"Amaranth" arba "shchiritsa" yra kasmetinė žolelė, priklausanti amarantų šeimai. Ji turi daugybę savybių, kurios naudingos žmonių sveikatai. Todėl jis naudojamas medicinoje, kosmetologuose ir kulinarijoje. Be to, naudojamos visos augalo dalys: žolė, šaknys, sėklos. Svarbiausia prisiminti, kad amarantas turi naudingų savybių, ir jo taikymas turėtų būti atliekamas pagal taisykles.
Gamyklos struktūra ir naudingos savybės
Amarantų augalų gydomųjų savybių jau seniai žinoma. Mokslininkai atrado medžiagų, būtinų žmogaus sveikatai, buvimą. Tarp pagrindinių teigiamų savybių skiriasi:
- Amarantas yra vitaminų C, E, P, B grupės. Dėl to jis turi galingą imunomoduliacinį poveikį. Jis lengvai pašalina beriberio priežastį.
- Augalyje yra didelis mikro ir makro elementų sąrašas: geležis, cinkas, magnis, selenas, kalcis ir kt. Tai padeda kovoti su širdies ir kraujagyslių sistemos ligomis, urogenitaline sistema, kepenų, odos, virškinimo trakto ligomis.
- Naudingos amaranto savybės yra didelės baltymų kiekis.Dėl žmogaus kūno jis yra keletą kartų naudingesnis nei pieno.
- Tokio augalo naudojimas leidžia spręsti depresijos ir nervų sistemos ligas.
- Shiritsa dažnai rekomenduojama žmonėms, sergantiems onkologinėmis ligomis. Tai padeda palengvinti simptomus ir sumažinti neigiamą spindulinės terapijos poveikį.
- Augalas turi unikalią medžiagą - skvaleną. Tai prisideda prie kūno ląstelių ir audinių užpildymo deguonimi, stimuliuoja visų vidaus organų efektyvumą, mažina žalingo cholesterolio koncentraciją kraujyje, taip pat turi ryškų antimikrobinį poveikį.
Širitsos vaistiniai savybės plačiai naudojamos tradicinėje medicinoje. Jis gali būti naudojamas ne tik suaugusiems, bet ir vaikams.
Manoma, kad amarantas turi galimybę išvalyti sunkiųjų metalų ir toksinų kūną. Bet oficialus mokslas neatliko eksperimentų šia tema, todėl tokio fakto patvirtinimas nėra.
Amaranto aliejus
"Amaranth" aliejus suteikia ypatingos naudos sveikatai. Jame yra apie 8% riebiųjų aliejų. Jame yra daug vitamino E, kuris yra žinomas dėl savo antioksidacinių savybių.
Aliejus tampa galingu imuninės sistemos stimuliatoriumi. Jis vartojamas kepenų, urogenitalinės sistemos, kvėpavimo sistemos ligų gydymui. Geras efektas suteikia ir tokių lėšų išorinį naudojimą. Jis veiksmingai kovoja su odos problemomis.
Amaranto aliejus nėra pigus. Kai kurie nori paruošti pati namuose. Tam reikės apie 1 kg augalo sėklų. Jie lengvai džiovinami indu ir praeina per kavos malūną. Iš gautų miltelių išpilama 1,5 litro pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus. Talpa sandariai uždaryta ir saugoma tris savaites. Kiekvieną dieną butelio turinys turi būti sukrėstas. Liko tik filtruoti alyvą, ir jis tampa paruoštas naudoti.
Kad amaranto aliejus būtų naudingas, o ne pakenktų, prisiminkite, kaip jį tinkamai vartoti. Profilaktikai pakanka vieną valandą prieš maistą kas pusę valgyti vieną arbatinį šaukštelį. Jums nereikia jo nuplauti. Vienam kursui reikės apie 150 ml. Kartoti prevencines procedūras turėtų būti du kartus per metus pavasarį ir rudenį. Aliejus taip pat rekomenduojama pridėti prie salotų ar grūdų.
Amaranto aliejus griežtai draudžiamas vartoti kepimo produktams.
Jei aliejus naudojamas medicininiams tikslams, jis naudojamas desertinę šaukštą du ar tris kartus per dieną. Kursas vyksta tris kartus per metus. Siekiant sumažinti cholesterolio koncentraciją kraujyje, aliejus imamas ryte ir prieš pat miegą.
Naudingos savybės amarantų taip pat atsiranda, kai taikomos ant sąnarių. Riebalų aliejus ir jo naudojimas kompresui padeda suardyti skausmą ir stimuliuoja kremzlės audinių susidarymą. Taikyti jį ryte ir naktį.
Amaranto aliejaus naudojimas kosmetologijoje
Naudingos amaranto savybės buvo pritaikytos kosmetologijoje. Jis dažnai pridedamas prie brangių kremų ir odos priežiūros produktų sudėties. Jis puikiai maitina epidermį ir regeneruoja jo ląsteles. Aliejus naudojamas ne tik ant veido, bet ir ant lūpų, plaukų, nagų. Tarp populiariausių tokių priemonių naudojimo būdų yra:
- Maitinanti kaukė. Sukuuti du vištienos kiaušinius. Įeikite į juos du arbatinius šaukštelius amaranto aliejaus ir vieną šaukštą natūralaus medaus. Kruopščiai sumaišykite mišinį ir užtepkite švariu veido ir kaklo.Po 15 minučių nuplaukite šiltu vandeniu.
- Rankų kaukė. Į tipišką kūdikių kremą pridėkite kelis lašus amaranto aliejaus. Naudokite įprastu režimu. Šis įrankis puikiai maitina odą, sumažina sudirginimą ir drėkina.
- Kaukė plaukams. Pirma, ant plaukų šaknų tepkite nedidelę aliejaus kiekį. Po to įrankis paskirstomas visą ilgį. Palikite 15 minučių. Po to kruopščiai nuplaukite plaukus šampūnu.
- Vonia stiprina nagus. Sumaišykite du šaukštus sviesto su šaukštais citrinų sulčių. Dėl susidariusios kompozicijos 15 minučių nuleiskite nagus. Ši procedūra rekomenduojama prieš miegą. Po vonios nusiplaukite rankas, uždėkite šiltas minkštas pirštines ir nueikite miegoti.
Kad naudosite amarantą ir nepakenktumėte, nepamirškite, kaip ją tinkamai pritaikyti. Kai kuriais atvejais gali sukelti alerginę reakciją pernelyg dažnos procedūros.
Amaranto sėklos
Amarantų sėklos yra ypač naudingos ir nekenkia, svarbiausia žinoti, kaip jas teisingai taikyti. Lengviausias būdas yra iš jų pagaminti miltus ir naudoti jį pyragams.
Paruošti naudingą košę gali būti paprastas receptas.Sumaišykite sėklą ir vandenį santykiu nuo 1 iki 2. Kuko, kaip įprasta, kaip ir kiti javai. Jei vandens valymo procesas stipriai išgaruoja, galite išpilti šiek tiek daugiau. Į gatavą patiekalą pridėti keletą uogų, bananų ar obuolių.
Vienas iš amarantų sėklų naudojimo būdų yra jų daigumas. Moliūguose yra daug maistinių medžiagų. Jie pridedami prie daržovių salotų ir valgomi kiekvieną dieną.
Kontraindikacijos
Amarantų išmokos, tačiau tam tikromis sąlygomis taip pat gali būti padaryta žala. Tarp pagrindinių kontraindikacijų yra:
- Individuali netolerancija. Alerginė reakcija gali pasireikšti kaip bėrimas, niežėjimas, gleivinės paviršiaus sudirginimas.
- Pankreatitas.
- Cholecistitas.
- Akmenų buvimas šlapime arba tulžies pūsle.
- Dvylikapirštės žarnos opa.
Dažniausiai šios kontraindikacijos susijusios su aliejumi. Norėdami išvengti neigiamų šio augalo naudojimo pasekmių, turėtumėte pasikonsultuoti su specialistu. Jei gydymo metu manote, kad yra neigiamų pasireiškimų ir pablogėja sveikatos būklė, nedelsdami nutraukite produkto vartojimą ir pasitarkite su gydytoju.
Amarantų žolė turi gydomųjų savybių. Tinkamai jį naudojant galės susidoroti su daugeliu ligų ir sustiprinti imuninę sistemą.
