Vynuogės Sibire auga ir subrandina gana gerai, su sąlyga, kad teisingas veislės ar hibridinės formos pasirinkimas, taip pat atitikimas auginimo technologijai. Kiekvienais metais selekcininkų ir mėgėjų augintojai parenka naujas veisles, kurios puikiai pritaikytos augti sunkiomis šio regiono klimato sąlygomis.
Augimo ypatumai
Auginimas Grapevine Sibire turi savo ypatybes, kurios sukelia labai trumpą ir dažnai šalta ciepłolubnymi kultūrų vasaros laikotarpiu. Pietinėje Vakarų Sibiro, ypač neapdirbtų srityse, kontinentinis klimatas, didėja srityje ir į Rytų Sibirą klimato formavimas, be geografinės padėties regione, įtakos reljefo funkcijų.
Tačiau klimato sąlygos Sibire turime savo privalumų vynuogininkystės: ten yra labai maža rizika Filoksera vynuogyno ar pūkuota miltligė.
Pagrindinis vyno gamintojų pradžios sunkumas yra vynuogių auginimas atvirame lauke. Daugelis sodininkų atsisako šio metodo naudai auginti šiltnamyje.Apsaugotas dirvožemis užtikrina gerą vynuogių augimą ir vystymąsi, taip pat leidžia gauti gausų ir kokybišką derlių.
Norėdami auginti pilną ir gerai vaismedžiantį vynmedį, turėtumėte pasirinkti tinkamą klasę. Tik senuose veislėse arba iš dalies vidutinio brandinimo sąlygomis filmo prieglaudoje gali būti didelis derlius Sibiro sąlygomis. Pageidautina naudoti išpjaustytus sodinukus ant stiprių veislių poskiepių veislių iš Šiaurės Amerikos veislinių arba Tolimųjų Rytų laukinių vynuogių.
Šiaurės vynuogininkystės technologijos (video)
Nepaisant sunkumų, susijusių su vynuogių auginimo Sibire atviro grunto, daug patyrusių vynuogių augintojai regione sėkmingai augti tinkamiausius veislių šiltnamiai.
| Veislės pavadinimas atvirame lauke | Gamyklos aprašymas | Uogų aprašymas | Veislės savybės |
| "Šiaurės grožis" | Gauta iš kirtimo veislių "Šiaurės Dawn" ir "Taifi Pink". Labai anksti brandos. Kriaušės yra energingi, dideli, laisvi arba vidutinio dydžio, kūginiai arba šakotieji šepečiai, sverianti iki 255 g | Uogos yra didelės, šiek tiek ovalios, balkšvos su rausvos spalvos atspalviu.Nulupkite plonas, stiprus. Uogos mėsa yra mėsinga, sultinga | Atsparus pilkajam puviniui ir uogų sulaužymui. Atsparumas šalčiui iki -25 ° С |
| "Nuryti" | Veislė buvo gauta perėjusi vynuogių "Madeleine Anzhevin" ir "Kokur red". Senėjimo senėjimas. Vidutinio aukščio krūmai, žydintys obuoliai. Brus cilindrokoninis, sveriantis 325 gramus | Uogos vidutinės, silpnai ovalios, tamsiai mėlynos spalvos. Oda yra plona. Mėsa yra mėsinga, sultinga | Augalą dažnai paveikia lapai. Pakankamas atsparumas šalčiui |
Muromets | Veislė buvo gauta perėjusi vynuoges Severny ir Pobeda. Lentelė vertinama labai anksti. Krūmai energingi. Gėlė biseksualė. Šepečiai dideli, kūginiai, vidutinio tankio | Uogos yra didelės, ovalios, tamsiai violetinės spalvos. Mėsa yra mėsinga, traškia. Vaškuotoji plokštelė yra pakankamai stora | Labai atsparus miltligei, jautrumas erido pažeidimams. Atsparumas šalčiui iki -25 ° С |
| "Zilga" | Visuotinė veislė su brandos pertekliumi. Krūmai energingi. Šepečiai yra tankūs, dideli, cilindriniai, su sparnu. Vidutinis svoris iki 410 g | Uogos yra didelės, šiek tiek ovalios formos, juodos ir mėlynos spalvos. Kūnas yra gleivinės.Skonio rezultatas - 7,1 taškai | Stabili, kad nugalėtų miltligė, oidija, pilka puvinys. Atsparumas šalčiui iki -26 ° С |
| Соловьев-58 | Tai buvo gauta iš kryžminimo veislių "Gayar-157" ir "Pearl Saba". Lentelė su ankstyvu brandėjimu. Krūmas yra vidutinio dydžio. Kekės yra labai laisvi arba purūs, maži, cilindriniai-kūginiai. | Uogos yra vidutinio dydžio, apvalios, baltos su pilkšvai aukso deginimu. Skonis su Muskatu | Stabili, kad nugalėtų miltligę ir puvinį. Atsparus šalčiui |
Vynininkai naujokas rekomenduojama auginti šį termofilinių ir kaprizingas pakankamai kultūrą su savo įsišaknijęs sodinukai saugomoje vietoje.
| Priskirto dirvožemio rūšies pavadinimas | Gamyklos aprašymas | Uogų aprašymas | Veislės savybės |
| Tukajus | Ankstyvojo nokinimo laikotarpio lentelės klasė. Krūmas yra per aukštas. Gėlė biseksualė. Šepečiai vidutinio tankio, dideli, cilindriniai, sparnuotieji. Vidutinis svoris 850 g | Uogos yra vidutinės, apvalios, baltos, sėklos | Norėdami miltligės, nestabilaus oido |
| "Rusven" | Labai anksti brandos. Krūmai energingi. Šepečiai vidutinio tankio arba tankūs, dideli, cilindriniai, vidutinis svoris iki 550 g | Uogos yra didelės, apvalios, matinės rožinės. Plaušiena yra sultinga ir saldi | Atsparumas miltligei, oidijus. Atsparumas šalčiui iki -25 ° С |
| Amirkhanas | Stalas, ankstyvas brandinimas. Krūmas yra per aukštas. Gėlė biseksualė. Šepečiai yra tankūs, dideli, cilindriniai, sveria iki 850 g | Uogos yra didelės, ovalios, rožinės spalvos. Skonis yra paprastas, malonus, su šiek tiek muskato | Atsparumas šalčiui yra vidutinis. Veislę gali paveikti pilkasis puvinys |
"Delight" | Ankstyvo brandos valgio forma. Krūmas yra vidutinio dydžio. Gėlės yra funkcinės moterys. Šepetėliai yra laisvi, dideli, kūgio formos, kurių svoris yra 830 g | Uogos yra labai didelės, ovalios arba ovalžios, rausvos, rausvos saulėje. Oda yra plona. Mėsa yra mėsinga. Skonis yra labai malonus ir darnus | Atsparumas miltligei, oidijus, pilka puvinys. Atsparumas šalčiui iki -25 ° С |
| "Kara Jijigi" | Krūmas yra per aukštas. Gėlė biseksualė. Šepečiai vidutinio tankio arba laisvi, vidutiniai, kūginiai | Uogos yra mažos, ovalios arba apvalios-ovalios, juodos. Oda yra stora ir stipri. Mėsa yra mėsinga, sultinga | Atsparumas šalčiui yra netinkamas. Šį veislę stipriai veikia oidija |
Auginimo technologija šiltnamyje
Vynuogių auginimas šiltnamiuose yra labai perspektyvi, ypač paklausos srityse, kuriose yra dažnai pasikartojantis pavasario šalnų ir vasarą yra pakankamai trumpas. vynuogės šiltnamyje auginimo technologijos turi skirtumų nuo auginimą atviruose lauko sąlygomis, skaičių. Norėdami gauti gerą rezultatą svarbu griežtai laikytis žemės ūkio techniką, teikti augalų optimali temperatūra, atlikti laiku tręšti ir laistyti, naudodamasis kompetentingas genėjimo vynmedžius.
- Šiltnamis dizainas augančios vynuogių turi būti kaip aukštas, kaip ne mažiau kaip 3 m, ir pakankamai erdvus.
- Rekomenduojama teikti pirmenybę tvirtos konstrukcijos, įrengta aukštos kokybės šviestuvai ir šildymo įranga.
- Kai naudojate galingas šildymo sistemas reikia atidžiai stebėti drėgmės efektyvumą ir vykdyti sistemingą ventiliaciją.
- Nepaisant to, kad kai kurių veislių auga šiltnamyje pritaikymo, jums reikia laiko atlikti vadovą apdulkinimo.
- Ar laikyti ūglių kaldinimo ir lapai nuimti, jei neaiškus kekių, kai auginami šiltnamyje, kiekvienas augintojas sprendžia nepriklausomai nuo augalo ir krovinio būklę.
Kai auginamas vynuogių šiltnamyje augintojas turi atkreipti dėmesį į dirvožemį, šeriant ir neapykantos veiklą. Šiltnamio efektą sukeliančių vynuogių reikia girdėti. Jei viduje šiltnamio efektą sukeliančių yra pakankamai sausas ir padaryta ventiliacija, miltligė įtakos vynuogių retai. Su prevencijos tikslu atliekamas gydymas kalio permanganatu arba sisteminiais preparatais.
Lauko lauko auginimo taisyklės
Tuo auginti žiemos šalčiams atsparūs ir ankstyvųjų veislių vynuogių, rajonas auginti Sibire, turėtų laikytis tam tikrų agronominių reikalavimus:
- įprastas vynuogynų sodinimas atvirame lauke turėtų būti iš šiaurės į pietus kryptimi;
- Taip pat rekomenduojama vynuogynų sodinimą palei pietines pastatų sienas arba kurčiųjų tvoras;
- standartinis atstumas tarp eilių turi būti ne mažiau kaip pusantro metro, bet tuo iškrautų iš rytų į vakarus vietoje gali būti padidinta iki dviejų metrų;
- Reikia laikytis atstumo nuo pastatų iki vynuogynų už metro, kuris leidžia padidinti augalų mitybos plotą ir palengvina vynuogynų išlaikymą.
Ji turėtų būti padengta plėvele ar neaustine danga, taip pat arkais, kurie ant vynuogių krūmų įdedami pavasario šalčių grėsme.
Rudens genėjimas atliekamas dviem etapais. Pirmasis genėjimas atliekamas nuo rugpjūčio vidurio iki rugsėjo pabaigos. Per šį laikotarpį vynmedis pašalinamas ir pašalinami labiausiai ploni ir silpni šakai. Antroji apdaila leidžia jums sukurti vaisių nuorodą arba keitimo mazgą.
Perskaitydami atitinkamą straipsnį apie mūsų šaltinį, galite sužinoti, kaip tinkamai paruošti vynuoges žiemai.
Patarimai ir gudrybės
Klimato ir orų ypatumai Sibiro regione rodo, kad auginant vynuoges laikomasi šių taisyklių:
- labai svarbu teisingai apskaičiuoti augalų apkrovą derliaus metu ir neperkrauti vynuogių krūmo;
- būtina išlaikyti žiemojančių vynuogynų, dar nesusietų su grioveliais, stipraus pavasario šalčių laikotarpiui;
- teisinga žemės ūkio technologija reiškia augalų aklimatizaciją ir neįtraukiama daug azoto trąšų.
Kaip sodinti vynuoges Sibire (video)
Pavėluoto laikymo pašalinimas laiku apsaugo vynmedžius nuo obstrukcijos ir leis užstrigti augalą. Kompetentingos priežiūros įgyvendinimas leidžia net rizikingo ūkininkavimo sąlygomis užtikrinti aukštą ir aukštos kokybės vynuogių derlių.
