Pasirinkdami geles į sodo registraciją, turėtumėte pažvelgti į augalą su pavadinimu "Amaranth vegetable". Tai kultūra turi ne tik dekoratyvines savybes, bet ir valgyti.
Gamyklos aprašymas
"Amaranth" daržovė yra vienerių metų derlius, kurių tėvynė yra Amerika. Iš pradžių ji auginta visur grūdų pavidalu, bet inkvizicijos laikais ji vadinama "velnio augalu" ir išnaikinti. Neseniai pradėjo grąžinti tendencija auginti pasėlius grūdų gavybos tikslais arba papuošti sodą. Rusijoje tokių vaisių vartojimas nėra populiarus.
Dar vienas naudingas amarantų daržovių panaudojimas bus gebėjimas jį naudoti ekologiškai mėšlu, tai yra, žaliosios trąšos.
Priklausomai nuo pasirinktos veislės stiebas gali pasiekti 2-3 metrus aukščioo jo didžiausias storis bus 10 cm. Didelio dydžio ir elipsės formos lapai gali būti nudažyti žalia, geltona, raudona, oranžinė arba bordo.
Amarantų daržovių žaliaŽydėjimas vyksta nuo birželio iki pirmųjų šalčių pradžios.. Amarantų žiedynai, spalvoti rusvai raudoni, tamsiai raudoni arba violetiniai atspalviai susideda iš daugybės mažų gėlių, surinktų storu ir nuleidžiamu panicles. Skirtingose veislėse žiedynų forma gali skirtis vienas nuo kito, dažniausiai jie būdingi ir šakoti, iki 60 centimetrų ilgio.
Sėklos yra mažos, sklandžios ir blizgios.. Jų spalvos gali būti geltonos, grietinėlės, rudos arba juodos. Įdomi ypatybė yra tai, kad tokios sėklos gali išlaikyti savo daigumą 3-4 metus.
Amarantų rūšys
Daugelis veislių ne tik tinka vartoti žmonėms, bet ir turi didelį dekoratyvinį efektą ilgą žydėjimą. Kaštonai, miltai ir sviestas pagaminti iš šio augalo grūdų, o žalumynai pagaminti į salotas, išrūšinius ir arbatmedžius.
Valentinas
Amarantas ValentineŠi veislė yra oficialiai rekomenduojama masiniam auginimui. Ant stiebo, iki 170 centimetrų aukščio, yra daug ūglių, lapai yra dideli, raudonos violetinės spalvos. Žiedynai yra tiesūs, ne labai tankūs, dažomi tamsiai spalvos. Žalioji tokios kultūros dalis gali būti naudojama kaip šviežias maistas, o sėklos net ir po terminio apdorojimo nepraranda savo naudingų savybių.
Kvasovo atmintyje
Amarantas atminties KvasovasTokios kultūros stiebas auga 110 cm aukštyje, lapai yra tamsiai žali. Paniculate žiedynai yra spalvos tamsiai raudonos su rudos spalvos.. Ši veislė tinka gaminti kulinarinius patiekalus ir kaip pašarų augalų gyvuliams.
Siaubingas
Amarantų fortasŠios veislės ypatumas bus jo gabumas. Stiebas, kurio aukštis siekia 140 cm, turi tamsiai žalius lapus ir rusvi, rudą, vertikalią žiedyną. Šis augalas tinka maistui lapams, ūgliai ir gėlės.
Baltas lapas
Ši veislė yra auginama skaniai ir labai skaniai žalumynams. Augalas priklauso nykštukui, o jo stiebo aukštis neviršija 20 centimetrų. Žiedynų kremas beveik baltas. Maži lapai dažomi minkšta žalia spalva.
Opopeo
"Amaranth Opopeo"Šio augalo lapai yra gana dideli, dažomi tamsiai žalia. Žiedynai spiciform, tiesūs, tamsiai raudonos spalvos. Stiebas taip pat raudonas. Prabangus skonis yra žinoma lapų kultūra.
Oscar blanco
Amarantas Oskaras BlancasŠio amaranto stiebas auga iki 4 metrų aukščio, žiedynai yra tiesūs, raudoni.Į šią veislę valgomi lapai ir sėklos, o pastarosios yra vertingesnės nei grikių.
Nusileidimas
"Amaranth" - tai nuostabus augalas, kuris gali augti įvairiose dirvožemio rūšyse, įskaitant akmenines ir smėlio rūšis. Sodinimo metu ji turi aprūpinti buveinių sąlygas, tokias kaip didelis saulės spindulių, karščio ir drėgmės kiekis.
Žalioji amaranto daržovių dalis nokina per 60-70 dienų, o sėklos - 110-120 dienų.
Augantis per sodinukus
Geriausias laikas sėti amarantų sėkloms sodinukams yra balandžio pradžioje. Kaip dirvožemį, galite naudoti komercinį mišinį žaliams augalams.
Sėklų auginimo algoritmas yra toks.:
- Pirma sėklos išsisklaido ant drėgno dirvožemio paviršiaus ir užmiega ant to paties drėgno dirvožemio plonu sluoksniu;
- Tada sėklų dėžutė padengta folija ir valykite šiltoje, tamsioje vietoje. Dirvožemį reikia reguliariai laistyti;
- Pirmieji ūgliai turėtų pasirodyti per 7-10 dienų, po to augalai gali būti pertvarkyti apšviestoje vietoje;
Amaranto sodinukai- Vos 1-2 reikiamiems lapams pasirodo sėjinukai neria į atskiras talpyklas ir augti juose iki birželio pradžios;
- Atvirame žemės amarente perkelta kada pasibaigė pasikartojančių šalčių grėsmė ir žemė yra pakankamai šilta.
Sėja sėklos nedelsiant atvirame lauke
Jei jūs auginate amarantų daržoves iš karto atvirame lauke, tada jūs turite laukti, kol žemė sušils iki 6-8 laipsnių. Sėklos gilinamos į drėgną dirvą iki 1,5-2 centimetrų gylio. atstumas tarp augalų priklausys nuo jų auginimo tikslo:
- gauti jaunus žalumynus tarp atskirų augalų ir eilių palieka nuo 15-20 centimetrų atstumą;
- jei auginimo tikslas yra panicles ir sėklos, tokie atstumai padidėja iki 50-70 centimetrų.
Amarantų sėklos turi būti sėjamos 15 gramų už 100 kvadratinių metrųEsant palankioms oro sąlygoms ir kitiems veiksniams pirmieji ūgliai turėtų pasirodyti maždaug per savaitę.
Rūpindamiesi Amarantu
Ypač svarbus žingsnis auginant augalus bus pirmasis jo gyvenimo mėnuo.. Šiuo metu jį būtina gausiai laistyti, atsverti dirvą, pašalinti piktžoles ir mulčias. Taip pat amarantą galima apvaisinti organinėmis trąšomis.
Svarbiausias dalykas, auginant "Amaranth", - tai skubiai ir laiku laistyti.Nuo antrojo mėnesio amarantas pradės aktyviai augti ir pridės daugiau nei 5 centimetrus per dieną. Šiame etape svarbiausia bus procedūra reguliarus ir gausus laistymas. Ilgiau išlaikant drėgmės sodinimo mulčias.
Jei augant augalinį amarantą siekiama gauti grūdus, tada viščiukai turi būti supjaustyti per savaitę, kol jie visiškai subręšę, nes priešingu atveju sėklos išdžius ir pradės skaldyti. Sėjamos sėklos šiltoje ir sausoje patalpoje.
"Amaranth" daržovė yra labai neįprasta kultūra, kurią galite gauti dekoratyviniai augalai, valgomieji lapai ir sėklos. Be to, jį išskiria nepretenzinga priežiūra ir buveinė.
