Morkos (Daucus) yra populiari kultūra, priklausanti skėtinės šeimai. Tai nėra sunku rūpintis, ir tai galima auginti Rusijoje ir buvusios TSRS šalyse nuo pietinių teritorijų iki šiaurinių platumos.
Bendras aprašymas
Morkos yra žolinis bienalė augalas, kurio aukštis siekia iki 30 cm. Lapai yra giliai padalinti, ilgio petioles, pubescentuojančios. Šakniavaisiai formuojasi jau pirmaisiais gyvenimo metais. Jis yra daug vitamino A ir puikiai tinka konservai ir salotų gaminimas.
Geriausios veislės
Morkų veislės yra labai daug, o kai kurios iš jų ypač skiriamos teigiamų savybių rinkinys - didelis derlius, atsparumas ligoms, aukšta kokybė ir puikus šakniavaisių skonis.
Pagal brandinimo sąlygas visos veislės yra suskirstytos į tris grupes:
- vėlai;
- anksti;
- vidurkis.
Ankstyvosios veislės dažniausiai naudojamos perdirbimui ir valgymui. Kiti tipai yra tinkami saugoti.
Kaip pasirinkti morkų veislę (video)
Ankstyvaus brandinimo veislės
Ankstyvosios veislės brandina jau 65-90 dienų. Vaisiai nėra labai saldūs, saugojimas nėra ilgas.
| Veislės pavadinimas | Pagrindinės veislės savybės | Šakniavaisių savybės | Atsparumas ligoms ir kenkėjams |
| "Drakonas" (Drakonas) | Neįprastas išvaizda ir labai naudinga | Kailio apelsinas, žievės purpurinė, aštrus skonis | Vidurkis |
| "Parmeks" (Parmeks) | Galima auginti ant sunkių dirvožemių | Vaisiai yra beveik sferiniai, sultingi minkštimas | Vidurkis |
| "Praha karotel" (Paris carotel) | Senoji ankstyvoji veislė, mažas derlius | Vaisiai yra oranžiniai, beveik apvalūs, skonis saldus | Gerai |
| "Pasaka" (Mediocris) | Universalios paskirties šakniavaisiai yra puikiai saugomi visą žiemą | Augalinis svoris iki 170 g, cilindro formos | aukštas |
| "Amsterdamas" (Amsterdamas) | Ankstyvas, didelis derlius | Šakniavaisiai yra cilindriniai, sverianti iki 150 g | Geras atsparumas ligoms ir įtrūkimams |
| "Suomijos choras" | Nebereikia užsikimšimo, brendimas trunka 80 dienų | Šaknys yra lygios, didelės, kūginės | aukštas |
| "Toucheon" (Sautfeed Sabaudiae) | Negalima ilgai laikyti | Šakniavaisiai turi baliono, ryškiai oranžinio, saldaus formą | Vidurkis |
Vidutinio brandinimo morkų veislės
Vidutinio dydžio veislės trunka apie 100 dienų. Šaknys yra sultingos ir skanios, nes sugeba rudenį surinkti pakankamai vandens ir cukraus.
| Veislės pavadinimas | Pagrindinės veislės savybės | Vaisių savybės | Atsparumas kenkėjams ir ligoms |
| "Neprilygstamas" (Praedulcis) | Galima sėti žiemai | Vaisiai yra kūginiai, oranžiniai, skanūs | Šiai veislei kenčia žydėjimas ir ligos |
| "Rothe-resuscitati" | Išeiga, ilgai laikoma | Vaisiai oranžiniai, kūginiai, skanūs | Vidutinė varža |
| "Maskvos žiema A 515" (Maskvos bokštas) | Galima sėti žiemą | Vaisiai yra ilgi, ryškiai oranžiniai, galas yra bukas | Aukštas stabilumas |
| "Nantes 4" (Nantas) | Tinka sėjai žiemai | Šaknys yra skanus, oranžinis, sveriantis 150 g | Aukštas stabilumas |
| "Losinoostrovskaya 13" (Losinoostrovskaya) | Sena populiari veislė | Rožių ilgis iki 18 cm, cilindro formos | Geras stabilumas |
| "Vitaminas 6" (vitaminas) | Populiari veislė, tinkanti sodinti durpyną | Vaisiai yra cilindro formos, ilgio iki 20 cm | Vidutinė varža |
| Forto (Forto) | Pelningumo klasė, nokinimas prasideda 100 dieną | Vaisiai yra dideli, jų ilgis siekia 20 cm | Geras atsparumas ligoms ir šalčiui |
Vėlyvosios veislės morkos
Vėlyvojo derliaus rūšys brandina 120 dieną. Jie nėra tokie saldūs, kaip vidutinio nokinimo, tačiau jie turi ilgesnį tinkamumo laiką.
| Veislės pavadinimas | Pagrindinės veislės savybės | Vaisių savybės | Atsparumas kenkėjams ir ligoms |
| "Yellowstone" (lot. Yellowstone) | Pasižymintis puikiu skoniu | Vaisiai turi aštrus patarimus, svoris 200 g | Vidutinė varža |
| "Special" ("Dolor sit amet speciali") | Derliaus nuėmimas, sėjos galima žiemą | Vaisiai kūginiai, sultingi, rausvai | Geras stabilumas |
| "Vita Longa" (Longa vita) | Naudojamas sulčių gamybai | Vaisiai yra ilgi, skanu, karotinu | Geras stabilumas |
| "Shantenez 2461" ("Shantenez") | Populiari veislė, vaisiai yra gerai laikomi | Šaknys yra storos ir trumpos, spalva yra oranžinė | Vidutinė varža |
| "Rudens karalienė" (Regina autumnus) | Gerai žinoma veislė gali būti pasodinta žiemai | Vaisiai yra kvepiantys, saldus, turi cilindro formą | Aukštas atsparumas ligoms ir spalvai |
| "Raudonasis gigantas" (raudonasis gigantas) | Ši veislė buvo auginama Vokietijoje, brendimas trunka apie 130 dienų | Šaknys yra raudonos, kūginės, svoris 100 g | Puikus stabilumas |
| "Auksinis ruduo" ("Aureum autumnus") | Universalus | Šaknys yra didelės, 27 cm ilgio, sveriančios 220 g | Puikus stabilumas |
Pjovimo sodinimo ypatumai
Morkos turėtų būti dedamos ant gerai apšviestų briaunų. Sodinimo vieta turėtų būti tiesiai saulės spinduliais. Tame pačiame ridiklyje kasmet auginti nereikia.
Kaip auginti morkas (video)
Sodinimo sąlygos ir metodai
Norint gauti vasaros derlių, morkų pasodinama pavasarį. Procedūra atliekama iškart po sniego kritimo, kai žemė išdžiūsta. Rekomenduojama prieš sodinimą gerai pasėti, kad prieš sėjant sėkloms neužsiterštų.
Norėdami gauti ankstyvą pasėlių, pasėliai pasodinami žiemai. Sėjamosios pasirodys, kai oro temperatūra bus 3 laipsnių. Sodinimas turėtų būti vykdomas gerai apšviestame ir apsaugotame plote. Dirvožemis turi būti laisvas, turintis daug organinių medžiagų. Jei dirvožemis blogas, verta į jį pridėti azoto 15 g viename kvadratiniame metre.
Kaip paruošti sėklas sėjai
Šios morkų sėklos greitai pakilo, jas reikia paruošti. Yra keletas būdų tai padaryti.
- 10 dienų prieš sėją sausos sėklos audinio maiše gali būti palaidotos žemėje. Sėjos dieną jie yra iškasti, džiovinti ir pasodinti.
- Spattering atliekamas. Sėklų medžiaga laikoma šiltame vandenyje per vieną dieną, užtikrinant deguonies tiekimą specialiais prietaisais.Tada sėklos suvyniotos audiniu ir laikomos šaldytuve 4 dienas. Tada jie paima ir išdžiovina.
- Atliekamas nutekėjimas - sėklos padengiamos maistiniu apvalkalu. Norėdami tai padaryti, naudokite mišinį stiklinės skystos saldainės, stiklinės durpių (miltelių) ir humuso. Sėklos įmaišomos porą minučių, po to išimamos ir išdžiovinamos.
Šie metodai užtikrina gerą sėklų daigumą ir jų aktyvų augimą.
Dirvožemio paruošimas
Sodinti atviroje žemės morkų sėklose turėtų būti ta vieta, kur kopūstus, bulves ar pomidorus auginti anksčiau. Morkų sodinimui žemę reikia paruošti nuo rudens.
Įvairiuose regionuose daržovių sodinami įvairiais laikais. Svarbiausia, kad dirvožemis pakankamai drėgna, o šaltis nenumatoma. Morkos turėtų būti sodinamos vagomis, gilinant sėklų tik kelis centimetrus. Lova pirmiausia turi būti laistoma. Tada sodinamos sėklos ir padengta žemė.
Kad ūgliai pasirodytų greičiau, jūs galite padengti kiautas su plėvele, ir kuo greičiau pasirodys ūgliai, prieglauda turi būti pašalinta.
Sodinimo schema
Sodinant morkas svarbu ne taupyti vietos. Atstumas tarp briaunų turėtų būti 40 cm. Lova turi būti apie 1,5 m.Optimalus gylis griovelių - 1,5-2,5 cm, būtinų išlaikyti 20 cm tarp griovelių atstumas turi sėklas su 2 cm atstumu Kai susiformavo keli lapai, silpnąsias egzempliorių pašalintus daigų, nes tarp likusių įrenginių, rezultatas turėtų likti .. atstumas yra apie 6 cm.
Kaip rūpintis morkomis
Morkų priežiūra apima reguliarų laistymą, tinkamą maitinimą ir periodinį propoloką. Be to, ūgliai turi būti nutirpinti, kad augalai būtų erdvūs. Tai prisideda prie didelio derliaus.
Retinimo laikas ir taisyklės
Decimavimas atliekamas 2 kartus per sezoną. Geriau atlikite procedūrą naudodamiesi pincetu. Pirmą kartą morkos praskiedžiamos po pirmųjų dviejų lapų susidarymo. Daigai rekomenduojami traukti tiesiai į tą pusę, o atstumas tarp likusių augalų turėtų būti apie 3 cm.
Antrasis retinimas atliekamas po 3 savaičių, po to, kai ūgliai pasiekia 10 cm ilgį. Atstumas tarp augalų padidinamas iki 7 cm.
Kaip laistyti yra padaryta
Morkos turėtų būti girdomos tolygiai ir reguliariai. Jei oras yra karštas, augalus vanduo trunka tris kartus per savaitę.Apie sodo kvadratinį metrą turėtų būti apie pusę vandens kibiras. Kai morkos auga, laistymas turėtų būti padidintas. Nuo auginimo laikotarpio vidurio drėkinimo priemonės atliekamos kartą per savaitę.
Kaip tinkamai maitinti morkas
Po to, kai pasirodo trys augalo lapai, jis turi būti šeriamas. Tam reikia naudoti amonio nitrato tirpalą - 10 litrų vandens, 30 g produkto. Vėlesni viršutiniai padažai atliekami papildant superfosfato tirpalą - 10 litrų vandens 30 g produkto. Per vasarą reikia atlikti tris papildomas tręšimas.
Kaip kompetentingai derliaus nuimti
Morkas rekomenduojamas derliaus nuėmimo rudenį prieš lietingą orą, tada jis bus gerai laikomas. Prieš dėdami daržoves vėsioje vietoje (rūsyje, rūsyje), jas reikia išdžiovinti tamsioje patalpoje ir nukirpti viršūnes. Šaknys su netinkama išvaizda, deformacija ar vabzdžių sugadinimo pėdsakais neturėtų būti dedamos kartu su gera, kitaip visą pasėlių bus prarasta.
Morkų ligos ir kenkėjai
Morkos gali kenkti nuo kelių kenkėjų ir ligų vienu metu. Todėl kova turėtų būti vykdoma išsamiai.
| Kenkėjų pavadinimas, liga | Kaip atpažinti | Kovos metodai |
| Morkų skruzdėlė (Psila rosae) | Bronzinis lapų atspalvis | Gilus dirvos aritimas prieš sėją, dulkių susidarymas su tabako dulkėmis su pelenais |
| Lydekos (Gryllotalpidae) | Kenkia augalų stiebai ir šaknys | Grunto gręžimas rudenį, ploviklio, žibalo, pipirų, spąstų naudojimas |
Morkų psyla (Carota psylla) | Lervos čiulpia sultis iš lapų | Purškimas su tabaku |
| Vištos (Elateridae) | Gelsvas šernas maitina požemines augalo dalis | Trąšų, kurių sudėtyje yra amoniako, naudojimas, dirvožemio kalkinimas, insekticidų naudojimas |
| Žiemos kaušas (Agrotis segetum) | Gervuogės valgo stiebus ir viršutinę šakniavaisio dalį | "Decis", "Polytrin", "Sherpa" |
| Phomois (Phoma) | Lapuose ir petioles yra pilkšvos spalvos dėmės | Kalio trąšų įvedimas, sėklų šildymas prieš sodinimą |
| Baltasis puvinys (Sclerotinia sclerotiorum) | Šaknys yra suformuotos šakniavaisiai, panašūs į vilną, po jo yra gleivės | Įvežamas organinis, laistymas šiltu vandeniu |
| Bakteriozė | Lapų, rudųjų stiebų dėmių gelsėjimas | Fungicido "Hom" naudojimas |
| Autodeptikų autizmas ("Aut crumpus aer vaginam") | Pilkos poodinės dėmės, šaknų juodos dėmės | Purškimas vario chloridu |
Morkos yra naudingos žaliavos, turinčios daug vitaminų, būtinų žmogaus organizmui. Augti pakankamai paprasta, pagrindinis dalykas yra pasirinkti tinkamą rūšį ir vietą sodinti, atidžiai atlikti retinimą ir reguliariai laistyti. Pagrindinių reikalavimų laikymasis leis gauti puikų skanių šakniavaisių derlių.
