CITRUSINIŲ VAISIŲ PASIRINKIMAS. KAIP PASIRINKTI VAISIUS. MANDARIN. ORANŽINĖ GREIPFRUTAS ANT STALO. ATOSTOGOMS.

Send

Norėdami pasirinkti geriausius citrusinius vaisius šventiniam stalui, pirmiausia turite žinoti orų šalis, iš kurios jie buvo pristatyti. Galų gale, iš tikrųjų, skonis, citrusinių vaisių kokybė priklauso nuo orų jų nokinimo metu. Citrusiniai vaisiai yra unikalūs augalai, nes jie myli šilumą, tačiau tuo pačiu metu jiems taip pat reikia drėgmės. Jei drėgmė trūksta, medis, norėdamas ne mirti, drėgna nuo vaisiaus, todėl vietoj sultingų vaisių gaunamas jo apgailėtinas panašumas.

Citrusiniai (Citrusiniai)

Tačiau dažnai yra mažai tikėtina, kad mūsų tautiečiai našta dirbti, kad išsiaiškintų: citrusinių vaisių derlius Ispanijoje, Abchazijoje, Egipte ar Turkijoje buvo sausas arba šlapias. Čia gali padėti keletas rekomendacijų.

Laikymo metu, pvz., abrikosai ar pomidorai, nesudaro galimybės brandinti citrusinių vaisių, todėl vaisiai turi būti prinokę;
pasirinkti vaisius sunkesni, nes jie yra sultingi;
puikiai subrandinta citrina turi gausiai geltoną žievelę, arčiau oranžo, ji yra elastinga, minkšta, ji gali būti lengvai nulupta; Tačiau tokie citrininiai produktai greitai pablogėja, o tiekėjai nesusiję su tokiu produktu; ir dar ieškoti vaisiaus, kuris bent šiek tiek tinka šiai apibūdinimui;
jei citrusas yra tvirtas, lengvas ir nejaučia, jų neperka, tokie vaisiai yra labai karti ir ne sultingi;
Kadangi citrusinių žievelių sudėtyje yra daug eterinių aliejų, be vitamino C, tai gerai jį valgyti, tačiau nuplaukite vaisius prieš valgydami;
nusipirkti vaisių su storu odeliu, tik jei jie yra pakankamai dideli ir jūs ketinate iš jų sultis;
Didžiausias vitamino C kiekis nėra citrinų (yra citrinų rūgšties), bet kalkių ir oranžinės spalvos; nusipirkti tik sklandų, lygų ir sunkų vaisių, tada negalima eiti negerai;
įsigyjant greipfrutų, atsižvelgiant į tuos pačius ženklus (vaisių spalva pasikeičia nuo žalsvos iki rožinės spalvos, o tai nėra brandos rodiklis); tai yra visų citrusinių vaisių mažiausias kaloringumo vaisius ir gali būti naudojamas tų, kurie nori numesti svorį; kartinimas vaisiui suteikia medžiagą naringeniną, kuris padeda pagerinti virškinimo procesus; Norėdami atsikratyti karstumo, pašalinkite iš vaisiaus aiškią odą, daugiausia yra karčių glikozidų.