būti painiojama su jokia kita veisle, ji turi unikalų „Antonovskiy“ skonį, pasižymintį puikiu skoniu, kuris tik sustiprėja sandėliuojant. Galima laikyti iki kovo mėn. Antonovka vartojama daugiausia šviežia, o mes gaminame kompotus. Aš taip pat mėgstu zefyrus, bet aš paprastai tyliu apie mirkytą Antonovką ...

Igoris 1988, Saratovas

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=9415

Aš labai džiaugiausi uogiene (kaip želė griežinėliais). Mūsų kaime namas subyrėjo, tačiau senstantis sodas išliko. Yra du Antonovkos medžiai ir du skirtingi, ant vieno obuoliai yra didesni už kitą ir geltonesni. Noriu pasodinti porą medžių sau, bet šiemet su šakniastiebiais tai nepavyko ... nieko nereikia taisyti ateityje, kitaip „vietiniai girtuokliai“ gali pjaustyti sodą malkoms ... Gaila prarasti. Vienintelis neigiamas dalykas yra tai, kad jis nėra saugomas. Apskritai veislei nebūtų kainos.

RuS_CN, Černigovas

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=9415

Sodininkai sako, kad be Antonovkos sodas nėra sodas. Bent vienas iš jo medžių turėtų būti bet kuriame sode. Savo sode turiu trijų rūšių Antonovką. Vienas medis - Antonovka vulgaris, kitas - Antonovka Baltas ruduo ir trečias, - Antonovkos dukra (Sniego gniūžtė). Apie įprastą Antonovką čia daug kas pasakyta teisingai, aš nepradėsiu to kartoti. Baltasis Antonovkos ruduo man tikrai tinka prieš Ordinarą, tačiau jis nėra toks baltas, kokį mačiau Viso Rusijos parodų centre, darželio Korochansky ekspozicijoje, parodoje „Auksinis ruduo“, ir nėra toks saldus. Ten mano dėmesį patraukė baltos spalvos obuoliai, tarsi iš alabastro. Aš paklausiau - kokia veislė, ir jie man atsakė - Antonovka Yarovaya. Paaiškėjo, kad jie patys vadino šį kloną, kurį rado senajame Korochanskio sode ir jį daugino. Obuoliai buvo išskirtinio skonio, daug saldesni nei įprasti „Antonovka“, su tuo pačiu stipriu aromatu. Aš iš jų nusipirkau porą sodinukų ant nykštuko poskiepio. Medžiai neša vaisius, o obuoliai iš tiesų yra anksčiau, bet jie nėra tokie saldūs ir ne balti. Išoriškai jie nesiskiria nuo įprastų Antonovkų. Čia jie yra aukščiau esančioje nuotraukoje.

„Apple“, Belgorodas

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=9415

Antonovka puikiai tinka sultims. „Brix“ yra stabilus 12% (didžiausias rugsėjo pradžioje Baltarusijoje buvo 13%, tai yra didžiausias obuolių procentas Baltarusijoje). Rūgščių pertekliaus nėra, pačios sultys yra labai saldžios. Aš dirbau technologu sulčių gamybos ceche, todėl žinau, apie ką kalbu.

Gydytojas-KKZ, Baltarusija

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=9415

Antonovka yra gera veislė, kai ji subręsta. Bet dažniau jis sutrina neprinokęs. Tik 2014 m. Maskvos srityje turėjau 3 derlių per 5 metus. Puikiai subrendo, todėl vaisiai šonuose pasidarė rausvi, užpildyti geltona. Deja, atsiėmimo data yra rugsėjo vidurys, o tinkamumo laikas - iki lapkričio pradžios. Vartojimo laikotarpis: pusantro mėnesio. Iš savo obels mes gaudavome nuo penkiolikos iki dvidešimt kibirų. Penkių asmenų šeima suvalgė du ar tris kibirus. Išvada: dalinkitės obuoliais su kaimynais, gydykitės su visais, negailėkite. Vis dar geras Antonovkos obuolių uogienė pasirodo kaip želė.

Eugenijus, Maskvos sritis

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=9415&page=2

Noriu reabilituoti Antonovka Belaya. Praėję metai buvo pirmieji vaisiai, obuoliai nebuvo tokie saldūs, kaip tikėtasi, apie kuriuos čia rašiau. Šiemet derlius buvo didesnis, o obuoliai buvo nepaprastai skanūs ir saldūs. Įsivaizduokite Antonovką su jos aromatu, bet dvigubai saldesnį nei įprasta! Mes džiaugėmės šiais obuoliais. Lygiai taip pat šiais metais save parodė „Antonovkos dukra“ arba „Sniego gniūžtė“. Saldūs, aromatingi obuoliai. Jie turi klasikinį Antonovka aromatą, sumaišytą su kitu savitu, saldžiu aromatu, kuris suteikia labai įdomią, malonią puokštę. Džiaugiuosi, kad švaistiau laiką ir energiją rūpindamasi šiomis dviem veislėmis. Ir Antonovka Belaya, ir Antonovka dukra pasirodė gražios, labai skanios veislės.

„Apple“, Belgorodas

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=9415&page=2

Anatolijaus Zhomovo žinutė. Antonovka turi daugybę veislių. Tik viename Orilo regiono rajone buvo rasta daugiau kaip 200 Antonovkos liaudies atrankos veislių.

Jūs teisus. Mano sode auga Antonovka ir Antonovka-Kamenichka. Neprinokusiame Antonovkoje yra daug pektino. Todėl uogienė pasirodo esanti aukštos kokybės. Kepant pyragus, jis neblunka. Labai geros sultys iš Antonovka Kamenichki. Jis harmoningai derina cukrų ir rūgštį. Svečiai dažnai klausia, kiek cukraus pridedame prie sulčių.

Vynuogių mylėtojas, Oryolio regionas

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=9415&page=2

Antonovka yra obuolys, nepakeisiantis jokios modernios veislės. Puikus skonis ir aromatas, pažįstamas nuo vaikystės, žymiai persidengia tarp ne mažiau reikšmingų trūkumų esančių veislių. Neabejotinai verta auginti šią obelą svetainėje, jei tam yra palankios sąlygos.