Skanūs ir naudingi saldainiai yra patrauklūs delikatesai tiek vaikams, tiek suaugusiesiems. Cukrinių troškinys su apelsinu laikomas vienu iš labiausiai kvapių desertų. Jame yra kalcio, reikalingo organizmui. Be to, varškė turi vertingų amino rūgščių, mikroelementų, vitaminų, laktozės, riebalų ir baltymų. Saldaus maisto receptų ypatybė - jie apskritai neturi miltų.
Casserole su varške ir apelsinai: receptas orkaitėje
Be maisto gaminimo namų šeimininkė praleidžia 40 minučių Nėra specialių triukų, todėl šis receptas drąsiai gali priimti bet kokį jaunieji virėja.
Ingredientai:
- 0,5 kg varškės;
- 2 šaukštai l manka;
- 2 šaukštai l cukrus;
- 2 šaukštai l sviestas ištirpsta;
- 1 kiaušinis;
- šiek tiek kepta kepsnys;
- mėsa 2 apelsinai / 4 mandarinai;
- šiek tiek druskos;
- vanilinas;
- zest
Instrukcija:
- Kiaušinių užpilkite maišytuvu su cukrumi.
- 2 kartus pajudinkite varškės mėsą.
- Varškės supilkite puodelį į kiaušinių mišinį, supilkite druskos, manų kruopos, vanilė, citrinos arba apelsino žievelės ir gerai sumaišykite ingredientus kartu.
- Kepimo lapą sutepkite gyvuliniu aliejumi. Pabarstykite apačioje sausainių trupinius, sudėti citrusinių skiltelės ir švelniai įdėti viršų varškės masę taip, kad ji nustato vienodu sluoksniu.
- Viršutinis dangtis plokštė kremas (kaip padažas).
- Įdėkite į karštą orkaitę 30 minučių.
Prieš patiekiant, patiekalas supjaustomas gabalais, kurie išdėstyti ant desertinių plokštelių. Užkepimo viršuje rekomenduojama uogų padažą.
Cukriniai troškiniai su apelsinų žievelėmis: kvepiantis receptas
Renkantis produktus, pirmenybę turite skirti namie virtiems varškėliams.
Ingredientai:
- 0,5 kg kaimiško varškės;
- 1 arba 2 kiaušiniai;
- apelsinų žievelė;
- 2 šaukštai l manka;
- 2 šaukštai l pienas;
- 2 šaukštai l cukrus
- mažas gyvulinio aliejaus gabalas.
Instrukcija:
- Kietai sumaišykite varškę giliai dubenyje, kad gautumėte homogeniškos būklės varškės masę. Kai varškė yra maža, patogu ištempti šakute su šakute. Norėdami paruošti šį patiekalą, geriau paimti lopšelį bulvių koše. Jei naudosite "šlapią" varškę iš parduotuvės, turėsite naudoti papildomą šaukštą manų kruopos. Tešla stora.
- Virti varškės sūrio kiaušinius. Galite įdėti tik vieną kiaušinėlį, to pakanka, kad užkietėjimas nesibaigtų.
- Paimkite nedidelę grotelę ir paruoškite apelsino žievelę. Šiai receptai nėra reikalinga, galite valgyti. Į sūrio masę įpilkite zedros su kiaušiniu ir sumaišykite.
- Supilkite pieną į tešlą. Sumaišykite ingredientus.
- Į cukiniją įpilkite cukraus ir mango. Po to gerai sumaišykite tešlą.
- Paimkite formą ir sutepkite ją viduje su gyvulinės kilmės aliejumi. Pabarstykite virš manga. Nepamirškite apdoroti pusių: tada indas išlaikys savo formą.
- Keptuvėlį kepkite 20 minučių 180 laipsnių temperatūroje. Kai patiekalas yra paruoštas, iš viršaus susidaro blizgus pluta, o šonai turi būti rudi. Jei taip nėra, kepkite keletą minučių.
Tai puikus puodelis, tinkamas pusryčiams: jis turi vitamino C, kuris gali padidinti imunitetą, o tai ypač svarbu rudenį.
Puokštės su varškės ir apelsinų tešlos receptais
Reikėtų pažiūrėti į indą kaip vieną iš jo sudedamųjų dalių: apelsinų želė papildo rūgštiniu sluoksniu ir pluta. Jei negalite rasti želė, tada galite naudoti savo alternatyvų pakaitalą. Vietoj to pridėkite krakmolo: varškės svorio - 3 šaukštai, citrusinių vaisių komponentas - vienas. Abiem atvejais garantuotas skanus rezultatas.
Ingredientai:
- 350 g apelsinų;
- 75 g gyvulinio aliejaus;
- 100 g grietinės;
- 3 kiaušiniai;
- 60 g oranžinio želė;
- 150 g cukraus;
- 0,5 kg varškės.
Instrukcija:
- Sumaišykite varškės sūrio dubenį su grietine, įdarykite sviestą su tryniais ir cukrumi. Naudokite maišytuvą, kad jis būtų vientisas ir suklastotų apelsino želė.
- Sumaišykite baltymus, kol susidaro putos, prijunkite juos prie masės.
- Tortas su pelėsiu, įdėti kulinarinį popierių ir įdėti tešlą į paruoštą konteinerį.
- Nulupkite apelsiną iš žievelės. Atskiri kaulai ir balti dryžiai. Į plaušieną įpilkite 20 g želė ir 50 g cukraus.
- Sumaišykite ingredientus su elektriniu maišytuvu.
- Užpilkite oranžinę masę ant varškės per pelėsį.
- Įjunkite orkaitę, kad ji sušiltų iki 180 laipsnių. Kepkite 45 minutes.
Saldus varškės pyragas su apelsinu: receptas su krakmolu
Keptuvėlis gali būti sodrus ir sultingas krakmolo pagalba.
Mielių masės paruošimas:
- 400 g varškės;
- 2 kiaušiniai;
- 80 g cukraus;
- 3 šaukštai l manka
Už pildymas:
- 2 apelsinai;
- 3 šaukštai l cukrus;
- 1 valgomasis šaukštas l krakmolas.
Instrukcija:
- Iš varškės paimkite kiaušinius ir pabarstykite cukrumi.
- Maišykite maišytuvo mišinį, kol gaunama vienoda masė.
- Pridėti mango ir sumaišykite su šaukštu, įdėti į pelėsių.
- Nulupkite apelsinus iš žievelės, kaulų ir filmų.
- Su cukrumi įpilkite cukraus su krakmolu, supjaustykite maišytuvą.
- Sumaišykite apelsinų masę su varške. Apelsinai paskirsto šaukštu.
- Padėkite kepimo indą orkaitėje, pašildykite iki 180 laipsnių. Kepkite patiekalą 50 minučių.
Atvėsinkite troškintuvą, apvilktą apelsinų želė. Iškirpkite porcijas ir gydykite savo giminaičius ir draugus.
Sūrelių troškinys su apelsinu: receptas pusryčiams
Ryte pusryčių paruošimui gali trūkti laiko: visi skuba dirbti ar mokytis. Todėl geriau valgyti pyragaičius nuo vakaro, kad nelauktum, kol jis atvės.
Ingredientai:
- 0,5 kg varškės su minimaliu riebalų kiekiu;
- 200 g cukraus (varškės ir apelsinų - 2 lygios dalys);
- 100 g gyvulinio aliejaus;
- 7 šaukštai l manka;
- 3 šaukštai l krakmolas (vienas varškė, du citrusų sluoksnis);
- 2 apelsinai.
Instrukcija:
- Buteliuke sumaišykite varškę su gyvuliniu aliejumi, manga, krakmolu ir cukrumi.
- Maišytuvas švelniai maskuoja masę.
- Į silikono pelėsių, skirto tortui ar duonai, įdėti varškės masę.
- Maišytuve sumaišykite dviejų apelsinų minkštimą su cukrumi ir krakmolu.Puikiai nuplaukite, kad gautumėte homogeninę masę.
- Padėkite apkeptus varškės sluoksniu.
- Įkaitinkite orkaitę. Kepkite 180 laipsnių kampu 45 minutes.
Šaldytuve įdedama šiek tiek atvėsinta užkandė, kur ji visą naktį bus atvėsta. Ryte ištraukite ją iš pelėsio ir supjaustykite gabalėlį.
Namelių sūrelių puodai su razinomis ir apelsiniais (video)
Kepta kepta varškė yra kitokia, bet visada sveikas svečias ant stalo. Nepaisant recepto sudėtingumo ir sudedamųjų dalių skaičiaus, tortas yra skanus ir naudingas. Šio kulinarinio meistriškumo paruošimas nereikalauja daug laiko.
