Iš srities su špinatais ir kokosu tik atrodo iš pirmo žvilgsnio egzotiška, iš tikrųjų visi jo ingredientai jau seniai buvo prieinami beveik bet kurios šalies gyventojams, nepriklausomai nuo geografinės padėties.
Jei pilnai dirbsite ir stebėsite Didįjį palaidą, tuomet tau reikės palaikyti sveiką ir maistingą maistą. Špinatai ir kokoso tyrės sriuba gali būti virti su atsargomis, labai patogu su savimi pasiimti užkandžių darbo metu pietų metu. Špinatai, kokosai ir salierai - naudingas daržovių rinkinys, kurio kiekvienas turi savo medžiagų rinkinį, reikalingą mūsų kūnui. Kokosų ir žemės riešutų produktai yra gana aukštos kalorijų, todėl neturėtumėte būti uolūs dėl jų papildymo, nes liesi maisto produktai neturėtų padidinti jūsų liemens. Sriubos receptas skambės vegetarams, nes aš jį paruošiu pagal indų virtuvę. Kaip žinote, Indijoje yra visi miestai, kuriuose jie nevalgo gyvūninių produktų, todėl jie daug žino apie vegetarišką sriubą.
Špinatai ir kokoso riešutų sriubaAš patariu jums supjaustyti šviežias kokosas pusę, o pusėje jo lukštų galite auginti sodinukus gėlėms,Jis atrodo gražiai ir nereikia ištverti ant palangės, nėra mielas daiktų, kurie lydės sodinukų išvaizdą namuose. Prieš iškirskite kokosus, sudėkite dvi skylutes veržlės viršuje ir nuneškite kokoso pieną, galite jį pridėti prie sriubos, jei neturėsite konservų. Likusius kokoso drožles išdžiovinkite šiltoje ir sausoje vietoje, tada naudokite saldžias pyragas arba papuošti šventinius desertus.
- Virimo laikas: 40 minučių
- Porcijos: 6
Ingredientai, skirti ruošti špinatus ir kokoso riešutų sriubą:
- 300 g šaldytų špinatų;
- 200 g salierų šaknies;
- 300 g bulvių;
- 1/2 kokoso;
- 50 ml kokoso pieno;
- 70 g svogūnų;
- 100 gramų porai;
- žemės riešutai, alyvuogių aliejus, jūros druska.
Ingredientai, skirti špinatai ir kokoso riešutų sriubaiVirtos bulvių sriubos su špinatais ir kokosu.
Smulkiai supjaustykite svogūnus ir porai, šildykite alyvuogių aliejuje kepimui, įdėkite daržoves į puodą ir supjaustykite vidutine karštimi iki minkštos. Jums reikia laikytis akies ant lanko, jis neturėtų būti rudas, tik šiek tiek jį išmeskite.
Kepti svogūnai ir poraiNulupkite salierų šaknis ir bulves, supjaustytus smulkiais kubeliais, įpilkite į puodą.
Pridėti salierų šaknį ir bulvesRutuliukite pusę kokoso ant smulkios grotelės. Įpilkite 2 litrų verdančio vandens ar daržovių sultinio, įpilkite kokoso drožlių, kokoso pieno. Virimas vidutine karštimi maždaug 20 minučių, daržovės turi būti minkštos.
Užpildykite verdančiu vandeniu, įpilkite kokoso pieno ir kokoso luobeliųKai daržovės yra pasirengusios įdėti šaldytus špinatus keptuvėje, po to, kai špinatai auga ir sriuba virina, virkite 2-3 minutes ir pašalinkite iš karščio.
Į šaldytus špinatus įpilkite paruoštų daržoviųŠiame etape į skonį įpilkite jūros druskos ir sumaišykite sriubą su panardintu maišytuvu prie švelnios tyrės būklės.
Įpilkite druskos ir sumaltos maišytuvoNorėdami gauti skirtingas tekstūros sriubos-blynelių, sezonas ją su žemės riešutų riešutai, skrudinti sausoje keptuvėje, karštas prie stalo ir tegul kažkas bando pasakyti, kad vegetariškas maistas yra šviežias, o ne skanus.
Dėl tekstūros, supjaustykite skrudintus žemės riešutus su sriuba su špinatais ir kokosuBulvių su bulvių sriuba su špinatais ir kokosu žolelių stovykloje netgi įtikins mėsos valgytojus. Malonu apeiti!
