Šaltalankis jau seniai yra vienas iš labiausiai paplitusių vaistinių augalų. Senovės Graikijoje lapai ir jauni šakai buvo naudojami žmonėms ir arkliams gydyti. Bet tada jis buvo palaipsniui pamirštas. Ir tik per pastaruosius tris ar keturis dešimtmečius šaltalankis vėl buvo plačiai naudojamas.
Šaltalankis © Shihmei BargerŠaltalankisLotyniškas pavadinimas Hippophae.
Lotyniško šaltalankio pavadinimas yra kilęs iš graikų augalo pavadinimo: hippophaes; nuo hippos - arklio ir faze - blizgesys. Manoma, kad arkliai, šeriami šaltalankių lapais, turėjo ypač blizgančią odą.
- Locho šeimos augalų gentis (Elaeagnaceae).
- Krūmai ar medžiai, daugiausia dygliuoti, nuo 0,1 iki 3-6 m (retai iki 15 m) aukščio.
- Lapai yra pakaitinis, siauras ir ilgas, žalia sekliuose kiekis pirmiau, pilkšvai baltos, pilkos arba surūdijęs aukso apatinėje pusėje tankus dangos žvaigždinių svarstyklės.
- Gėlės atsiranda prieš lapus.
- Vaisiai yra klaidingi (drupe), susidedantys iš užkandžių, apsirengę apaugusi, sultinga ir puikia talpykla. Oranžinės arba rausvos vaisiai, jų daug, jie tankiai išdėstyti, tarsi "pakimba į" filialas (taigi Rusijos augalo pavadinimas).
Kiti šaltalankių pavadinimai yra: voskovuha, dereza, ivoryn.
Mes dažniausiai kalbame apie šaltalanką Šaltalankisar rushinovuyu (Hippophaë rhamnoides) - dviaukštis krūmas ar medis, šakniavaisio genties rūšys, dažnos Eurazijos vidutinio klimato sąlygomis.
Naudingos savybės šaltalankio
Šaltalankių vaisiai yra klasifikuojami kaip multivitaminai. Juose yra provitaminų A, vitaminų (B1, B2, B3, B6, C, E, K ir tt). Vaisiai yra 3-6% cukraus (gliukozės ir fruktozės), organinių rūgščių - obuolių, vyno ir tt, taninai. Lapuose ir žievėje randama alkaloido hippofaino, askorbo rūgšties ir iki 10 skirtingų taninų, žievėje sudaro iki 3% skirtingos sudėties riebalų aliejaus nei vaisiuose ir sėklose.
Vaisiai kaupia riebalų aliejų, kurį sudaro triacilgliceroliai su prisotintomis ir nesočiųjų riebalų rūgštimis, tarp kurių dominuoja mononesočiųjų (palmitoleic, oleic) rūgštys; pektinos medžiagos, organinės rūgštys, taninai, flavonoidai, nikotino ir folio rūgštys, makro ir mikroelementai (boras, geležis, cinkas, varis, manganas, kalis, kalcis), cukrus ir kai kurie augalų antibiotikai.
Vaisių minkštimo aliejus yra ryškiai oranžinės spalvos, iš sėklų gelsvas. Jie skiriasi šiek tiek sudėties. Vaisių minkštimo alyvoje yra iki 0,350% karotino ir karotinoidų, tiamino ir riboflavino,gana didelis kiekis (0,165%) tokoferolio ir daug nemaistinių riebalų rūgščių.
Augalas apsivalomas nuo vėjo, jo gėlių nektaras praktiškai nėra. Taip vadinamas "šaltalankių medaus" gyvenime yra sirupas iš šaltalankių uogų.
Jūros šlytiesys
Šaltalankių vaisiai naudojami šaltmenų aliejui, naudojamam medicinoje. Vaisiai yra svarbi žieminių paukščių maisto dalis.
Šaltalankių sultis pagamintas iš šaltalankių vaisių, bulvių koštų, marmelado, uogienės, saldainių įdarų. Sultys naudojamos vynui, gaiviuosius gėrimus, likerius, tinktules gauti ir skonį; švieži vaisiai po užšalimo praranda karstumą ir yra naudojami želė, tinktūros ir želė.
Liaudies medicinoje šaltalankių aliejus yra naudojamas viduje už beriberi (lervos, naktinis aklumas), skrandžio opa ir dvylikapirštės žarnos opa. Lapai Centrinėje Azijoje išoriškai naudojami reumatui. Labai plačiai, šaltalankio vaisiai ir lapai naudojami rytietiškoje medicinoje.
Šaltalankių lapuose kaupiasi taninai, kurie yra aktyvus vaisto vartojimo principas - hiporaminas, turintis antivirusinį aktyvumą.
Alyvoje yra žaizdų gijimo ir analgezijos savybės, jos yra naudojamos gydant žvynelius, kurie neleidžia, Darya liga, nudegimai, apsišalinimas, egzema, vilkligės opa, blogai gydomos žaizdos, įtrūkimai ir pan.
Sėklos naudojamos kaip vidurius.
Į kosmetiką iš šaltalankių aliejaus paruošia maitinančias odos kaukes; vaisių ir šakelių nuoviras naudojamas nuplikimui ir plaukų slinkimui.
Smėlio smulkintuvas naudojamas smėliams, kelio šlaitams, griuvėms, gyvatvorėms tvirtinti. Šaltalankis taip pat plačiai naudojamas kaip dekoratyvinis augalas.
Šaltmenų sodinimo darbai
Nukreipimo svetainės pasirinkimas
Šaltalankis turėtų būti sodinamas didžiausiu atstumu nuo sodo dirvožemio valymo zonų. Pavyzdžiui, šalia vejos galima pasirinkti tinkamą vietą smulkių smulkiųjų ėriukų sodinimui sklypo krašte, palei kelią, netoli sodo pastatų.
Šakniagumbių šaknys yra keletas silpnai šakojančių virvių, tęsiasi į šoną daug metrų nuo augalo. Šaltalankio šaknys lieka seklus (20-30 cm nuo žemės), todėl jas galima lengvai sugadinti sodo dirvožemyje. Ir net vieno iš šaknų sužalojimas labai silpnina augalą.Šia šonkaulių sodininkystės sistemos šaknų sistemos savybes reikia žinoti ir įsitikinti, kad pasirenkant sodinukų sodinimo vietą.
Šaltalankis © Wendy CutlerDirvožemio prieigai prie kranto yra dažniausia šio augalo derlingumo vaismedžio ar mirties priežastis. Papildoma neigiama tokio kasimo pasekmė yra gausių ūglių atsiradimas atogrąžų šaknų žalos vietose.
Antroji svarbi būklė, renkantis palankią vietą šernų sodinukų sodinimui, yra atvira vieta. Šaltalankis yra lengvas reikalavimas, todėl turi augti neapsaugotoje sode.
Sodinti šaltalankių sodinukus
Šaltmedžio sodinimas nesiskiria nuo kitų vaismedžių sodinimo. Nenaudokite sodinti sankaupų šviežios organinės medžiagos ir nenaudoti mineralinių trąšų. Galite apriboti save supuvusi komposto kibire, superfosfato saujelę (žinoma, dvigubai - vietose, kuriose dirvožemis yra linkęs parūgštinti) ir stiklinė medžio pelenų kiekvienam pasodintam augalui.
Žinoma, galite, sodinant šaltalankių sodinuką, įdėti dar šaukštą gerų kompleksinių trąšų.
Jei persodinsi šaltalanką, pabandykite kaskart kuo daugiau jos šaknų (jie yra labai ilgi).Tačiau, jei kasimo metu buvo būtina šaknys švelniai sutvarkyti, tada taip pat blogai supjaustyti transplantacinio augalo virš žemės. Praktika rodo, kad "apsvaigus" nuo atogrąžų sodinukų genėjimo yra geriau nei "apgailestauju" dėl augalo ir sutaupo per daug žemės paviršiaus.
Kai persodinami dideli šaltalankių augalai, galite palikti tik pagrindinę liemenę (1-1,5 m ilgio) be jokių šoninių šakų.
Žydintis šaltalankis. © Ole HusbyPrie ilgosios šaltalankio šaknų šaknys yra pakankamai greitai ir toli į šonus nuo iškrovimo duobės. Todėl tręšimas girliando apskritimo srityje praėjus vieneriems ar dvejiems metams po sodinimo nėra toks svarbus, kaip ir augalams su labiau kompaktiška šaknų sistema.
Šaltalankio augalas
Šaltalankis yra gana žiemos atsparumas, tačiau žiemą su aštriomis temperatūros kaitomis šiek tiek užšaldo mediena ir ypač vyrų augalai. Šakniagumbių generuojami pumpurai yra auginami einamaisiais metais. Produktyvumas labai priklauso nuo oro sąlygų. Sėklos palikuonys iš šaltalankio augina 4-5 metus, vegetatyvinis - 3-4 metus.
Šaltalankis žydi kartu su lapų augimo pradžia, vyrų ir moterų gėlės yra nepastebimos, be aromato. Vaisiai subrendo per 90-100 dienų po žydėjimo.Vaisiaus forma svyruoja nuo sferinės iki pailgos ovalios, cilindrinės, vaisių svoris yra nuo 0,07 iki 1,1 g, o spalva svyruoja nuo šviesiai geltonos iki raudonos.
Šaltalankio šaknų sistema dažniausiai yra viršutiniame dirvožemio horizonte, į kurią reikia atsižvelgti auginant sode. Natūraliose užtvankose šaltalankis dažniausiai plinta palikuonių sąskaita, kurie atsiranda pirmosios eilės šaknyse, pasitaikančiose 5-15 cm gylyje.
Įdomus ir svarbus šernyrojo šaknų sistemos bruožas yra mazgelių buvimas. Daugelio tyrėjų darbas nustatė azoto fiksavimo vaidmenį šaltalankių mazgų formavimuose. Kartais, nežinodami, mazgeliai yra klaidingi dėl šaknies vėžio, jie yra pasvirę, o tai žymiai sumažina sėjinukų išgyvenamumą ir pablogina jų augimą.
Šaltalankis © Viktoras ZolotuhinŠaltalankis priklauso lengviesiems augalams. Sumažėjusiose sodiniuose, aukštų augalų šešėlyje ir tankiose natūraliose užtvankose, auga ir silpnai šakojasi. Jauni palikuonių augalai miršta dėl trūkstamos šviesos.
Šaltalankių veisimas
Slaugos mėgėjų sąlygomis šaltalankis dauginasi tik vegetatyviniu būdu: lignified arba green scabies, skiepijimas, šakniavaisiai.
Reprodukcija iš lignified auginių
Lapkričio mėn. Išaugintos lignified atraižos, kurių storis ne mažesnis kaip 5 mm, laikomi sniege. Pavasarį jie supjaustomi 15-20 cm ilgiu, įmirkyti 2-3 dienas vandenyje ir 24 valandas palaikomi apatiniais galais heteroauksino tirpale (200 ml 1 l vandens). Galite laikyti augalus į vandenį 10-12 dienų. Per šį laikotarpį pumpurai pradės žydėti ir gali atsirasti šaknų pumpurai.
Iš anksto paruošta sodinukų auginimo žemė. Rudenį kasant 1 m, įvežami 6-8 kg humuso (sunkiuose dirvožemiuose, be to, 3-4 kibirų smėliu) ir 80-100 g superfosfato.
Pavasarį dirvožemis dar kartą iškasamas į pusę lėkštės ir kruopščiai lyginamas. Keteros plotis turi būti ne didesnis kaip 1 m. Negalima pakelti kraigo aukščio, geriausia eiti palei kelio šonus, kad kraigas šiek tiek pakiltų virš likusios teritorijos.
Kai dirvožemio temperatūra 15 cm gylyje yra ne žemesnė kaip 5 laipsnių, augalai auginami ant lovų. Vienas ar du pumpuriai yra virš dirvožemio paviršiaus.Po to, kai sodinti, spygliukai gausiai laistomi ir mulčiuoja dirvožemį su humusu. Geresniam kirkšnies kirtimams įsišaknijus, prieš sodinimą galima padengti jį plėvele arba, po sodinimo, įdiegti vielinius arkus ir patraukti juos ant plėvelės. Esant filtro šiltnamiams, gali būti sodinamos šaltos darželiai, skerdenos, 3-4 cm ilgio lignified auginiai (pagal 4X4 cm schemą).
Šaltalankis © Liisa-Maija HarjuPo sodinimo būtina stebėti dirvožemio drėgmę: ilgus kirtimus reikia laistyti kartą per 3-4 dienas, trumpi - kasdien. Filtro patalpose esanti temperatūra neturi viršyti 27-30 ° C. Iki sezono pabaigos dalis sodinukų pasiekia standartinius dydžius, kitų metų pavasarį juos galima persodinti į nuolatinę vietą. Likę sėjinukai auga dar vieną sezoną.
Norėdami persodinti, imkite tik sodinukus, kurių šaknies ilgis yra 20 cm, aukščio 50 cm aukščio ir šaknies kaklo skersmuo ne mažesnis kaip 8 mm.
Dauginti žalias augines
Šis metodas lemia pramoninės gamybos sąlygas, tačiau mėgėjams sodininkai gali jį naudoti. Veisdami žaliąsias veisles, turite turėti nedidelį šiltnamį, šiltnamį ar rėmą. Iki birželio 15-20 d. Šiltnamyje arba rėlyje paruoštas kraigas: žvyro sluoksnis yra 10-15 cm aukščio, tada dirvožemio sluoksnis yra 10-12 cm aukščio, durpių ir smėlio mišinys santykis 1/3 aukščio 5 cm.Keteros paviršius išlygintas, šiek tiek sutankintas ir gausiai laistytas.
Antrąjį ar trečiąjį birželio dešimtmetį paruošti auginiai. Iki to laiko, motininiai augalai turi būti 12-15 cm ilgio. Iškirpus išpjovimus, pašalinami 2-3 apatiniai lapai. Augalai yra susieti su kekėmis, o apatiniai galai panardinami į heteroauksino tirpalą (150-200 mg 1 l vandens). Po 14-16 valandų jie pašalinami iš tirpalo, plaunami ir pasodinami lovose. Galite pasodinti ir nevalgyti augimo medžiagos skiltelėmis.
Žaliųjų kirtimų įsišaknijimas priklauso nuo drėgmės ir oro temperatūros režimo. Iškart po sodinimo reikia atlikti gaivius purkštuvų purškimą. Per karštą orą pirmosiomis dienomis po sodinimo purškimas turėtų būti kartojamas 0,5-1 valandas, per naktį per 2-3 valandas. Šiltnamio drėgmė turėtų būti 90-100%, o temperatūra neturėtų būti žemesnė nei 30 ° C. Gerus poveikis, kai šakniagumbiai įsišakniję, yra jų grotelių skydų užuominimas.
Po dviejų savaičių pasodinimo atsiras atsitiktinės šaknys. Nuo šiol auginiai yra gausiai laistomi, bet rečiau (1-2 kartus per dieną). Augalai palaipsniui prisitaiko prie išorinio oro. Maždaug mėnesio po šaknų atsiradimo (rugpjūčio pradžioje) filmas pašalinamas.Kas 6-7 dienas praleidžia fosforo ir kalio papildus 40-50 g superfosfato ir 20-25 g kalio druskos už 10 litrų vandens.
Po dirvožemio užšalimo sėjinukai šiltnamyje ar rėme yra padengti spygliuočių kojomis arba šiaudais. Žiemą jie turi būti padengtas sniego. Po auginimo nuolatinėje vietoje jie persodinami tik pavasarį.
Be mėgėjų sodo sąlygų, įsišakniję auginiai taip pat gali būti įsišakniję. Šiuo atveju auginiai supjaustomi su 12-15 cm ilgio kasmetiniu augimu, tačiau su praėjusių metų 12-15 cm padidėjimu (bendras 25-30 cm ilgio pjūvis). Šoninių šakų atveju jie yra pašalinami prie žiedo. Patirtis rodo, kad tokių auginių išgyvenimo lygis yra toks pat, kaip ir filė šiltnamiuose, net retais drėkinimo atvejais.
Šaltalankių krūmas. © David EdwardsPadarę nuolaužą ištekliams ir skilimui, būtina atsižvelgti į tai, kad šaltalankių audiniai yra labai laisvi, jie smarkiai sutrinami ir greitai pasidaro juodos spalvos. Dėl šių aplinkybių reikalingas labai atsargus peilio taškas, operacijų greitis, žuvų lazdelės sluoksnių sutapimas ir šlifavimas bei glaudus sujungimas. Viršutiniai auginiai, padengti petrolečiu ar molis.
Esant geram pranašumui, pjaustymo pjovimas gali būti atliekamas vyriškos lyties augintojui ir atvirkščiai.
Budding
Svarbiausias vaisinių augalų dauginimo būdas yra akių inokuliavimas, netinkamas šaltalankui, nes akys netyčia išgyvena dėl mažo kampinių poskiepių sluoksnių ir skilimo pasiskirstymo aktyvumo. Geriausias rezultatas gali būti gaunamas akies inokuliacija į užpakalį su liežuviu.
Šaltalankių kenkėjų
Šaltalankio moldas
Įvyko Transbaikalijoje. Inkstų patinimas, vikšrai įsiveržia ir valgo. Vasarą jie formuojasi lizdais, bulvytės 4-6 lapais ant ūglių viršūnių. Gervuogės virsta viršutinio dirvožemio sluoksniu. Drugeliai sklinda liepos pabaigoje ir rugpjūčio pradžioje, o mėnesį vėliau jie nukreipė kiaušinius ant žievės apatinėje lagaminų dalyje ir nukritusiuose lapuose.
- Kontrolės priemonės: Žemės ūkio mokslų kandidatas V. V. Dankovas mano, kad purškimas prasideda nuo 0,4-0,6 proc. Chlorofoso, kuris yra veiksmingiausias kovojant su šaltalankių moldu.
Skrudinta šaltalankis
Tai laikomas pavojingiausia šaltalankio kenkėja, galinti sunaikinti visą derlių. Pasiskirsto Altajaus. Skrydžio skrydis prasideda birželio antrąją pusę ir tęsiasi iki rugpjūčio vidurio. Kenkėjų lervos išsiveržė po savaitės po įdaro, įsiskverbia į vaisius ir pašaro.Uogos krinta, tamsėja ir kris. Po trijų savaičių lervos eina į dirvą. Ten jie vilioja ir žiemoja.
- Kontrolės priemonės: Ekspertai mano, kad purškimas su 0,2% chlorofosu liepos mėnesio viduryje yra labai veiksminga kontrolės priemonė.
Šaltalankio aliejus
Kenkėjas ir jo lervos sugadina šaltalankio lapus. Šaltalankių pupelių žiemos kiaušinėlio stadijoje prie inkstų. Sėmenų jauniklių metu šviesiai žalios lervos čiulpia suleną iš jaunų lapų, o po žydėjimo lapai nusėda žemutinėje pusėje. Kryžminės moteriškos kolonėlės sukelia naujas amarų kolonijas. Pažeistieji lapai pradeda geltoną ankstyvą laiką, sukasi ir nukrenta.
- Kontrolės priemonės: Specialistai rekomenduoja naudoti bulvių ir pomidorų, tabako lapų, svogūnų žievelių ir česnakų svogūnėlių sultinius ir tinkas kovojant su amaridais ir pridėti muilo į tirpalus. Rekomenduojamas purškimas lapų žydėjimo fazėje, naudojant 10% karbofoso.
Šaltalankio juodoji erkė
Sugadina šaltalankio lapus. Perviršis inkstų sinusuose. Tai yra labai mažas, pieno baltas kenkėjas ir gali būti matomas tik po padidinamuoju stiklu.Per melioną pertraukos, erkės čiulpia sultis iš jaunų lapų, o tada iš žydėjimo. Lapai formuojasi plokščiuose patinimuose - golose. Pažeisti deformuoti lapai nukrenta anksčiau.
- Kontrolės priemonės: toks pat, kaip ir šaltalankių amarų.
Šaltalankis © Anke KreuzerŠaltalankių ligos
Vertikalio vilnimas
Labiausiai pavojinga grybelinė liga yra šaltalankis. Platinama visuose jos auginimo regionuose. Ekspertai nustatė, kad patogenas užsikemša šilumokaičio vykdomą sistemą, o augalas miršta. Pažeistose augaluose, atskirose ar visose šakose, lapai tampa geltoni ir rudenį patenka, vaisiai susitraukia, atsiranda ant žievės, o po to išsipūsto. Augalai miršta labai greitai, tiesiog kitais metais.
- Kontrolės priemonės: Šiuo metu ši liga negali būti gydoma, nėra jokių priemonių kovai su juo. Ekspertai pataria nenaudoti kirtimų iš šaltalankių, kuriuose yra ligos požymių, veisti, bet kas keletą metų iškasti, sudeginti ir deginti augalus, o ne šiaudų smėlį.
Sodo mėgėjai jau įvertino šaltalanką ir su malonumu priėmė jį į kultūrą.Neseniai, labai nedaugelis žmonių, krūmas tapo tvirtai vienas iš geriausių multivitamininių augalų.
