Visi organizmai žemėje atlieka visas funkcijas, kurios naudingos aplinkai ar žalos. Pavyzdžiui, kai kurie grybai papildo savo atsargas, sunaikina mirusius likimus, o kiti - gyviems organizmams.
Grybų svarba gamtoje
Grybų skaidomos maistinės medžiagos taip pat yra prilyginamos kitų augalų. Himalajus maitina gyvi daiktai (gyvūnai ir vabzdžiai). Taip pat yra dirbtinai specialiai auginamų grybų. Tai yra špinagai ir austrių grybai. Miežiai grybai (aspergilai, peniciliai) yra naudojami gaminti antibiotikus ir net kietus sūrus. Kergotumas (susidaręs grūdų kultūroms) naudojamas kovojant su piktybiniais navikais.
Daugelis parazitinių grybų žaloja gyvus organizmus ir augalus, sukelia ligą. Medžiui padaryta daug žalos. Užkrėstos statybinės medžiagos nerekomenduojama mediniams pastatams. Kadangi grybų kultūra gali sukelti mirtina apsinuodijimą, ekspertai pataria, kad jo kolekciją reikia tvarkyti labai atsargiai.
Grybų parazitų savybės (vaizdo įrašas)
Grybai-simbiontai
Simbiozė - įvairių organizmų, kuriuose abi naudos, bendras gyvenimas. Grybų simbiontai dalyvauja dviejų simbiozių formavime:
- kerpės, susidariusios dėl sąveikos su dumbliais ir bakterijomis;
- mikoriza - su augalų šaknų sistema.
Mitybos ypatumai
Grybai, apipjaustyti mažais augalų organizmų šaknis, maitinami jų sudėtyje esančiomis organinėmis medžiagomis. Tokie veiksmai nedaro žalos augalams, bet skatina dirvožemio (azoto, fosforo, mikroelementų) ir vandens maistingąsias medžiagas absorbciją.
Populiarių simbiozinių grybų pavadinimai ir aprašymai
Paprastai grybai vadinami mišriu maisto produktu, kuris gali gauti organines medžiagas tiek iš augalų šaknų, tiek iš humuso.
- Podisinovik. Sąveika su pievomis, ąžuolais, gluosniais ir paprikos. Rudos dangtelis pusrutulio formos yra rausvos arba oranžinės spalvos. Neįmanoma atskirti odos sluoksnio be minkštimo. Pilkojo kamieno aukštis yra iki 18 cm. Augalinis kūnas yra mėsingas ir tankus. Jauni asmenys yra elastingi, o senieji tampa laisvi. Pertraukoje baltas kūnas po tam tikro laiko tampa mėlynas, o tada tampa juodas. Nėra ryškios skonio.
- Rudas žemutinė dalis. Jis auga šalia beržo šaknų. Per visą gyvenimą grybų galva iš sferinės formos paverčia plokščia, primenančia pagalvę. Padidėjęs drėgnumas paliečia lipnią. Tankios struktūros baltos spalvos masė supjaustymo vietoje oksiduojama. Senieji žmonės tampa vandeningi ir purūs. Cilindrinė kojelė, padengta tamsiai pilkomis svarstyklėmis.
- Sviestas ir imbieras. Jie išsidėstę po spygliuočių medžių rūšis. Aliejoms būdinga gleivinė oda, tarsi padengta aliejumi. Skrybėlės su pusrutulio formos, kurių skersmuo siekia 16 cm, dažytos dažų spektru nuo rudojo šokolado iki geltonai rudos spalvos. Kai augi, forma išslydo, paverčiant plokščia. Kojų spalva paprastai yra lengvesnė. Minkštimas yra sultingas. Raudonkei būdinga apvali dangtelis su koncentriškais apskritimais ir dantuotu centru. Oranžinė minkštimas, kai liečiasi su oru, oksiduoja, įsigydamas žalsvos atspalvio.
Jei sunaikinsiu pagrindinį medį, tuomet auga po jomis grybai.
Grybai-saprofitai
Saprotrofiniai organizmai (suskaidytojai, saprofitai) tiekiami organiniais junginiais, gaunamais nugaišus negyvus gyvūnus ir augalus.
Konstrukcijos ir mitybos ypatybės
Saprofitai apima daugybę didelių grybų, kurių sudėtyje yra daug šviesių sporų, leidžiančių lengvai patekti į kitus mitybos šaltinius.
Ši grybų populiacija nori įsikurti augalinės kilmės liekanose:
- kritusių pušies spyglių, lapų;
- plunksnos ir ragai;
- šakelės;
- spurgai;
- metinių žolių stiebai;
- kelmai.
Iš negyvų šaltinių saprofitai išskiria maistines medžiagas. Priklausomai nuo substrato, auga tam tikrų rūšių grybai.
Grybų saprofitų pavyzdžiai
Kadangi visi gyvieji organizmai turi pradžią ir pabaigą, saprofitai atlieka svarbų vaidmenį medžiagų apykaitoje, naikindami natūralią biomasę, kurią sudaro mono-organinės medžiagos. Valgomieji grybai apima:
- Morelės;
- mėšlo vabalas;
- pievagrybiai;
- skėčiai.
Tarp saprotrofinių organizmų taip pat yra netinkamų maisto produktų, kurie kelia pavojų žmogaus gyvybei.
Negu grybai yra pavojingi žmonėms (video)
Grybai yra parazitai
Skirtingai nuo grybų, kurie atlieka naudingą veiklą, parazitiniai organizmai nedaro naudos šeimininkui, bet sunaikina jį net visą gyvenimą. Medžio infekcija vyksta per pažeistą žievę. Grybų sporos, judančios oro srautu, prasiskverbia per atviras vietas ir nusėda ant medžio.
Siekiant išvengti vaismedžių infekcijos, būtina laiku imtis prevencinių priemonių: laistyti vasaros mėnesius, pastogę žiemą, izoliuoti žaizdas sode. Jei ant bagažo parazitinis susidarymas, medžiui rekomenduojama sunaikinti, geriau jį sudeginti.
Išvaizda ir mityba
Parazitinės grybai yra vienmečiai ir daugiamečiai augalai, galintys gyventi iki 25 metų. Skirtingos individų rūšys spalvos, formos, struktūros, dydžio ir ilgaamžiškumo skiriasi. Formos vaisių kūnai yra puslankiai arba uždaryti, taip pat panašus į kanopą arba piko tašką. Taip pat yra beformių išaugalų, išgaubtų ar sluoksniuotų kūnų pavidalu. Daugiamečiai augalai gali surinkti iki 10 kg svorio ir augti iki vieno metro dydžio. Parazitų spalvų spektras taip pat yra įvairus. Kūno struktūra yra panaši į medieną arba minkštą odą.
Gyvenamieji augalai, grybai, maitinami organinėmis gyvosios šeimos ląstelių medžiagomis.Dėl to medis patiria didžiulę žalą. Apsigyvenę žemės ūkio kultūrose, jie sukelia pavojingų ligų susidarymą ir mažina derlių.
Kai kurie parazitai gali pradiniame etape prisitaikyti prie šeimininko, skatindami jo vystymąsi. Jie maitina susiformavusių augalų sąskaita, be medžio gliukozės vystymosi.
Valgomosios grybelinių parazitų rūšys
Skrybėlės paprastai vadinamos saprotrofomis. Dažniau yra parazitai, pavyzdžiui, atviras žaizdas. Įvedant simbiozę su šaknų sistema, grybai jo prasiskverbia iš mikorizų, plakantys šaknų procesus.
Žiedo buvimas ant kanapių kojos yra grybelio pavadinimas. Jis nori augti didelėse kolonijose. Sūdyta, kepta, marinuota. Vertinamas dėl didelio mineralinių medžiagų kiekio. Iš viso 100 gramų produkto yra kasdieninis organizmo poreikis šiuose elementuose.
Kadangi medus grybelis sukelia medienos puvimą, tai yra pavojingi parazitai. Mišelio juodos sruogos įsiskverbia į žievę ir, išleidžiant toksines medžiagas, paveikia medieną. Kaip rezultatas, jaunas medis gali mirti per 1-3 metus. Senoji kopija miršta po 10 metų.Po to, kai grybelis nusėda ant medžio, jo augimas lėtėja. Apsauginės medžiagos, kurias gamina medis, negali sustabdyti proceso, bet tik sulėtinti.
Grybų parazitas, maitinantis medžių sultimis, yra tinder. Yra keletas šios populiacijos veislių. Nors yra labai nedaug venų atstovų, jie dažniausiai naudojami maisto ruošimui dėl kieto kūno. Kai kurios rūšys laikomos gardumiomis. Gurkšnoti sieros geltoną pyragą primena vištienos mėsą. Kai kuriose šalyse delfinai specialiai auginami ūkiuose.
Paimkite maistą turėtų būti jauni tindžio pavyzdžiai, surinkti ant kietmedžio. Asmenims, augantiems spygliuočių medžiams, gresia apsinuodijimas švelniu apsinuodijimu. Patyrę grybų rinkėjai rekomenduoja valgyti tik žinomų grybų populiacijas.
Pagrindiniai grybų saprofitų ir parazitų skirtumai
Neteisinga manyti, kad bet kurie mikroorganizmai, kurie maitina ekologišką maistą, yra parazitai. Parazitai apima tuos organizmus, kurie išgyvena kitų sąskaita. Jie gali nusistovėti tiek kūno viduje, tiek už jos ribų.
Saprofitai valgo tik augalų ar gyvūnų liekanas. Tai apima dirvožemio ir pelėsio grybus, taip pat pelėsių bakterijas. Tokiu būdu Pagrindiniai skirtumai tarp saprofitų ir parazitų yra keletas savybių:
- Organų mitybos buvimo ir pobūdžio būdas: parazitiniai individai maitinami gyvo šeimininko organinėmis struktūromis; Saprofitai gyvena ant negyvų augalų kūnų.
- Skirtingai nuo parazitų, saprofitai paprastai nepažeidžia žmogaus kūno.
- Saprofitų buveinė gali būti tiek gyvų, tiek negyvybingų struktūrų. Parazitai gyvena tik gyvame organizme.
Kai kuriais atvejais grybai iš parazitų paverčiami saprofitais, kurie iš pradžių nusėda ant gyvų augalų, o po jų mirties jie toliau gyvena, valgo negyvą medieną. Tokie grybai vadinami simbiontais.
Įdomūs faktai apie grybus (video)
Grybai neapsiriboja jokia daržovių bendruomene, dalyvaudama jų gyvenime. Jie glaudžiai bendradarbiauja su jais, užtikrina organinių elementų mineralizaciją, taip pat aktyviai dalyvauja gaminių cikle.
