„F1 Fiesta brokoliai“: ką reikia žinoti apie hibridinį auginimą

Brokoliai - artimiausias žiedinių kopūstų „giminaitis“, kurį ilgą laiką sėkmingai augina rusų sodininkai. Kalbant apie skonį ir naudą sveikatai, jis pranoksta įprastą kultūrą, tačiau brokoliai vis dar yra toli nuo savo populiarumo, nors jie yra nepretenzingi ir atsparūs šalčiui. Selekcininkai nuolat išleidžia naujus hibridus su patobulintomis savybėmis. Tarp jų yra brokoliai „Fiesta F1“, kurie rinkoje pasirodė XX amžiaus pabaigoje.

Kaip atrodo „Fiesta F1“ brokoliai?

„Fiesta F1“ yra visame pasaulyje populiarus brokolių hibridas, kurio iniciatorius yra garsioji olandų kompanija „Bejo Zaden B. V.“. Hibridas į Rusijos valstybės registrą pateko XX amžiaus pabaigoje. Rekomenduojama auginti asmeniniuose sodo sklypuose nenurodant konkretaus regiono.

Brokolių tėvynė yra Viduržemio jūros pakrantė. Be to, jis sėkmingai auginamas posovietinėje erdvėje. Net jauniems sodinukams negresia mirtis, kai temperatūra nukrenta iki -10ºС. Optimalus jo vystymosi rodiklis yra 18–24ºС. Atitinkamai brokolius galima auginti ne tik europinėje Rusijos dalyje, bet ir Urale, Sibire bei Tolimuosiuose Rytuose. Kultūra parodo tam tikrą „plastiškumą“, todėl pasėliams toli gražu ne visada palankios oro sąlygos. O ilgos liūtys jai netgi naudingos. Brokoliai labai tinka esant dideliam drėgniui ir substratui. Vaisių laikotarpis yra pratęstas, palyginti su kitomis kopūstų veislėmis - iš kiekvieno augalo galite gauti ne vieną, o du ar net tris augalus.

„F1 Fiesta“ brokoliai yra palyginti naujas hibridas, jau žinomas visame pasaulyje sodininkų tarpe

Brokoliai, kaip ir žiediniai kopūstai, maistui naudoja žiedynus. Nors Viduržemio jūros virtuvė naudoja savo stiebus. Jie auga "krūva", gana tanki, šiek tiek primenanti šparagus ar šparagines pupeles. Nupjaukite juos, kai jie užauga iki 13-16 cm.

„Fiesta F1“ yra vidutinio brandumo brokolių hibridas. Nuo sodinimo sodinukų lovoje iki pjovimo galvų užtrunka 75–80 dienų. Augalas gana galingas, rozetė tarsi padidėjusi. Lapai žali su melsvai mėlynu atspalviu, pailgi, šiek tiek išpjaustyti. Jų paviršius yra šiek tiek "burbuliuotas", "gofruotas". Išleidimo angos aukštis siekia 90 cm, galvos skersmuo - 12-15 cm.

Vidutinis šio brokolio svoris yra 600–800 g, taip pat randami atskiri egzemplioriai, sveriantys 1,2–1,5 kg. Forma dažniausiai būna šiek tiek išlyginta, nors gali būti beveik apvali, vidutiniškai „gumbinė“. Spalva - tamsiai žalia su melsvai pilku atspalviu. Derliaus nukelti neverta - brokoliai tinkami maistui tik tol, kol žydės gėlės (pumpurai pagels).

„F1 Fiesta“ brokoliai yra ne mažiau vertinami dėl skonio ir išvaizdos

Žiedynai tankūs, sultingi, dėl skonio nusipelno tik nepaprastų apžvalgų. Rusijos Federacijos valstybiniame registre šį hibridą rekomenduojama naudoti gaminant maistą namuose. Gurmanai ir profesionalūs virėjai pažymi ypatingą skonio švelnumą ir lengvą riešutų skonį.

„Fiesta F1“ brokolių žiedynai tankūs, stiebus taip pat galima valgyti

Tarp neabejotinų „Fiesta F1“ hibrido pranašumų yra „įgimto“ imuniteto buvimas tokiai kultūrai pavojingai ligai kaip fuzariumas. Nepaisant to, kaip pasisekė sodininkui su oru vasarą, jis stabiliai duoda apie 3–3,5 kg / m² (arba 240–350 kg iš hektaro). Tokie rodikliai pasiekiami dėl to, kad nupjovus pagrindinę galvą pradeda formuotis šoniniai. Jie, žinoma, yra daug mažesni, tačiau tai neturi įtakos skoniui. Kitas hibridas pasižymi gera išlaikymo kokybe, perkeliamumu ir išoriniu pateikiamumu.

Brokolių „Fiesta F1“ šoninės galvutės susidaro ant stiebų, likusių darže po pagrindinio pasėlio

Kaip ir visi kiti brokoliai, „Fiesta F1“ yra ypač sveika. Jis pasižymi mažu kalorijų kiekiu, bet tuo pačiu ir maistine verte bei dideliu vitaminų ir mineralų, reikalingų žmogui, kiekiu. Ypač atkreiptinas dėmesys į B, C grupės vitaminų (daugiau nei citruose), E, ​​A, K, PP ir U, taip pat kalio, magnio, jodo, kalcio, fosforo, geležies, cinko, vario, seleno kiekį. Be to, brokoliuose gausu skaidulų, baltymų, aminorūgščių (įskaitant nepakeičiamas). Visa tai organizmas lengvai pasisavina. Jei šie kopūstai patiekiami kaip garnyras, tai padeda virškinti sunkesnį maistą.

Mitybos specialistai pataria valgyti brokolius sergant bet kokio tipo diabetu. Moksliškai įrodyta, kad tai padeda sumažinti insulino ir cukraus kiekį kraujyje, išvalyti kraujagysles iš cholesterolio „plokštelių“. Tai reikalinga ir tiems, kurie nuolat gyvena teritorijose, kuriose ekologija nėra labai palanki. Šie kopūstai padeda pašalinti iš organizmo toksinus, toksinus ir net sunkiųjų bei radioaktyviųjų metalų junginius.

Šviežiai spaustos brokolių sultys yra vitaminų ir mineralų sandėlis, jas galima maišyti su morkomis ir (arba) obuoliais

Geriausia valgyti šviežius „Fiesta F1“ brokolius. Praktika rodo, kad ilgai kepant ar kepant ant ugnies dideliame kiekyje aliejaus, beveik visi privalumai išnyksta. Jį taip pat galima troškinti ir kepti.

Troškinti ir kepti brokoliai yra labai naudingi sveikatai, tačiau nerekomenduojama jų virti mikrobangų krosnelėje

Brokoliai yra hipoalerginis produktas. Tai labai naudinga nėščioms moterims, nes jame yra dideli kiekiai folio rūgšties, ir mažiems vaikams. Brokolių tyrė labai tinkama pradėti maitinti.

Brokolius plačiai naudoja kūdikių maisto gamintojai, tačiau bulvių koše galima pasigaminti ir namuose.

Vaizdo įrašas: kam tinka brokoliai?

Iškrovimo procedūra ir pasiruošimas tam

Lova su brokoliais parenkama atviroje vietoje, gerai sušildyto saulės. Patartina, kad iš šiaurės nuo šalto vėjo gūsių jis būtų apsaugotas kokiu nors natūraliu ar dirbtiniu barjeru, nesukuriant šešėlio. Geriausi šios kultūros pirmtakai yra bet koks žalias mėšlas, bulvės, pupelės, svogūnai ir česnakai. Ir po kitų kopūstų veislių, kryžmažiedžių, jie gali būti sodinami ne anksčiau kaip po 4-5 metų.

Brokoliai mėgsta atviras saulėtas vietas, tačiau nelabai gerai reaguoja į užsitęsusias karščio bangas.

„Fiesta F1“ dirvožemis teikia pirmenybę maistingiems, bet lengviems, gerai pralaidžiam vandeniui ir orui. Jai tinka derlingas ar priemolis. Miltelinis molis pridedamas prie pernelyg lengvo pagrindo ruošiant lovas, o smėlis - sunkiesiems. Norint padidinti dirvožemio derlingumą, įterpiamas humusas arba supuvęs kompostas (6–9 litrai per s / m lovos). Iš trąšų - paprastas superfosfatas ir kalio sulfatas (atitinkamai 40–50 g ir 25–30 g 1 p / m). Tiems, kurie labiau mėgsta natūralias, nei mineralines trąšas, yra dar vienas pasirinkimas - išsijoti medžio pelenai (0,5 l skardinės). Visi parengiamieji darbai buvo atlikti nuo rudens.

Medžio pelenai yra natūralus fosforo ir kalio šaltinis

Brokoliai neauga rūgščioje dirvoje. Kai pH nesutampa su 6,0–7,0 diapazonu, kasimo metu dolomito miltai, kiaušinių lukštai su milteliais arba kalkių nuosėdos pasiskirsto virš lovos. Nepageidautina, kad požeminis vanduo būtų arčiau paviršiaus nei metras. Priešingu atveju augalų šaknys gali pradėti pūti.

Dolomitiniai miltai - deoksidavus dozę, jis neturi jokio šalutinio poveikio

Beveik visoje Rusijoje brokoliai auginami daigais. Tai leidžia jums derlių gauti 2-3 savaites greičiau. Be to, Urale ir Sibire neįmanoma numatyti, kokia bus vasara oro sąlygų prasme. Galbūt galvos tiesiog neturi pakankamai laiko senėjimui.

Norint, kad daigai būtų stiprūs ir sveiki, prieš tai reikia paruošti sėklas. Pirmiausia jie ketvirtį valandos panardinami į karštą (40–45 ° C) vandenį ir iškart kelioms minutėms šaltame vandenyje. Siekiant išvengti patogeninių grybų atsiradimo ateityje, prieš pat sodinimą, sėklos 6–8 valandas panardinamos į aviečių kalio permanganato tirpalą, medienos pelenų infuziją arba ketvirtį valandos laikomos bet kurio biologinės kilmės fungicido tirpale (Alirin-B, Baikal-EM, Ridomil-Gold). , Baletas). Po to sėklos plaunamos po švaraus šalto vandens srove ir išdžiovinamos iki purios būklės.

Sėklinių brokolių paruošimui prieš sodinimą

Taip pat praktikuojama vadinamoji šoko terapija, tačiau ji užtrunka ilgiau. Sėklos dedamos į konteinerį su šlapiu smėliu ar durpėmis. Savaitę nakties ji valoma šaldytuve, o dienos metu ji laikoma šilčiausioje buto vietoje. Pvz., Tinka palangės palangė, nukreipta į pietus.

Brokolių sėklų daigai, jei priešsėlis buvo tinkamai atliktas, duoti gana greitai

Augantys sodinukai vadovaujasi tokiu algoritmu:

1. Maži plastikiniai puodeliai ar durpių puodai užpildo dirvą. Brokoliai skinasi blogai, dėl to dažnai kenčia trapūs lapai ir šaknys. Drenažo sluoksnis yra privalomas apačioje. Tinka kaip įsigytas dirvožemis daigams ir savaime paruoštas mišinys. Kopūstai mėgsta birų maistinių medžiagų substratą, todėl sodinukams galite pasiimti humuso arba supuvusį kompostą, durpes ir smėlį (paskutinio komponento yra tris kartus mažiau nei pirmųjų dviejų). Naudingas priedas yra susmulkinta kreida arba aktyvuota anglis, susmulkinta į miltelius (šaukštas trijų litrų savadarbio substrato). Bet kuris dirvožemis turi būti dezinfekuojamas. Prieš sodinimą substratas induose gausiai laistomas ir išlyginamas.
2. Brokolių sėklos sodinamos į vazonus po 2–3 dalis. Kol jie sudygsta, indas paliekamas tamsioje patalpoje, esant 17-20ºС temperatūrai. Norėdami sukurti „šiltnamio efektą“, jie ant viršaus uždeda stiklą arba ištempia plėvelę.
3. Kai tik sėklos sudygsta, „pastogė“ pašalinama, daigams suteikite dienos šviesos, trunkančią mažiausiai 10–12 valandų (idealiu atveju 14–16 valandų), ir sumažinkite temperatūrą iki 14–16ºС dienos metu ir 10–12ºС naktį. Apšvietimui geriausia naudoti specialius fitolampus arba LED lempas. Jie yra 20-25 cm virš konteinerių nedideliu kampu. Antrojo tikrojo lapo fazėje atliekamas atmetimas, kiekviename puode paliekant vieną galingiausių ir išsivysčiusių sodinukų. Likusieji švelniai nulakuojami arba supjaustomi.
4. Tolesnė sodinukų priežiūra - laistymas ir tręšimas. Kaip ir bet kurie kopūstai, brokoliai yra drėgmę mėgstanti kultūra, todėl substratas sudrėkinamas, kai tik viršutinis dirvožemis nudžiūsta. Bet jūs negalite užpildyti sodinukų. Drėgnoje dirvoje, panašioje į pelkę, „juodos kojos“ vystymasis yra daugiau nei įmanomas. Ši pavojinga liga gali atimti iš sodininko būsimą brokolių derlių dabar. Paprastai pakanka trijų-keturių laistymų per savaitę. Kiekvieną kartą po jo kambarys vėdinamas. Brokoliai šeriami 12-15 dienų po jų atsiradimo ir dar po 1,5 savaitės. Pirmą kartą į litrą vandens imama 2 g kalio ir azoto bei 4 g fosforo trąšų, antrą kartą jų norma padidėja dvigubai. Savaitę prieš sodinimą brokolių daigai purškiami karbamido ar kitos azoto turinčios trąšos (3–4 g / l) tirpalu.
5. 7–10 dienų prieš persodinant į sodą, brokolių daigai pradeda kietėti. Pirmiausia galite tiesiog atidaryti langą kelioms valandoms arba išimti konteinerius ant įstiklintos lodžijos, verandos. Iki šio laikotarpio pabaigos kopūstai jau „miega“ gatvėje.

Vaizdo įrašas: brokolių sodinukų auginimas

Sodinukai, paruošti sodinti į dirvą, turi 6-8 tikrus lapus ir pasiekia 15-20 cm aukštį. Jos amžius yra apie 35–40 dienų. Kuo senesni sodinukai, tuo blogiau ir ilgiau jis prisitaiko prie naujų gyvenimo sąlygų. „Fiesta F1“ yra vidutinio ankstyvumo hibridas, todėl sėklos sėjamos sodinukams per pirmąsias dešimt balandžio dienų, o sodinukai į sodą perkeliami gegužę. Iš esmės sodinukai gali atlaikyti šaltį iki -10ºС, tačiau geriau nerizikuoti būsimu pasėliu. Patyrę sodininkai jį sėja kelis kartus kas pusantros savaitės, kad derliaus laikotarpis būtų ilgesnis.

Sodindami brokolių daigus žemėje, jie turi atlaikyti intervalą tarp augalų

Kiekvienam augalui reikia pakankamai vietos mitybai, jie dedami ant lovos maždaug 40 cm intervalu. Tarpas tarp brokolių eilių yra 50–60 cm, sodinukai dalijami. Tai padės „sugriežtinti“ tūpimą.

Nusileidimui rinkitės vėsią debesuotą dieną. Arba praleisk vėlyvą popietę, kai saulė jau leido. Skylės gylis yra 10–14 cm. Apačioje įdėkite saują humuso, porą žiupsnelių medžio pelenų ar susmulkintos kreidos, truputį svogūnų lukštų (tai atbaido daugumą dirvožemyje žiemojančių kenkėjų). Gerai išpilkite vandeniu, kad brokoliai būtų pasodinti į „purvą“.

Stiebas padengtas žeme iki žemiausios lapų poros. Daigai, kurie buvo auginami durpių vazonuose, sodinami tiesiai į konteinerį, o likusieji iš konteinerio išimami kartu su žemišku gabalėliu ant šaknų. Tai padaryti bus daug lengviau, jei substratas bus gerai išpjaustytas maždaug prieš pusvalandį prieš procedūrą. Po pasodinimo brokoliai taip pat gausiai laistomi, vienam augalui išleidžiant apie litrą vandens. Patartina mulčiuoti sodą. Tai apsaugos dirvą nuo perkaitimo ir padės joje išlaikyti drėgmę.

Mulčiavimas padeda išlaikyti drėgmę dirvožemyje ir taupo sodininko laiką ravėjimui

Pietiniuose Rusijos regionuose, kur vyrauja subtropinis klimatas, „Fiesta F1“ brokolius galima sodinti iš karto sode, apeinant sodinuko stadiją. Čia taip pat nebus galima išvengti paruošiamųjų augalų sėklų paruošimo. Likus 5–7 dienoms iki procedūros, dirvožemis ant lovos turi būti giliai atlaisvintas ir užpiltas bet kokio fungicido tirpalu. Galite naudoti tiek gerai patikrintus produktus, kuriuos įrodė ne viena sodininkų karta (Bordeaux skystis, vitriolis), taip pat modernesnius vaistus (Topaz, Skor, Horus, Raek, KhOM ir pan.).

Sėklos sėjamos, laikantis tos pačios schemos, kuri yra rekomenduojama sodinukams, keli gabalėliai per skylę, užkasami ne daugiau kaip 1,5-2 cm, tada jie apibarstomi humusu. Prieš atsirandant lova yra priveržiama juoda plastikine plėvele.

Brokolių daigus, gautus iš sėklų, pasodintų atvirame žemėje, reikia išlyginti

Rūpinimasis sodinukais yra beveik tas pats, kaip namuose auginamiems sodinukams. Tačiau yra keletas skirtumų. Antrojo tikrojo lapo fazėje esantys brokoliai turi būti apdorojami bet kokiu tinkamu preparatu, saugančiu nuo kryžmažiedžių blusų. Šis bendras visų nukryžiuotojų kenkėjas brokolių nenuvilia. O kai susidaro 3–4 lapai, atsargiai užpilkite dirvožemį prie stiebo pagrindo, kad krūmai nenukristų. Jauni ūgliai yra jautrūs tiesioginiams saulės spinduliams, todėl jie yra padengti eglių šakomis, virš sodo yra pastatyti seni kibirai arba laikinas baltųjų spalvų dangos baldakimas. Taip pat rekomenduojama daigus uždengti, kol jie įsitvirtins naujoje vietoje ir pradės augti.

Svarbūs pasėlių priežiūros niuansai

Brokoliai reikalauja mažiau priežiūros nei žiediniai kopūstai, nors dėl tam tikrų priežasčių kultūra laikoma kaprizinga ir įnoringa. Jis skiriasi ne tik atsparumu šalčiui, bet ir gebėjimu prisitaikyti prie nepalankių oro sąlygų. Tiesą sakant, rūpinimasis ja reikia reguliariai laistyti ir tręšti. Žinoma, lova reguliariai valoma nuo piktžolių, o dirvožemis atlaisvinamas iki 8-10 cm gylio.Tai turi būti daroma atsargiai, brokolių šaknų sistema yra paviršutiniška. Idealiausia, kad atsipalaidavimas būtų atliekamas kiekvieną kartą po laistymo, maždaug po valandos, kai absorbuota drėgmė. Jei reikia, į šaknies zoną įpilkite šviežio mulčio - humuso, durpių trupinių, šviežiai nupjautos žolės.

Laistyti

Kaip ir visos kopūstų veislės, brokoliai mėgsta vandenį.Bet neįmanoma jo užpildyti, kad neišprovokuotumėte puvinio vystymosi. Jei temperatūra (18–24ºС) yra tinkama kultūrai, jos pakaks kas 2–3 dienas. Šilumoje brokoliai laistomi kasdien ar net du kartus per dieną. Vakarais, saulei leidžiantis, jūs vis dar galite purkšti lapus.

Brokolius reikia dažnai ir gausiai laistyti, tai taikoma tiek sodinukams, tiek sodinukams, tiek suaugusiems augalams

Dirvą reikia sudrėkinti maždaug 15-18 cm gyliu. Brokolius geriausia laistyti purškiant ar organizuojant laistymą lašeliais. Jei pilate vandenį tiesiai po šaknimis, jie yra veikiami ir išdžiūsta.

Trąšų panaudojimas

Iš trąšų kultūra teikia pirmenybę natūraliai organinei medžiagai. Pirmą kartą jie įvedami praėjus 12–15 dienų nuo brokolių daigų perkėlimo į sodą arba ne anksčiau kaip po 20–25 dienų nuo sėklų sudygimo. Augalai laistomi užpilant šviežio karvių mėšlo, paukščių išmatų, dilgėlių lapų ar kiaulpienių. Iš principo galima naudoti bet kokias piktžoles, augančias sklype. Užpilas paruošiamas indelyje po uždarytu dangčiu 3-4 dienas (jei jis yra saulėje, tada dar greičiau). Pasirodžius būdingam kvapui, jis filtruojamas ir praskiedžiamas vandeniu santykiu 1: 8. Jei paukščių mėšlas buvo naudojamas kaip žaliava, reikia dvigubai daugiau vandens.

Dilgėlių užpilas - natūrali trąša, kurioje yra azoto, fosforo ir kalio, reikalingų brokoliams vystytis

Antrą kartą brokoliai maitinami dar 15-20 dienų. Naudokite bet kokias azoto turinčias trąšas (karbamidą, amonio sulfatą, amonio nitratą) sausoje formoje arba kaip tirpalą - 12-15 g 10 litrų vandens. Po to azotas nebeįvedamas. Jo perteklius skatina brokolius intensyviai kaupti žaliąją masę, pakenkdama žiedynų vystymuisi. Lapų venos sutirštėja, juose ir stiebuose kaupiasi kenksmingi nitratai.

Karbamidas, kaip ir kitos azoto turinčios trąšos, skatina brokolius aktyviai kaupti žaliąją masę, todėl labai svarbu nepersistengti

Paskutinis viršutinis padažas atliekamas 2-3 savaites prieš suplanuotą galvų pjovimą. Šiuo laikotarpiu augalui reikia kalio ir fosforo. 40 g paprasto superfosfato ir 15-20 g kalio sulfato praskiedžiama 10 l vandens. Galite naudoti ir medžio pelenų infuziją (pusės litro skardinė 3 litrai verdančio vandens). Kiekvieno brokolio vartojimo norma yra 1–1,5 litro. Pelenai taip pat atvežami sausoje formoje, išsklaidydami juos sode. Tai ne tik gera mityba, bet ir veiksminga grybelinių ligų prevencija. Tinka ir bet kokie biohumuso produktai.

Vaizdo įrašas: patarimai, kaip auginti ir prižiūrėti brokolius

Ligos, kenkėjai ir jų kontrolė

Brokoliai Fiesta F1 yra atsparūs Fusarium. Apskritai, jis pasižymi geru „įgimtu“ imunitetu, todėl tinkamai prižiūrint jis gana retai kenčia nuo ligų. Tačiau vis dėlto ne vienas sodininkas yra nuo to saugus. Daugiau problemų sukelia kenkėjai, kurių bet kokie kopūstai turi daug.

Tarp vabzdžių, kurie gali padaryti didelę žalą brokolių derliui:

• Amarai. Vienas iš labiausiai paplitusių sodo augalų kenkėjų. Maži žalsvai gelsvos arba juodai rudos spalvos vabzdžiai įsikuria ant brokolių ištisose kolonijose, prikibę prie lapų ir žiedynų. Jie maitinasi augalo sula, todėl paveikti audiniai yra padengti mažais smėlio spalvos taškeliais, lapai deformuojasi ir nudžiūna. Afirai nemėgsta didelės drėgmės ir stiprių aromatų. Profilaktikai brokolius galima purkšti kas 7-10 dienų paprastu vandeniu arba bet kokių aromatinių žolelių užpilu. Taip pat kaip žaliavos naudojami malti raudonieji pipirai, džiovinti tabako lapai, citrinos ar apelsino žievelės, levandos, medetkos, kalendra ir ramunėlės. Jei amarų vis dar nedaug, tą pačią užpilą galima išspręsti, tačiau gydymo dažnumas padidinamas iki kelių kartų per dieną. Kai nėra norimo efekto, (griežtai laikydamiesi instrukcijų) užtepkite visus veikiančius insekticidus - Iskra-Bio, Actellik, Inta-Vir, Mospilan. Praktika rodo, kad pakanka 2–3 procedūrų, kurios atliekamos maždaug po pusantros savaitės.
• Kopūstų musė. Didžiausią žalą augalams daro lervos. Jie gyvena žemėje, džiūsta šaknis iš vidaus, tada eina į lapų audinius. Norėdami atbaidyti suaugusiuosius, brokoliai purškiami Ambush arba Rovikurt tirpalu. Norėdami sunaikinti lervas, dirvožemis supilamas su Corsair, Anometrin.
• Nukryžiuotojo blusa. Suaugę individai ir lervos maitinasi augalų audiniais, valgydami daug mažų „griovelių“ lapuose ir stiebuose. Dėl to antžeminė brokolių dalis greitai išdžiūsta ir miršta. Kenkėją efektyviai atbaido erškėtis ar celandinas. Šie augalai gali būti sodinami aplink lovų perimetrą arba apibarstyti susmulkintais džiovintais lapais. Didelės kenkėjų invazijos atveju naudojami Aktaru, Actellik, Foxim.
• Kopūstų samtelis. Didžiausią žalą augalams daro vikšrai. Jie valgo lapus iš kraštų. Labai greitai iš jų lieka tik dryžiai. Gegužės mėn., Palyginti su suaugusiaisiais, brokoliai yra gydomi Lepidocide ar Bitoxibacillin. Taip pat gerą efektą suteikia specialūs feromonai ar naminiai spąstai. Drugeliai vilioja naudojant indus, užpildytus praskiestu vandeniu su cukraus sirupu, medumi, uogiene. Virtuvės sunaikinamos apdorojant brokolius Talcord, Fosbetsid, Belofos, Fufanon preparatais.
• Šliužai ir sraigės. Lapuose išdygsta didelės skylės, ant paviršiaus paliekant blizgančią sidabrinę dangą. Didelę įtaką turi galvų laikymo laikas ir pateikiamumas. Jaunus sodinukus ir sodinukus kenkėjai gali visiškai sunaikinti. Paprastai kenkėjams kontroliuoti pakanka liaudies vaistų. Masinės šliužų invazijos yra gana reti. Lova nuvalyta tabako dulkėmis, medžio pelenais, maltais karštaisiais pipirais. Augalų stiebus juosia adatų, susmulkintų graikinių riešutų ar kiaušinių lukštų, šiurkščiavilnių smėlio „užtvara“. Spąstai taip pat daro gerą poveikį - į žemę iškasti rezervuarai užpildyti alumi, cukraus sirupu, kapotų kopūstų lapais ar greipfrutų riekelėmis. Šliužai taip pat renkami rankiniu būdu. Gebėjimas užmaskuoti ir judėjimo greitis, jie nesiskiria. Iš chemikalų, naudojamų kenkėjams kontroliuoti, meta, perkūnija.

Nuotraukų galerija: kaip atrodo brokoliams pavojingi kenkėjai

Grybelinės ligos gali sunaikinti daugumą ar visą pasodintą brokolį per kelias dienas. Veiksmingos prevencinės priemonės apima sėjomainą, sodinimo įpročius ir tinkamą augalų priežiūrą. Dažniausiai brokoliai kenčia nuo šių ligų:

• Juodoji koja. Grybelis daugiausia pažeidžia brokolių daigus. Stiebo pagrindas pajuodina ir suminkštėja, daigai užauga ir išdžiūsta. Liga dažnai vystosi, kai dirvožemis neužmirksta. Profilaktikai į sterilizuotą pagrindą dedami medžio pelenai arba susmulkinta kreida, sėklos apdorojamos biofungicidais. Kai tik pastebimi būdingi simptomai, laistymas sumažinamas iki būtino minimumo, paprastas vanduo pakeičiamas šviesiai rausvu kalio permanganato tirpalu. Kopūstai purškiami Fitolavinu, Fitosporinu, Bactofitu. Trichoderminą, glikokladiną granulių pavidalu galima dėti į sodo skylutes.
• Kila. Ligą labai sunku laiku nustatyti. Augalo šaknyse formuojasi įvairaus dydžio sferiniai užaugimai. Jis nustoja vystytis. Brokolių rozetės be jokios priežasties išblukusios ir išdžiūvo. Jau neįmanoma išgydyti užkrėsto brokolio. Tokius augalus reikia kuo greičiau pašalinti iš lovų ir sudeginti. Dezinfekcijai ši vieta išpilama 5% vario sulfato arba Bordo skysčio tirpalu. Tai labai svarbu siekiant išvengti sėjomainos. Norint išvalyti ligos sukėlėjo dirvožemį, ant užkrėstos lovos sodinami solanaceae, svogūnai, česnakai, špinatai, burokėliai (paprastieji arba lapiniai).
• Peronosporozė. Apatinėje lapo pusėje atsiranda neryškių geltonų dėmių, priekinė pusė ištraukiama ištisiniu pilkšvai baltos dangos sluoksniu, panašiu į apibarstytus miltus. Palaipsniui jis keičia savo atspalvį į gelsvai rudą, tampa tankesnis. Profilaktikai augalai nuvalomi išsijotais medžio pelenais, koloidine siera. Ankstyvoje ligos vystymosi stadijoje galite su ja susidoroti su liaudies gynimo priemonėmis - purškiant žaliojo kalio putplasčiu ar skalbinių muilu, koloidinės sieros tirpalu, praskiestu vandens kefyru arba serumu, pridedant jodo. Esant masinei infekcijai, sodinukai purškiami Topaz, Ridomil-Gold, Alirin-B.
• Alternariozė. Ant lapų atsiranda mažos rudos suapvalintos dėmės. Palaipsniui jie auga, įgaudami koncentrinius apskritimus, sutvirtinami pilkšvų apnašų sluoksniu su juodais purslais. Prevencijos ir kontrolės priemonės yra tokios pačios kaip ir peronosporiozės atveju.
• Baltasis puvinys. Azoto ir rūgštaus dirvožemio perteklius išprovokuoja ligos vystymąsi. Ant lapų ir žiedynų atsiranda balkšva „pūkuota“ danga. Palaipsniui jis tampa tankesnis ir tamsesnis, pažeistos augalo dalys deformuojasi ir rudi, audiniai supuvę. Jei liga nuėjo per toli, augalas gali tik ašaroti ir degti. Kai tai pastebima pakankamai anksti, visos paveiktos vietos supjaustomos paaštrintu, dezinfekuotu peiliu, užfiksuojant šiek tiek sveikai atrodantį audinį. „Žaizdos“ plaunamos ryškiai rausvu kalio permanganato arba 2% vitriolio tirpalu, apibarstytos aktyvuotos anglies milteliais. Dirvožemį sode pjauna Skor, Kuprozan, Oleokuprit, Horus.

Nuotraukų galerija: brokoliams pavojingų ligų simptomai

Derliaus nuėmimas ir saugojimas

Brokoliai Fiesta F1 paprastai subręsta rugpjūčio pradžioje arba viduryje. Galvos turi būti nupjautos prieš žydint geltonoms gėlėms, o žiedynai atsilaisvina. Tai nuolat stebima - kopūstai subręsta vos per 2–3 dienas. Tuomet daržovės nebegalima valgyti, ji žymiai praranda skonį ir naudą. Galite sutelkti dėmesį į stiebo aukštį - jis turėtų išaugti iki maždaug 10 cm.

Neįmanoma valgyti žydinčių brokolių, jie praranda daug naudos ir skonio

Galvos nupjaunamos kartu su dalimi stiebo. Patartina tai padaryti ryte, kad tiesioginiuose saulės spinduliuose jie neprarastų sultingumo. Šaknis paliekama ant lovos. Iki šalnų likusį laiką dar reikia susiformuoti 2–3 mažoms galvutėms. Paprastai tai trunka apie mėnesį. Kartais jie pririšti net ant augalų, nuplėštų nuo dirvožemio, likti gulėti ant lovos. Norėdami paskatinti procesą, brokolius galima laistyti keletą kartų, užpilant mėšlu.

Prinokę brokolių galvutės supjaustomos kartu su dalimi stiebo, paliekant patį augalą žemėje

Ilgalaikiam saugojimui „Fiesta F1“ hibridas netinkamas. Šie kopūstai guli ne ilgiau kaip tris mėnesius, net esant optimalioms sąlygoms, o kambario temperatūroje jie suyra po 7–10 dienų. Brokoliai laikomi rūsyje, rūsyje, kitoje tamsioje vietoje, gerai vėdinant, esant teigiamai temperatūrai, artimai 0 ° C, ir aukštai drėgmei (75% ar daugiau).

Laikykite „Fiesta F1“ šviežius brokolius ilgą laiką neveiks

Šaldyti brokoliai, neprarandant naudos, laikomi 10–12 mėnesių. Galvos išardomos į žiedynus, nuplaunamos ir džiovinamos. Tada jie išdėstomi ant kepimo skardų, padengtų popieriniais rankšluosčiais, ir 2-3 minutes jie siunčiami į šaldiklį, kuris įtrauktas į "šoko" užšaldymo režimą. Paruošti žiedynai išdėstomi nedidelėmis dalimis ant specialių plastikinių maišelių su hermetišku užsegimu. Atšildymas ir pakartotinis užšaldymas jiems yra kategoriškai draudžiamas. Brokoliai virsta neįtariama liekna košė.

Šaldyti brokoliai išdėstomi pakuotėmis mažomis porcijomis, kurias tikrai galite naudoti vienu metu

Vaizdo įrašas: brokolių derlius

Sodininkų atsiliepimai

Aš taip pat turėjau problemų su brokoliais, kol nepataikiau į „Fiesta F1“ veislę. Dabar perku jį prieš keletą metų iš anksto, kitaip ne visada parduodama. Anksčiau bandžiau įvairiausias veisles - kai kurias gėles, tačiau „Fiesta“ kiekvienais metais žlunga, net jei ir karšta, nors ir lyja ... Manau, kad kiekvienos vietovės pasirinkimas yra labai svarbus.

RAZUM42007

//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=1405&start=45

Brokoliniai kopūstai „Fiesta F1“ (Olandija) Derlingi, vidutinio sezono hibridai iš Olandijos. Iškrovimas nuolatinėje vietoje gegužės arba birželio pradžioje pagal schemą: 50 × 20–30 cm.

Dmitrijus Mineevas

//shopsad.ru/forum/?PAGE_NAME=message&FID=1&TID=176

Brokolių mėgstamiausi - „Fiesta F1“ ir „Batavia“. Pagrindinės galvos, sveriančios maždaug 1,2–1,5 kg, ir brokoliai iki žiemos.

Mopsdad1

//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=1168.360

Aš nuėjau masiškai prinokti brokolius. Geriausias rezultatas iš Olandijos hibridinio „Fiesta F1“ (vidurio pradžioje). Nepaisant karščio formavimo metu, galvos pasirodė lygios, kiekviena jų buvo po 350–400 g. Nebuvo tokio nemalonaus reiškinio kaip lapai, dygstantys per galvą. Tai, kad jie pasirodė per maži (palyginti su deklaruotais 600–800 g) - matyt, iškrovimas buvo apaugęs apaugusiais daigais (ir tai trunka ne daugiau kaip 35 dienas). Na, o vėliau pasodinau (gegužės 30 d.) Ir, matyt, mano smėlėtas dirvožemis nėra pakankamai derlingas. Iš principo jis būtų pratęsęs dar ankstesnius terminus, nes būtų atsparesnis šalčiui nei žiediniai kopūstai, ir tada nebūtų buvę lietaus karščio. Šiandien perėjau per brokolius ir iš šoninių ūglių supjausčiau visą krepšį žiedynų. Po pjovimo prieš 20 dienų centrinės galvos ypač nesitikėjo, kad kažkas kitas nutrūks. Nepaisant to, jis išaugo, tik dovanėlė. Beje, iš esmės viską iš šoninių ūglių davė „F1 Fiesta“ hibridas. Tas pats Maratonas nieko nedavė iš šono. Jau trečius metus renkuosi brokolius „Fiesta“ ant šoninių ūglių ir visada esu padorus. Dabar galvoju kitais metais ją išdėstyti dviem terminais.

Kolosovas

//forum.vinograd.info/archive/index.php?t-1842-p-4.html

„Fiesta F1“ yra vidutinio ankstyvumo hibridas, vidutinio dydžio galvutė su dideliu tankiu (kaip pliusas), atspari fuzarijos vytuliui.

Dobraferma

//www.agroxxi.ru/forum/topic/6918-%D0%B1%D1%80%D0%BE%D0%BA%D0%BA%D0%BE%D0%BB%D0%B8-%D0% B2% D1% 8B% D1% 80% D0% B0% D1% 89% D0% B8% D0% B2% D0% B0% D0% B5% D0% BC-% D1% 81% D0% B0% D0% BC % D0% B8 /

Norėdami gauti gerą brokolių derlių, turite auginti tinkamas veisles. Sodinti „Fiesta F1“. Galvos yra didžiulės ir išpjovus pagrindinę krūvą mažų auga.

Anatolijus Jakovlevas

//otvet.mail.ru/question/73212316

Brokolių parduotuvė, palyginti su paprastais kopūstais, nėra pigi. Taip ir parduodama sušaldyta. Iš pradžių pirkome. Bet čia nusipirkau sėklų, nusprendžiau pasodinti brokolius „Fiesta F1“. Sėjinukai pasirodė trapūs, maži, šiek tiek ištempti ir pagalvojau: "Kaip iš to išaugs kopūstai?" Kopūstai užaugino visus mano sodinukus, pasirodė stiprūs. Tai vidutinio ankstyvumo veislė (80 dienų nuo sudygimo iki techninio subrendimo). Sodinama gegužės viduryje pagal 30x50 cm modelį.Pirma, palieka lapus, o paskui žiedynus. Privaloma tvarkyti vikšrus. Ir tada jiems labai patinka įsikurti po lapais. Aš apdorojau tris kartus. Kopūstų galvas vis tiek reikia apibarstyti, tai yra, apibarstyti žeme, kitaip jie gali perlenkti. Laistymas yra vidutiniškas. Jums reikia rinkti žiedynus, kai jie yra maži, jei praleisite šią akimirką, tada iš žiedynų atsiras mažos gėlės. Skanios „Fiesta“ bet kokios formos, konservuotos ir konservuotos.

Lilena69

//irecommend.ru/content/kapusta-brokkoli-polezna-i-vkusna-sort-fiesta-f1-sovetyfoto

Brokoliai turi visas būtinas savybes, kad „įsišaknytų“ rusų sodininkų vietose. Kultūrai būdingas atsparumas šalčiui, nepretenzingas priežiūros principas, geras produktyvumas, ankstyva branda. Turime nepamiršti apie skonį ir naudą sveikatai. Olandijos „Fiesta F1“ hibridą galima auginti daugumoje Rusijos, ši brokolių įvairovė greitai įgijo populiarumą visame pasaulyje.