Daugelis žmonių mano, kad stambios sodo aviečių vaisiai nėra pakankamai skanūs, tuo tarpu mažos miško aviečių uogos yra labai saldžios ir kvapnios. Iš tiesų, pagrindinis dėmesys veisiant buvo anksčiau skiriamas žiemos kietumui, produktyvumui ir imunitetui kultūroje. Tačiau pastaruoju metu ypatingas dėmesys buvo skiriamas skoniui. Viena iš šių naujųjų rekonstravimo rūšių yra karamelė, taip pavadinta dėl savo saldaus skonio ir aromato, kaip miško avietės.
Veislės istorija ir aprašymas
Daugiau nei 200 metų buvo auginamos remontinės avietės, tačiau senosiose veislėse vaisių derlius rudenį yra nereikšmingas. Karamelė yra šiuolaikinės Rusijos atrankos laimėjimas. 10 metų mūsų mokslininkai vykdė eksperimentinę plėtrą daugelyje šalies regionų, todėl tyrėjas I.V.Šhiblevas iš Nižnij Novgorodo sukūrė kvapnią veislę „Caramel“. 2016 m. Jis buvo įtrauktas į valstybinį registrą ir rekomenduotas auginti visoje Rusijoje nuo Kaliningrado iki Kamčiatkos.
Pataisoma vidutinio ankstyvumo nokinimo veislė. Kadangi ne tik kas dveji metai, bet ir vienmečiai ūgliai yra derlingi, pasėlis būna du kartus sezono metu - vasarą ir rudenį. Jis pasižymi atsparumu šalčiui, todėl kultūrą galima auginti net regionuose, kuriuose yra šaltas klimatas.
Veislei būdinga karamelė
Karamelė sudaro tiesiai augantį vidutinio dydžio (iki 1,5 m) krūmą, stabilų, nereikalaujantį keliaraiščio. Jauni ūgliai, padengti vaško danga, žali, žali, sezono pabaigoje tampa purpuriniai. Šakos dygsta vidutiniškai, erškėčiai nėra labai kieti, išsidėstę per visą ūglio ilgį.
Karamelė auga su vidutinio dydžio stabiliu krūmu, kuriam nereikia papildomos paramos
Pagrindinė veislės vertė yra uogos, kurių vidutinis svoris 3,8 g, didžiausias svoris 8 g, plačios kūgio formos, šviesiai raudonos, blizgios. Juose yra: cukraus - 4,2%, rūgšties - 1,0%, vitamino C - 48,0 mg 100 g uogų. Minkštimas yra švelnus, saldus, su aviečių aromatu, skonio reitingas - 4,6 balo. Tankus vaisių minkštimas leidžia pernešti, neprarandant pateikimo.
Švieži vaisiai ilgai, 2-3 dienas, nėra laikomi šaldytuve. Didžioji derliaus dalis užšaldoma, gaminami uogienės, sirupas, kvasas, sultys. Šviežių aviečių rekomenduojama įtraukti į meniu pacientams, sergantiems hipertenzija ir ateroskleroze. Karšta arbata su aviečių uogiene ar džiovintomis uogomis padeda nuo peršalimo ligų, lapų nuovirai turi priešuždegiminį poveikį sergant skrandžio ligomis.
Karamelės avietės turi šviesiai raudonas blizgančias uogas, saldžios kaip karamelės
Karamelė vaisius pradeda duoti pirmaisiais metais, vidutinis derlius yra 112 kg / ha, iš krūmo galima gauti iki 5 kg uogų. Derlius nuimamas iš dvejų metų ūglių derliaus, liepos mėn., Vienmečiai - rugsėjo - spalio mėn.
Atsparumas ligoms ir kenkėjams standartinių veislių lygiu. Trūkumas yra vidutinis atsparumas sausrai ir karščiui. Esant ypatingam karščiui, esant aukštesnei kaip +35 ° C temperatūrai, uogos kepamos, šakos nudžiūna net gerai laistomos.
Iškrovimo ypatybės
Būsimas aviečių derlius daugiausia priklausys nuo vietos pasirinkimo ir tinkamai atlikto sodinukų sodinimo.
Sėdynės pasirinkimas
Avietėms sodinti centrinėje Rusijoje nukreipkite padidėjusias, šiltas ir saulėtas sodo vietas. Pietiniuose regionuose, kuriuose yra karštas ir sausas klimatas, krūmai sodinami daliniame pavėsyje. Norėdami apsaugoti uogą nuo šaltų šiaurės vėjų, rekomenduojama ją pastatyti palei tvorą, gyvatvores, ūkinius pastatus.
Sklypai, apsaugoti nuo vėjo tvora ar komunaliniais pastatais, skiriami po aviečių
Avietės neturėtų būti sodinamos žemumose, kurios po potvynio dažnai užtvindė, taip pat vietose, kuriose yra negilus požeminio vandens lygis. Perteklinė drėgmė kenkia augalų šaknų sistemai ir provokuoja grybelinių ligų vystymąsi.
Patirtį turintys sodininkai visada stebi sėjomainą ir niekada neapsodina aviečių ten, kur praėjusį sezoną buvo auginami pipirai, pomidorai ir braškės. Kultūra gerai auga po agurkų, ankštinių augalų, cukinijų.
Avietėms atitaisyti tinka purios tręštos žemės, turinčios neutralų rūgštingumą. Prieš sodinimą į rūgščią dirvą įpilama kalkių, dolomito. Laikui bėgant dirvožemio derlingumas mažėja, todėl po 8-10 metų avietės persodinamos į kitą vietą, kad našumas nekristų. Avietės gerai susitvarko su obuoliu, vyšnia, raudonaisiais serbentais. Tačiau vynuogės, šaltalankiai, petražolės yra nepageidaujami kaimynai.
Tiesioginiai skrydžiai
Kultūra sodinama pavasarį ir rudenį. Pavasarį būtina, kad per savaitę būtų palaikomos teigiamos temperatūros vertės. Daigai greitai įsišaknija, užauga vegetatyvinė masė ir rudenį pradeda duoti vaisių. Tačiau pavasarį sodinant vaisiai nėra tokie gausūs, nes visos augalo jėgos eina į išgyvenimą. Tinkamiausias sodinimo laikotarpis yra ruduo, 20 dienų prieš šalną: sodinukai turi laiko įsitvirtinti prieš šaltį, o pavasarį visos pastangos turėtų būti nukreiptos į ūglių augimą ir derliaus formavimą.
Sodinukų įsigijimas
Aukštos kokybės sodinamoji medžiaga yra raktas į gerą derlių. Sveikos sodinukai įsigyjami sodo centruose ar medelynuose, kur veislių įvairovė yra didžiulė. Čia galite gauti patarimų apie augalo savybes ir jo priežiūrą.
Aviečių daigai turėtų turėti gerai išvystytą pluoštinę šaknų sistemą
Pirkdami turėtumėte atidžiai apsvarstyti sodinuką: jis turėtų turėti lanksčius, ne sausus ūglius, be tamsių dėmių, taip pat pluoštinę šaknų sistemą be puvimo ir pažeidimų. Augalus geriau įsigyti talpykloje - jie sodinami kartu su žemišku vienkartiniu augalu, nepažeidžiamas šaknų vientisumas, todėl išgyvenamumas bus didesnis.
Iškrovimo taisyklės
2 savaites prieš sodinimą iškaskite sklypą, išmeskite iš piktžolių, už 1 m2 pagaminkite 2 kibirus humuso, 50 g superfosfato, 30 g kalio nitrato arba 300 g pelenų. Stipriai rūgštus dirvožemis tampa neutralus, pridedant 500 g kalkių 1 m2.
Avietes galima sodinti dviem būdais: krūmu ar kaspinu. Formuojant pavienius įvorus, iškasamos 60x45 skylės, kurių atstumas vienas nuo kito yra 1 m. Dideliuose plotuose kultūrą geriau sodinti eilėmis. Tam paruošiamos tranšėjos, kurių plotis 50 cm, gylis 45 cm, paliekant tarp eilių 1,5 m, tarp augalų 70 cm.
Avietes galima sodinti eilėmis 45 cm gylio tranšėjose
Prieš sodinimą, sodinukų šaknis valandą reikia palaikyti biostimuliatoriaus (Kornevin, Heteroauxin) tirpale, kuris pagreitina šaknų formavimąsi ir padidina augalų imunitetą.
Aviečių sodinimo seka:
- Duobės dugne dalis derlingos žemės supilama knolio pavidalu.
- Ant jo nuleiskite daigą, atsargiai paskirstydami šaknis. Augalas iš konteinerio yra pasodintas kartu su žemės vienkartine.
Daigas dedamas į sodinimo angą, atsargiai paskirstant šaknis
- Jie užpildo jį dirvožemiu, švelniai purtant daigą, kad aplink šaknis nebūtų tuštumų. Sodinant pavasarį, šaknies kaklelis turėtų būti lygus dirvos paviršiui. Rudenį šaknies kaklą reikia pagilinti 2–3 cm į žemę, kad žiemos šalčių metu nenukristų pakaitinis inkstas, esantis stiebo apačioje.
- Augalas laistomas penkiais litrais vandens.
Po kiekvieno aviečių sodinimo į kiekvieną šulinį įpilama 5 litrai vandens.
- Ūgliai sutrumpėja iki 30 cm.
- Dirva mulčiuojama 10 centimetrų šieno ir šiaudų sluoksniu.
Vaizdo įrašas: aviečių sodinimas
Žemės ūkio technika
Veislės derliui ir skoniui įtakos turi ne tik oro sąlygos, bet ir dirvožemio derlingumas bei laistymo kiekis.
Laistymas ir atlaisvinimas
Aviečių taisymas Karamelė kenčia ir nuo per didelio dirvožemio permirkimo, ir dėl drėgmės trūkumo. Esant ypatingam karščiui, nepakankamai laistant, ūgliai susilpnėja ir išsausėja, uogos užauga mažesnės. Esant didelei drėgmei, ūglių viršūnės pagelsta, kultūra užšąla net esant palyginti mažoms šalnoms.
Uogos laistomos kartą per savaitę (10 litrų vienam krūmui), jaunos sodinamos - dažniau. Augalui ypač reikalinga drėgmė žydėjimo ir vaisių formavimo metu. Mažose vietose drėkinimas atliekamas purškiant arba per griovelius. Purkšti žarna arba automatine laistymo sistema su purkštukų purkštukais rekomenduojama ryte arba po saulėlydžio. Tuo pačiu metu sudrėkinamas ne tik dirvožemis, bet ir žalumynai. Tačiau vaisiaus auginimo metu šis drėkinimo būdas nenaudojamas siekiant išvengti uogų puvimo.
Purškiant sudrėkinama ne tik dirva, bet ir žalumynai
Dažnai naudokite laistymą per griovelius. Aplink įvores padarykite apskritus laistymo griovelius ir įpilkite į juos vandens. Nusileidus juostai, laistymo grioveliai išdėstomi iš abiejų eilės pusių 40 cm atstumu nuo įvorės.
Dideliuose plotuose laistymas lašeliais yra tinkamesnis. Lašelinė laistymo sistema, susidedanti iš juostos su lašintuvais, leidžia tolygiai tiekti drėgmę tiesiai į šaknis.
Laistymą lašais patogu naudoti didelėse aviečių plantacijose
Sezono pabaigoje, prieš prasidedant šalnoms, privaloma laistyti prieš žiemą (20 litrų vienam krūmui).
Po laistymo reikia atlikti atsiskyrimą, kad būtų pašalinta dirvožemio pluta, kuri neleidžia orui patekti į šaknų sistemą. Dėl aviečių šaknų paviršiaus dirvožemyje esančių dirvožemių dirvožemis atsilaisvina iki ne daugiau kaip 15 cm gylio, tada po krūmais dedamas mulčio sluoksnis, kuris sulaiko dirvožemyje drėgmę ir apsaugo nuo piktžolių augimo.
Viršutinis padažas
Karamelę atkurianti veislė reikalauja dirvožemio derlingumo, mikroelementų trūkumas iškart paveikia krūmo išvaizdą. Jei lapai pagelsta, ūgliai silpnai auga - tai reiškia, kad augalą reikia maitinti azoto trąšomis. Trūkstant kalcio, lapai deformuojasi, kiaušidės krinta. Truputis kalio - lapai susisuka, ant lapų plokštelės krašto matomas tamsus kraštelis. Magnio trūkumas pasireiškia pageltus lapais nuo vidurio iki kraštų.
Sodinimo metais uoga nėra maitinama. Kitą sezoną pavasarį amonio salietros (40 g / m2) - azotas skatina greitą ūglių formavimąsi, o kiaušidėms formuotis - kalio druska (60 g / m2) Vasaros viduryje krūmai tręšiami nitrofosu (60 g / 10 l), sezono pabaigoje - superfosfatu (50 g) ir kalio druska (40 g / m).2).
Kompleksinėse trąšose „Agricola“ yra visi uogų kultūrai būtini mikroelementai
Mineralines trąšas naudinga naudoti pakaitomis su organinėmis - devynmedžių, paukščių išmatomis. Jie praskiedžiami vandeniu santykiu 1:10 ir 1:20 ir įpilama 5 l tirpalo į įvorę. Vietoj kalio druskos galite naudoti medžio pelenus (500 g / m 2)2) Rudenį dirva po krūmais mulčiuojama humusu ar kompostu - šis mulčias patikimai sušildo šaknis žiemos šaltyje, o iki pavasario perkaitęs virsta naudinga trąša.
Patyrę sodininkai, norėdami maitinti avietes, naudoja žolelių užpilus. Kiaulpienė, dilgėlė supilama į 50 litrų statinę, įpilama 100 g pelenų, sauja žemės, 100 g mielių, 1 kg vištienos gabalėlių, užpilama vandeniu ir atidedama savaitei kepti. Tada infuzija praskiedžiama vandeniu (1:10) ir supilama po 0,5 l įvorės.
Iš banano žievelės galite paruošti užpilą, kuriame gausu kalio. 3 bananų žievelė užpilama 3 litrais vandens, reikalauti per savaitę. Ant krūmo išleisk 1 litrą infuzijos.
Tik gerai tręštame dirvožemyje galima gauti didelį aviečių derlių
„Trellis“ petnešos
Tankūs, stiprūs krūmai Karamelė nesulenkia net pagal uogų svorį. Tačiau auginimas ant drebulės labai palengvina priežiūrą: lengva priartėti prie krūmų ir nuimti derlių, jie yra tolygiai pašildomi saulėje ir gerai vėdinami. Paramą lengva įdiegti savarankiškai. Ant 2 m aukščio stulpų, įrengtų 3 m atstumu, traukite vielą 3 eilėmis ir suriškite įvores.
Auginant avietes ant grotelių, lengviau ja rūpintis, krūmai yra tolygiai apšviesti ir gerai vėdinami
Genėjimas
Norint užtikrinti aukštą derlių, būtina tinkamai suformuoti įvorę. Trintos remont avietės turi savo ypatybes. Jei uoga auginama vienam pasėliui, spalio pabaigoje visi ūgliai nupjaunami. Toks genėjimas supaprastina uogų priežiūrą, nereikalauja pastogės žiemai. Sezono metu jie taip pat atsikrato mažų ūglių, kurie užima 50% derliaus mitybos.
Jei reikia gauti 2 derlius per sezoną, rudenį nupjaunami tik nupjauti stiebai, norint gauti vieną derlių, pašalinkite visus ūglius
Jei jie planuoja gauti 2 pasėlius per sezoną, pašalinami tik dvejų metų stiebai, vienmečių viršūnės sutrumpėja 15 cm. Pavasarį atidžiai apžiūrėkite įvorę, pašalinkite sušalusius ir sausus stiebus. Prieš žydėjimą, žiupsneliu ūglių 1 m ilgio, kad susidarytų šoninės šakos ir padidėtų derlius. Tačiau vaisiai vėliau pereis 2 savaites.
Vaizdo įrašas: kaip apipjaustyti taisomąsias avietes
Veisimas
Galite pasodinti visą uogą, svetainėje turėdami tik vieną aviečių krūmą. Avietes lengva dauginti, tačiau reikia atsiminti, kad sluoksniavimasis ir oro išpjaustymas žaliaisiais auginiais netinka sodinukams.
Yra keli veiksmingi augalų dauginimo būdai:
- Sėkla. Šis metodas reikalauja daug laiko, o veislės bruožai prarandami, todėl jis naudojamas veisiant veisimo darbus žemės ūkio laboratorijose. Privačiuose namų ūkiuose netaikoma.
- Padalijus krūmą. Suaugusį augalą su galinga šaknų sistema galima padalyti į 4-5 dalis. Rudenį ar ankstyvą pavasarį stiebai sutrumpėja iki 45 cm, jie kasti krūmą su šaknimis ir padalinti. Kiekviename skyriuje turi būti išsivysčiusios šaknys ir 2–3 stiprūs ūgliai. Daigai persodinami į nuolatinę vietą ir laistomi.
Aviečių transplantacijos metu krūmą su galinga šaknų sistema galima padalyti į dalis
- Šakniniai palikuonys. Jie sudygsta nuo šaknų maždaug 30 cm atstumu nuo aviečių gimdos krūmo. Visą vasarą galite iškasti mažus 10-15 cm aukščio stiebus su šaknimis ir nedelsdami persodinti juos į nuolatinę vietą. Patartina, kad šaknys būtų 12-15 cm ilgio.Norint, kad palikuonys gerai įsišaknytų, pirmąsias 2 savaites po transplantacijos reikia nuplėšti lapus ir nuspalvinti.
- Šaknų auginiai. Pavasarį ar rudenį 30–40 cm atstumu nuo krūmo centro atsargiai iškaskite šaknį. Pageidautina, kad jo skersmuo būtų didesnis nei 2 mm. Šaknis supjaustoma auginiais, kurių ilgis yra apie 10 cm, kad kiekviename jų būtų 1–2 pumpurai. Procedūra turi būti atliekama atsargiai, kad būtų išsaugotos mažos šaknys. Auginiai klojami purioje derlingoje dirvoje, kur iš anksto buvo padaryti grioveliai, kurių gylis 10–15 cm, jie užmigti ir laistyti. Jei sodinimas buvo atliekamas pavasarį, tada jau rugsėjo viduryje išaugintus sodinukus galima persodinti į nuolatinę vietą. Rudenį sodinant auginius, juos reikia mulčiuoti iki pavasario.
Dauginimas, naudojant šakniastiebius, yra labai geras, kai liga paveikia aviečių stiebus
- Žali auginiai. Vasaros pradžioje nuo ūglio nupjaunami 10–15 cm ilgio auginiai, kad apatinė dalis būtų balta, esanti žemiau žemės lygio. 12 valandų auginiai laikomi šaknų formavimo stimuliatoriuje (Heteroauxin, Kornevin), po to pasodinami po plėvele, skirta įsišaknyti. Šiltnamis reguliariai vėdinamas, sudrėkinkite dirvą, o rudenį daigai persodinami į nuolatinę vietą.
Norint stimuliuoti įsišaknijimą, auginius šaknų stimuliatoriuje reikia atlaikyti 12 valandų
Būtina atskirti sąvokas „kotelis“ ir „žalias kotelis“ (žali ūgliai šaudo). Kotas - stiebo dalis su inkstais. Žali kotelis - žaliuojančio ūglio viršus.
Vaizdo įrašas: aviečių dauginimas naudojant šaknų palikuonis
Pasiruošimai žiemai
Auginimo sezono pabaigoje rekomenduojama pašalinti visus ūglius. Karamelės auginimas kaip metinė kultūra ir pjaunant stiebus leidžia saugiai išgyventi žiemos šaltį, taip pat užkirsti kelią kenkėjų, žiemojančių ant ūglių, atsiradimui. Būtina tik padengti mulčio šaknis.Tačiau sodininkams patrauklesnė galimybė gauti 2 augalus. Tokiu atveju rudenį pašalinami tik dvejų metų ūgliai, izoliuojami vienmečiai stiebai. Šakos, sulenktos lanku, pritvirtinamos prie vielos, ištemptos išilgai eilės, padengtos agro pluoštu. Kad ūgliai neišdygtų, uždenkite juos ne anksčiau kaip savaitę prieš šalnas.
Vienmečiai remontinių aviečių ūgliai žiemai turi būti uždengti
Vaizdo įrašas: remontų aviečių priežiūra
Ligos ir kenkėjai
Veislė yra gana atspari daugeliui infekcinių ligų, turėtumėte tik laikytis žemės ūkio technologijos taisyklių ir laiku įgyvendinti prevencines priemones.
Lentelė: Aviečių ligos, prevencija ir gydymas
| Liga | Simptomai | Prevencija | Priemonės |
| Antracnozė | Ant lapų ir stiebų matomos nekrozinės dėmės, vaisiai susiraukšlėję. Ligos atsiradimas prisideda prie ilgo lietaus periodo. Liga sukelia didelius pasėlių nuostolius. | Nuimkite nukritusius lapus. | Pavasarį purškite Nitrafenu (300 g / 10 l). |
| Violetinė dėmė | Ant ūglių susidaro rudai violetinės dėmės, pumpurai nudžiūsta, lapai nudžiūsta. Grybelinės ligos vystymasis prisideda prie pūlingumo ir didelės drėgmės. | Nudeginkite nukritusius lapus, nesutirštinkite sodinimo. | Prieš žydėjimą apdorokite 2% Bordo mišiniu. |
| Pilkasis puvinys | Grybų sporos greitai plinta drėgnu oru. Ant ūglių susidaro pilkos spalvos peizažas, vaisiai puviniai. |
|
|
Nuotraukų galerija: Aviečių liga
- Antracnozė gali smarkiai prarasti derlių.
- Dėl pilkojo puvinio padidėja drėgmė
- Kai krūmas sutirštėja ir lietingą vasarą avietes gali paveikti purpurinės dėmės.
Lentelė: Aviečių kenkėjai, prevencija ir kontrolė
| Kenkėjai | Manifestacijos | Prevencija | Priemonės |
| Aviečių ir braškių košės | Lervos suaria pumpurą, susilpnindamos žydėjimą. Vabalai valgo lapus. |
| Purškiama žaliojo kūgio „Fufanon“ (10 g / 10 l) fazėje. |
| Aviečių vabalas | Vabalas mėgsta lapiją ir gėles, lervos maitinasi prinokusių vaisių minkštimu. Kenkėjas gali sunaikinti iki 50% pasėlių. |
|
|
| Amarai | Kenkėjas čiulpia augalų sultis, jas išeikvoja, o tai lemia produktyvumo sumažėjimą. |
|
|
Nuotraukų galerija: Aviečių kenkėjai
- Aviečių ir braškių audinys daro didelę žalą avietėms, pažeisdamas lapus ir pumpurus
- Aviečių vabalas valgo žalumynus ir gėles
- Aphid yra virusinių ligų platintojas
Praėjimuose galite sodinti repelentinius augalus: krapus, šalavijus, bazilikus, tagetes, kurie savo kvapu atstumia kenkėjus.
Įvertinimai
Iš tiesų karamelė saldi, uoga gerai išsiskiria, vaikams patiko.
Kovalskaja Svetlana
//forum.vinograd.info/showthread.php?t=12209
Būdami su Yesichevu, mes išbandėme dvi rems. Žemutinis Naugardas avietės - pingvinas ir karamelė. Abu krūmai „energingai stovi“, ta prasme, kad jie nenusileidžia be grotelių, abu turi gražias, rinkoje parduodamas uogas, bet jiems nepatiko „Pingvino“ skonis, tačiau karamelė yra labai gera.
Andrejus Vasiljevas
//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=5645&start=15
Iš aukščiau pamačiau ir „paragavau“ Karamelę. „Remontant“ yra labai vertas skonio, krūmai gerai išlaiko savo formą be atramos (tai buvo rugpjūtį Kalugos GSU).
Vasiljevas, Rostovas
//fermer.ru/forum/sadovodstvo/212011
Tarp taisomųjų veislių avietės Caramel palankiai išsiskiria saldžiu uogų skoniu. Be to, kultūrai nereikia ypatingos priežiūros. Sodininkus taip pat traukia ilgas vaisinių augalų laikotarpis: nuo vasaros vidurio iki pačių šalnų galite mėgautis kvapniomis avietėmis ir pasigaminti vitaminų.
