Visi augaliniai maisto produktai, naudojami mitybai, gali būti sulčių šaltiniai. Tačiau kiekviena kompozicija turi savo ypatybes, tiriame pomidorų sultis, gėrimo naudą ir žalą. Norint gerai absorbuoti vaistą, svarbu, kad jo žinios vartotojui būtų žinomos, o kontraindikacijos būtų apsaugotos nuo problemų.
Pomidorų sulčių paruošimo sąlygų sudėtis, sandėliavimas
Pomidorų sultys pagamintos iš pomidorų, naudojant sulčiaspaudę arba mėsmalę. Oda visiškai pašalinama, jei vaisius pilamas verdančiu vandeniu, sėklos pašalinamos iš anksto arba po šlifavimo. Nesunku paruošti stiklinę šviežią skanų gėrimą.
Mokslo požiūriu pomidorai turėtų būti priskiriami uogoms, o tai buvo laikoma iki 1893 m. 2001 m. Europos Sąjunga priskyrė pomidorus kaip vaisius. Rusijoje pomidorai visada laikomi daržovėmis.
Pomidorų sulčių nauda ir kenkimas priklauso nuo sudėties:
- stiklinėje sulčių tas pats beta-karotinas (provitaminas A), kaip ir 100 g morkų;
- kalciferolis ar vitaminas D - 5 μg (400-800 TV);
- tokoferolis arba vitaminas E - 0,4 mg;
- žydras kobalaminas arba B12 - 2,6 mkg;
- piridoksinas arba B6 - 0,12 mg.
Pomidorų mineralinė sudėtis yra lengvai virškinamų druskų rinkinys:
- kalcis - 10 mg;
- varis - 0,1 mg;
- fosforas - 24 mg;
- Cinkas - 0,2 mg;
- magnis - 11 mg;
- kalis - 237 mg;
- natris - 5 mg;
- geležis - 0,3 mg.
Turtingas druskų ir mineralų rinkinys yra surenkamas saulėtoje daržovėje. Organinės rūgštys gerai absorbuojamos, gėrimo sudėtyje yra jodo, seleno ir fluoro. Kas yra naudingos pomidorų sultys? Mažai kalorijų gėrimas su nuolatiniu vartojimu užpildo kūną gyvybine jėga. 10 mg koncentracijos leikopenas yra stipriausias antioksidantas, o gaminamas serotoninas padidina emocinį fono lygį.
Pomidorų kaukė ant veido padeda atsikratyti spuogų, siauros poros. Pomidorų sultys gali būti naudojamos plaukams maitinti, naudojant juos kaip oro kondicionierius po plovimo.
Prieskonių pomidorų sultyse nėra jokių konservantų, kurie galėtų pakenkti sveikam kūnui. Bet kadangi aktyvuoja biocheminius procesus:
- jei apsinuodijimas pagreitina kenksmingų medžiagų įsisavinimą;
- esant ūmiams uždegiminiams procesams, jis juos stimuliuoja, prasidės spazmai ir kolika;
- akmenys gali pereiti prie išėjimo, kuris grasina atakuoti.
Žmonėms, sergantiems gastritu, pepsine opa ir kepenų ligomis, nepraskiestų pomidorų sulčių vartojimas pakenks vietoj naudos.Pradėdami reguliariai vartoti vaistą, turite atidžiai įsiklausyti į kūno signalus.
Pomidorų sultys turėtų būti gerti be druskos. Jei gėrimas atrodo minkštas, galite pridėti šaukštą alyvuogių aliejaus, kad geriau įsisavintumėte B vitaminus, šiek tiek česnako ar svogūnų skoniui. Konservuotų sulčių gamykloje pagaminti sudėtyje yra keletas maistinių medžiagų ir net prisideda prie inkstų akmenų susidarymo. Namuose gaminys yra paruošiamas saugoti termiškai, bet be cheminių priedų.
Nesuderinamos pomidorų sultys su baltymu ir krakmolu. Todėl jis turėtų būti geriamas pusvalandį prieš valgį. Mažai naudojamas pomidorų sultys iš šaldiklio.
Sveikatos gėrimas
Tai jau buvo įrodyta ir patvirtinta moksliniais tyrimais. Reguliarus vėžiu sergančių pacientų geriamasis gėrimas sumažina ląstelių augimą, buvo atvejų, kai piktybinis navikas išnyko į gerybinį. Pomidorų sultų poveikis keliose kryptimis įrodytas klinikiniais tyrimais:
- fermentacijos procesai žarnyne pašalinami;
- apsaugo nuo druskų nusodinimo normalizuojant pusiausvyrą;
- atlieka diuretikų ir choleretic veikimą;
- stiprina kraujagysles, profilaktiškai veikia aterosklerozę;
- turi ryškų antimikrobinį poveikį.
Mažų kalorijų pomidorų sultys ir didelė naudingųjų ingredientų koncentracija, kurią priima mitybos specialistai. Įtraukite produktą į diabetikų, hipertenzija sergančių pacientų meniu kūrimą, susilpnėjus atminčiai.
Kas yra pomidorų sultys, geros moterims? Siekdama būti graži ir pageidautina, moteris kreipiasi į neįtikėtinas dietas. Pomidorų sultys gali daug ką padaryti. Reguliarus suvartojimas stiklinių sulčių ryte pusvalandyje prieš valgį padės išvengti sveikatos problemų daugelį metų. Sveika moteris visada graži.
Pomidorų sulčių rezultatas bus ant veido - atjauninantis melatonino efektas. B vitaminai suteikia sveikatai odos, plaukus. Serotoninas padės jums jaustis tonas be nuotaikos svyravimų ir padės jums lengvai susidoroti su stresine situacija.
Moterims, dirbančioms biuro darbe, sąstingis kraujyje galūnes yra baisus, kartu su sėdimu gyvenimo būdu, nemaloniais batais ir ligomis. Pomidorų sultys, skirtos svorio mažinimui, yra daugelio dietų pagrindas. Tačiau gydytojai įspėja, kad poveikis būtų geresnis, jei anksčiau produktas buvo mėgstamiausias maistas.Jūs neturėtumėte pralenkti sau, bet prieš pradėdami kreipkitės į gydytoją. Sveika dieta vartoja mažai kalorijų pagamintus maisto produktus.
Prieš kiekvieną valgį pusvalandį reikia gerti 100 gramų gėrimų, ne daugiau kaip 500 mililitrų per dieną. Tai pomidorų sulčių dieta.
Jo standumą galima apskaičiuoti pagal įvairius kalorinius kiekius, tačiau poveikis yra visada. Tačiau svoris gali greitai grįžti, jei vėl yra druska, keptas maistas ir daug angliavandenių. Idealiai tinka, ar stiklinis skanus gėrimas tampa pastoviu kompanionu.
Pomidorų sultys nėštumo metu gali kompensuoti dviejų organizmų maitinamų elementų trūkumą. Jei pirmą nėštumo laikotarpį avitaminozė sukelia embriono vystymosi sutrikimus. Termino viduryje iš motinos bus imamasi būtinų elementų, vaisius sulėtins vystymąsi, o būsimoji motina bus pavargusi. Gimdymo pabaigoje tinkamo užstato trūkumas gali sukelti priešlaikinį gimdymą.
Pomidorų sultys į organizmą įveda reikiamas medžiagas be papildomų kalorijų ir sumažina pilvo pūtimą. Produktas veikia siekiant sustiprinti kraujagyslių sienas, užkirsti kelią užkimštėjimui, suteikia gerą nuotaiką būsimoms motinoms.
Maitinant kūdikį, reikia gerti gėrimą atsargiai. Su visais jo naudingumu jis gali sukelti alerginę reakciją kūdikiui. Vaikams gali būti skiriami pomidorai nuo 3 metų amžiaus.
Vyriškas kūnas yra daug labiau pažeidžiamas nei patelė. B vitaminai stiprina nervų sistemą, padeda priimti tinkamą sprendimą stresinėje situacijoje. Tai yra pomidorai, kurie sumažins insulto ar širdies smūgio pavojų, o palydovai priims atsakingus sprendimus.
Netgi rūkaliai išlaiko savo sveikatą, jei jie reguliariai vartoja pomidorų sultis. Pavojingoje gamyboje dedamas stiklinis pienas, tačiau jei į jį pridėsite stiklinį sulčių, kenksmingų medžiagų pašalinimo poveikis padidės.
Reprodukcinei sistemai veikia geriamojo vitamino A ir E kiekis, kuris veikia testosterono kiekį. Visi kiti sulčių elementai, vienaip ar kitaip, padeda išlaikyti vyrų sveikatą.
Baigdamas studiją, reikėtų atkreipti dėmesį, kad viskas gerai yra nuosaikus.
Vienas stiklinis sulčių per dieną yra profilaktinė dozė, pusė litro jau yra gydymas.
Nepaisant ligų, nepriimtina ignoruoti ekspertų perspėjimą ir paimti pomidorų sultis. Sultys bus naudingos, kai bus girta su malonumu.Jei jums nepatinka pomidorai, pomidorų sulčių dieta yra kontraindikuojama.
