Daugelis žmonių mėgsta žalias obuolius. Šios spalvos obuolių naudingos savybės yra daugiausia dėl to, kad juose yra didelis pluošto kiekis. Dietiniai pluošto vaisiai padeda pašalinti daug kenksmingų medžiagų iš žmogaus kūno, įskaitant kancerogenų, toksinų, riebalų perteklių ir angliavandenių. Be to, žali obuoliai sumažina cholesterolio kiekį kraujyje, o tai sumažina kraujagyslių užkimimo tikimybę.
Bendra informacija
Supjaustyti bet kokios spalvos obuoliai yra 86% vandens. Jie yra daug vitaminų ir maistinių medžiagų.
Žalios obuoliai rekomenduojami kūdikių maistui. Remiantis šia žaliava, gaminamos aukštos kokybės sultys, turinčios didelį angliavandenių kiekį. Atsižvelgiant į tai, kiek vaisių yra vitaminų, nustatoma įvairių amžiaus grupių vaikų maistinės vertės įvairovė.
Šiuo metu yra daugybė žaliųjų obuolių veislių. Visi jie nepretenzingi. Didelė dalis žaliųjų obuolių veislių zonose auginama tam tikromis klimato sąlygomis, todėl sodininkams leidžiama lengvai išspręsti sodinimo medžiagos pasirinkimo klausimą.
Rūkyta arkada
Ši veislė yra geriau žinoma kaip "Cukraus arcade". Šios veislės obuoliai yra aukšti ir žiemos atsparūs. Paprastai vaismedžių medis išauga ne anksčiau kaip po penkerių metų. Apvalūs ir apelsininiai obuoliai subrandina vasaros pradžioje. Vaisiai turi saldžią skonį ir baltą spalvą iš minkštimo. Standartinis vaisių svoris neviršija 100 gramų. Vaisių kiekis yra mažas. Vaisiai naudojami švieži. Standartinis angliavandenių kiekis yra šiek tiek daugiau nei 8 gramai 100 gramų masės.
Baltarusija Astrachanė
Vidutinio aukščio vaisinis augalas, netinkamas žiemos atsparumas. Dėl vaismedžių, obelis palieka septynias. Apvaliosios obuolys brandina vasaros pradžioje. Vaisiai būdingi saldžiųjų rūgščių skonio ir baltos kūno spalvos. Standartinis obuolių svoris svyruoja nuo 100 iki 200 gramų. Mažai saugomi vaisiai. Šios veislės obuolius geriausiai naudoti šviežiai.
Akhtuba
Vaismedis yra vidutinio storio medis ir nėra pakankamai žiemos atsparus. Apvalūs vaisiai brandina vėlyvą rudenį. Obuoliai pasižymi saldžiu skoniu ir baltos spalvos minkštimu. Augalų masė yra pakankamai didelė ir pasiekia 200 gramų.Vaisių išsaugojimo rodikliai yra vidutiniai. Universalus universalus naudojimas. Angliavandenių kiekis yra mažesnis nei 9 gramai 100 gramų produkto.
Žaliųjų obuolių veislės (video)
Vasara balta
Vaismedžio medis vidutinio aukščio ir nepakankamai žiemos atsparumas. Augalininkystės stadijoje augalas išsiunčiamas per septynerius metus. Išvalyti obuoliai subrandina vasaros pradžioje. Vaisiai turi rūgščiai saldus skonį ir gelsvos spalvos masę. Standartinis obuolio svoris svyruoja nuo 100 iki 200 gramų. Vaisių saugojimo normos yra labai mažos. Vaisius galima valgyti šviežių, konservuotų, perdirbtų.
Saulė yra balta
Vaismedžiai yra maži ir nepakankamai žiemos. Augalininkystės etape obelis palieka iki penkerių metų. Apvalios formos vaisius nokina vasaros pradžioje. Obuoliai būdingi rūgščiai saldaus skonio ir geltonos spalvos šepečiu. Standartinis svoris svyruoja nuo 100 iki 200 gramų ir priklauso nuo augalų priežiūros kokybės. Vaisių kiekis yra mažas. Vaisius galima vartoti švieži ir konservuotų, iš kurių ruošiamas džemas, uogienė ir kiti desertai.
Užpildyti balta
Vaismedžiai yra aukšti ir žiemos atsparūs. Augalininkystės stadijoje augalas nesulaukia penkių metų amžiaus. Suapvalinti vaisiai brandina birželio-liepos mėn. Obuoliai turi saldžiųjų rūgščių skonį ir baltą kūno spalvą. Standartinis vaisių svoris svyruoja nuo 100 iki 200 gramų. Obuolių laikymo kokybės rodikliai yra žemi. Rekomenduojama vartoti vaisius šviežioje formoje.
Bratchud
Vaisių medis yra trumpas, žiemos atsparumas. Augalas ateina į vaisius iki penkerių metų. Šios veislės vaisiai pasižymi gaivaus skonio ir žalsvos mėsos atspalviu. Standartinis vaisiaus svoris ne mažesnis kaip 200 gramų. Sandėliavimo normos yra gana didelės. Universaliam naudojimui skirta klasė.
Granny Smith
Vaismedis yra aukštas ir nepakankamai žiemos atsparumas. Augalinėse fazėse gamykla nebus paleista tik aštuonerius metus. Vaisiai turi gaivaus skonio ir žalsvai minkšto atspalvio. Standartinis svoris ne mažesnis kaip 200 g. Alaus laikymo laikas yra labai didelis. Vaisiai yra tinkami visuotiniam naudojimui. Angliavandenių kiekis neviršija 9 gramų 100 gramų masės.
Žaliųjų livas
Vaismedžių medis yra vidutinio dydžio medis, o vidutinis žiemos patvarumas. Veislininkystės fazėje veislė pasireiškia prieš penkerius metus. Apvalios formos obuoliai sulaukia vėlyvo rudens laikotarpio. Vaisiai turi gaivaus skonio ir geltonos spalvos mėsos. Standartinis obuolių svoris yra ne mažesnis kaip 200 gramų. Vaisių turinys yra vidutinio sunkumo. Vaisiai rekomenduojami visuotiniam naudojimui.
Dachnee
Vidutinio aukščio vaismedis, pakankamai žiemos atsparumas. Augalininkystės fazėje augalai nepasilieka penkerius metus. Suapvalintas formos vaisius brandina ankstyvo rudens laikotarpiu. Obuoliai pasižymi maloniu rūgštaus ir saldaus skonio bei žalsvai mėsos spalvos. Standartinis svoris yra nuo 100 iki 200 gramų. Vaisių kiekis vaisių yra vidutiniškas. Šios klasės obuoliai yra tinkami naudoti visuotinai.
Auksinė karuna
Vaismedžiai yra mažo dydžio, vidutinio sunkumo. Augalinimo fazėje augalas išeina prieš penkerius metus. Obuoliai yra saldaus skonio ir baltos spalvos mėsos. Standartinis svoris ne mažesnis kaip 200 g. Vaisių turinys yra didelis. Vaisiai sunaudojami šviežiose, konservuotose ir perdirbtose formose.
Aukso srautas
Vaismedis yra vidutinio dydžio, o vidurinis - silpnas. Augalininkystės fazėje augalas gali išeiti prieš penkerius metus. Teisingos apvalios formos obuoliai brandina žiemos pabaigoje. Šios veislės vaisiai pasižymi rūgštaus ir saldaus skonio. Vidutinis vaisių svoris yra nuo 100 iki 200 gramų. Obuolių derlius yra didelis. Veislė klasifikuojama kaip universali naudojimo požiūriu.
Vakarienė
Vaismedis yra vidutinio dydžio ir žiemos atsparumas. Augalinėse fazėse augalas įvyksta skirtingais laikotarpiais, priklausomai nuo klimato sąlygų ir priežiūros intensyvumo. Vaisiai pasižymi rūgščiai saldžiu skoniu. Standartinis vaisiaus svoris yra nuo 100 iki 200 gramų. Šios veislės kokybės išlaikymo rodikliai yra gana aukšti. Vaisiai yra tinkami visuotiniam naudojimui.
Kriaušių trupiniai
Vaisių medis yra mažas ir gana žiemos atsparumas. Augalinimo stadijoje augalas išsiunčiamas per penkerius metus nuo sodinimo. Apvalios formos vaisiai subrendę vidurio vasaros laikotarpiu. Obuoliai turi rūgščiai saldus skonį ir baltą minkštimą. Standartinis svoris yra nuo 100 iki 200 gramų. Vaisių kiekis yra mažas.Vaisiai sunaudojami šviežiose, konservuotose, perdirbtose formose.
Maskva vėliau
Vaismedis yra aukštas ir žiemos atsparumas. Augalininkystės stadijoje augalas neišeina prieš 5 metus. Vaisiai pasižymi saldžiu ir rūgštu skoniu ir baltos kūno spalvos. Standartinis svoris ne mažesnis kaip 200 g. Išlaikymas yra aukštas. Veislė klasifikuojama kaip universali naudojimo požiūriu.
Perskaitydami atitinkamą straipsnį apie mūsų šaltinį, galite sužinoti apie paruošimo žiemai obelų Sibire ypatumus.
Rausva užpildas
Vaisių medis yra trumpas ir žiemos atsparumas. Augalinimo fazėje augalas neišeina prieš penkerius metus. Vasarinės vasaros laikotarpiu supjaustyta vaisių forma. Vaisiai turi saldžiųjų rūgščių skonį ir žalsvai minkštą spalvą. Standartinis obuolių svoris yra nuo 100 iki 200 gramų. Sandėliavimo normos yra mažos. Ši veislė priklauso universalios paskirties kategorijai.
Priklausomai nuo to, kokios obuolių veislės ir kiek jų auginami sklype, sodininkai gali gauti prinokusius vaisius du ar keturis mėnesius. Laikyti derliaus pasėlius, laikantis optimalių temperatūros ir drėgmės parametrų, galima iki naujųjų metų atostogų ir dažnai net ilgiau.
