Šparagai - žavios eglutės namuose

Šparagai yra daugiametis augalas, turintis minkštus, siaurus lapus. Iš tolo adatas galima imti lapeliais, tačiau jie neturi nieko bendra su erškėčiais. Nors jis gali žydėti, jis vertinamas būtent už ažūrinius žalumynus. Augalas priklauso šparagų šeimai. Kai kurios rūšys iš tikrųjų yra valgomosios, pavyzdžiui, garsieji šparagai, tačiau dekoratyvinės veislės yra populiaresnės kultūroje. Jie yra paplitę visame pasaulyje, įvairiose klimato zonose. Tam tikrų rūšių šparagų tėvynė yra Vakarų Europa, JAV, Indija, Japonija, Egiptas. Mūsų šalyje augalas yra paplitęs patalpų kultūroje. Tinkamai prižiūrint, šparagai sudaro tankius žalius krūmynus.

Augalų aprašymas

Šparagai yra daugiamečiai visžaliai krūmai ar vijokliai. Išsivysčiusi šakniastiebis patenka giliai į dirvą. Pirmiausia iš inksto formuojasi požeminis galingas ūgliai, ir tik po to iš jo išauga krūva sausumos procesų. Augalas turi minkštus žolinius stiebus. Lankstūs, iki 1,5 m ilgio žali ūgliai aktyviai dalyvauja fotosintezėje. Jie yra padengti žvynuotais, dažnai prastai išsivysčiusiais lapeliais. Ką paprasti žmonės klaidina dėl siauros lapijos, tai iš tikrųjų yra trumpos adatos formos šakelės (iždai). Jie auga kekėse ilgesniam daigams. Lobių gale galima laikyti standžius žvynuotus lapus su kietomis žnyplėmis.








Gėlės ant jaunų ūglių žydi vieni arba mažuose corymbose žiedynuose. Patalpose žydėjimas yra ypač retas. Gėlės auga lapų ašyse. Simetriškas nimbusas yra biseksualus ar tos pačios lyties. Jį sudaro šeši maži žiedlapiai, augantys 2 pakopose ir tiek pat pluoštinių kuodelių. Gėlių centre esanti trijų lizdų kiaušidė turi trumpą stulpelį su stigma. Kai gėlės nubyra, sunoksta mažos suapvalintos uogos su mažomis sėklomis. Sultingas minkštimas paslėptas po plona raudona oda.

Šparagų uogos nevalgomos! Kaip ūgliai, jie yra nuodingi, todėl vaikams ir gyvūnams geriau nesiartinti prie augalo.

Šparagų veislės

Šparagų gentis yra labai įvairi ir gausi. Tai apima daugiau nei 200 augalų rūšių.

Cirrusiniai šparagai (plumezus). Afrikos subtropikų ir atogrąžų miškų gyventojas auga krūmo forma su garbanotais ūgliais. Stipriai išsišakoję pliki stiebai yra padengti žvynuotais trikampiais, iki 5 mm ilgio žalumynais. Srieginiai ūgliai (phyllocladius), kurių ilgis 5-15 mm, auga grupėmis po 3–12 gabalėlių. Dėl šoninių procesų horizontalioje plokštumoje atskiras ūgliai primena daugkartinai supjaustytą paparčio lapą. Mažos baltos gėlės žydi atskirai. Po apdulkinimo sunoksta mėlynai juodos uogos su 1–3 sėklomis.

Cirrusiniai šparagai (plumezus)

Šparagai Meyeris. Krūmas užauga iki 50 cm ilgio pavieniais ūgliais. Jie yra tankiai pubescuoti ir per visą ilgį padengti ryškiai žaliomis gvazdikėlėmis, panašiomis į adatas. Ūgliai auga visomis kryptimis. Iš išorės kiekvienas šaudymas primena pūkuotą šepetėlį.

Šparagai Meyeris

Šparagai Sprenger (tankiai žydintys). Drėgnose Pietų Afrikos kalnų šlaituose gyvena šliaužiantis krūmas. Bare šakoti stiebai nugrimzta į žemę ir užauga iki 1,5 m ilgio. Suburuoti žvynuoti lapai iki 4 mm ilgio, 2–4 tiesių arba išlenktų filoladinių, iki 3 cm ilgio, žiedinių pluoštų. Minkštos rausvos arba baltos gėlės, turinčios malonų aromatą, renkamos palaidose corymbose žiedynuose. Po apdulkinimo bręsta raudonos apvalios uogos.

Šparagai Sprenger (tankiai žydintys)

Šparagų pusmėnulis (pūva). Į Lianą panaši veislė užauga iki 15 m ilgio ir iki 1 cm storio lanksčiais stiebais. Vidaus sąlygomis lianos ilgis neviršija 4 m. Dideli pjautuvo formos procesai, maždaug 8 cm ilgio, yra išsidėstę ūgliuose dideliu atstumu vienas nuo kito. Augalas toleruoja genėjimą geriau nei kiti ir formuoja šoninius procesus. Žydi puriose kvepiančiose pavėsinėse su mažomis kreminėmis gėlėmis.

Pusmėnulio šparagai (pilvas)

Asparagus officinalis (paprastasis). Vidutinis klimatas kilęs iš Šiaurės Afrikos. Žoliniai ūgliai užauga 30–150 cm, o lygus proceso paviršius padengtas gijų pluoštų pluoštais. Jų bazėje auga žvynuoti lapai su užuomazgomis.

Šparagai officinalis (paprasti)

Šparagai yra piramidiniai. Ūgliai ant krūmo, kurio aukštis 50–150 cm, auga vertikaliai. Jie tankiai padengti trumpais tamsiai žaliomis filoladijomis, esančiomis vienoje plokštumoje. Nors lapai yra minkšti liesti, bet iš tolo juos galima supainioti su kadagiu.

Piramidiniai šparagai

Veisimo būdai

Namuose šparagai dauginami sėklomis, auginiais ir šakniastiebio dalijimu. Sėklos išrenkamos iš prinokusių uogų ir nedelsiant sėjamos į vazonus su puriu derlingu dirvožemiu. Jie apibarstomi plonu žemės sluoksniu, laistomi ir dedami į šiltą, apšviestą vietą. Kad drėgmė neišgaruotų per greitai, indą uždenkite plėvele. Po 2-3 savaičių pasirodo sodinukai. Plėvelė pašalinama, tačiau dirva reguliariai purškiama. Kai stiebai užauga 7-10 cm ilgio, daigai neria. Iš pradžių augalai vystosi lėtai, bet palaipsniui perauga į vešliai žalią debesį.

8-10 cm ilgio auginiai supjaustomi pavasarį. Jie yra įsišakniję šlapiame smėlyje po skaidria danga. Būtina laikyti augalus, kurių aplinkos šviesa ir + 20 ... + 23 ° C temperatūra. Kasdien sodinukai vėdinami ir purškiami. Stiebas bus tinkamai įsišaknijęs ir pritaikytas per 1–1,5 mėnesio, tada prieglauda pašalinama ir šparagai persodinami į dirvą.

Pavasarį, transplantacijos metu, galima padalyti didelį krūmą. Paprastai nutrūksta šoniniai procesai, turintys savo šaknis. Jie sodinami į atskirus mažus vazonėlius.

Sodinimas ir augalų priežiūra

Šparagų šaknys ir stiebai greitai auga, todėl jie kasmet persodina gėlę. Geriausias laikas manipuliacijoms yra pavasario pradžia. Šakniastiebis pašalinamas iš puodo, pašalinama sena žemė ir nupjaunama dalis požeminių procesų. Senos šakos taip pat ištrinamos. Netrukus pasirodys jauni ūgliai. Puodas turėtų būti pakankamai erdvus, nes kartais sandarūs indai net sprogo, spaudžiant šakniastiebius. Sodinimui parinktas dirvožemis yra silpnai rūgštus, purus ir maistingas. Jį gali sudaryti tokie komponentai:

  • lakštinis dirvožemis;
  • velėnos dirvožemis;
  • smėlis.

Apšvietimas Gamtoje šparagai auga atogrąžų medžių pavėsyje, todėl džiūsta esant tiesioginiams saulės spinduliams. Šviesa turėtų būti ryški, bet išsklaidyta. Tamsiame kambaryje cladodijos tampa gelsvos ir išblukusios. Puodas dedamas giliai į pietų kambarį arba ant rytinio (vakarinio) lango palangės. Šiauriniame kambaryje bus mažai šviesos, ir jūs turėsite naudoti foninį apšvietimą.

Temperatūra Esant geram apšvietimui, optimali oro temperatūra yra + 20 ... + 24 ° C. Karštą vasarą naudinga nešti gėlę į vietą, kuri yra užtemdyta ir apsaugota nuo stipraus vėjo. Jei tai neįmanoma, kambarys dažnai būna vėdinamas. Žiemą, esant trumpam dienos šviesos kiekiui, atvėsimas iki + 10 ° C neleis ūgliams labai ištempti.

Drėgmė. Šparagai gali augti esant normaliai drėgmei, tačiau bus dėkingi už reguliarų purškimą ir maudymąsi. Šiltas dušas pašalina dulkes ir apsaugo nuo parazitų.

Laistyti. Būtina dažnai ir gausiai laistyti šparagus. Vanduo yra gerai ginamas, kad atsikratytų chloro. Žemė neturi išdžiūti net paviršiuje, tačiau vandens stagnacija neleidžiama. Trūkstant dirvožemio, šparagų lapai pagelsta ir nukrinta. Kai temperatūra nukrinta, laistymas sumažinamas, kad grybelis nesivystytų.

Trąša. Šparagai šeriami tik nuo balandžio iki spalio. Dekoratyviniams ir lapuočių augalams naudokite mineralinių trąšų tirpalą. Jis naudojamas dirvožemyje, o ne laistomas du kartus per mėnesį.

Karūnos formavimas. Daugumos šparagų rūšių požiūris į genėjimą yra labai specifinis. Iš pradžių išsivysto požeminis inkstas, iš kurio išauga ūgliai. Jei stiebas supjaustomas iki reikiamo ilgio, šoniniai procesai ir filoladija nesusiformuoja, o tolesnis vystymasis sustoja. Augalas pradės formuoti naują pumpurą. Pjaustyti galima tik pjautuvo šparagus. Likusios rūšys yra palaikomos ir sugalvoja, kaip dekoratyviai susukti ūglius, nesvarbu, kiek jie ilgi. Naudokite kopėčias, dekoratyvinę spiralę, kreipiklius iš meškerės arba leiskite stiebams pakabinti iš talpyklos. Ant seno krūmo nutraukiami pliki ir džiovinimo procesai.

Ligos ir kenkėjai. Tik ilgai užsitęsus dirvožemiui ir žemai temperatūrai, šparagai veikia šaknų puvimą. Kitos ligos nėra baisios augalui. Pagrindinis kenkėjas yra voratinklinė erkė. Dažniausiai puola, kai oras yra per karštas ir sausas. Kartais užtenka nusiplauti ūglius po karštu (iki 45 ° C) dušu. Pažengusiais atvejais naudojami insekticidai.

Šparagų naudojimas

Gražūs oriniai žali šparagai yra labai populiarūs tarp sodininkų. Vazonus su augalais galima rasti gyvenamųjų pastatų, biurų ir vyriausybinių įstaigų koridoriuose ir kambariuose. Taip pat pjaustomos vešlios, į eglutę panašios šakelės, kad papuoštų puokštes.

Paprastieji šparagai naudojami kaip maistas. Tai gerai žinomi šparagai. Auginamas sode kaip daržovių derlius. Požeminiai stiebai nuimami (apie 18-20 cm ilgio) su nesupjaustytu pumpuru. Ūgliai turi daug vitaminų ir aktyviųjų elementų. Jie konservuoti ir virti. Pagal skonį patiekalą galima palyginti su žaliaisiais žirneliais.

Šparagų šaknyse yra askorbo rūgšties, saponinų, alkaloido asparagino, kumarinų, amino rūgščių ir mineralinių druskų. Iš jų gaminami nuovirai ir užpilai, padedantys įveikti šiuos negalavimus:

  • gelta
  • nevaisingumas
  • podagra
  • cukrinis diabetas;
  • tachikardija;
  • epilepsija
  • reumatas

Vaistai turi pieną, prakaitą, analgetiką, antibakterinį, imunomoduliacinį poveikį. Įvairios tautos jomis naudojasi daugiau nei 2000 metų.