Didžiulėje mūsų šalies teritorijoje yra daug veislių grybų, labai populiarus ramios medžioklės mėgėjams. Bashkortostane auga valgomi ir nevalgomi ar nuodingi grybai, kurių aprašymas turi būti žinomas, kad jų sveikata nekiltų pavojaus.
Kokie grybai yra dažni Bashkortostane
Balkono Respublikos teritorijos klimatas yra gana žemiškas, oras čia pavasarį, vasarą ir rudenį yra gana šiltas ir saulėtas, o tai labai palanki daugelio rūšių grybų augimui ir plėtrai. Nuo rudens vidurio iki rudens vidurio daugybei grybų galima rasti Baškirijos miškuose.
Respublikos teritorijoje pasklinda daugiau kaip šimtas rūšių makromictų, iš kurių tik apie 30% yra klasifikuojami kaip valgomieji. Populiariausi tarp grybų rinkėjų yra skumbrės, podberezoviki ir boletus, keletas rūšių eglės, razelės ir rusuliai. Į Baškirijoje auginamų nevalgomų ir nuodingų grybų kategoriją gali būti žydrumo, kiaulių agaro, taip pat klaidingo prijuostės.
Valgomieji pavasario grybai
Ankstyvą pavasarį, kai tik saulė pradės šilti, atsiranda pirmieji grybai.Jų pasirinkimas nėra pernelyg turtingas, bet netgi jie gali tapti geros nuotaikos ir teigiamų emocijų šaltiniu ramios medžioklės mėgėjams.
Pavadinimas | Skrybėlę | Kojos | Sklaida |
Paprastoji ryklys | Kiaušinio formos arba nereguliariai sferinės, korinės, tuščiavidurės, oklinės arba rusvos spalvos | Tuščiaviduriai, gana trapūs, šiek tiek pūsti arba lygūs | Šviesiuose lapuočių ir mišriose miškuose, pakraščiuose, pievose ir kirtimuose keliuose |
Kūginė karuna | Alyvinė ruda, pilka arba ruda spalva, briaunota, būdinga kūgio formos | Tuščiaviduris, trapus, baltas dažymas | Visoje miško zonoje, taip pat ir šalia |
Smarchkovaja dangtelis | Kūgio formos, raukšlėtos, rudos arba gelsvos spalvos | Aukšta, santykinai plona, balta ar kreminė spalva | Lapuočių miškuose, pievose, laimuose ir beržuose |
Tritovik sieros geltonasis | Plokščia, gelsva spalva, kaip tešla | Tankus ir greitai virpėjimas | Medžio lapuočių miškuose |
Troutmanas vešli | Balnelio formos, gelsvos ir didelės rusvos masės ant paviršiaus | Storas ir sutrumpintas, tamsiai rudas prie pagrindo, tankus | Medžio lapuočių miškuose |
Valgomieji vasariniai grybai
Pakankamai šiltas vasaros oras su optimaliu lietaus kiekiu stimuliuoja labai greitą įvairių rūšių grybų augimą Baškirijos miškuose. Šios respublikos miškai yra labai turtingi įvairių kategorijų maistinę vertę turinčiais grybais, įskaitant valgomomis ir sąlygiškai valgomomis rūšimis.
Pavadinimas | Skrybėlę | Kojos | Sklaida |
Pusiau baltos spalvos | Šviesiai ruda, su aukso geltonu vamzdiniu sluoksniu | Pjūvyje yra šviesiai geltonos spalvos | Ąžuoliniai miškai |
Dubovikas | Pjaustytas minkštimas yra sidabro geltonos spalvos ir greitai virsta mėlyna | Kojos stora, tamsi | Mišri miškai |
Moss žalia | Išvaizda-išgaubtas, su aukso arba rusvai žalios spalvos užuomininiu paviršiumi | Dažnai su kreiviu, gelsvai spalvos, susiaurėja prie pagrindo | Mišri miškai |
Chanterelle | Geltona skrybėlė pirmiausia yra išgaubta forma, tada plokščia ir piltuvo formos | Trumpas, tankus, cilindrinis | Mišri miškai su beržais, pušimi ar eglėmis |
Podisinovik raudona | Ryškiai raudona arba oranžinė, gero tankio | Dengtas purus rusvomis skalėmis | Osinniki ir mišrūs miškai |
Ąžuolas | Tankus, šviesiai rudos, beveik geltonos arba tamsiai rudos spalvos | Baltas ir baltas su vos pastebimos tinklelio ant paviršiaus | Pušis arba ąžuolas |
Valgomieji rudieji grybai
Vėlyvas ruduo jau, žinoma, jums nebus patenkinti įvairių grybų daug, bet į Indijos vasaros viduryje prie grybų turi puikią galimybę ne tik džiaugtis rudens mišką atmosferą, bet ir surinkti puikią derlių Grybų volnushek, pieno grybų, sviesto ir skėtis įvairovė.
Valgomieji grybai: aprašymas (video)
Pavadinimas | Skrybėlę | Kojos | Sklaida |
Ryžikas | Išgaubtas arba piltuvo formos, raudona, arba charakteristikų žalsvai-rusvai dažymas | Viena spalva su skrybale ar šiek tiek lengvesne | Eglė, pušynai ir plantacijos |
Grybai yra tikri | Pienas baltas arba kreminės gelsvos su beveik nepastebimomis koncentriniais ratais | Storosios, storos, išskiriančios baltų pieno sulčių | Kietmedžio ir mišrūs miškai |
Wavebreaker | Plokšti, su centre dent ir suvynioti kraštai, ryškiai rožinės spalvos su koncentriniais apskritimais | Storas ir storas, išsiskiriantis ant baltos kartaus pieno sulčių | Beržo miškuose ir sumaišyti su beržo sodinukais |
Skėtis nuo saulės | Diametras iki 20-30 cm, uždaras, kampulinis arba apatinis | Cilindrinis, aukštas, su pratęsimu prie pagrindo | Lapuočių miškai, pakraštys ir pievos |
Pasukos | Iškilioji forma, dažytos įvairiais geltonos ir rudos spalvos atspalviais, blizgus, lipni | Tiesus, santykinai plonas ir aukštas | Sparus pušų, eglės ar maumedžio sodinimas |
Mokruha pastebėjo | Ruda arba rausvai ruda spalva, su nedidelėmis ir storomis plokštėmis | Viena spalva arba šiek tiek lengvesni skrybėlės | Kietmedžio ir mišrūs miškai |
Rugsėjis tradiciškai yra vasaros žvejybos mėnesis, kuris gausiai auga miško zonose Bashkortostane.
Nevalgomi ir nuodingi grybai
Dėl apsinuodijimo pobūdžio visi nuodingi grybai gali būti suskirstyti į tris pagrindines grupes:
- gali sukelti apsinuodijimą maistu;
- Jie gali sukelti sutrikimus nervų sistemos veikloje;
- Pavojingas gyvybei - mirtinas nuodingas.
Žinoma, mirtini nuodingi grybai yra ne tiek daug, bet jie yra tipai, kuriuos reikia žinoti, kaip sakoma, "asmeniškai":
- skrenda agaro pavasarį ir smirdantis, kurio amatoksinai beveik akimirksniu sunaikina kepenų audinį;
- Tauriabudė balkšvas, o rausvai, kenkia centrinės nervų sistemos muskarinas;
- voragyviai ir lepitas.
Keletas mažiau mirčių įrašyti valgydami nuodingas gijabudė lozhnoopenka ir sieros geltonumo, taip pat paplitęs mūsų miškų svinushki.
Kur ir kada rinkti
Patyrę grybų rinkėjai ir gerbėjai tylus medžioklės retai dalijasi savo žiniomis iš labiausiai specialios vietos, tačiau yra žinoma, kad vienas iš produktyviausių sritys Baškirija:
- kliringo Krasny Yar į Ufa regiono ir kaimyninių sodų kelyje į oro uostą, kuris auga dideliais kiekiais grybų;
- Kushnarenkovsky mišri miško plotas, taip pat iš Qamishli, kur yra keletas rūšių pieno grybais kaime apylinkės, įskaitant labiausiai vertinga geltona Agaric;
- beržynų miškų teritorijos Blagovarsky rajono ir visame kaime Yazykovo geriausia rinkti baltus grybus ir baravykai;
- Ishkarovo sėdėjo aplink Ilishevsky rajone auga dauguma grybų, bet grybų rekomenduojama eiti į Zaton ar kaimynystės malimo fabrikas.
Nevalgomi grybai: būdingas (vaizdo įrašas)
Reikėtų nepamiršti, kad apsinuodijimas gali sukelti ne tik nevalgius ar nuodingus grybus, bet ir užaugusias vaisių kultūras, kurios yra klasifikuojamos kaip valgomosios, todėl renkant reikia labai atidžiai stebėti.