Labai skanu yra abrikoso uogiene su citrina.
Štai kodėl kiekvieną žiemą aš jį išveriu. Mes dažniau valgome, tiesiog paskleiskime jį duonu su stikliniu naminių ožkų pieno.
Čia yra tokia nauda! Aš taip pat naudoju šį džemą pyragų pripildymui.
Nepaisant to, kad saldaus užpildo nuoseklumas nėra labai storas, jis vis dar idealus užpildymui.
Aš sąmoningai pasirenka visus abrikosus, supilkite juos į sietą taip, kad stiklui būtų perteklinio skysčio, ir tik tada naudokite jį kaip užpildą.
Puikiai laikykite tokį saldųjį užpildą.
Pavyzdžiui, turiu bankų šį džemą net dvejus metus. Tačiau vis tiek geriau suskaičiuoti ir susikaupti sumą, kurią galite išmokti ir valgyti.
Abrikoso uogienė su citrina
- 200 g abrikosų,
- 200 g cukraus
- pusė šviežios citrinos sultys
Virimo technologijos
Taigi, abrikosai gerai nuplauna. Aš niekuomet nešluosiu vaisių, apie kuriuos aš tau patariu, kad neprarytumėte laiko.
Pasirinkite visus kaulus.
Nedelsdami supilkite abrikosų puseles į kepą ar puodą.
Išspauskite citrinų sultis.
Ištirpinkite cukrų. Jei planuojate pridėti vanilinį cukrų, pridėkite jį šiame etape.
Siųskite krautuvo šiek tiek šilumos ir pagaminkite džemą į pageidaujamą nuoseklumą. Aš dažnai gaminu džemą ilgą laiką, kad būtų išsaugoti visi vitaminai.
Nuplaukite stiklinę su soda, išdžiovinkite. Supilkite šaukštą švelniai džemo į stiklainį.
Nedelsiant priveržkite dangtelį. Neseniai naudojau bankus su savarankiškai sugriebtomis dangteliais.
Dabar palaukite, kol džemas atvės. Tada nusiųsk ją į paruoštą lentyną sandėlyje arba rūsyje.
Mūsų abrikosų uogienė su citrina yra paruošta!
Malonu apeiti!
Daugiau receptų gaminti abrikosus gabalėlius rasite čia.
