Yra rytietiškas palyginimas apie tai, kaip melionas išplaukė iš papėdės rojų į žmonių pasaulį, kai jis išvyniojo vieną iš dvasių rankų. Dangus vaisius, davęs malonę tik dievams ir teisingam, atėjo pas žmones. Meliono skonis, taip pat jo gijimo poveikis mirtingiesiems, buvo įspūdingas, ir nuo seniausių laikų šie saldūs vaisiai su švelniu lydytuoju minkštimu buvo gerbiami ir išauginti rytuose.
Šiandien jūs galite pasimėgauti "dieviškuoju vaisiu" nelaukdami dangaus dovanos, o ne užsukite į Mažąją Aziją, kur melionai teisingai apdovanojami ir mylimi. Galite jaustis meliono naudingumu kūnui, nusipirkdami tarsi moliūgą parduotuvėje arba augdami kvepiančiame vaisiuje savo sode.
Cheminė melionų sudėtis
Rytuose melionai dažnai tampa pagrindiniu maistu, būdais numalšinti troškulį ir sustiprinimą religinio bado metu ir tiesiog karštomis dienomis.
Traškios arba, priklausomai nuo veislės, meliono skonio mėsa ne tik papildo drėgmės atsargas, bet ir pagerina jūsų gerovę, stiprina ir gerina jūsų nuotaiką.
Kokia meliono nauda sveikatai priklauso nuo to, ar jis daro žalą jos naudojimui? Be to, 90% melionų sudaro vanduo, 100 g sulčių minkštimo sudaro 0,6 gramo baltymų, nereikšmingo kiekio riebalų ir 7,4 gramų angliavandenių.Su šia kompozicija 100 gramų prinokusių vaisių sūrio kalorijų kiekis yra 35 kcal.
Tačiau, be maistinės vertės, melionas turi unikalią biocheminę sudėtį, pagrindinės veikliosios medžiagos yra: askorbo rūgštis, geležis, pluoštas, vitaminas A ir karotinoidai, kurie yra ryškiai oranžinės spalvos vaisiuose. Kas dar naudinga žmogaus organizmui?
Meliono gabaliukas, valgomas kaip lengvasis desertas, padės papildyti atsargas:
- vitaminai, tarp kurių yra tokie junginiai kaip vitaminas E ir PP, B1, B2 ir B5, B6 ir B9;
- natris, kalis ir magnis, chloras ir siera, fosforas, esantys makroelementų pavidalu;
- geležies, jodo, mangano ir kobalto, silicio ir cinko, mikroelementų forma;
- vertingos organinės ir amino rūgštys.
Vidutinė meliono deserto dalis, sverianti apie 150 gramų, gali aprūpinti kūną 45 proc. Paros vitamino C poreikio, dešimtoji geležies ir retinolio, vartojamų per dieną.
Toks indas yra svarbus priedas, būtinas kalio ir magnio, natrio ir kalcio, tokoferolio, niacino ir skaidulų gyvybei palaikyti. Neabejotinas melionų naudingumas organizmui ir dėka lengvai virškinamų angliavandenių greitai papildo energijos atsargas ir sumažina nuovargį.
Inozitolis, kuris yra celiuliozėje, apsaugo nuo riebalų nusėdimo kepenų audiniuose, skaidulos yra puikus valomasis preparatas normalizuojant virškinimo trakto veiklą. Melonas turi lengvą diuretiką ir vidurius, nei melioną, naudingas organizmui, moterims ir vyrams.
Kas yra naudinga melionas žmogaus organizmui?
Melionų ir moliūgų, įskaitant melionus, gydomieji savybės buvo žinomos nuo senovės. Meliono nauda kūnui ir galimas žalos netinkamas suvartojimas, aprašytas net didžiausias Rytų daktaras ir mokslininkas, Avicenna.
Šiandien, remiantis gautų saldžiųjų vaisių biocheminės analizės duomenimis, galima kalbėti apie melionų ir jų sėklų naudojimą įvairių žmogaus ligų gydymui. Vaisiai naudojami kaip veiksminga aterosklerozės, peršalimo ir širdies bei kraujagyslių ligų, nervų sistemos ligų ir urogenitalinės srities ligų profilaktika.
Senovės liaudies receptai pasiekė mūsų laikus, kur melonas naudojamas kaip hemorojus ir vidurių užkietėjimas, podagra ir kiti negalavimai. Lydalas, suteikiantis švelnumo minkštimo, padeda nurimti ir susigrąžinti po sunkios dienos.
Meliono efektyvumą ir naudingumą organizmui lemia ne tik jo sudėtis, bet ir tai, kad visos medžiagos lengvai absorbuojamos, praktiškai be jokio neigiamo ar dirginančio poveikio.
Be smulkios žalos melionas, naudingas moterims ir vyrams, dėl pluošto, valo žarnas nuo žalingų sukaupimų, aktyvina virškinimo procesus ir neleidžia cholesteroliui kauptis ant kraujagyslių sienelių. Tai veiksminga virškinimo trakto sutrikimų prevencija ir būdas užkirsti kelią širdies ir kraujagyslių ligoms.
Palyginti su kitomis kultūromis, auginančiomis melioną, kūnui naudingam melionui yra daug daugiau askorbo rūgšties. Tai paaiškina jo aktyvų imunoduliuojančią, tonizuojantį ir priešuždegiminį poveikį. Plazmoje esančių medžiagų komplekse sukelia:
- raminantis ir raminantis poveikis, nuovargis ir dirglumas išnyksta, miegas normalizuojasi;
- medžiagų apykaitos procesų stimuliavimas, kraujo sudėties gerinimas, padedantis susidoroti su anemija, depresinėmis sąlygomis ir sumažėjusi veikla;
- naudingas poveikis smegenų žievės.
Dėl meliono choleretico ir diuretiko poveikio, kuris naudingas žmogaus organizmui, jis gali būti naudojamas kaip natūralus vaistas nuo inkstų ir tulžies pūslės sutrikimų, taip pat akmenų ir smėlio susidarymo pavojus. Nuo senovėje gerai ištirtas melionų sėklų ir minkštimo priešparazitinis potencialas. Ši kultūra pasirodė esanti natūrali antihelmintiška.
Sultingas minkštimas turi atjauninančią, tonizuojantį poveikį ir, kai naudojamas išorėje, melionas yra naudingas moterims ir vyrams, kurie prižiūri jų išvaizdą. Meliono sugebėjimas sustiprinti žarnyno veiklą ir palengvinti kūno valymą yra naudojamas vidurių užkietėjimui, taip pat kovai su nutukimu.
Kas yra naudinga melionas moters kūnui?
Melonas yra puikus pagalbininkas moterims, kurios nori daugelį metų išlaikyti savo vizualų patrauklumą ir jaustis tinkamas ir sveikas visą savo gyvenimą.
Melonas yra naudingas moteriškam kūnui ne tik daug vitaminų, antioksidantų ir amino rūgščių, bet ir silicio buvimas:
- teigiamas poveikis plaukų, nagų ir odos būklei;
- vaidina svarbų vaidmenį medžiagų apykaitos ir virškinimo procesuose;
- kuris aktyviai veikia nervų sistemą, protinę veiklą ir veikimą.
Nėštumo metu melionai pakankamais kiekiais padeda susidoroti su sunkumais, susijusiais su fizinės būklės pokyčiais.
Skausmingas ir diurezinis poveikis padeda sumažinti toksiškumo ir edemos riziką, palengvina žarnyno ištuštinimą.
Saldus melionas, turintis daug vitaminų, yra naudingas moters kūnui ir dėl galimybės lengvai ir maloniai papildyti mikroelementų ir kitų veikliųjų medžiagų tiekimą.
Meliono folio rūgštis yra labai svarbi:
- palaikantys hormonai;
- reguliuoja nuotaikų svyravimus ne tik nėštumo metu, bet ir menopauzės metu;
- stiprinti atmintį ir imuninę sistemą.
Tačiau, kai melionas gauna daug naudos moterims, taip pat gali būti daroma žala vaisių vartojimui. Nėštumo metu ypač pavojinga naudoti sąmoningą kilmę turinčius vaisius kaip maistą, nes nitratai ir kiti toksiški junginiai, kurie jose kaupiasi, gali rimtai pakenkti motinos ir būsimojo kūdikio sveikatai.Tas pats pasakytina ir apie maitinančias moteris.
Kadangi melionai turi vidurius, o ryškios spalvos veislės gali sukelti alerginę reakciją, į šiuos veiksnius reikia atsižvelgti žindymo metu, kad vaikas nejaučia tokio meliono poveikio per pieną.
Kas yra naudinga melionas vyrams?
Jausitės melionų kultūros teigiamą poveikį gerovei ir stipriai pusę žmonijos. Vyrams melon yra naudingiausias, visų pirma, cinko turinys, teigiamai veikiantis spermos kokybę.
Be to, dėl geležies ir kitų aktyvių elementų kiekio melionas gerina kraujo sudėtį, pagerina jo veiklą, ramina ir teigiamai veikia atsparumą stresinėse situacijose ir vyrų savigarbą.
Kontraindikacijos melionams gerti
Meliono žala sveikatai, taip pat vaisių nauda, yra dėl didelio biologiškai aktyvių medžiagų kiekio visose melionų pasėlių dalyse, ypač augalų minkštimo ir sėklose.
Ir nors nėra jokių griežtų kontraindikacijų už meliono vartojimą, turėtų būti atsisakyta valgyti didelį kiekį saldžių vaisių, jei žmogus turi ligą:
- virškinimo trakte, ypač susijusiuose su uždegiminiais ir infekciniais procesais, įskaitant skrandžio opa ir gastritą;
- kasa, tulžies pūslės ir urogenitalinės srities ląsteles, kartu su tuo paūmėjus dideliais akmenimis ir smėliu;
- diabetas arba yra jo vystymosi pavojus.
Nevalgykite meliono tuščiu skrandžiu ar švelniu maistu.
Labiau teisinga mėgautis porą skiltelių po 2-3 valandų po valgio, nesukeldami deserto ar nevalgydami vandens, pieno gėrimų ir alkoholio, nes tokia kaimynė su melionais nėra gera, bet kenkia sveikatai.