Medaus imbieras gali būti paruoštas pakankamai greitai - pagaminkite paprastą tešlą su medumi ir cukrumi, skoniuokite ją su žemės cinamonu, pridėkite daugiau spalvotų cukinijų ir razinų. Jei papuošiate meduolius iš mastikos ir prieskonio supjaustytų figūrėlių, gausite tikrą pyragą.
Sausainių tešla ant jogurto yra paruošta tiesiog ir greitai, todėl receptas, manau, bus prieinamas pradedantiesiems kepėjams.
Medus tortas jogurtuSvarbu nedelsiant pašildyti krosnį, kad paruošta tešla nelauktų, kol ji bus šildoma, ir paruoškite kepimo indą (padėkite ją su alyvuotu popieriumi), nes sausainio tešlą reikia nedelsiant nusiųsti į orkaitę.
- Valgymo laikas: 1 valanda
- Porcijos: 8
Ingredientai medaus kovrizhki jogurtas:
- 100 g gėlių medaus;
- 2 dideli kiaušiniai;
- 50 g cukraus;
- 80 ml šviežio rauginto pieno;
- 80 g sviesto;
- 60 g herkulių;
- 180 g kvietinių miltų;
- 5 g kepimo miltelių;
- 1/4 šaldyta citrina;
- 130 g paprikos arba ananasų;
- 45 g tamsios razinos;
- 6 g malto cinamono;
- apledėjimo cukrus apdailai.
Medaus imbiero gaminimo būdas jogurtui
Mes atskiriame trynius iš baltymų, mes atskirti baltymus, todėl jie bus reikalingi pačioje tešlos paruošimo pabaigoje. RUB geltonai su cukrumi iki balto.
Įdėkite jogurtą su jogurtu, aš nerekomenduoju tešlą įpilti stipriai peroksidinto jogurto, jis gali pasukti rūgštus.
Sumaišykite trynius ir dribsnius 
Įpilkite lydyto sviesto 
Sumaišykite valcuotąsias avižas, kepimo miltelius ir miltus, pridėkite skystų ingredientųIštirpinkite sviestą, įmaišykite trynius, cukrų ir jogurtą. Vandens vonioje pašildykite medaus medaus, kai jis tampa skystas, pridėkite likusias sudedamąsias dalis.
Mes sumaišome avižinius dribsnius, kepimo miltelius ir miltus giliai dubenyje, palaipsniui supilkite skystus ingredientus į sausus ingredientus, minkykite tešlą.
Į tešlą įdarykite saldžius vaisius, razinas, cinamoną ir tarkuotą citrinąĮ tešlą įpilkite supjaustytos papajos arba ananasų, išplautų ir išdžiovintų razinų, cinamono ir apie 1/4 tarkuotų šaldytų citrinų.
Užšaldytas citrinas yra geras ekonominių namų šeimininkių sprendimas, patariama visada laikyti jį šaldytuve. Kai jums reikia skonio pyragaičius ar salotas, nereikia sugadinti viso citrinų, tiesiog užpilkite užšaldytą grotelę ant nedidelės keptuvės ir nuneškite atgal į šaldiklį.
Virkite kiaušinių baltymus, pridėkite juos prie tešlosIšmaišykite kiaušinių baltymus, kol atsiras atsparios smailės, pridėkite prie tešlos ir sumaišykite ingredientus.
Į tešlą įdėti kepimo indąNedideliu parašu mes supjaustome gabalėlius kepimo popieriaus, sutepkite popierių augaliniu aliejumi, supakuokite jį į stačiakampę formą, užpilkite tešla. Sluoksnis tešla švelniai išlyginta.
Pakabinami popieriaus lapai padės jums lengvai gauti gatavų meduolių iš pelėsio.
Kepkite medaus meduoliusĮdėjome formą į orkaitę, kaitintą iki 180 laipsnių 30-35 minučių.
Mederginės medvilnės pasirengimas yra tikrinamas su medine stenograma.
Atšaldyti meduoliaiKai gatavas meduolių plytelės atšaldomos, švelniai supjaustykite viršuje, supjaustykite likusią dalį į kvadratus. Tai nėra būtina, tačiau šis pateikimo būdas atrodo tradiciškai.
Pabarstyk pyragą su cukraus pudra, papuošti saldainiaisSumažėję šiek tiek susmulkintų vaisių į mažus kubelius, apšlakstykite medaus miltelius per sietą, papuoškite saldainiais.
Medus tortas jogurtuNorėdami greitai, paprasčiausiai ir gražiai puošti pyragus Velykoms, patariama naudoti figūrėlės iš mastikos, todėl įprastas medus tortas virsta šventiniu Velykų pyragu.
