Kriaušių hercogienė: neprilygstama kunigaikštienė

Jei paprašysite asmens, gyvenančio vidutinio klimato šalyje, įvardinti kokius nors vaisius, tada atsakydami greičiausiai išgirsite „obuolys“ arba „kriaušė“. Ir nenuostabu, nes šie vaisiai lydi žmones nuo priešistorinių laikų. Kriaušes, ko gero, senovės graikai, tikėtina, pradėjo auginti dar 10 šimtmečių prieš mūsų erą. Šimtmečius senas atrankos darbas žmonijai suteikė didžiulę šių vaisių įvairovę. Dar labiau stebina tai, kad atsirado veislė, pripažinta visame pasaulyje ir visada laikoma geriausia. Tai garsioji kunigaikštienė.

Kunigaikštienės kriaušių įvairovės istorija ir aprašymas

Trečiasis amžius džiugina hercogienės sodininkų ir kriaušių mylėtojų įvairovę. Jį 1796 metais veisė Wheeleris - selekcininkas iš JK (Berkshire). Pavadinimas gali būti išverstas kaip "hercogienė". Dabar privačiuose soduose ir viso pasaulio ūkiuose galite rasti kelių šios veislės medžių, tačiau juos visus vienija pagrindinės vaisių savybės - unikalus skonis, išskirtinis aromatas ir puikus sultingumas.

Auginti kunigaikštienę nesunku. Jei jis gaus pakankamai saulės šviesos ir šilumos, bus apsaugotas nuo pučiamo vėjo, jis apdovanos sodininką puikiu derliumi.

Kunigaikštienės kriaušių vardas reiškia „hercogienė“

Vienintelis įspėjimas: kriaušė turi subręsti ant medžio. Sugadintas anksčiau laiko, jis praras savo skonį ir aromatinį aromatą, ir jo nebus įmanoma išsaugoti ilgą laiką.

Hercogienės veislės

Wheelerio užauginta kunigaikštienė subręsta rugpjūčio pabaigoje, ji vadinama vasara. Vėliau Belgijoje buvo veisiama spalio pradžioje subrendusi veislė. Ji vadinama kunigaikštienės žiema. Yra ir kitų veislių variantų.

Galite pasirinkti geriausią tik atsižvelgdami į konkrečias sąlygas, kurias svetainė turi sodininkui.

• vietos klimatas ir vyraujančios oro sąlygos;
• laisvos vietos svetainėje prieinamumą;
• apdulkinančių veislių buvimas;
• siūlomo medžio sodinimo vietos poveikis saulei;
• galimybė kunigaikštienei nuspalvinti kitus medžius sode ir pan.

Kunigaikštienės vasara

Šios kriaušės veislės medis užauga iki 4 m aukščio. Jis visiškai nereikalauja dirvožemio, turi užapvalintą vainiką plačios piramidės pavidalu, neužsikrečia šašais, tačiau gali būti užpultas erškėčių ar amarų. Nelabai gerai, medis toleruoja sausrą ir šalną. Pasodinęs daigą nuolatinėje vietoje, hercogienė penktus ar šeštus metus duoda pirmąjį derlių.

Kunigaikštienė vasarą vaisius pradeda duoti 5–6 metais po pasodinimo

Medžiai žydi vėlai. Žiedynai turi 6-7 pumpurus, kurie sėkmingai išgyvena didelius temperatūros svyravimus, tačiau jie nėra savaime apdulkinantys. Tokių veislių perlai:

• Kappos mėgstamiausias;
• Miško grožis;
• Williamsas Bon-Chretienas;
• Bere Boskas.

Kunigaikštienės vasaros kiaušidės sujungiamos 2–3 gabalėlių paketais. Kai prinokusios, didelės kriaušės priauga iki 180 g. Techninio prinokimo metu kriaušės turi šviesiai žalią odos spalvą, kuri pamažu tampa geltona, ant jos atsiranda maži rudi taškeliai. Sultingas ir saldus minkštimas be kietų pleistrų yra kreminės spalvos ir riešutų aromato. Tarp desertinių kriaušių vasaros kunigaikštienės vaisiai laikomi vieni geriausių pagal skonį.

Trisdešimties metų medis gali duoti iki 260 kg, tai yra didelis rodiklis. Vienas reikšmingų kunigaikštienės vasaros veislių pranašumų sodininkams yra tas, kad vaisiai gerai laikosi ant šakų, kol visiškai subrandina. Derlius nuimamas rugpjūčio viduryje arba pabaigoje.

Kriaušės, pašalintos iš medžio kambario temperatūroje, gali būti laikomos iki 2 savaičių, o esant +1 ... + 5ºС vaisiai nepraras savo puikaus skonio ir nepakartojamo aromato net per pusantro mėnesio. Duchesse vasaros kriaušes galima perdirbti į sultis, konservus, uogienes ir konservuoti. Jie nebijo gabenimo dideliais atstumais.

Lentelė: Kunigaikštienės vasaros veislės pranašumai ir trūkumai

Kunigaikštienės žiema

Aukštosios hercogienės veislės medžiai žiemos kontūrais primena pailgą piramidę. Jie nekelia specialių reikalavimų dirvožemiui, tačiau saulės šviesa ir šiluma jiems turėtų būti kiek įmanoma. Puikiais vaisiais jie bus apdovanoti tik septintus ar net aštuntus metus nuo jų išdėstymo sode. Bet suaugęs medis gali dovanoti savininkui dovaną, sveriančią iki 100 kg.

Kunigaikštienės žiema yra labai vaisingas medis

Šios kriaušės gėlės nėra apdulkintos savaime ir išliks nevaisingos, jei netoliese nebus pasodintos apdulkinančios veislės:

• Miško grožis;
• Williamsas
• Olivier de Serre;
• Bere Ardanpon.

Duchesse kriaušės yra didelės žiemos, sveria iki 350–400 g, o jei medis perkrautas vaisiais, jie gali priaugti 600 g. Prinokę vaisiai įgauna citrinos geltonumo spalvą ir gražius rausvus skruostus.

Atsižvelgiant į tai, prinokusios kriaušės yra baltos, minkštimas yra sultingas. Medaus skonį su subtiliu rūgštingumu papildo kriaušių aromatas. Visa skonio ir kvapo galia atsiskleidžia tik ant medžio subrandintuose vaisiuose. Jei juos surinksite iš šakos netinkamu laiku, visas veislės žavesys bus prarastas. Žieminiai ančiukai nuo medžio paprastai pašalinami spalio pabaigoje, kai nukrenta lapai. Problema ta, kad kriaušės tvirtai neprilimpa prie šakų ir gali susmulkėti vėjyje ir lyjant.

Derliaus nuėmimas nepraranda savo dorybių iki metų pabaigos. Jei įdėsite jį į vėsų rūsį ar rūsį, tada galėsite krėsti kriaušes iki kitų metų gegužės.

Lentelė: hercogienės žiemos veislės pranašumai ir trūkumai

Kunigaikštienės grupės kriaušės

Sodininkai, gyvenantys į šiaurę nuo Viduržemio jūros, ne mažiau nei pietų gyventojai mėgsta kunigaikštienę. Dabar yra daugiau žiemai atsparių veislių, auginamų regionuose, kur yra daug vėsiau:

• Kunigaikštienė Maskva laukinė;
• Kunigaikštienės Maskvos sodas;
• Kunigaikštienė Angouleme.

Kunigaikštienė Maskvos laukinė

Šios veislės medžiai puikiai jaučiasi Kaukaze ir Baltarusijoje, Vidurinėje Azijoje ir Ukrainoje, europinėje Rusijos dalyje. Jie užauga iki 20 m aukščio ir gyvena iki 8 dešimtmečių. Ne kiekvienais metais, bet po vieno pavasario kriaušės pasidengia rausvai baltų žiedų skiltelėmis. Iš jų skirtingo dydžio vaisiai augs vasarą - nuo 0,15 iki 0,4 kg, tačiau derlius, paimtas iš suaugusio trisdešimties metų medžio, gali siekti 2,5 c. Šia veisle stebina, kad iš sėklų užaugintos kriaušės turi visas motininiam augalui būdingas savybes.

Laukinė kunigaikštienė Maskvos yra nepretenzinga, rūpinimasis ja nesiskiria nuo rūpinimosi kitų veislių kriaušėmis.

Per vasarą užauga įvairaus dydžio vaisiai - nuo 0,15 iki 0,4 kg

Kunigaikštienės Maskvos sodas

Maskvos hercogienės kriaušių sodas užauga dešimt metrų aukštesnis už jų laukinį. Įsivaizduokite šį didžiulį medį, pavasarį pasodintą baltomis gėlėmis. O ant jo esantys vaisiai užauga kelis kartus didesni - jie gali siekti 0,8 kg ir net 1 kg. Pasodinti šį medį ir juo rūpintis nėra sunkiau nei esant bet kuriai kitai kriaušei. Kunigaikštienės Maskvos sodo vaisiai yra puikiai paruošti uogienėms, uogienėms ir kitoms gėrybėms gaminti.

Kunigaikštienės Angouleme ruduo

Ši veislė, deja, nemėgsta šaltų orų, jos žiemos kietumas yra labai mažas, todėl daugiausia auginama Juodosios jūros pakrantėje. Panašiai kaip pailgos piramidės, „Duches Angouleme“ medžiai su savo pirmaisiais vaisiais pradžiugins sodininką tik praėjus 5–6 metams po augalo pasirodymo svetainėje.

Suaugusios kriaušės duoda vidutinį derlių, kuris gali svyruoti nuo 70 kg iki 1,5 c vienam medžiui. Bet kiekviena kriaušė yra sunki - tai nėra neįprasta, kai angulė kriaušė sveria 1 kg. Tuo pat metu vaisiai turi skonį ir aromatą, būdingą hercogienei. Jie tvirtai laikosi bent jau lapkričio mėnesį. Kriaušės, paimtos iš medžio, bręsta 2–3 savaites. Esant žemai temperatūrai, rūsys ar rūsys gali būti iki 3 ir net 4 mėnesių.

Nedažnai 1 kg sveriančios Angouleme kriaušės

Sodinti hercogienės kriaušę

Dėl visų hercogienės nepretenzybių, jei nuspręsite pasodinti ją svetainėje, turite atlikti tam tikrą veiksmų seką, kad medis įsišaknytų, galėtų sėkmingai augti ir vystytis.

Sėjinukai sėkmingai įsišaknija pavasario sodinimo metu, tačiau sodinimo duobę geriau paruošti rudenį, kad joje esantis dirvožemis nusistovėtų. Tolesnė procedūra yra tokia:

1. Kasant skylę iškastas dirvožemis sumaišomas su:
   • stiklinė superfosfato;
   • litro skardinė medžio pelenų;
   • 3 kibirai turimų organinių trąšų.
2. Gruntas grąžinamas į duobę, laistomas ir paliekamas taip, kad dirvožemis išnyktų. Paruošta vieta pažymėta kaiščiu. Jei iškrovimo duobė nebuvo paruošta rudenį, ji iškasta pavasarį, bet ne mažiau kaip savaitę prieš įdedant į ją sodinuką, kad dirva vėl turėtų laiko nusėsti. Žemės nuosėdos duobėje yra labai svarbios, kad sodinuko šaknies kaklelis liktų 5–7 cm aukštyje nuo žemės, o po sodinimo laistymo metu nepatektų į žemę, kitaip medis normaliai neauga ir neišsivysto.
   

   Svarbu, kad kriaušių sodinuko šaknis būtų virš žemės

3. Prieš sodindami kriaušę į paruoštą dirvą, duobėse padaroma skylė ir patikrinama, ar to užtenka daigai šaknims. Šaknys turėtų būti laisvai išdėstytos skylėje.
4. Sėkmingam sodinuko išgyvenimui svarbu paskleisti jo šaknis, kad jie skirtųsi skirtingomis kryptimis, nepersidengtų.
5. Šalia kriaušės dedama atrama - arkliukas ar lenta, kuri palaidota žemėje po augalo šaknies sistema, ir prie jos pririšamas medis.
   

   Kriaušių daigai turi būti pririšti prie stabilumo atramos.

6. Po to šaknys padengiamos likusiu paruoštu dirvožemiu.
   

   Kriaušės daigai uždengiami žeme, kai šaknys buvo ištiesintos
7. Žemė aplink sodinuką yra suklastota.
   

   Po sodinimo daigai kruopščiai sukramtomi.

8. Kiekvienas sodinukas gausiai laistomas (3–4 kibirai vandens).
9. Kai vanduo absorbuojamas, priekinis ratas mulčiuojamas humuso ar medžio drožlėmis. Ateityje šiam tikslui gali būti naudojama nupjauta žolė.

Rūpinimasis hercogiene po nusileidimo

Norint užtikrinti normalias Duches augimo ir vystymosi sąlygas, pakanka standartinių vaismedžių priežiūros būdų.

Mulčiavimas

Ateityje nereikėtų atsisakyti organinio medžio kamieno apskritimo mulčiavimo, vykstant hercogienės sodinimui. Ši paprasta žemės ūkio technika leidžia:

• apsaugoti medžio šaknis nuo šalčio žiemą ir nuo karščio vasarą;
• drėkinimo ir kritulių metu žemė išliks laisva;
• sulaiko drėgmę dirvožemyje.
  

  Mulčiavimas padeda apsaugoti medžių šaknis nuo nepalankių sąlygų

Tuo pačiu metu oro patekimas į šaknis visiškai nėra ribojamas, o medis palaipsniui ardo mulčiavimą.

Viršutinis padažas

Pirmus 2 metus daigai nėra šeriami, jam reikia pakankamai trąšų, paklotų sodinimo duobėje. Nuo trečiųjų gyvenimo metų Duches svetainėje medžiai pradedami maitinti.

Kasmet rudenį mineralinės trąšos išsibarsto ant kamieno apskritimo paviršiaus.

Kiekvienais metais rudenį jie yra išsibarstę po bagažinės apskritimo paviršių ir užantspauduojami grėbliu iki 15 cm gylio kiekvienam m² Po 30 g:

• amonio salietros;
• kalio chloridas;
• superfosfatas.

Organinės medžiagos - mėšlas ar kompostas - dedamos kartą per 3 metus 10 kg už 1 m².

Ar augalas gavo pakankamai maistinių medžiagų, galima nustatyti pagal pavasario augimą. Jei iki vasaros pradžios jis nesiekia 10 cm, medį reikia papildomai šerti.

Laistyti

Lemiamas medžio laistymo momentas yra oras. Jei yra karštis, nėra lietaus, kunigaikštienė, žinoma, jūs turite jį papildomai laistyti. Įdomų metodą, reikalingą apskaičiuoti vandens kiekį, kurio reikia medžiui, naudoja patyrę sodininkai. Jie tai koreliuoja su augalo amžiumi: kiekvienais kriaušės gyvenimo metais po juo pilama 2 kibirai vandens.

Yra 3 būtini laistymo būdai:

• gegužės pradžioje, prieš žydint gėlėms;
• vaisių nokinimo pradžioje (pusė mėnesio po pirmojo);
• nuėmus derlių.

Genėjimas

Pirmieji 5 augalo augimo metai svetainėje yra skirti medžio vainiko formavimui. Kadangi kunigaikštienė nėra labai ištverminga žiemai, rudens genėjimo ji neturėtų susilpninti. Todėl praleisk pavasarį. Ant vienerių metų medžio centrinis ūgis (laidininkas) sutrumpėja ketvirtadaliu jo ilgio, likusios šakos, kurios sudarys vainiko skeletą, nupjaunamos 5 pumpurais.

Norėdami suformuoti kriaušės karūną, genėjimas atliekamas kiekvieną pavasarį.

Suformuotame užaugusio medžio vainike nupjaunamos ir nušalusios šakos (sanitarinis genėjimas). Taip pat pašalinami ūgliai ir šakos, einančios vainiko viduje, susikertančios, šešėlinės viena kitos atžvilgiu, išlenktos (reguliuojančios genėjimą).

Pasiruošimai žiemai

Ruošiant sodą žiemai, svarbu apsaugoti kriaušes, ypač jaunas, nuo graužikų, kurie, valgydami žievę, gali sunaikinti medį. Yra daugybė tokios apsaugos variantų, sodininkai dažnai naudoja improvizuotas medžiagas ar spygliuočių eglių šakas.

Ant suaugusių medžių nereikėtų pamiršti atkurti baltaodžių, kad žievė būtų apsaugota nuo nudegimų.

Nepamirškite atnaujinti kriaušių balinimo

Kunigaikštienės liga

Dažniausios kriaušių ligos:

• šašas;
• moniliozė;
• bakterinis nudegimas.

Pirmosios 2 ligos yra grybelinio pobūdžio.

Šašai ir moniliozė

Su šašais ant medžio lapų ir jo vaisių susidaro rudos dėmės.

Šaške pasirodo rudos dėmės ant medžio lapų ir vaisių

Moniliozė turi ir kitų pavadinimų - monilinis nudegimas, vaisių puvinys. Su juo kenčia medžio vaisiai ir lapai.

Moniliozė taip pat vadinama vaisių puviniu.

Norėdami kovoti su abiem ligomis, auginimo sezono metu kriaušės 3 kartus apdorojamos Bordeaux skysčiu:

• prieš pumpurų atidarymą paruošiamas purškimui trijų procentų chemikalų tirpalas;
• antrasis gydymas prieš pumpurų atidarymą ir trečiasis po kiaušidžių atsiradimo atliekamas vaisto tirpalu, kurio koncentracija yra 1: 100.

Vietoj Bordeaux skysčio galite naudoti fungicidus, paruošdami juos pagal vaisto instrukcijas.

Bakterijų nudegimas

Mikroorganizmai, sukeliantys bakterijų nudegimą, į augalą patenka per gėles. Infekcija plinta labai greitai, todėl, kai tik ant medžio pasirodo susuktos ir patamsėjusios gėlės, lapai ar kiaušidės, jos atsargiai nupjaunamos ir sudeginamos, kad liga neužsikrėstų ant kitų augalų. Pjovimo vieta ir įrankiai dezinfekuojami 1% vario sulfato arba 0,7% geležies tirpalu. Tada medis apdorojamas antibiotiku, kurio koncentracija 50 μg / ml:

• Streptomicinas;
• Rifampicinas;
• Chloramfenikolis.
  

  Sudegus bakterijai, medžio dalys patamsėja ir žūva

Kunigaikštienės kenkėjai

Tarp kenkėjų, dažnai atsirandančių ant kriaušių, yra gudobelių ir kriaušių kandžių drugelių vikšrai, naikinantys lapus, pumpurus, pumpurus ir pačius vaisius.

Kad gudobelės „įpėdiniai“ neatsirastų prieš pumpurų atidarymą, medis yra apdorojamas aukštos koncentracijos karbamido tirpalu (10 litrų vandens imama 700 g vaisto).

Kad kriaušių kandžiai vikšrai neatsirastų, medis apdorojamas bet kokiu insekticidu 30–35 dienas po žydėjimo. Tirpalas paruošiamas pagal vaisto instrukcijas.

Ne mažiau pavojingi yra kriaušių pelynų vikšrai, kurie valgo žalumynus. Jie peri iš kiaušinių sankabų apatinėje lapų pusėje.Atsiradus vieniems šių kenkėjų lizdams, jie surenkami ir sudeginami, tačiau, masiškai įsiveržus, medį galima išgelbėti tik medį apdorojus insekticidais.

Gali atsirasti ant medžio ir žaliųjų amarų kolonijų, maitinantis augalų sultimis. Sunaikinkite juos tirpalu, kurio paruošimui „Fitoverm“ ir 1 valgomasis šaukštas ištirpinami 1 litre vandens. l skystas muilas.

Svarbus dalykas yra laiku nutraukti visus hercogienės cheminius apdorojimus: tai turėtų būti padaryta mažiausiai mėnesį prieš derliaus nuėmimą.

Nuotraukų galerija: Kriaušių kenkėjai

Atsiliepimai apie kunigaikštienę

Nuo šeštojo dešimtmečio pabaigos šalyje auga dabar retos rūšies hercogienės Angouleme kriaušės. Paragauti, žinoma, ne „Bere Bosque“, bet gana padorus, be granulių ir, kaip sakoma „Pomologijoje“, su šiek tiek prieskonio. Jis niekada niekuo neperdirbamas, iki prinokusio rugsėjo mėnesio pradžios subrandinamas didelis trečdalis vaisių. Tai yra 2–3 mėnesiai.

Džekas1972

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=597&page=250

Su hercogiene daug kas neaišku, Tambove mes vasarą turime hercogienę, kuri paprastai augina ir duoda mažus ir skanius vaisius, sako jie, net tai yra vietinė įvairovė.

babay133

//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=4714

Man patinka kunigaikštienės kriaušė, labai kvapni veislė. Jam vasara. Aš taip pat mėgstu, kai kriaušės bręsta žiemą, kai jau nieko nėra, o kriaušės laukia šalčio.

Karamelė77

//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=2061.0

Sėkmingam hercogienės auginimui svarbiausi punktai yra teisingas medžio pasodinimas ir tolesnis šio augalo žemės ūkio technologijos laikymasis. Tai užtikrins normalų kriaušės augimą ir vystymąsi. Daugelį metų ji pradžiugins sodininką ir jo šeimą nuostabiais vaisiais, kurių geriausių dar nerasta.