Pievose ir ganyklose, šalia pakelės, palei rezervuarų krantus, galima rasti vieną augalą su keletu galingų stiebu, storių ir didelių lapų. Arklių rūgštis patraukia dėmesį dėl panašumo į sodo rūgštynę. Jos žali lapai neturi įprasto rūgščiojo skonio, jie yra šiek tiek karti. Arklių rūgšties gydomieji savybės išlieka visą vasarą, o vėlyvą rudenį galima naudoti sėklas ir šaknis. Kultūra yra plačiai paplitusi visose žmogaus veiklos srityse - gyvenime, medicinoje, kosmetologijoje, virimo, veterinarijos, odos amatų, rankdarbių.
Apibūdinimas ir augimo vietos
Arklių rūgštynė - yra grikių rūgščių šeimos genties atstovas. Gentis gana gausa, daugiau nei 150 rūšių. Kultūra platinama visoje Europos dalyje, kurioje yra klimatas. Tai dažniausiai pasitaiko Šiaurėje, Kaukaze ir Tolimuosiuose Rytuose. Gydomoji žolė įgijo keletą vardų tarp žmonių - laukinių rūgščių, arklių jaučių, varlių žolių, išvaržų ir gyvatvorių žirgų. Visi jie susiję su išvaizda arklių sorrelio.
Galingas augalas gali pasiekti 1,5-2 metro aukštį, turi dideles ovalios formos trikampio formos lapus, kurie koncentruojami bazėje. Daugiametis auga po vieną, pageidaujant kalvų, varvių, upių krantų, atvirų plotų, kuriuose yra piktžolių, nuolydžių. Storosios rausvosios bumbulos gali būti matomos vietose, kuriose yra smėlio dirvožemis ir didelė drėgmė. Kultūra neauga pelkėse ir žemumose.
Svarbus bruožas, kuris skiria arklys nuo kitų, yra lapai, kurie nusilpę nuo apačios. Ryšiumas trumpas ir storas, šakotas mažai. Gėlės susiformuotos gegužės pabaigoje arba birželio pradžioje, jos yra surenkamos ilgoje ir tankioje žiedynoje, panašiai kaip paplūdimys.
Sudėtis ir gydomieji savybės
Arklių rūgštyje yra daug biologiškai aktyvių medžiagų, kurios yra naudingos sveikatai. Jų didžiausia koncentracija pasiekiama vaistinių augalų šaknyje.
Visose sorrelių veislėse yra oksalo rūgštis. Žmonėms jis skatina kalcio absorbciją, kuri yra būtina kaulų ir dantų stiprumui.
Kas padeda žirgo sorreliui - augalo sudėtis ir vaistinės savybės:
- antrachinoonai - sudėtingos sudėties medžiagos, turi stiprų vidurinį poveikį;
- glikozidai - plati organinė junginių grupė, dirgina nervinius galus ir receptorius;
- taninai arba taninai - klasė be azoto turinčių junginių, galinti sukelti sutraukiančią ir apvyniojamą poveikį;
- Kumarinai - orto-hidroksikanaminės rūgšties dariniai, turi spazistinių ir indų stiprinimo poveikį;
- flavonoidai - fenolio grupės medžiagos, turinčios baktericidinių ir priešuždegiminių savybių;
- leukoanthocyanidinai arba augalų polifenoliai - reaguoja ir sukuria stabilią apsauginę plėvelę ant gleivinės paviršiaus.
Žaliojoje arklių morkų masėje yra pektino, karotinoidų, sacharozės, vitamino K ir C, organinių rūgščių, daugiausia citrinų ir pieno. Jie normalizuoja rūgščių ir bazių pusiausvyrą organizme, gerina virškinimą ir žarnyno funkciją, aktyvuoja sekretorinę funkciją ir turi antiseptinių savybių.
Kas yra naudinga šunų arklių skaistis:
- turi skaidulų efektą, palengvina defekacijos operaciją su vidurių užkietėjimu, anilinėmis įtūromis, kolitu, enterokolitu, žarnyno apetitu;
- nuoviruose ir infuzijose vaikams ir suaugusiesiems naudojamas antihelmintikas;
- skatina tulžies susidarymą ir pašalinimą, vartojamas viduje dėl kepenų nepakankamumo, cholecistito, cholangito;
- kaip tonikas ir didinti apetitą silpniems ir sergantiems vaikams, pagerinti organizmo apsaugą suaugusiems;
- mažina skausmą dantų ir dantenų uždegimo metu, gerai valo ir balina danties emalį, pašalina kraujavimą;
- skirtas virškinimo trakto ligų profilaktikai ir gydymui, naudojamam pykinimui, sunkumui, rėmuo, apsinuodijimas, gastritas, pepsinė opa;
- gerklės skausmas skalauja gerklę, pašalina skausmą ir uždegimą, pašalina bakterijų apnašas;
- naudojamas kaip hemostazinis vaistas vidaus kraujavimui, plaučių, gimdos, žarnyno, skrandžio, hemorrhoidalo.
Arklių rūgštis plačiai naudojamas hemorojus. Augalas prisideda prie kėdės skiedimo, kuris tokiu atveju palengvina tualeto apsilankymus, mažina skausmą, mažina uždegimą.
Kaip taikyti arklių sorrelį
Liaudies medicinoje arklių rūgšties naudojimas pagrįstas teisingu vaistinių augalų proporcijų skaičiavimu, gydymo sąlygų laikymusi.
Kovoti su viduriavimu
Kaip padaryti arklysčio šaknis su viduriavimu:
- virkite 1 litru vandens;
- po virimo pridėkite 1 šaukštą iš sausos smulkintos šaknies;
- 10 minučių virinama šiek tiek šilumos skysčiu;
- pašalinti iš šilumos, tegul atvėsti;
- šiek tiek šiltas sultinys;
- Paimkite 3 šaukštus 1,5 valandos prieš valgį ryte, po pietų ir vakare.
Pagal seną receptą, rūgštynė buvo virta su actu ar vynu kartu su šaknimi. Šioje formoje jie buvo gydomi citrinmedis, juodligė, maras. Šviežios kūno sritys buvo apdorotos šviežios augalinės sultys, miške jis tarnavo kaip apsauga nuo nuodingų vabzdžių ir gyvatės.
Pašalinti vidurių užkietėjimą
Kaip padaryti, kad skrandžio konjukcijos infekcija su vidurių užkietėjimu:
- užpilkite 5 šaukštus džiovinto ir kapotų šaknų į termosą;
- sausą mišinį supilkite su litru verdančio vandens;
- skystis turi įsiurbti 3 valandas;
- paruošta infuzija rekomenduojama filtruoti;
- priemonė naudojama viduje viename valgomajame per 2-3 valandas.
Jei augalo šakniastiebis yra stipriai išdžiovintas ir susmulkinamas į skiedinį, gausite gijimo miltelius, naudojamus viduriavimui gydyti, parazitams pašalinti, kraujavimui sustabdyti, slėgio mažinimui, kosulio sulėtėjimui, uždegimo ir skausmo malšinimui. Vaistas vartojamas 0,25 g tris kartus per parą.
Kova su odos ligomis
Skrandžio milteliai, sumaišyti su grietine arba sviestu, skiriami vaikų diazės ar dermatito gydymui, niežai, žaizdos, gleivinės ir negydančios žaizdos, virškinimai, navikai.Kai silpnos dantenos, linkusios į kraujavimą, milteliai dedami į dantų pastą, o burnos ertmę gydo arklių rūgšties nuoviša. Vaistas, pagrįstas oksalo milteliais kartu su gyvūno riebalais, naudojamas nuo erysipelų, psoriazės, egzema, vitiligo, sarkoidozės ir kt.
Gydymą arklių rūgštimi rekomenduojama ribotą laiką, maksimaliai - 1 ar 2 dienas. Jei gydymas ilgai trunka priklausomybę, gydymo veiksmingumas yra žymiai sumažėjęs.
Kaip padaryti arklių sorrelių sėklos:
- vienas valgomasis šaukštas sėklų imamas už vieną stiklinę vandens;
- skystis virinamas ir virinamas 10 minučių žemoje šilumą;
- toliau turėtų būti leidžiama šaldytą sultinį;
- Dėl patogumo, skystis praeina per marlę.
Paruoštas sultinys yra naudojamas viduje su skausmu, mėšlungiu, rėmuo ir 1/3 puodelio 3 kartus per dieną. Už jos ribų, pagaminti kompresai ant hematomų, pooperacinių siūlų, gerklės sąnarių. Skystis gali būti naudojamas gilioms žaizdoms, praguliavimams, nudegimams ar šaligatui, trofinėms opos losjonams. Jie skauda gerklę gerklės skausmuose ir yra naudojami dezinfekuoti burnos ertmę po danties ištraukimo.
Arklių rūgštis mityba
Ar galima valgyti arklių rūgštynę? Švieži lapo augalai turi kartų skonį, todėl daug jų valgyti yra beveik neįmanoma. Naudinga pridėti keletą didelių oksalo lapų į bet kokius žalius salotos. Tai ypač skanus derinyje su agurkais, pomidorais, ridikėliais, žaliais svogūnais ir jaunais česnaku.
Profilaktiniais tikslais galite kramtyti šviežią rūgštynės lapiją, bet ne daugiau kaip vieną ar du lapus per dieną.
Armėnijoje kalnuose auga arklių rūgštis. Skrandžio lukštai kartu su auginiais yra austi į nertus ir išdžiovinti grynu oru. Po džiovinimo jie fermentuojami ir tamsėja kaip arbata, gaunamas malonus aštraus skonis, išnyksta visas kartumas. Remiantis armėnų tradicija, ši patiekalas vadinama "Aveluk", ji siūloma rinkose, parduotuvėse, restoranuose ar kavinėse. Eveeluk su duona arba pita duona, matsun padažu, sūris, sūriai.
Rinkimo, pirkimo ir saugojimo taisyklės
Tradicinės medicinos receptai, arklių rūgštynės yra naudojamos visiškai beveik jokių likučių. Vasarą žalios augalinės dalys - lapai, gėlės ir stiebai - imami nuo nuovirų ir užpiltų. Jie gali būti suvartoti švieži arba džiovinti.Rudenį, rugpjūčio pabaigoje - rugsėjo pradžioje, surenkamos sėklos, o kai negyvoji dalis miršta, iš augalo - jo šaknis iškasti labiausiai vertingas dalykas.
Prieš džiovinimą žaliava gerai nuplaunama ir supjaustoma smulkiais gabalėliais. Pašalinami pelėsiai ar puviniai sugadinti fragmentai. Sausas rūgštis gali būti lauke, po saulės spinduliais. Gydomąjį augalą galite išdžiovinti į elektrinę džiovyklę arba orkaitę 60 ° kampu. Ruošinį laikykite stiklinėje talpyklėje, uždarytame dangtelyje.
Galimos žalos ir kontraindikacijų
Didelėse dozėse, pažeidžiant gydymo taisykles ir terminus, prarandamos arklių rūgšties vaistinės savybės. Kontraindikacijos ir apribojimai taikomi moterims nėštumo ir žindymo laikotarpiu, žmonėms su sutrikusia kepenų ir inkstų funkcija bei osteoporozėmis. Rimtų ligų atveju, pasikonsultavęs su gydytoju, vaistinis augalas turėtų būti naudojamas kaip papildoma terapinė priemonė. Dozės ir vartojimo sąlygos taip pat turėtų būti anksčiau aptartos su specialistu.
Dideli kiekiai arklių sorreliai laikomi nuodingais, jie gali būti apsinuodiję.
Mažais kiekiais oksalo rūgštis yra naudinga sveikatai.Ilgalaikis gydymas ir leistinų dozių viršijimas, žmogaus kūne kaupiasi oksalo rūgštis. Sąveika su kalciu sudaro netirpius junginius, kurie įsikuria kepenų, inkstų, tulžies pūslės kanaluose.
Gamtoje yra daug unikalių augalų, padedančių žmonėms susidoroti su įvairiomis ligomis. Naudinga gydomosioms savybėms, nei arklių rūgštyne, leisti ją naudoti viduje su skrandžio ir žarnyno ligomis, nuo galvos skausmų, stiprinti imuninę sistemą nuo akmenų ir smėlio. Vaistinis augalas naudojamas išorėje - sustabdyti kraujavimą, ginekologiniams ir odos pažeidimams, pjūviai, mėlynės, mėlynės. Augalas padeda nuo peršalimo ir alergijos, sušvelnina kosulį, atpalaiduoja sloga, naudojamas dezinfekuoti burną ir gerklę. Svarbu neviršyti dozės ir ilgiau nevartoti prietaiso.
