Privalumai arbūzų sulčių kūnui

Arbūzas yra 92% sultys. Sultyse yra visos naudingos medžiagos, išskyrus skaidulą, kuris yra atskirtas filtruojant. Todėl šviežios sultys dažnai yra dar naudingesnės nei arbūzo minkštimas. Paspaudus, baltoji masė paimama šalia žievelės, ji turi ypatingą kompoziciją. Todėl visi minkštimo elementai yra labiau koncentruojami sultyse. Arbūzų sultų nauda dėl stipraus valymo efekto. Naudokite sultis profilaktiniams, medicininiams ir kosmetiniams tikslams.

Arbūzų sulčių nauda

Arbūzas yra pripažintas dietinis produktas, jo nauda jau seniai žinoma. Sultys yra puikus būdas naudoti arbūzą patogioje pakuotėje. Taigi, norint su savimi pasiimti vitaminų kokteilio į sporto salę, geriau jį supakuoti į buteliuką, nei nešioti gabalėlio arbūzo. Šviežių sulčių naudojimas sumažina virškinimo sistemos apkrovą, nes sultyse nėra maisto skaidulų. Teigiamas sulčių poveikis visiems organams:

1. Inkstai ir šlapimo pūslė gauna šarminį pašarą. Tai sumažina rūgštingumą, akmenys ir smėlis pradeda mažėti, tirpsta. Dėl kalio druskų sumažėja šlapimo rūgšties koncentracija.

Diuretinis sulčių poveikis leidžia pašalinti skysčių perteklių iš organizmo Žmogus praranda svorį, nuodai ir šlakai išplaunami iš inkstų. Tai turi teigiamą poveikį inkstų valymui. Tačiau, tuo pačiu metu vartojant sultis ir sūdytus maisto produktus, atvirkščiai, atsiras išsipūtimas. Natris išlaiko vandenį ląstelėse, todėl iš arbūzo vandens į organizmą bus pridėta.

2. Skausminga ligų, tokių kaip artritas, podagra, aterosklerozės tolti Prieš valydami poveikis sulčių. Pateikti B grupės vitaminų ir galingas antioksidantų askorbo rūgštis padeda mažinti indėlių, sukelia skausmą. Folio rūgštis turi ypatingų savybių, kurios turi teigiamą poveikį visiems žmogaus organams. Ji dalyvauja formuojant hemoglobino ir pagerina blužnies funkcionavimą.

Visos mineralinės medžiagos, kurias sudaro druskos, patenka į sultis:

• kalcio;
• magnis;
• geležis;
• fosforas;
• varis;
• kalis.

3. Folio rūgštis ir kitos organinės rūgštys, arbūzų sultys turi veiksmingą poveikį širdžiai. Jis taip pat prisideda prie kraujagyslių, cholesterolio plėtrą ir sumažinti išplovimą spaudimą hipertenzija sergantiems pacientams.

Arbūzų sulčių naudojimas yra naudingas kepenims, tačiau tik tuo atveju, jei nėra pankreatito. 80% sultų sudaro distiliuotas vanduo ir toksinai patenka į tirpalą, kurį laikosi kepenys. Likopenas, kuris yra sultyse, yra profilaktinis vaistas nuo neoplazmų.

Arbūzų sultys gerai išlaiko dirglumą ir agresyvią būseną. Sumažinus imunitetą, gėrimas palaipsniui gerina sveikatą. Trumpai tariant, šviežios sultys ne tik visiškai pakeičia šviežią arbūzą, bet ir daug lengviau ją naudoti. Tuo pačiu metu būtina žinoti, kad gaivina tik šviežios sultys. Tai greitai rūgština ir nėra saugoma šaldytuve.

Norėdami naudoti šį produktą, jis turi būti išsaugotas. Pramoninės arbūzų sultys neišleidžia, nes veikia koncentratuose. Arbūzas koncentratas, tuo pat metu ekonomiškai nenaudingas. Todėl konservų sultys namuose yra vienintelis būdas paruošti gydomąjį produktą žiemai.

Kaip gaminti arbūzų sultys?

Šviežios sultys ruošiamos sultyse arba spaudžiamos marlės sluoksniais. Supjaustytas, nuluptas arbūzas yra šaltas.Ši sultys turėtų būti vartojamos nedelsiant.

Viename stiklinei arbūzų sulčių beveik kasdien reikia mineralinių medžiagų žmonėms.

Yra arbūzų sulčių receptas, kai spaudžiamas produktas gali būti laikomas po trumpo terminio apdorojimo. Taigi sultys, išspaustos iš 9 kg arbūzų minkštimo, įpilant 300 g cukraus ir 10 g citrinų rūgšties, virinama 5 minutes ir supilama į sterilizuotas stiklaines žiemos vartojimui.

Sultys gali būti konservuotos be papildomų cheminių medžiagų: prieš virinimą įpilama 0,7 kg sultys ir 300 g cukraus, įpilami 5 g citrinų sulčių ir supilama į paruoštus indus. Tačiau virti arbūzų sultys turi ypatingą vietinių arbūzų regiono gyventojų meilę.

Arbūzijos medaus ar nardek paruošimas yra ilgas sulčių išgarinimo procesas ir jo filtravimas po to, kai kitas tūris sumažėja. Virimo rezultatas paaiškėja šviesiai rudos, klampios, kaip jaunas medus, masė. Šis produktas yra naudojamas kaip vaistas arba virimo. Žiemą visi produktai iš arbūzų sultų yra naudingų elementų šaltiniai.

Kas yra arbūzų sulčių kontraindikacija?

Kai kuriais atvejais pastebima visa arbūzų sulčių nauda ir žala. Taigi, jūs negalite gerti tų, kurių tulžies pūslė ir inkstai turi didelių akmenų, sultys. Jie gali pradėti judėti, o tai yra pavojinga ir sukelia skausmingą skausmą.

Arbūzų sultys draudžiama ligoms:

1. Kolitas, žarnyno susiliejimai.
2. Pankreatitas.
3. Diabetas
4. Šlapimo nelaikymas.

Labai atsargiai, jis turėtų būti girtas maitinančioms motinoms, kūdikiui gali išsivystyti žarnyno mėšlungis.