Net asmeniškai nežinodamas šio augalo, aš jį traukiau kaip magnetą - manęs sužavėjo pavadinimas "Dievo medis".
"Kodėl medis ir kodėl yra Dievas?" Aš pagalvojau, o per korespondenciją pažįstama iš literatūros, kad žinojau, kad žmonės vadina tai viena lapuočių rūšimi - lapuočių mediena (Artemisia abrotanum). Pagal botanikos aprašymą, tai yra daugiametis krūmas iki 1,5 m aukščio, su trijų pinnate lapais tiesiomis, pusiau medžio stiebuose ir storu mediniu šakniu. Ji kilusi iš Pietų Europos, Mažosios Azijos, Irano. Rusų senovės kultūra jau seniai auginama. Taip pat tai žinome pagal citrinos pjuvenos, abrotano, ąžuolo žolės, vištienos (Baltarusijos), bezdrevų, kudravitsų, šventųjų medžių pavadinimus.
Įdomu tai, kad devyniolikto amžiaus literatūroje (1898 m. Išspausdinta literatūros knyga "Visiškas Rusų žodyne-žolininkas" ir vadovas 1875 m. Išleistas 1875 m. Schroederio RI "Rusų sodas, darželis ir sodas"): "polučių gydomasis čia Rusijoje yra išsiskyręs tik soduose ". XX a. Akademiniame leidinyje "TSRS flora" (XXVI, 423 p.) Pažymima, kad jis randamas gamtoje Pietų Rusijoje, Juodosios dirvožemio regione, Vakarų Sibiro pietuose ir Centrinėje Azijoje.Tai jau keletą šimtmečių išaugo nuo sodų prie gamtos ir tapo natūralia rusiška moteris.
Medicininė pjuvena, arba aukščiausia pjuvena, arba vyšnių citrina (lat. Artemisia abrotanum). © JmnVisuose leidiniuose pastebima, kad pjuvenų pankūkys (Artemisia scoparia ar Artemisia procera) yra plačiai paplitusi Rusijoje, ji atrodo kaip lapuočių mediena. Jis taip pat auginamas soduose pavadinimu "bodrennik", "chiliga", "pelėda", "žėručio", taip pat ... Dievo medis. Tai sukelia painiavą. Būtina atskirti Dievo "dovaną" nuo medžio - iš "nerealu" vynuogių gyja medūzos. Pastaroji, visų pirma, yra maloniai (dažniausiai bienalė) ir, antra, "visose dalyse yra grubesnis ir mažiau malonus kvapas". Trečia, reikėtų atkreipti dėmesį į tai, kad moliūgų paniculata dauginasi sėklomis, o gydomosiose - Rusijoje. Todėl, jei jums siūlomos Dievo medžio sėklos, dabar jūs sužinosite, kuris iš jų - "nerealus".
Atsižvelgiant į pastarąją aplinkybę, dabar nėra lengva padaryti dabartinį Dievo medį jis dauginasi tik vegetatyviškai - padalijant šakniastiebius, sluoksnius, auginius. Daug darbų man kainavo, norėdamas rasti šį augalą.Kai kurie mano sodininkystės draugai iš skirtingų regionų pasiūlė sodinius, bet norėjau rašyti iš šiaurės - Kirovo srities, nes Aš nieko nežinojo apie šio augalo šalto atsparumą.
Sėjinukai buvo pasodinti sode su derlingu dirvožemiu saulėtoje vietoje. Per vasarą jis atidavė iki dešimties šakų, kurių aukštis siekė apie 80 cm. Susirūpinimas dėl jo žiemos atsparumo buvo veltui - augalas pernelyg žiemoja dviejų žiemų, puikiai be prieglobsčio. Pavasarį, kiekvieną kartą lignified stiebai, visi pumpurai atgyja, išskyrus aukščiausios. Kaip tinka nykštukų krūmas, nevzrevshie viršūnės miršta. Nuo pumpurų ir iš šaknų auga nauji žalia ūgliai.
Medicininė pjuvena, arba aukščiausia pjuvena, arba vyšnių citrina (lat. Artemisia abrotanum). © Andreas KarvaldasStebėdamas augalą ir išgirdęs jį, supratau, kodėl jis vadinamas Dievu. Iš tiesų, tai yra Dievo dovana! Augalas yra nepaprastai gražus - visą vasarą ir rudenį iki tikrų šalčių yra žalia su garbanotais, kaip krapai, žalumynai. Skonis ir aromatas yra labai sudėtingas, bet malonesnis, kuriame yra citrinos ir pušies kartumo šviežumas.
Senuose lapuose "buvo naudojami medicinoje, siekiant pagerinti įvairių nemalonių vaistų skonį".Ir ką tada kalbėti apie paprasto maisto skonio gerinimą! Jauni lapai naudojami salotoms, padažams kepti kepsnyse ir prieskoniuose supilti (užbaigiami likus 3 minutes iki pasirengimo), arbatui, alkoholiniams gėrimams, actui prieskoniai, įmaišytą į tešlą duonos ir pyrago kepimo metu, suteikiant pikantišką pyragų skonį, varškė, majonezas. Be to, lapai gali būti išdžiovinami ateityje. Beje, jei kas nors nemėgsta karčio (nors ir malonus), tada jis visiškai išnyksta džiovinant.
Daug galima pasakyti apie Dievo medžio naudą žmonių sveikatai. Nebėra nieko, kad mokslinis pavadinimas Artemisia pelėdos kilęs iš graikų "artemis", o tai reiškia "sveikata". Lapuose yra eterinio aliejaus (iki 1,5% svorio), flavono junginių, alkaloidų abratino ir kitų naudingų medžiagų.
Liaudies medicinoje lapai naudojami anemija, skrofuliozė, pažeidžiant menstruacijų, kirminų, "pilvo skausmai, skausmai kaulus", kad, šlapimo pūslės uždegimą, skalauti burną su dantų, miltelių pavidalo ne mėlynės, verda ir išnirimų, šaknis - epilepsija ir tuberkuliozės meningitas
Medicininė pjuvena, arba aukščiausia pjuvena, arba vyšnių citrina (lat. Artemisia abrotanum). © weisserstierTik vienam ar dviejuose augaluose yra pakankamai šeimos su aštraus ir vaistinių žaliavų. Visi šalies kaimynai, matydami šį augalą nuo manęs, norėjo jį turėti savo sklypuose. Ir aš turėjau įsisavinti reprodukcijos techniką. Dievo medis lengvai paplitęs laminavimo būdu - pakanka iškasti filialus gegužės mėnesiais ir iš kiekvienos formos kelis nepriklausomus augalus. Jis taip pat lengvai virsta kirtimais - birželio mėnesį reikia iškirpti maždaug 10 cm ilgio, išvalyti apatinę lapų dalį (palikti tik viršutinę) ir įstumti į dirvą įstrižai. Iki rugpjūčio bus įsišakniję sėjinukai.
