Baltosios kopūstinės yra viena iš pirmaujančių daržovių kultūrų ir labai plačiai auginami sunkvežimių ūkininkams ant buitinių sklypų. Laukiniai kultūros giminaičiai šiuo metu nėra žinomi.
Biologinės savybės
Kopūstas - tai daržovių derlius, priklausantis Cabbage šeimai (Brassicaceae Burnett) ir genties "Cabbage" (Brassica L.) Šeimos sinonimas vadinamas kryželiuku (Cruciferae Juss).
Pirmaisiais augalijos metais augale auga kotelis. Visa lapai yra dideli. Viršutiniai ir apatiniai lapai, tankiai išdėstyti ant kumpio, susikerta, sudaro galvą.
Ankstyvaus nokinimo veislių rozetė yra 10-15 lapų. Vidutinės brandintos veislės turi 20-25 vidutinio dydžio petiolate lapus. Vėlyvas nokinimas yra būdingas 25-30 ilgio petiolate lapų buvimas.
Kitais metais nuo stiebo pumpurų atsiranda lapinių žydinčių ūglių, kurių aukštis ne didesnis kaip 150 cm, plėvelė. Žiedynai yra šepetėliu. Standartinės didelių dydžių gėlės. Vaisiai yra ilgi ankštiniai. Apvalios kampinės formos apvalios medžiagos, juodos ir rudos spalvos.Sėklos skersmuo neviršija 2 mm.
Geriausios veislės ir šiuolaikiniai hibridai
Atrankos darbai naujų, perspektyviausių veislių veisimui ir kopūstų hibridams veisti atlieka tiek Rusijos, tiek užsienio specialistai. Tačiau, kartu su naujais produktais, kai kurios išbandytos veislės nepraranda savo aktualumo.
Ankstyvaus brandinimo veislės
Iki šiol, pasak daugelio sodininkų, ypatingas dėmesys skiriamas šioms ankstyvųjų kopūstų veislėms.
| Pavadinimas | Savybės | Našumas | Tvarumo rodikliai |
| "Birželis" | Ypač išskirta įvairovė. Galvos ovalios formos yra 1,0-2,5 kg. Naudojamas šviežios formos. | nuo 2,0 iki 6,0 kg vienam m² | Vidutinis atsparumas ligoms. Priešlaikinio derliaus nuėmimo atveju yra galvos įtrūkimai. |
| "Transfer-F1" | Ilgiausiai 120 dienų. Vaisiai yra apvalūs, kurių svoris yra iki 1,5 kg. | iki 6,0 kg / m² | Vidutinis atsparumas ligoms. Nėra tendencijos įtrūkimai. |
| "Kopenhagos rinka" | Ilgiausiai 115 dienų. Vidutinis prinokusių daržovių svoris yra nuo 1,5 iki 2,5 kg. | iki 4,5 kg už 1 m² | Vidutinis atsparumas ligoms. Didelis atsparumas įtrūkimui. |
| "Dietmar Early" | Prieš pradedant techninę brandą, yra 105-115 dienų. Galvos svoris yra 1,5 kg. | iki 5,5 kg už 1 m² | Ši veislė yra atspari gleivinių ir kraujagyslių bakterijoms, taip pat kilei. |
| "Auksinis hektaras-1432" | Nuo pilnų ūglių iki derliaus - 102-110 dienų. Vaisiai nėra dideli, apie 1,5-2,5 kg. | nuo 5,0 iki 8,5 kg už 1 m² | Vidutinė atsparumas ligoms. Atsparus "gėlėms" ir atsparus sausrai. |
Vidutinio nokinimo veislės
Auginant šias veisles, galima gauti didelį vidutinį nokinimo laikotarpį.
| Pavadinimas | Savybės | Našumas | Tvarumo rodikliai |
| "Dovana" | Terminas yra 130 dienų. Galvos galva yra apvali arba plokščia. Galvų masė yra nuo 2,5 iki 4,5 kg. | iki 15,0 kg / m² | Vidutinis atsparumas ligoms. |
| "Menza F1" | Po persodinimo prieš sėją praeina 115 dienų. Vaisių formos yra apvalios, pienas yra labai mažas. Galvos svoris yra nuo 4 iki 9 kg. | apie 15,0 kg 1 m² | Vidutinė atsparumas ligoms. |
| "Šlovė 1305" | Nuo ūglių iki surinkimo praeina ne daugiau kaip 137 dienos. Galvos svoris yra nuo 4 iki 5 kg. | iki 12,5 kg už 1 m² | Vidutinė atsparumas ligoms. Atspari gleivinei bakteriozei. |
| "Slava Gribovskaya-231" | Galvos sukibimas yra 125 dienų.Vaisiaus svoris svyruoja nuo 1,7 iki 4,5 kg. | iki 9,0 kg 1 m² | Vidutinis atsparumas ligoms. Gana dažnas galvos įtrūkimas. |
| "Kaporal-F1" | Gaminama 90-100 dienų, susidaro 2,5-5 kg galvutė. | nuo 5 iki 8,5 kg už 1 m² | Aukštas atsparumas sausrai, karščiui, kurio Fusarium nedaro |
Vėlyvojo derliaus rūšys
Vėlyvojo brendimo rūšys yra labai populiarios, nes tai yra ilgai išliekantis augalinis produktas, taip pat konservavimas.
| Pavadinimas | Savybės | Našumas | Tvarumo rodikliai |
| "Amager" | Galvijų techninis prinokimas pasiekiamas per 129-148 dienas. Didelio tankio vaisiai, sveriantys nuo 2,3 iki 3,6 kg. | iki 15,0 kg su m² | Vidutinio atsparumo ligoms klasė, tačiau ją veikia kraujagyslių bakteriozė. |
| "Kolobok-F1" | Sustorėjimas 115-125 dienų. Galvos galva yra apvali. Kompaktinės galvos svoris yra 2-3 kg. | Išeigos rodikliai yra 12,0 kg už 1 m² | Geras atsparumas gleivinių ir kraujagyslių bakterijoms, įvairios puvinio rūšys, fusarium wilt. |
| "Valentino-F1" | Hibridas ilgalaikiam saugojimui ir vartojimui šviežiai. Visas brendimas - 140-180 dienų. Galvos svoris 3,2-3,8 kg. | Iki 8,0 kg 1 m² | Atsparus Fusarium wilt. |
| "Kolobok-F1" | Galvos svaigulys yra po 145-160 dienų po atsiradimo. Svoris 4,2 kg. | apie 8,0-9,0 kg 1 m² | Vidutinis atsparumas ligoms. |
| "Biryuchekusskaya138" | Maždaug 140-170 dienų iki techninio brandinimo galvijų. Kočanas yra plokščias, svoris 5 kg. | apie 9,0-10,0 kg 1 m² | Ši veislė yra atspari bakteriozei. Labiausiai atsparus karščiui rūšis. |
Iškrovimo taisyklės
Nepaisant tariamas paprastumas auga Ši daržovė kultūrą gana reiklus tokiomis sąlygomis, kaip ir kokybiniai sudėties dirvožemyje, iš sėjos sėklas laikotarpis, yra svarbus ir tinkamas sodinimo schema.
Kaip auginti ankstyvą kopūstą (video)
Įžeminimo reikalavimai
Dirvožemio tankis nėra ypač svarbus. Iš dirvožemio cheminės ar kokybinės sudėties labai priklauso išeiga. Optimali alternatyva yra naudoti sodinimo vietą su labai derlingu, praturtėjančiu dirvožemio humusu su neutralia pH reakcija.
Be to, svarbu laikytis šių reikalavimų:
- daržoves reikia auginti atvirose vietose su geru apšvietimu;
- rudenį paruoškite iškrovimo zoną, mėšlas, kompostas ar durpiai turėtų būti naudojami 4 kg / m²;
- spyruoklė turėtų būti pagamintas iš mineralinio, fosforo ir kalio trąšų tuo 36 g superfosfato ir 18 g kalio druskos arba kalio chlorido vienai 1 m² koeficientas;
- Dirvožemio rūgštingumas turi būti 6,5-7,5;
- Tręšimo turėtų lydėti kokybiškai ir giliai kasti dirvožemyje;
- turėtų būti labai atsargūs, kad būtų laikomasi sėjomainos ir augti kopūstai viename puslapyje ne daugiau kaip treji metai;
- Geriausi pirmtakai šį daržoves yra agurkai, pupos, svogūnai ir dauguma šakniavaisiai;
- Geriausi daržovėms, auginamas iki kopūstų negali būti cole augalai, burokėliai, pomidorai, ropės, ridikai, ridikėliai. Po juos auga grįžti į keteros kultūra gali būti tik 4 metų.
Ypatingą dėmesį atkreipkite į dirvožemio drėgmę. Be to, nereikia sodinti sėklų ir augalų sodinukų smėlinguose dirvožemiuose.
Sėklų sėjos sąlygos
Kai išauginti kopūstų nonseedlings būdas sugeba išlaikyti Taproot daržovių kultūrą, kuri gali būti pritvirtinta įduboje 2 m, kur gauna drėgmę.
Sėjant atvirame lauke turėtų būti laikomasi šių terminų:
- ankstyvosios veislės reikia sėti į paskutinėmis dienomis balandžio iki gegužės vidurio;
- vėlyvosios veislės turi būti pasėtos antrąjį ar trečiąjį gegužės dešimtmetį;
- vidutinės trukmės veislės brendimas turi būti sodinamas trečiąjį dešimtmetį gegužę arba pirmąsias dešimt birželio mėn.
Didelę sodinukų dalį augintojai auginami filmų šiltnamiuose:
- ankstyvojo brandinimo veislių sėklos turėtų būti sėjamos per pirmąsias dešimt kovo dienų;
- Vėlyvųjų brendžių sėklų medžiaga turėtų būti sėjama nuo kovo vidurio iki balandžio mėn. Vidurio;
- naujausias yra sėjamas viduryje nokinantis kopūstas, kuris sėjamas nuo paskutinio dešimtmečio iki gegužės vidurio.
Sėjimo laikas gali šiek tiek skirtis priklausomai nuo auginimo regiono ir oro sąlygų.
Augantys kopūstų sodinukai
Norint gauti deramą derlių, reikėtų atlikti keletą šių veiksmų.
- Sėkloms turi būti atliekamas priešsėjos treniruotės, kurias sudaro trumpalaikis sausųjų sėklų mirkymas karštame vandenyje esant 50 ° C temperatūrai.
- Tada sėklos atšaldomos ir 12 valandų perduodamos į vandenį mikroelementais.
- Po pirminio apdorojimo sėjimo medžiaga džiovinama ir pasodinama pagal standartinį sėjimo laiką.
- Formavimo pirmąjį pora tikrųjų lapelių žingsnis yra gaminamas pirmasis lapijos paraišką daigai pagrindinius mikroelementus.
- Tuo grūdinimas pradžioje gaminti antrą viršaus padažu. Lapai elgiamasi su tirpalu, remiantis 1 valg. l karbamido ir tą patį kiekį kalio sulfatu, atskiesti vandens kibirą. Kiekvienas daigai turėtų suvartoti 200 g pasiruošęs tirpalu.
Daigai bus paruoštas Pasodinti atviro grunto iš 4-6 lapų buvimas keteros.
Nukreipimo schema
Kokybiniai sodinukai anksti subręsta veislių turi būti su 0,35 m atstumu. Standartinis Atstumas iškrovimo pabaigoje kopūstų metu yra apie 0,7 m. Sodinamoji medžiaga yra vidutinio kopūstai sodinukai turėtų sutelkti dėmesį į nuotolinio sodinukų 0,6 m atstumu.
Priežiūros ypatybės
Laikytis žemės ūkio technologijų, yra labai svarbios gausaus derliaus formavimuisi.
Kopūstai: nuo sodinuko iki derliaus (vaizdo įrašas)
Trąšų naudojimas
Kai Priešsėlių kokybės žemės įdirbimas ar sodinimo sodinukai medžiaga turi laikytis šių schemų barstytuvai:
- 14 dienų po sodinimo būtina įdėti į dirvą karbamidą, superfosfatus ir kalio druską santykiu 1: 2: 1,5;
- antras aukščiausios rūšies padažas turėtų būti vykdomas vaisių formavimo fazėje. Naudokite karbamido ir kalio druskos santykį 1,5: 1.
Trąšų efektyvumo didinimą lengvina derinant tręšimą su laistymu.
Laistymo taisyklės skirtingais vystymosi laikais
Kopūstai yra labai drėgmę mylinanti daržovių kultūra, kuri sunaudoja apie 9 kubinius metrus vandens 100 kg produktų. Drėkinimo technologija grindžiama tokiais veiksniais:
- augalui reikalingas didelis laistymas ant galvos formavimo ir augimo fazių;
- auginant ankstyvą baltąjį kopūstą silpnųjų dirvožemių sąlygomis ir šalies centrinės juostelės klimatą sezono metu, mes turėtume išgerti bent 5-6 kartus;
- Ankstyvojo brandinimo veislių auginimas ant per sunkių ar tankių dirvožemių auginimo sezono metu drėkina 3-4 kartus.
Skaičiuojant drėkinimą auginant vidutinio nokinimo ir vėlyvojo brandinimo veisles reikėtų padidinti 1,5 karto.
Papildoma priežiūra
Be laistymo, reikėtų atkreipti dėmesį į šias priežiūros priemones:
- reguliariai seklios dirvožemio paleidimo plyšyje;
- atlaisvinimo procese būtina kiek įmanoma pašalinti piktžolių plotą, kuriame auginami balti kopūstai.
Kvadratinis auginimo metodas, naudojant mechaninį apdirbimą, apima pirmąjį dirvos ištraukimą išilgai. Po dviejų savaičių dirvožemio atsipalaidavimas turėtų vykti priešinga kryptimi.
Pagrindinės kopūstų ligos
Laiku nustatant ligą ir teisingai naudojant tinkamus narkotikus profilaktikai ir gydymui yra svarbiausi aukšto ir stabilaus derliaus gavimo principai.
| Liga | Savybės | Pralaimėjimo požymiai | Gydymo ir profilaktikos metodai |
| Kila | Dažniausiai augalai yra užkrėsti per drėgną dirvą augančių sodinukų stadijoje. | Pradžioje augalai šiek tiek prapūsta, o šaknų sistemoje užregistruoti augimai ir patinimas. | Susirgusį augalą reikia iškasti ir sunaikinti. Dirvožemis dezinfekuojamas Bordeaux skysčiu ar formalinu. Kitas iškrovimas neturėtų būti ankstesnis nei 5 metai. |
| Fusarium | Dažniausiai pasitaiko sėjinukai. | Sėjamosios medžiaga visiškai išnyksta arba miršta.Suaugusieji augalai mažina kopūstų derlingumą ir kokybę. | Grunto apdorojimas 1% Bordeaux skysčio tirpalu. Gydomasis pipirų infuzija. Atitiktis žemės ūkio technologijos ir auginimo atsparūs ligoms hibridai ar veislių taisykles. |
| Juoda kojelė | Pažeidimai yra labiau linkę į sėjinukus šiltnamiuose su sumuštu pasėliais ir nepakankamo apšvietimo. | Tendencijos stiebelio dalis prie šaknies kaklo su vėlesniais retinimais, dėl kurios susidaro kreivės ir stiebai. | Tvaikavimas, sėklų ir dirvožemio traukimas su fungicidais, vandens nutekėjimo pašalinimas, žemės ūkio technikos laikymasis. |
| Baltas ir pilkas puvinys | Šalutinis nepakankamo kalio ar fosforo tręšimo poveikis, taip pat saugojimo sąlygų nepaisymas. | Drėgnais, gleivinės tipo išvaizdą su būdingais dėmės ant sensoriniu lakštu. | Atitikimas sėjomainai ir agrotechnikai. Sandėliavimo patalpų perdirbimas prieš darant augalinius produktus. |
Kenkėjai ir jų kovos metodai
Gana dažnai kopūstai veikia dažniausiai kenkėjų už bet kryžmažiedžių. Auginamų augalų turi būti apsaugoti visą auginimo sezoną.
| Kenkėjais | Savybės | Pralaimėjimo požymiai | Gydymo ir profilaktikos metodai |
| lukštai | Kenkėjas pasirodo praėjusį pavasario mėnesį. | Kenkėjas sunaudoja daug žaliosios kopūstų masės. | Pagrindinis būdas pašalinti šlakas - rankiniu būdu juos surinkti, taip pat įdiegti spąstus. |
| blusos | Mažos juodos klaidos | Daugybė skylių ant jaunų lapų išvaizda. Masinis kenkėjų pažeidimas gali sukelti augalų mirtį. | Vaistų "Actellik", "Bankol", "Karate", "Decis" ir "Bi-58" naudojimas. |
| kopūstų skristi | Trumpalaikio dipteros rūšis iš gėlių musių ar Anthomyiidae šeimos. | Jei augalai pažeisti, kenčia šaknys. Kopūstai atsilieka augimo metu ir išnyksta. Su žymaus žala, augalas miršta. | Sisteminis gydymas kas savaitę - 5,5% DDT arba 12% heksachlorano tirpalo. |
| kopūstinis melas | Siphopteros kalių šeimos drugelių natūra. | Dėl kopūstų mėlynių masinio atgimimo protrūkio jauni augalai žūsta dėl žalos centrinėms rozetėms. | Bakterijų preparatų "Lepidocidas", "Dendrobacilinas", "Bitoksibacilinas", "Dipelis" ir "Bactospinas" naudojimas. |
Senatiesiems veislėms rinkti selektyviai. Pjovimas atliekamas, kai brandinamas. Norint apsaugoti paruoštas iškirptas galvas skiedžiams, juos keletą kartų sukite vienoje kryptimi. Vienu metu turi būti supjaustytos vidutinės nokinimo ir vėlyvosios veislės. Kapsulas, kuris turėtų būti išsaugotas, yra supjaustytas naujausiu laiku.
