Mėgstamiausias desertas kepti obuoliai

Visais laikais po švelnus valgio remiamasi desertu. Kai kuriems tai yra arbata su slapukais, kiti - saldainiai, bet kepti obuoliai yra tikra naudingų elementų sandėlis. Nepaisant to, ką sako gerbėjai, toks desertas pralenkia bet kokius miltų produktus. Be to, vaisiai prisideda prie virškinamojo trakto darbo, širdies ir gerina kraujo sudėtį. O slaugančioms motinoms, kepami obuoliai yra pasiaukojimas.

"Atnaujink mane obuoliais", - pasakojo garsiojo karaliaus Saliamono dainų dainos herojė. Ši frazė rodo, kad jau senokai prieš mūsų laikais žmonės suprato šių vaisių vertę. Todėl jie išrado neįsivaizduojamą receptų skaičių bendram vaisiui gaminti. Kaip kepti obuolius orkaitėje, kad išsaugotumėte produkto vitaminus ir mikroelementus? Kokie populiariausi receptai, kuriuos naudoja patyrę virėjai, rengdami nuostabų desertą draugams? Pabandykime atsakyti į klausimus paprasta suprantama kalba.

Praktika rodo, kad geriausia virti Antonovka ar Simirenko kepimui. Vaisiai turi būti vidutinio dydžio, nors kai kuriais atvejais naudojami dideli egzemplioriai.

Paprasta, greita ir skoninga

Jei norite pagardinti obuolius greitu būdu, geriausia naudoti tradicinį receptą. Jame yra tik du ingredientai: cukrus ir obuoliai. Paruoškite desertą tiesiog atlikdami tik keletą operacijų.

Pirma, vaisius kruopščiai nuplaunami, kad visiškai atsikratyti vaško dangos. Tada nuvalykite kiekvieną obuolį sausu skudurėliu. Su aštriu peiliu sukurkite nedidelę skylę, kurios skersmuo yra maždaug pusantro centimetro.

Pašalinant šerdį, neturėtumėte pamiršti vaisiaus sėklų. Vaisiaus apačioje turi būti paliktas nepažeistas.

Kiekviena obuolio skylė užpildyta saldžiu įdaru. Lengviausias pasirinkimas yra cukrus ar medus. Tada indas padengtas folija arba pergamentu. Skleisk ant jo įdaryti vaisiai ir įdėti į pašildytą orkaitę. Kiek keptų obuolių orkaitėje, kad desertas būtų sėkmingas? Įdomu tai, kad laikas tiesiogiai priklauso nuo vaisiaus dydžio. Mažos kopijos bus paruoštos tik per ketvirtį valandos. Didelius vaisius reikės apie 30-40 minučių.

Taip pat svarbu reguliuoti temperatūrą. Jei jis per didelis, obuoliai tiesiog išdžiūvo.Šilumos stoka - viduje gali būti drėgmės. Patyrę virėjai rekomenduoja geriausią variantą - nuo 180 iki 200 laipsnių.

Užbaigtas vaisius tiekiamas plokščia plokšte. Pabarstykite juos su cukraus milteliais arba tarkuoto šokolado virš jų.

Klasikinis produkto kūrimo būdas

Originalus keptų obuolių receptas orkaitėje plačiai paplitęs tarp paprastų žmonių. Galų gale maistas padidina imunitetą, pagerina medžiagų apykaitą ir šalina įvairius toksinus.

Mitybos specialistai pataria reguliariai valgyti kepamus obuolius sergančius gastritus ir tuos, kurie turi problemų su kasa.

Produkte yra vidutinio dydžio vaisiai ir cukrus. Paruoškite jį taip:

  • plaukite vaisius po tekančiu vandeniu;
  • kruopščiai nuimkite šerdį ir sėklas;
  • šildykite orkaitę iki reikalaujamos temperatūros;
  • užpilkite šiek tiek skysčio kepimo lape, tada įdėk vaisius;
  • į kiekvieną piltuvą pilamas cukrus ir išsiųstas į orkaitę;
  • kai vaisiai yra šiek tiek rudos, jie ištraukiami iš orkaitės, kad vėl būtų dedamas cukrus;
  • tada kepama dar pusvalandį ir patiekiama ant stalo kaip pilnas patiekalas.

Skanus pusryčių desertas

Kiekvieną kartą, kai atsiras naujoji diena, norėsite palinkėti kažką ypatingo. Puiki idėja - kepti obuoliai su varšku. Šis desertas atneš ne tik keletą malonių momentų, bet ir neįkainojamą naudą kūnui. Norėdami tai padaryti, jums reikės:

  • aromatinių veislių obuoliai (Antonovka arba Simirenko);
  • mažo riebumo varškė;
  • vištienos kiaušiniai;
  • grietinė;
  • sviestas;
  • razinos;
  • vanilinas;
  • žemės cinamonas.

Toks paprastas receptas obuolių, keptų ore su varšku, susideda iš šių etapų:

  1. Iš anksto įjunkite orkaitę, kad ji sušiltų iki 180 laipsnių.
  2. Per šį laikotarpį varškės masė suminkama su cukrumi, razinomis, kiaušiniais ir vanilėmis.
  3. Iš obuolių iškirpti šerdį ir kaulus. Tada pilstykite piltuvus su varšku.
  4. Į tepamą kepimo skardą įdaryti vaisių kamino. Pabarstykite juos su cinamonu ir įdėkite į orkaitę. Kepkite 25 minutes.

Patikrinkite, ar produktas yra pasiruošęs. Vaisiai įgauna tam tikrą raudoną atspalvį ir tampa minkšta.

Patiekite keptais obuoliais su cinamonu ir varšku, kaip šalto patiekalo. Desertas yra pilamas su džemu arba grietine.

Prabangus aromato derinys

Daugelis žmonių girdėjo apie medaus naudą, todėl dažnai jie naudojami virimui. Komponentai, kurių sudėtyje yra šio produkto, viršija visus lūkesčius. Reguliarus medaus vartojimas padidina kūno apsaugą, o tai yra svarbiausias žmogaus egzistavimo veiksnys.

Kepti obuoliai krosnyje su medumi stebina savo aromatą ir aromato derinį. Kai vaisių rūgštis ir natūralaus produkto saldumas sujungia, tai tampa ypač maloni sielai.

Paruoškite išskirtinį maistą iš šio komponentų rinkinio:

  • maži žalieji obuoliai;
  • citrina;
  • medaus skysčio konsistencija;
  • žemės cinamonas.

Kruopščiai nuplaukite vaisių po dangteliu. Jei jie yra įsigyti ir vaškuoti, juos reikia plauti šiltu vandeniu kempine. Tada obuoliai nušluostyti servetėlėmis ir tęsti šerdies pašalinimą. Tai galima padaryti su aštriu peiliu ar daržovių skutimosi.

Kai piltuvai yra paruošti, kiekvienas iš jų yra pilnas medaus. Įdėkite cinamono viršuje.

Citrinai nulupama, išspaudžiamos sultys, o žievė nulupama į smulkius gabalėlius, kad būtų pabarstyta.

Vaisiai paskleidžiami ant kepimo skardos su nedideliu vandens kiekiu ir išsiųsti į orkaitę 30 minučių.

Obuoliai, kepti su medumi ir cinamonu, tarnavo kaip nepriklausomas trečias patiekalas. Jie gražiai išdėstyti ant plokščios plokštės, kad kiekvienas galėtų pasirinkti savo mėgstamą kopiją.

Parodydamas vaizduotę, kai kurie virėjai prideda prie deserto riešutų. Dėl to jis tampa daug labiau patenkinamas ir įgis neįprastą skonį. Paruoškite kepti obuolius medumi ir riešutais taip, kaip nurodyta toliau.

Pirmiausia rinkite visus reikalingus produktus:

  • obuoliai;
  • medus;
  • riešutai;
  • citrinų sultys;
  • cukrus;
  • sviestas

Tada pereikite prie pildymo paruošimo: bet kokios rūšies riešutai (graikiniai riešutai ar mediena) supjaustyti smulkiais gabalėliais. Tada maišykite jas su cukrumi ir medumi (pageidautina, skysta konsistencija).

Vaisiai plaunami po tekančiu vandeniu. Išvalykite rankšluosčiu. Iškirpkite tvarkingai šerdį. Viršutinė dalis paliekama kamštienai.

Citrinų sultys pilamos į piltuvus, o tada užpilta medaus-žemės riešutų mišiniu. Įdėkite sviesto gabalą viršuje ir obuolių džemą.

Kepimo lapelis yra daug riebalų, kad produktas nesusidarė. Paskirstykite ant jo vaisių ir kepkite apie 40 minučių.

Norėdami greitai paruošti desertą, pageidautina įdėti orkaitę pačioje proceso pradžioje.

Vaisių dietos maistas

Tiems, kurie turi liesos dietos, kartais jūs turite ieškoti skanių receptų. Bet jei žinote, kaip iškepti obuolius visą orkaitę, manau, kad radote lobį. Toks saldumas pakeis saldainius, slapukus ir pyragaičius. Naudingi elementai padidina kūno apsaugą. Be to, produktas po kepimo išsiskiria maloniam aromatui, kuris niekada netvarka.

Indelyje reikės obuolių saldžiųjų rūgščių veislių. Pavyzdžiui, Simirenko, Auksinė, Lisa.

Pirmas dalykas, kurį jie kruopščiai nuplauna ir džiovina. Panelio dugne užpilkite šiltu vandeniu ir padėkite vaisius. Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių. Kepti obuolius ketvirtą valandą. Gatavą produktą apibarstyti miltelių cukrumi.

Mielas papildymas šeimos miltai

Kas gali būti geriau nei maistas? Nebuvo nieko, kad draugai renkasi restoranuose, vaikai valgė pietus mokyklos valgykloje, o šeimos išeina į kaimus su maistu. Kepti obuoliai su medumi dažnai tampa nuostabiu papildymu bendram maistui.

Maisto ruošimas greitai ir lengvai, naudojant tik 3 komponentus: obuolius, medaus ir vanilės.

Iš pradžių krosnis kaitinama iki 180 laipsnių. Tada obuoliai nulupami ir šerdimi.Turėtų išeiti miniatiūriniai keksai. Kiekviename iš jų įdėti medus ir žiupsnelis vanilės. Tada supilkite į foliją, pasklindu ant kepimo skardos ir kepkite. Po 20 minučių maistas yra paruoštas.

Desertas per 5 minutes

Daugelį metų kulinarijos specialistai naudoja šiuolaikinius prietaisus įvairiems patiekalams gaminti. Jie žino, kaip kepti obuolius mikrobangų krosnele, todėl patariama išbandyti šį metodą.

Pirma, jie nuplauja vaisius po dangteliu, nuvalykite ją servetėlėmis, tada nuimkite šerdį su duobėmis.

Susiformavę piltuvai pilni skysčio medaus.

Po to obuoliai išplito specialioje plokštelėje ir dedami mikrobangų krosnele.

Priklausomai nuo pasirinkto talpos, produktas yra kepamas 5 minutes. Gatavi obuoliai yra laisvai ištraukti peiliu ar šakute.

Patiekiamas desertas po pilno vėsinimo, šiek tiek suduoto miltelių. Dėl tokio paprasto recepto mikrobangų krosnelėje lengva kepti obuolį ir pusryčiams. Greitas, skanus ir sveikas!

Originalūs receptai, skirti virti desertą lėtai viryklėje

Kiekviena šeimininkė bando paruošti sveiką saldųjį maistą savo šeimai. Galų gale, įsigytos delikatesai ne visuomet naudinga kūnui.Kepti obuoliai yra vitaminų, mineralų ir geležies sandėlis, be kurių neįmanoma padaryti. Be to, įvairūs priedai, tokie kaip medus, cukrus, cinamonas, vanilė ir citrina, suteiks nepakartojamą skonį.

Yra daug galimybių kepti obuolius lėtai viryklėje, o kai kurios iš jų yra išties unikalios.

Aromatinis maistas vaikams

Kad vaikai mokytų sveiką maistą, motinos stengiasi juos paruošti naudingais delikatais. Vienas iš jų - "Saldus pora" - obuoliai ir moliūgai lėtai viryklėje. Paruoškite iš tokių produktų:

  • obuoliai;
  • moliūgas;
  • cukrus;
  • sviestas;
  • vanduo

Kai ingredientai surenkami, pradėkite dirbti:

  1. Moliūgai valomi iš odos, pašalinami pluoštai ir sėklos. Kūjį supjaustyti smulkiais gabalėliais (apie 2 cm storio).
  2. Pirma, obuoliai supjaustyti per pusę, nuimami šerdis. Kitas, supjaustykite gabalais, pageidautina tą patį.
  3. Sviesto gabalėliai dedami ant taurės dugno. Tada paeiliui įmaišykite obuolių, moliūgų gabalėlių sluoksnį, granuliuotą cukrų. Į viršų girdyti vandeniu.
  4. Produktai gerai sumaišomi su medine šaukšteliu. Uždarykite dangtį, uždėkite programą "kepimas" 35 minučių.

Vietoj vandens galite naudoti sirupą, kompotą arba džiovintų vaisių nuletą. Cukrus pakeičia medus.

Jie patiekia desertą vaikams, supilkite jį su lydyto šokolado, grietine ar plakta grietine. Pabarstykite supjaustytais riešutais viršuje. Jei negalima atsisakyti tokio delikateso? Vargu.

Puikus dietinis produktas

Originalus keptų obuolių receptas, esantis lėtai virimo aparate, tikrai pakenks žmonėms dietos metu.

Prekių sąrašas:

  • vidutinio dydžio obuoliai;
  • slyvos;
  • mažo riebumo varškė;
  • cukrus;
  • sviestas;
  • žemės cinamonas.

Virimo parinktis:

  1. Plaukite vaisius po tekančiu vandeniu ir nuvalykite medvilnine servetėle. Po to kruopščiai nukirsk viršutinę vaisiaus dalį.
  2. Aštrus peilis sukelia depresiją obuolio centre. Nuimkite šerdį.
  3. Kruopščiai nuplaukite šiltu vandeniu, tada karštu 5 minutes mirkykite. Kai jis minkština, supjaustoma smulkiais griežinėliais.
  4. Sūriai su cukrumi ir cinamonu.
  5. Kiekviename piltuvoje obuolių kamino sluoksniai įdaru. Pirmasis slyvų ir varškės mišinys viršuje.
  6. Puodelis multicooking aliejaus yra daug riebalų ir įdaryti obuoliai. Parodykite parinktį "Kepimas" pusvalandį.Po pyptelėjimo, vaisiai atšaldomi ir patiekiami.

Kad desertas atrodytų patraukliai, jį puošia šviežia mėtų padažas. Vaisiai apibarstyti miltelių cukrumi.

Išryškinkite indus - riešutus

Kai kurie žmonės mano, kad kepti obuoliai su medumi ar cukrumi nėra įdomūs. O jei pridėsite šiek tiek riešutų, gausite visiškai kitokį skonį. Norėdami paruošti desertą reikės:

  • maži sviesto obuoliai;
  • keletą riešutų (gali būti įvairių tipų);
  • sviestas;
  • vanduo;
  • žemės cinamonas.

Pradėkite vaisių peržiūros procesą. Jie turėtų būti be žalos, su stora oda. Be to, iš kiekvieno vaisiaus paprastai išpjautos šerdis, kad būtų galima paruošti įdarą.

Riešutai džiovinami orkaitėje, smulkinami rankomis arba maišytuvu. Įpilkite cukrų, susmulkintą cinamoną. Maišykite. Įdėkite juos į riebalų dubenėlį su multicooker.

Vaisiai iš viršaus pilami vandeniu, dengiami dangteliu ir pasirenkama programa "Kepimas". Eksponuokite laiką - 30 minučių.

Kadangi obuoliai skiriasi pagal skirtingą celiuliozės struktūrą, praėjus 20 minučių po multikookerio paleidimo, juos reikia patikrinti pasirengimo.

Kai skamba signalas, vaisius pašalinamas iš indo. Patiekiama su džemu, grietine ar jogurtu.

Žiūrėti vaizdo įrašą: Sveikos apskrudintos bulvytes. (Balandis 2020).