Abrikosas arba abrikosas paprastas (iš lotynų Prúnus armeniáca) yra gana plačiai paplitęs vaismedis, priklausantis genties Plum ir Rosaceae šeimai. Vaisiai yra puiki žaliava, skirta gaminti keletą labai skanučių ir naudingų žiemos preparatų.
Žiemos laikotarpio ypatybės
Patys pražūtinga abrikosų medžių, nepriklausomai nuo amžiaus, yra neigiamas poveikis žiemos atlydžių, kurie gali sukelti per anksti biocheminius procesus. Tolimas staigus temperatūros režimo sumažinimas gali sukelti negrįžtamą žalą, įskaitant žydrųjų pumpurai visiškai arba dalinai mirtį. Ypač žalinga yra neigiamas poveikis jauniems ar naujai pasodinti vaismedžiai, kurie gali neodresnevevshie ūgliai vymerznut labai šaltą žiemą.
Jei yra per ilgas ir neįprastai šiltas ruduo laikotarpis vaisių plantacijų dažnai galima pastebėti ilgai šaudyti augimą, kuris tampa užšalimo nėra visiškai subręsta daigai, gėlių pumpurus ar medienos priežastį. Norėdami išvengti tokių nepageidaujamų procesus, rekomenduojama atlikti laistymo rugpjūčio vaisių plantacijų medienos pelenų tirpalo. Šis renginys padeda sustabdyti augimo procesus ir pagreitina jų senėjimo.
Paprastai laistymo suaugusiųjų abrikosų medis naudojamas šiam tikslui apie šešių kibirų pelenų tirpalo. Tai labai svarbu, nes antroji pusė vasarą ne padaryti didelį kiekį trąšų, tarp kurių yra azoto. Kai vaisių kultūrų auginimas regionuose, sergantiems sunkiomis ar blogai snieguotas žiemas, rekomenduojama teikti pirmenybę labiausiai šalčiui atsparios sodinimo pripažintų veislių abrikosų. Tokiose srityse, žiema naudoti augalų izoliacija.
Kaip pasiruošti žiemos abrikosais (vaizdo įrašas)
Pasirengimas žiemai
Laiku ir tinkamai pasirengti abrikosų plantacijomis žiemos šalčio iki minimumo sumažinti žalą vaisiniai augalai:
- išvengti ligų ir kenkėjų naikinimas atliktas reikalingas purškimo ir magistralinių skeleto šakos Abrikosai remiantis sprendimą geležies sulfatas;
- jaunųjų augalų vainikas turi būti susietas su virve, kad sunkių sniego metu nebūtų lūžių trapių šakų;
- skeleto šakių stiebai ir pagrindai turi būti pažeisti su nelygia kalkėmis, pridedant sūrio ar specialių paruoštų mišinių;
- prieš prasidedant šaltai spragilai, turėtumėte uždengti tritikinius ratus su durpėmis, humusu, kompostu ar smėliu, be pjuvenų.
Patyrę sodininkai rekomenduoja įrengti aplink vaismedžius specialius skydus, kurie leis sniego sulaikymą žiemą.
Labiausiai žiemos atsparios veislės
Pastaraisiais metais vietiniai ir patyrę užsienio augintojai gamino ir pakankamai šalčiui atsparias ir gana žiemos atsparias veisles, kurių auginimas galimas regionuose, kuriuose yra nepalankių oro sąlygų ir klimato sąlygų. Dauguma perspektyvių veislių šiuo požiūriu žinomi labiausiai patyrusiems sodininkams.
| Pavadinimas | pasirinkimas | Medis | Vaisiai | Našumas |
| "Mylimasis" | Rusijos Federacija | Talis, su drožlėmis | Ryškiai geltona, kvepianti, svoris 28-30 g | 50-60 kg |
| "Delight" | Pietų Uralo tyrimų institutas | Mažas, su storu vainiku | Apvalus, ryškiai geltonas, svoris 22-23 g | 13-15 kg |
| "Rusų" | Šiaurės Kaukazo zoninis mokslinis institutas | 3,54 m aukštis su vidutine karūną | Šiek tiek suplotos, apvalios formos, sveriančios 60-65 gramus | Iki 75-80 kg |
| "Serafimas" | Tolimųjų Rytų pasirinkimas | Srednerosloe su praplatėjančiu karūnu | Geltona arba oranžinė, svoris 33-35 | Daugiau nei 30 kg |
| "Minusinskas gintaras" | Minusinsko bandomoji stotis | Aukštas aukštis su piramidės vainiku | Ovalios, gelsvai oranžinės raudonos, sveriančios 3-4 gramus | Apie 8-10 kg ir daugiau |
| "Polesie dideli vaisiai" | Sodininkystės institutas UAS | Stipresnis, su sklaidytuvu | Apvalaus ovalo formos, šiek tiek suplotos, gelsvai oranžinės, sveriančios iki 80 g | Aukštas, priklauso nuo žemės ūkio technologijos |
| "Khargrand" | Harrow Experimental Station | Aukštosios kaklo, su plačiu vainiku | Išplėstinis ovalus oranžinis svoris 80-120 gramų | Aukštas, priklauso nuo žemės ūkio technologijos |
Labai populiarus "Alošos" klasė buvo plačiai vertinama dėl Maskvos regione plačiai paplitusio žiemos atsparumo. Ši veislė nebijo žiemos šalčių, nei vėlai pasikartojančių šalčių žydėjimo metu.
Žydi per šaltis
Net pakankamai šalčiui atsparios veislės, pritaikytos lengvai atlaikyti didelių šalčių žiemos metu, žydėjimo metu yra jautrūs vėlai pavasario šalčiams. Per jaunieji ir žydėjimo laikotarpiu, daugelis augintojų apsaugai nuo užšalimo esant žemai temperatūrai, naudojant laisvų tokią veiklą, kaip dumai ar Drėkinimas purkštuvais.
Atsinaujinančių šalčių pavojaus atveju rekomenduojama atidėti žydėjimo laikotarpį specialiais preparatais. Geras rezultatas yra ouksinai, dėl kurių gali prailgėti žydėjimo fazė apie dešimt dienų. Taip pat galima prieš žydėjimo purkšti vaismedžius miśinio būti virti apie 0,6-0,7 kg per 10 litrų vandens tarifą. Toks įvykis per dvi savaites atidės žydėjimą.
Ranotsvetuschie veislių abrikosai gali gana ilgą pavasario atšilimo labai greitai žydėjimo ir laiko suformuoti pakankamai dideles kiaušidžių, kurios yra labiau atsparūs grąža pavasario šalnų, nei pumpurų ar jau gėlėmis vaisių kultūrų.
Kaip apkarpyti abrikosus (video)
Žiemos ruošinių variantai
Apkepti vaisių abrikosai naudojami ne tik švieži, bet ir labai reikalingi džiovintos formos. Plačiausiai naudojamas džiovinti vaisiai, džiovinti abrikosai pateikti, Kaisa, džiovinti abrikosai, Astaka ir pastos.Nepamirškite apie tokius skanius ir naudingus gabaliukus iš abrikosų, kaip marmeladas, uogienė, uogienės, sultys ir visų rūšių kompotai.
