Reduko (Raphanus sativus) augalas gali būti kasmetinis arba bienalinis, priklausantis Razelinės šeimos radonų šeimos radishams (kopūstai). Pavadinimas "ridikas" buvo sudarytas iš lotyniško žodžio "radix", kuris išreiškiamas kaip "root". Šis ankstyvuoju augalas yra lyderis tarp visų greitai augančių daržovių. Ridikas yra gana populiarus pavasarį, nes šiuo metu jame yra tik daug gyvų vitaminų, kurie labai reikalingi organizmui po žiemos pabaigos.
Trumpas auginimo aprašymas
- Sėjos. Sėklos atvirame dirvožemyje sėjamos žiemą arba pavasarį nuo paskutinių kovo dienų iki balandžio antrosios pusės.
- Apšvietimas. Svetainė turėtų būti gerai apšviesta.
- Žemė. Reikia lengvo ir laisvo dirvožemio neutralumo arba šiek tiek šarminio (pH 5,5-7,0).
- Pirmininkai. Gerai yra agurkai, bulvės ir ankštiniai augalai. Krikščionių šeimos atstovai priklauso blogiems. Sklypas po ridikėlių tinka sodinti pomidorus.
- Laistymas. Būtina dažnai ir gausiai vanduo. Jei pavasarį reguliariai nusėda, krūmus reikia laistyti vieną kartą per parą ryte arba po 17 val.Karštame ir sausame laikotarpyje juos reikia laistyti du kartus per dieną ryte ir vakare. Ant lova dirvožemis visada turi būti šiek tiek drėgnas.
- Trąšų. Jei dirvožemis yra blogas, tada turėsite paduoti ridikėlį 2 kartus, o jei jis yra derlingas, tada 1. Tam naudokite sudėtingas mineralines trąšas.
- Veisiamieji metodai. Sėklos.
- Kenksmingi vabzdžiai. Meškučiai ir kryžmašio blusos.
- Ligos. Kila, bakteriozė ir juoda kojė.
Raudkelio savybės
Ridikas yra labai populiarus daržovių daugelyje šalių. Toks augalas yra šakniavaisis, kuris gali siekti 25 mm ir daugiau skersmens, jis yra padengtas plonu žievė, nudažyta rausva, raudona arba rausvai balta spalva. Jo skonis yra aštrus, nes jis apima garstyčių aliejų.
Tokia kultūra reikalauja ilgos šviesos dienos, kad šaknys pasėlytų įprastomis sąlygomis, jos trukmė turėtų būti apie 13 valandų. Augmenijos laikotarpis yra labai trumpas, todėl, jei norite, visą sezoną galima sėti ridiklius, o tuo pačiu sėją reguliariai kartą per savaitę.
Sodinti ridiklius atvirame lauke
Koks laikas augti
Ridialų sėklų daigumas prasideda jau nuo 1 iki 2 laipsnių temperatūros. Norint, kad krūmai vystytųsi įprastoje temperatūroje, jiems reikia 15-18 laipsnių temperatūros, tačiau, jei jis yra karštesnis, tada, kai nėra pakankamai šviesos (šiuo metų laiku diena vis dar trumpa), viršūnės aktyviai auga, o šakniavaisiai bus grubūs ir jų augimas bus visiškai sustabdytas. .
Sėjami ridikai iš karto po to, kai dirva atšyja ir gerai pašildoma. Paprastai šis laikas vyksta balandžio viduryje, tačiau šilto klimato regionuose paskutines kovo mėnesio dienas gali būti sėjamos ankstyvos veislės.
Žemė
Prieš pradėdami sėti, turite paruošti žemę. Tinkama vieta turėtų būti gerai apšviesta (bent jau pirmoje dienos pusėje), taip pat turi būti patikimai apsaugota nuo vėjo gūsių. Geriausia šviesti ir prarasti dirvą neutraliai arba šiek tiek rūgštus (pH 5,5-7,0). Jei dirvožemis yra pernelyg rūgštus, būtina jį kalkinti prieš sėjant ridiklius.
Jei egzistuoja tokia galimybė, sėjamąją rekomenduojama sėti ridiklius, kurie vėliau bus naudojami pomidorams auginti.Už tai bus galima sėti 1 kartą per 7 dienas iki gegužės 20 d., Tuo tarpu bus galima gauti deramą pasėlių iš šakniavaisių ir tuo pačiu metu paruošti sklypą pomidorams. Jei žemė yra sunki ir šalta ar prasta smėlingos priemaišos, tada prieš sėjant tokį pasėlį, reikia iškasti jį, įvedant humusą (už 1 kvadratinį metrą žemės nuo 2 iki 3 kilogramų). Tuo pačiu metu mes turime prisiminti, kad šviežio mėšlo naudojimas yra draudžiamas.
Toks šakniavaisis gerai auga tose vietose, kur anksčiau buvo auginami agurkai, pupelės, bulvės ar pomidorai. Bloga pirmtakas šios kultūros yra ropės, ridikai, ropės, ridikai, rėžiukų, kopūstų, krienų. Ekspertai pataria sėti ridikai kasmet į naują vietą, jums reikės pabandyti, kad kiekvieną kartą, kai jis turėjo pirmtaką iš skirtingų šeimų.
Jei sėklos bus sėjamos pavasarį, tuomet rudenį reikės pradėti gaminti. Norėdami tai atliekama su gylio kasimo porcija durtuvu kastuvu su sinchroniniu taikymo dirvožemio humuso arba komposto. Tada pavasarį, prieš sodinimą ridikėliais, aikštelę reikės iškasti ne daugiau kaip 20 centimetrų gylyje, tuo pat metu įvedant kalio fosforo trąšas į dirvą.
Sėjos taisyklės
Ridikėlių sėklos yra sėjamos gana storos, gilinant jas į dirvą 20 mm, tam tikslui jie iš anksto ištraukia griovelius ir išsilieja vandeniu. Atstumas tarp eilučių turi būti nuo 15 iki 20 centimetrų. Grioveliai turi būti užpildyti laisvu dirvožemiu, po kurio jo paviršius užsandarinamas. Nebereikia auginti, o vietoj to rekomenduojama užpildyti lovos paviršių dviejų centimetrų humuso sluoksniu ar durpiu.
Prieš pasirodo pirmieji daigai, naktį (nuo 5 iki ryto), lovų paviršius turi būti padengtas plėvele. Sėklų atsiradimo metu didelę įtaką daro oro sąlygos. Jei oras saulėtas ir sausas, sėklos daigumas gali prasidėti trečią ar ketvirtą dieną po sėjos. Pirmosios tikrosios lapų plokštelės formavimosi metu augalai turi būti plaukai, o tarp jų reikia palikti 30-50 mm atstumą. Jei egzistuoja noras, sėklų sėją galima atlikti iškart išdėstyti juos tam tikru atstumu, tokiu būdu išvengiant retinimo, nes likusių augalų šaknys gali būti sužalotos sėjinukų proveržio metu, dėl to pablogėja jų vystymasis, dėl kurio gali atsirasti varžtų.
Jei tinkamai pasirūpinsite ridikėliais, tai užtruks tik 20-30 dienų nuo tada, kai sodinukai pasirodys prieš surinkimą.
Pasodinti ridiklius prieš žiemą
Rudenių pasėlių pasėlyje rudenį vykdomos paskutinės savaites. Jie pradeda sėti sėklos po pirmųjų šalčių, o šįkart jau lapkričio antrąją pusę. Ne visos šios kultūros veislės gali būti naudojamos sėjai prieš žiemą. Tačiau veislė "Yubileiny", "Spartak", "Mercado", "Mayak" ir "Carmen" puikiai tinka, nes jie gali sudygti net esant žemai temperatūrai.
Subwinter sėjos vieta paruošta paskutines vasaros savaites. Tam jums reikia kasti dirvą, kuris turėtų būti pagamintas 1 šaukšte. l kalio sulfatas ir dvigubas superfosfatas, taip pat puvinio komposto ar humuso pusė kibiras už 1 kvadratinį metrą. Viršutinė paruošta lova turi būti padengta plėvele, o kraštuose - plytų ar akmenų.
Rudens sezono sėją rudenį atlieka sausame dirvožemyje, pasodinus sėklą, aikštelės paviršius yra padengtas mulčio sluoksniu (durpiais arba sausu gruntu). Tada paviršius nuleidžiamas, o jei sniegas nusidriekia, tada jie išmeta lovą.Plius panašių pasėlių, kad pavasarį bus galima gauti ankstesnį derlių. Paprastai ji yra išauginta prieš dvi savaites anksčiau, nei sėjama pavasarį.
Ridikių priežiūra
Kai auginama atvirame dirvožemyje, ridikėliai turi būti reguliariai laistyti, pjauti ir atpalaiduoti dirvožemio tarp eilių. Siekiant palengvinti tokio pasėliuko priežiūrą, sodo lova po sėjos paviršiaus turėtų būti padengta mulčiavimo sluoksniu.
Kaip vanduo
Ridikas yra skirtingas drėgmę mylinantis. Norint, kad krūmai normaliai vystytųsi, optimali dirvožemio drėgmė turėtų būti apie 80 proc. Atsižvelgiant į tai, lovų laistymas turėtų būti labai dažnas, ypač iš pradžių, kitaip šaknų skonis bus karstas. Jei krūmų vandens nėra, tai dėl to pradedamas jų šaudymas, o šakniavaisių plėtra sustoja. Jei vanduo sode per daug arba labai dažnai, tai sunaikins šakniavaisius.
Kaip vanduo tinkamai reiduoja? Jei lietus reguliariai lietus pavasarį, tada sode reikia laistyti kas rytą arba vakare po 5 val. Sausmingoje pavasarį kiekvieną dieną (ryte ir vakare) vandenį reikia laistyti du kartus per dieną.Ypač būtina stebėti dirvožemio drėgmės kiekį, kai sodinukai sudaro pirmąją tikrąją lapų plokštę. Kad šakniavaisiai būtų sultingi ir skanu, būtina, kad visą laiką paviršius būtų šiek tiek drėgnas.
Pašarų ridikėliai
Jei kultūra auginama blogo dirvožemio, tada auginimo sezono metu reikės šerti 2 kartus. Auginant ridiklius derlingame dirvožemyje, jį reikia apvaisinti tik vieną kartą. Pabandykite nekelti didelių azoto kiekių į dirvožemį, nes tai lems intensyvų lapijos augimą, o šaknys taps pailgos ir jose bus daug nitratų.
Kokias trąšas geriausia naudoti siekiant išvengti kenksmingų medžiagų kaupimosi šaknyse? Tai geriausiai tinka šiam maistinių medžiagų mišiniui, kurį sudaro humusas ar kompostas, kuris yra imamas tiek, kiek reikia jūsų vietovėje dirvoje, taip pat 10-15 gramų nitratų, 10 gramų superfosfato, 0,5 litro medžio pelenų ir 10 gramų kalio trąšų. Dėl šios kompozicijos galėsite gauti sultingų, skanių ir sveikų šakniavaisių.Jei dirvožemis aikštelėje yra prisotintas maistinėmis medžiagomis, tai tik mineralinėms trąšoms.
Ridikų ligos ir kenkėjai
Kenkėjai
Didžiausias pavojus ridikams yra kenkėjai, tokie kaip lokys ir kryžmažiedžio blusos. Kiti kenksmingi vabzdžiai neturi laiko pakenkti tokiam daržovių pasėliui, nes jis auga labai greitai. Ankstyvoje ridikėlių vystymosi stadijoje didžiausią pavojų augalams kelia cruciferous blusa. Faktas yra tas, kad per kelias dienas jis sugeba naikinti neseniai pasirodžiusius vis dar labai silpnus ūglius. Tviriems sodinukams šis kenkėjas nėra didelė grėsmė. Ką naudoti perdirbant pasėlius, kad apsaugotų juos nuo kryžmažiškos blusos? Norint, kad toks kenkėjas nepatektų į sodinukus, jie turi būti apdoroti tirpalu, kurį sudaro 1 kibiras vandens, 2 šaukštai. šviežias medžio pelenų ir 50 g muilo, kuris turi būti grūstuotas. Jei pageidaujama, pelenai gali būti vienodai paskirstyti per lovos paviršių. Tačiau reikia nepamiršti, kad tiek pirmasis, tiek antras metodai yra mažai efektyvūs. Ir kad ridikai būtų patikimai apsaugoti nuo tokio kenkmo,būtina pastatyti jam pastogę, šiuo tikslu būtina sumontuoti metalines rėmas, išilgai visos lovos, ant jų reikia išmesti spanbondą. Šis prieglauda leidžia sodinukams pakankamai normaliai kvėpuoti, krūmų viršutinė dalis neuždega deginančioje saulėje ir taip pat patikimai apsaugo nuo tokio kenkėjo. Kai sodinukai yra stiprūs, o viršūnės senėja, prieglauda turi būti pašalinta.
Dažniausiai Medvedkis žaloja ankstyvąsias ridikėlių rūšis, kurios auginamos šiltnamyje, kur jie pavasarį užlipa, kad sušiltų. Auginant tokius pasėlius atvirame dirvožemyje, toks kenkėjas greičiausiai nepadarys daug žalos. Atsikratyti tos pačios medvedki labai sunku.
Ligos
Dėl tokios kultūros bakteriozė kelia didžiausią pavojų, o lapuočios paveiktų krūmų plokštės prieš tai būna geltonos, o šaknys yra supuvę ir supuvę. Jei krūmai susirgo klijais, jų lapai taip pat bus geltoni, o šaknys bus žydinčios ir augančios. Sėjinukai gali paveikti juodos kojos, ligose augantys lapai tampa geltoni ir pasisuko, o pagrindai prie juodo.
Siekiant užkirsti kelią ekspertams patarti pasirinkti tokioms ligoms atsparias veisles, taip pat reikia griežtai laikytis šios kultūros agrotechnologijos taisyklių ir nepamirškite laiku sunaikinti ir sunaikinti sergančių egzempliorių. Kad atsikratyti kalio, dirvožemis aplink krūmus turėtų būti apdorotas kalkiniu pienu (2 šaukštai kalkių miltelių imami 1 kibiras vandens), 1 krūmo reikia paimti 1 litrą šio mišinio. Sėklos, sergančios juodos kojos, turi būti purškiamos 2 ar 3 kartus 7 kartus pertraukomis (1 litras vandens turi būti sumaišytas su 20 gramų lukštų, infuzija bus paruošta po 24 valandų).
Ridikių perdirbimas
Apdorojant tokią sparčiai augančią augalą kaip ridikėlį, reikia nepamiršti, kad naudojant toksiškas chemines medžiagas, jose esančios kenksmingos medžiagos gali kauptis šaknyse. Šiuo atžvilgiu geriau laikytis tam tikros kultūros agrotechnikos taisyklių ir tinkamai rūpintis tokiu augalu.
Jei krūmai vis tiek susirgs, tuomet juos reikės apdoroti. Juodosios kojos paveiktus sodinukus reikia apdoroti vario sulfato tirpalu (50 g skalbinių muilu, sumaltu ant keptuvės ir 1 valgomasis šaukštas iš 1 kibiras vandens).vario sulfatas). Norėdami išgydyti bakteriozę, krūmus reikia purkšti Bordeaux mišinio tirpalu (1%). Tačiau atminkite, kad visos kenksmingos medžiagos, kurių sudėtyje yra šių cheminių medžiagų, bus šaknys.
Ridikų paruošimas ir laikymas
Ridikų nokinimas įvyksta skirtingais laikais, dėl to būtina pašalinti šaknis selektyviai, nes jie subrendę. Rytus rekomenduojama iškasti šakniavaisius, o vakarus reikia nuplauti iš anksto. Iš šakniavaisių išauginto dirvožemio turėtų ištrinti dirvožemio likučius. Virš zemes dalis turi būti nukirsta, nukreipta nuo šaknies nuo 20 iki 30 mm, o šaknis negali būti pašalintas.
Labai ilgai tokie šaknys nėra saugomi, nes bet kuriuo atveju jie ilgainiui taptų karti ir įnirtingi. Šiuo atžvilgiu nereikia augti per daug ridikėlių, nes jo negalima laikyti ilgai, kaip, pavyzdžiui, morkos ar runkeliai. Tačiau šviežių ir skanių ridikėlių galima auginti ne tik vasarą, nes jis šiltnamyje labai gerai auga.
Iškasti šakniavaisius reikia įdėti į plastikinius maišelius, o tada ant šaldytuvo lentynos, skirtos daržovėms.Čia juos galima laikyti apie 7 dienas.
Ridikų rūšys ir veislės
Visos ridikėlių veislės, skirtos auginti atvirame lauke, suskirstytos pagal brandą į super-nokinimo, ankstyvo, vidutinio nokinimo ir pavėluoto.
Labai anksti arba ankstyvos brendžių rūšys
Labai ankstyvųjų (ankstyvųjų) ridikėlių veislių ridikėlių brandinimas prasideda tik 18-20 dienų, populiariausi yra:
- 18 dienų. Po 18 dienų sunokusios šakniavaisiai pasidaro brandi. Cilindriniai ryškiai rausvos šaknies daržovės turi labai švelnią ir sultingą minkštimą.
- Pirmagimis. Šis labai ankstyvas hibridas brandina tik 16-18 dienų, jis išsiskiria dideliu derlingumu. Dideli apvalios šaknys turi tamsiai raudoną spalvą ir atsparumą įtrūkimui ir šaudymui. Saldūs mėsos produktai yra labai sultingi.
Ankstyvosios prinokusios ridikėlių veislės
Ankstyvųjų veislių nokinimas trunka nuo 20 iki 30 dienų nuo sodinukų, populiarių veislių atsiradimo:
- Ilka. Ši veislė yra itin produktyvi. Apvalios formos rausvosios šakniavaisiai sveria 15-25 g. Minkštimas yra sultingas, grynas rožinės arba baltos spalvos, vidutinio ašaro skonis neturi kartumo. Veislė yra atspari plakimui, temperatūros mažinimui,minkštimas ir akytumo formavimas.
- Prancūzų pusryčiai. Ši veislė pasižymi derliumi ir atsparumu varžtams. Tamsiai raudoni ilgi šaknys yra cilindro formos ir apvalios baltos spalvos galvos, jų svoris yra apie 45 gramus. Sultingas minkštimas neturi kartumo. Tačiau reikia pažymėti, kad kai stiprus šiluma prasideda kaukolių odos.
- Sachs. Brendimas trunka 23-27 dienas. Apvalios šakniavaisiai turi daug raudonos spalvos. Sultingas ir baltas mėsa turi lengvą skonį. Vidutiniškai šakniavaisiai sveria apie 22 gramus. Ši veislė ilgą laiką palaiko šviežumą, ji atspari tsvetušnosty.
- Balta fang. Šakniavaisiai turi kūginę formą ir balta spalva, kuri tokiai augale yra neįprasta. Brendimas trunka 33-40 dienų. Vaisiaus ilgis yra apie 12 centimetrų, o jų svoris - iki 60 gramų. Sultingas kūnas turi švelnų skonį.
- Šiluma. Šios veislės nokinimo laikas trunka 21 dieną, pasižymi dideliu derlingumu. Maži suapvalinti šaknys yra tamsiai raudonos spalvos, jų svoris yra apie 25 gramus. Rausvai balta arba balta minkštimas turi lengvą skonį. Toks įvairovė labai reaguoja į šilumą, todėl karštų dienų metu sodo lova turi būti uždengta baldakimu.
Vidutinio sezono ridikėliai
Vidutinė veislės trukmė trunka tik 30-35 dienas. Populiarios veislės:
- Tikėjimas. Šiai veislei būdingas derlius ir atsparumas užsikimšimui ir įtrūkimui. Sotieji raudonieji vaisiai yra beveik tokio pat dydžio.
- Helios. Apvalūs šakniavaisiai yra geltoni. Sultingas kūnas yra labai skanus.
- Kvantinė. Ši veislė pasižymi derliumi ir brandina per 30 dienų. Šaknų spalva yra tamsiai rausvos spalvos, jie turi subtilų skonį, jie ilgą laiką išlieka elastingi.
- Zlata. Augalai brandinami per 35 dienas nuo tada, kai atsiranda daigai. Šakniavaisiai yra apvalios formos ir geltonos spalvos, jo svoris yra apie 18 gramų. Menkė yra minkšta, sultinga ir tanki.
- Duro. Ši veislė yra viena iš populiariausių ir vaisingesnių. Šakniavaisiai yra per dideli (jie siekia 10 centimetrų skersmens), jie yra raudingi ir apvalūs, jų svoris yra apie 40 gramų. Sėjant reikia nepamiršti, kad tarp krūmų reikia išlaikyti ne mažesnį kaip 10 cm atstumą. Ši veislė yra atspari šakniavaisių auginimui, auginimui ir įtrūkimui. Jie gražiai saugomi.
Vėlyvosios veislės
Vėlyvosios veislės brandina per 36-45 dienas. Populiarios šios veislės:
- Red Giant. Šiai veislei būdingas derlius ir atsparumas lydekui, taip pat kriaušių blusoms. Dideli sotieji raudonieji šakniavaisiai, kurių cilindro formos ilgis siekia 14 centimetrų. Rausvai balta sultinga mėsa turi lengvą skonį. Šakniavaisiai yra labai gerai saugomi, jei jie dedami į smėlio talpyklą, jie bus laikomi maždaug keturis mėnesius.
- Icicle. Veislė yra labai panaši į "Red Giant", tačiau šaknys yra baltos spalvos.
- Čempionas. Veislės nokinimas trunka 40 dienų, jis išsiskiria dideliu derliumi. Raudonos-tamsiai didelės šaknys yra išgaubtos formos, jos sveria apie 20 gramų. Subtilus sultingas, tankus ir labai skanus minkštimas yra baltos ir rausvos spalvos. Vaisiai nesudaro tuštumų, jie ilgą laiką išlieka minkšti ir įtempti.
- Dunganas. Veislė yra atspari šalčiui. Pailgintų šakniavaisių ilgis yra apie 15 centimetrų, o jų svoris 45-80 g. Balta ir sultinga minkštimas yra labai skanu.
- Wuerzburg-59. Suapvalinti stambūs šaknys yra tamsiai raudonos spalvos. Sultingas ir tankus minkštimas ilgai išlieka elastingas.
- Rampouchas. Veislė nokina per 35-45 dienas.Ištęstos verpstės formos šaknys yra baltos spalvos. Kūnas taip pat yra balta, vidutinio skonio, jis neturi kartumo. Ši veislė yra atspari varžtams.
Sėjamosios vėlyvosios veislės, kaip taisyklė, vykdomi pirmąjį rugpjūčio dešimtmetį.