Kriaušė "Dekabrinka" pagal selektyvaus skaičius 73-33-65 buvo gautas vidaus augintojai į pasirinktos sodinukų kriauše "Ussuriiskaya" šeimos "Limonovka Issykkul" ir "Miško grožis" su elito daigai kirtimo numeriu 143. autoriai apibūdina plieną žinomų ir patyrusių augintojus E. Falkenberg, M. Mazunin Li pelkės.
Veislės savybės ir aprašymas
Kriaušių veislių naminių "Dekabrinka" turi augimo vidurkį. Suaugusių vaismedžių aukštis neviršija 4,5-5 m. Suaugusio vaismedžio vainikas yra suapvalintas ir gana storas. Medžio šakos su retais būdais ištiesia galais kampais. Pagrindinis vaisinės medis orientuota į atšaka, ar šakeles vaisių.
Suaugę ūgliai vidurkiai pryamoroslye, rusvos spalvos, be brendimo. Nedidelio dydžio nagai, suapvalinti, presuoti. Lapija yra sekli, lygaus ir blizganti. Stipules yra lanceolate.
Šios veislės kriaušės vaisiai vidutinio ir vidutinio dydžio. Vidutinis komercinių vaisių svoris yra apie 95-105 g. Kriaušė vaisių matmenų taisyklingos formos, lygaus paviršiaus, turi aukštą prekių savybes.Vaisiaus spalva pašalinimo etape yra žalia, o kai ji visiškai subrandinta, ji pasikeičia tamsiai geltona spalva ir šiek tiek raudonai. Sėklos medžiaga yra šiurkščiavilnių, kiaušinių formos, tamsiai rudos spalvos.
Minkštimas yra balkšvas spalvos, šiek tiek šiurkštus, bet sultingas. Jis skiriasi su nedideliu aromatu ir geru saldaus skonio.
Auginimas vyksta po septynerių metų po to, kai sodinamos metinės sodinukai nuolatinėje vietoje ir sparčiai auga. Šiai veislei būdingi labai vėlai žydintys laikotarpiai, kurie leidžia apsaugoti gėles ir kiaušides nuo neigiamo vėlyvųjų šalčio poveikio pavasario laikotarpiu. Geriausi apdulkintuvai "Decembrinka" veislės yra vėlai žydintys veislės, įskaitant "Uralochka" ir "Larinskaya". Pelningumo rodikliai yra gana dideli ir stabilūs. Augalinės veislės derlingumas yra gana vidutiniškas.
Kriaušė: veislės parinkimas (vaizdo įrašas)
Skonis ir vaisių savybės
"Decembrinka" veislei būdingi neabejotini privalumai, tarp kurių yra puikių vaisių skonio savybių, kurios iki rugsėjo antrojo dešimtmečio pabaigos visiškai sutrinamos ir išlaikomos tris mėnesius.
Pagrindinis prinokusių vaisių tikslas yra šviežių produktų naudojimas ir technologinis perdirbimas. Visiškai sulaukusi vaisių minkštimas yra:
- sausos tirpios medžiagos - šiek tiek daugiau nei 15,55%;
- bendro cukraus kiekio rodikliai - 9,5-9,7%;
- titruotos rūgštys - ne mažiau kaip 0,65%;
- askorbo rūgštis - šiek tiek mažiau nei 8,8-9,0 mg / 100 g masės.
Dėl mažo kaloringumo kiekio, kuris yra ne daugiau kaip 58 kcal per 100 g, vaikų ir mitybos maistinių medžiagų kriaušių naudojimas yra neįkainojamas. Kriaušių minkštimas pasižymi subalansuotu sacharozės, gliukozės ir fruktozės turiniu, turinčiu daug folio rūgšties, pektinų, azoto medžiagų, karotino ir katechinų. Kriaušių yra gana didelis vitaminų P, E, B, A ir C, taip pat organizmui būtinos medžiagos mangano, kobalto, jodo ir kalio pavidalu.
Kriaušių naudojimas liaudies medicinoje jau seniai žinomas. Jis turi nuo skrandžio, dezinfekavimo, karščiavimą ir diuretiką, taip pat stiprina organizmo poveikį.
Vaisių derliaus nuėmimo ir laikymo sąlygos
"Decembrinka" vėlyvą užaugintą kriaušių vaisiai puikiai saugomi tris mėnesius ir nepraranda savo pateikimo bei aromatinių savybių, kartu stebėdami derliaus nuėmimo technologijas ir derliaus nuėmimo režimą. Jie turi puikius gabenamumo rodiklius.
Norint pasiekti surinktus vaisius, vykstančius vartotojų brandos etape, vėlyvą rudens veislių derlių reikia ne mažiau kaip dviejų savaičių laikymo laikotarpio. Tik šiuo atveju minkštimas įgauna skonio, sultingumo ir aromato įvairovę. Vaisiai, pagaminti techninio brendimo stadijoje, yra naudojami perdirbimui.
Temperatūros režimas yra labai svarbus veiksnys, reguliuojantis visus procesus, kurie vyksta vaisiuose pasėliuose. Esant žemesnei temperatūrai, vaisių nokinimo procesai sulėtėja ir cukraus bei rūgščių suvartojimas mažėja, o patogeninių mikroorganizmų išsivystymas mažėja. Optimali santykinė oro drėgnumo indeksai, skirti pilnavertam pasėlių išsaugojimui, yra 90-95%.
Sodininkų atsiliepimai ir patarimai
Kriaušius pavadintas "Decembrinka" yra teigiamai vertinamas sodininkų. Geros rūšys buvo gautos dėl didelės sausros pasipriešinimo.
Bakterijų kriaušių deginimas: kovos būdai (video)
Remiantis sodininkystės sodo sąlygomis augančios patirties, nebuvo jokių žaizdų su tulžies pūslės ir tokios ligos kaip niežai.Atsižvelgiant į veislės aprašymą, kriaušes "Decembrinka" gali būti saugiai priskirti aukšto derlingumo grupei, kuriai būdingas sklandus ir reguliarus vaisių guolis.
