Uogienė penkių minučių raudonųjų serbentų ne tik greitai ir paprastai apdorotos, bet taip pat išsaugo vitaminus ir visus uogų naudą. Verdamas tai tikrai nėra teigiama, 5 minutes, bet vis dar yra daug laiko ir pastangų į meilužės nebus: visą procesą, įskaitant vaisius ir sirupo paruošimą, trunka apie 40 minučių. Atkreipkite dėmesį, kad raudonos serbentės - uogos yra gana rūgštys, todėl už šio uogienės reikia daug cukraus.
Recipe for jam - penkias minutes raudonųjų serbentų
Paruoškite džemui skirtus ingredientus:
- raudona serbentė - 1 kg;
- cukrus -1,5 kg;
- vanduo - 1 stiklas.
Pradėkite ruošiant surinktą serbentą. Jis turi būti išvalytas iš lapų ir kitų šiukšlių, nuimkite šakeles ir gerai nuplaukite šaltu vandeniu. Po to įdukite uogas į duoną, kad akiniai būtų nereikalingi. Šiuo metu paruoškite cukraus sirupą. Keptuve arba bet kurioje kitoje giliai emalio dubenyje sumaišykite vandenį ir cukrų ir įmaišykite mišinį į virinimą. Įsitikinkite, kad visi cukraus grūdai yra ištirpinti. Įmerkite į virinančias sirupo uogas ir virkite 5 minučių virimo momentu.
Iš uogų pašalinkite uogų puodą ir sumaišykite.
Priklauso nuo maišymo, kurio konsistencija bus uogiene, kai atidarote arbatos stiklainis keletą mėnesių metodu.
Jei esate daugiau kaip želė pavidalo raudonas serbentų uogiene, išmaišyti jį energingai medinę mentelę. Jei jums patinka visą uogas, švelniai purtyti "penkių minučių" patiekalų drebulys į šonus. Po to, pakartoti procedūrą penkių minučių Maisto gaminimas 2 daugiau kartų, nepamirštant, kol tarp verdančio katilo nuo karščio ir išmaišyti kamštį. Apskritai uogas užkasiate tris kartus. Įpilkite karštą džemą į sterilus indelius ir supilkite juos su metaliniais dangčiais. Bankai turi būti suvynioti iki visiškai atšaldyti.
Dar mažiau laiko bus skiriama tiesioginiam veršiaviečių džemui paruošimo procesui pagal kitą receptą. Šis metodas, ir praplaunama uogų užpildyti su cukraus (proporcijos gali būti imtasi yra tas pats, kaip ir ankstesnėje receptūrą) ir palikti 6-7 valandas arba naktį. Per šį laiką raudonųjų serbentų sulčių skirti, todėl pridedant vandens nebereikia. Po infuzijos indą su uogomis uždėkite ant ugnies ir 1 kartą 5 minutes virkite.Karštieji gėrimai pilami ant skardinių ir uždaromi metaliniais ar nailoniniais dangteliais.
Kaip virti raudonųjų serbentų džemą (video)
Neįprasti gaivieji receptai - penkias minutes raudonųjų serbentų
Jei jau išmokote gaminti raudonųjų serbentų džemą pagal klasikinį receptą, laikas išbandyti kažką naujo. Jam, virti pagal originalius receptus, patiks jums neįprastą ir išskirtinį skonį.
"Penkių minučių" raudonųjų serbentų su vanilėmis
Šis neįprastas gurmaniškas patiekalas bus puikus svečias, o jūsų kasdienio arbatos gėrimas gerokai skanesnis. Norėdami paruošti šį džemą, jums reikės:
- 2 kg uogų;
- 1 kg geliuojantį cukrų. Tai yra specialus cukraus tipas, naudojamas želė, uogienė, marmeladas. Tai apima pektiną ir citrinos rūgštį;
- 2 vanilės lazdelės.
Paruošimo būdas:
- Paruoškite raudonųjų serbentų vaisius, valykite juos iš lapų ir pėdų ir praplaukite.
- Į uogas įpilkite šiek tiek vandens, virkite.
- Mesti varškę į sietą ir nušluostykite, kol pasirodysi nuosėdos.
- Gautą masę į indus grąžinama vandeniu, įdėkite į keletą vanilinių lazdelių dalių ir supilkite cukrų.
- Virkite 5 minutes, išimkite iš šilumos ir pašalinkite vanilės ankštus.
- Išmeskite įstrigusią stiklinę į prieš sterilizuotus indelius ir supilkite juos.
Puikus džemas - penkias minutes raudonųjų serbentų ir vanilės!
Jam-penkias minutes raudonųjų serbentų su medumi
Nedelsdami užsiprenumeruokite, kad receptas naudoja dirbtinį medų. Ir tai labai svarbu! Natūralus medus, kai šildomas, tampa stiprus kancerogenas, todėl jam nedirbti. Bet nesijaudinkite: nepaisant šio pakeitimo, džemas turės nuostabų skonį.
Ingredientai:
- raudonųjų serbentų - 800 g;
- dirbtinis medus - 800 g;
- vanduo - 2 puodeliai.
Jam raudonųjų serbentų (video)
Paruoškite medaus sirupą: vandenį ištirpinkite, palaipsniui didinkite ugnį. Padarykite sirupą virimui ir pridėkite į jį nuluptų serbentų uogų. Leiskite masę vėl virti ir virkite 5 minutes. Tai nereikia maišyti su džemu. Baigė delikatesą bankuose ir ritė.
