Aš myliu pomidorus, tiek šviežius, tiek konservuotus. Žiemai renku juos - druską ir prieplauką stiklainiuose. Tam tinka ne visų rūšių pomidorai. Daržovės turi būti stiprios, atsparios, kad derliaus nuėmimo metu jos nenukristų.
Mano mėgstamiausios veislės yra „Rio Grande“, „Red Guards“, „French Grapevine“, „Korean Long Flesh“, „Bendrick's Yellow Cream“. Aš išsamiai papasakosiu apie kiekvieną iš jų.
Rio Grande
Aš auginau ir sūdau šią veislę daugiau nei 10 metų. Tai gerai tinka naudoti lauke. Jis subręsta 110 dienų po sudygimo. Vaisiai yra raudoni, jų forma primena slyvas, vidutinis dydis yra 100–150 g. Oda stipri, atspari įtrūkimams. Augalai derlių duoda prieš šalnas.
Jei teisingai laikysite juos, tada Naujiesiems metams galite gauti skanių vaisių, prinokusių šventinei vakarienei. Jie turi būti laikomi dėžutėje, kurios dugnas išklotas spygliuočių pjuvenomis, durpėmis ar sfagnomis.
Žali vaisiai, trinami degtine ir klojami sluoksniu, uždengiami pjuvenomis. Tokiu būdu galite sutaupyti 3 pomidorų sluoksnius. Veislė puikiai tinka marinuoti, marinuoti.
Raudonoji gvardija
Augalų augimas yra ribotas, t. lemiantis. Veislė yra vidurio ankstyva. Vaisiai turi pailgą lygią formą, spalva yra sočiai raudona, šalia stiebo nėra žalios dėmės.
Minkštimas yra mėsingas ir sultingas, skonis saldus. Vidutinis vaisių svoris yra 70–100 g. Vaisiai prinokę kartu, augalai derlingi. Dėl sūdymo - mano mėgstamiausia įvairovė, nes konservavimo metu oda nesprogsta.
Prancūziška puokštė
Šią ankstyvą veislę atradau visai neseniai. Augalai yra aukšti, suteikia didelį derlių. Vaisiai yra pailgi, sveria apie 100 g.Pomidorai nesulūžta. Jie turi labai ryškų skonį ir švieži, ir konservuoti.
Korėjiečių ilgaplaukis
Didžiausia konservų įvairovė. Augalo augimas nėra ribojamas, jis gali būti 1,5–1,8 m aukščio, derlius didelis. Paprikos formos pomidorų svoris yra apie 300 g.
Rausvai raudoni vaisiai turi daug minkštimo ir beveik neturi sėklų. Jie ilgą laiką neša vaisius. Saldu, skanu. Neatsparus plyšimui. Gražiai atrodykite ruošiniuose.
Geltonasis bendrinis kremas
Ukrainietiška veislė, kurią sukūrė mėgėjų augalų augintojas iš Gorodnya miesto. Skiriasi didelis produktyvumas. Jis turi ribotas galimybes augti.
Tinka auginti šiltnamiuose ir atviroje žemėje. Cilindro formos vaisiai su neryškiais galais. Lengvas svoris - 60–70 g.Pomidorai yra geltonos spalvos, saldaus skonio.
