Derliaus laikas visada yra susijęs su rudeniu, kai augalai baigia auginimo sezoną ir subrendę vaisiai yra pasirengę saugoti. Moliūgai nėra išimtis. Šis atsparus ir labai naudingas daržoves suranda ant žemės sklypų, esančių įvairiose šalies dalyse, ir prasidėjus kietoms dienoms vasaros gyventojai turi galvoti apie tą momentą, kai moliūgai bus pašalinti iš sodo.
Kadangi šalyje, išskleistoje keliose klimato zonose, sodininkams toli gražu nėra vienodo pagrindo, o oras nebegalioja ištisus metus, net ir vasaros rezidentui, turinčiam patirties, gali būti sunku netyčia iš anksto nurodyti konkrečią derliaus datą. Moliūgas gali paskatinti tinkamą laiką. Jei atidžiai stebite augalo vystymąsi, žinodamas, kada tam tikros veislės moliūgas nokėps, galėsite tiksliai pasirinkti laiką, kada pasirinkti vaisių. Ir čia svarbu klausytis meteorologų duomenų, nepraleisti šaltojo oro atsiradimo.
Taigi, kaip apskaičiuoti moliūgų surinkimo laiką ir kokius kriterijus sodininkas turėtų laikytis nustatydamas auginamų vaisių prinokimą?
Kada moliūvis brandina sode?
Jei moliūgas yra visiškai pašalintas iš sodo lova, paruoštas laikyti,jūs negalite jaudintis, kad po kurio laiko vaisiai bus padengiami pelėsiais, arba puvimas vystysis po minkšta oda.
Todėl žiemą palieka vaisiai, kuriuose:
- išdžiūvo ir tapo kamienine mediena;
- pluta yra sukietėjusi ir nekeičiama mechaniniu poveikiu.
Ženklas, kad moliūgas sulaukė ant krūmo, galime manyti:
- paviršiaus spalvos keitimas nuo žalios iki oranžinės arba, pavyzdžiui, muskato riešutų moliūgai, grietinėlė;
- gelsva ir miršta iš žalios augalo dalies, o tai reiškia auginimo sezono pabaigą.
Kai moliūgai pašalinami iš prieskonio sodo, svarbu neperdirbti vaisių, nes ant žemės jiems kyla grėsmė kenkėjų, graužikų išpuolių ir netgi papildomų dienų saulėje, kurios neturi geriausios minkštimo kokybės.
Tačiau dauguma sodininkų mūsų šalyje turi pašalinti moliūlius iš sodo, kurie dar nepasiekė visiško brandumo. Galų gale, šiaurė yra vienas ar kitas regionas, tuo trumpesnė vasara. Pavyzdžiui, netgi labiausiai ankstyvos veislės, pvz., Uralyje ir Sibire, kartais šalta, jie tik pradeda formuoti kietą plutą.
Jei piktžolių moliūgas yra įtartinas, jo oda yra minkšta ir lengvai sugadinta nykščiu, pjovimas yra žalia ir sultinga, geriau nevalgyti savo energijos nokimo, bet pagaminti skanius naminius žiemos preparatus iš šviežių vaisių.
Moliūgų pasirengimas derliaus nuėmimui ir jo laikas priklausomai nuo rūšies ir veislės
Ar nėra būdų apsidrausti ir pagreitinti vaisių nokinimo? Šiandien vasaros gyventojams yra keliasdešimt vaisingų, skanių ir moliūgų veislių, kurios labai skiriasi pagal formą, spalvą ir svorį. Visi jie paprastai yra suskirstyti į ankstyvą, vidurinį sezoną ir vėlavimą.
Sodininkams pasirinkus ankstyvos brandinimo veisles, sodininkams gali priartėti momentas, kai derliaus nuėmimo moliūgai Sibire, Uralo ar Šiaurės vakarų regione atsiranda ne dėl šalčio atvykimo, bet dėl derliaus nokinimo.
Ankstyvos brandos moliūgų veislės deramos nuo 90 iki 120 dienų nuo augalo augimo sezono pradžios. Ir nors tokie moliūgai ne visada kaupiasi pakankamai cukraus, o jų mėsa nėra taip turtinga karotinu, kaip ir vėlesnėse veislėse, tinkamai pasirūpinant ir pasirinkus, sodininkas gauna aukštos kokybės pasėlių žiemai.
Dauguma vidutiniškai nokintančių veislių prašau vasaros gyventojų su dideliais vaisiais, kurie brandina po 110-130 dienų po daigumo. Tačiau saldžiausi vėlyvųjų veislių moliūgai dar ilgiau laukia jų pasirengimo - iki 150-160 dienų. Akivaizdu, kad toli nuo visų Rusijos regionų moliūgai iš sodo pašalinami penkis mėnesius po sodinimo.
Tik Stavropolio regione, Šiaurės Kaukaze, Kryme ir kitose vietovėse, kuriose vyrauja šiltos ilgai vasaros vėlyvosios veislės.
Ir likusiems sodininkams spartinti augimą reikia auginti moliūgų sodinukus ir ilgą laiką brandinti vaisius. Priešingu atveju negalima išvengti situacijos, kai moliūgai, kurie nebuvo išauginti iš sodo, patenka į pirmą šalną net Maskvos regione rugsėjo viduryje.
Kada moliūgai pašalinami iš sodų įvairiose Rusijos vietose?
Vasaros gyventojai, augantys moliūgai skirtingomis klimato sąlygomis, norint gauti turtingą ir kokybišką derlių, turėtų būti atsakingos už savo sodo veislių pasirinkimą ir neatsižvelgti į oro prognozes. Galų gale sodininkas gali susidurti ne tik su nusivylimu moliūgo, kuris prasidėjo tik rudenį, bet taip pat dėl to, kad dideli vaisiai nukrito šalnomis ir buvo beviltiškai sugadinti.
Kur gyvena vasarinis gyvenantis šiaurė, tuo protingiau:
- pasirinkti ankstyvos ir vidutinės sezono veisles;
- nusileidimui naudoti metodą su uždara šaknine sistema;
- apsaugoti jaunus augalus, kol pasibaigs pavasario šaltis.
Šios priemonės gali pagerinti moliūgų kokybę tuo metu, kai oras privers moliūgų pašalinimą iš sodo.
Kada minkštimas valomas aplink Maskvą?
Didmiesčių regione, kaip ir daugumoje viduriniosios grupės zonų, ankstyvos nokinimo moliūgų veislės auga vasaros metu, o antroje rugpjūčio arba rugsėjo pradžioje jos išpjaunamos. Tada iki mėnesio vidurio atėjo laikas brandinti, labiausiai vertingas žiemos saugojimo veislėms.
Tik vėlyvoji, saldus muskato skvošas Maskvos regione yra nuimtas prieš atleidžiant rudenį šaltą, kuris grasina sugadinti delikatesinius vaisius.
Tokie moliūgai yra pasodinti ar sodinukai, arba paliekami brandinti, per kurį vaisiai tampa kvapnūs ir sugeria tinkamą saldumą. Jei oras negrįžtamai pablogės, moliūgai pasieks namo, bet saulėtoje, šiltoje dienoje geresnį vaisių išplitimą ore.
Kada uogiene surinkti moliūgai?
Uralo regionas tinka auginti daugybę daržovių, įskaitant visas moliūgų veisles. Vaisių nokinimo pradžia vyksta rugsėjį, kai oras vis dar leidžia mums nebijoti žalos šalčio. Todėl jūs galite pašalinti moliūgų Uraluose, daugiausia dėmesio skiriant brandos laipsniui. Tačiau nepamirškite meteorologinės tarnybos patarimo.
Pagrindinis rudens pavojus šiame regione yra naktinė temperatūra ir šiltos dienos.Tokiomis sąlygomis moliūgai formuoja kondensatą, grasindamas vaisių puvinį ir grybelinių infekcijų vystymąsi.
Kada yra Sibire surinktos moliūgai?
Sibiras yra visa didžioji šalis, kurioje įvairiose vietose labai skiriasi moliūgų derliaus nuėmimo laikas ir su jo auginimu susijusi rizika. Sibiro sodininkams vis dar geriau sutelkti dėmesį į oro sąlygas ir apsidrausti ankstyvųjų veislių pasirinkimu. Dažniausiai vietos sąlygoms rekomenduojamos moliūgų veislės, kurios subrandina 90-100 dienų. Tokiu atveju be baimės būti palikta be pasėlių, moliūgai Sibire surenkami 2-4 savaites iki to laiko, kai vaisiai brandūs.
Priklausomai nuo veislės, iki pilno pasirengimo gali būti nuo 10 iki 60 dienų. Procesas vyksta kambario temperatūroje gana sausame ore.
Tik tuomet, kai derlių moliūgų gyventojai yra pietinėje Rusijos dalyje, vaisių nokinimas yra itin svarbus visoms kultūros rūšims, pradedant nuo ankstyvojo nokinimo, baigiant muskatu, jaunesniame brandinant.
Jei norite laikyti, pasirinkite išskirtinai sveikas, suformuotas moliūgas, be pėdsakų kenkėjų ir ligų pažeidimų, mechaninių pažeidimų ir smūgių pėdsakų.
Kai ateina moliūgų derliaus nuėmimo laikas:
- jie nugriaužiami nelaisvėje, paliekant kotelį nuo 4 iki 10 cm ilgio ir prarandant pjovimą, vaisius greitai paveikia bakterijos ir blogėja;
- paimtas iš sodo, vaisiai džiovinami oranže, o prireikus siunčiami į dozarivatą.
Žiemą puikiai paruošta prinokusi, paruošta ilgai laikyti derlių, nes skanus ir sveikas moliūgas yra puikus šalutinis patiekalas, namų kepimo komponentas ir kvepiantys gėrybiai, kuriuos myli visi namų ūkio nariai.
