Pasibaigus prinokusiems, pasikartojantiems arbūzui, kai atsitrenkia, vargu ar kas nors tikisi, kad reikės sumokėti už gabalėlį, valgomą akių ašaromis, niežėjimą, gerklės skausmą ir kitus alergijos simptomus.
Gerai žinoma, kad moliūgai, kaip antai alergenai, yra praktiškai nepavojingi žmonėms. Ne žiedadulkės, nei vaisiai negali pakenkti sveikatai. Kodėl vis daugiau ir daugiau žmonių, geriančių arbūzus, skundžiasi dėl nepatogumų? Ar gali būti alergija arbūzui?
Daugeliu atvejų, kai kerštas dėl gerovės blogėjimo ant arbūzo, tikrasis kaltininkas yra jo poveikis kūnui su ambrosijos žiedadulkėmis, vienu iš stipriausių alergenų.
Paprašius specialistų pagalbos, gydytojai teigia, kad yra arbūzų kryžminės alergijos, ir po to, kai atliekami tolesni tyrimai, dažnai patvirtinama, kad panaši reakcija pasireiškia žiedadulkėms iš pavojingų karantino augalų.
Kas yra kryžminė alergija?
Nuo 1873 m. Amerikoje pirmą kartą iš Amerikoje į Europą atvežta "Ambrosia" pogrindiena, daugeliui šalių, įskaitant Rusiją, tapo rimta problema. Ne tik ši ir dvi kitos rūšys ambrozijos yra piktžolės, kurios greitai užima ariamą žemę, o pavojingesnė yra žiedadulkių poveikis žmonių sveikatai liepos mėn.Prieš šimtą metų Rusijoje gamykla pradėjo užgrobti teritorijas iš Stavropolio ir Krasnodaro teritorijų. Šiandien "Ambrosia" užtvankos randamos Primorsky ir Voronežo regione, o piktžolė nuolatos plinta į šiaurę.
Įkvėpus mikroskopinių žiedadulkių daleles, žmogus patiria visas alergijos pasireiškimus nuo plyšimo ir karščiavimo iki sunkumų kvėpavimui ir plaučių edemai. Tie patys simptomai ir alergija arbūzams.
Pasak gydytojų, teritorijose, kuriose auga ambrozė, iki 20 proc. Gyventojų yra linkę į alergijas savo žiedadulkėms ir saldžią arbūzų minkštimą. Bet kas paplitusi augaluose, netgi priklausantiems vienai šeimai? Kalbant apie kryžminę alergiją, reiškia, kad organizmas reaguoja į keletą panašių struktūrų panašių alergenų beveik vienodai. Šiuo atveju žmogaus imuninė sistema neatskiria panašių aminorūgščių rinkinių į ambrozijos žiedadulkių ir saldus, cukringos arbūzų minkštimo sudėtį.
Saugus vaisius žiedadulkėms kūnas reaguoja į invaziją, atskleidžiantis visą alergijos simptomų spektrą. Tuo pačiu metu alergija arbūzui randama tuose, kurie labiausiai kenčia nuo pollinozės, ir dėl to, kad šalyje pasklidžiama ambrozija, tokie pacientai tampa vis labiau ir labiau.
Arbūzų alergijos simptomai
Kūno skausminga reakcija į arbūzą pasireiškia šiek tiek laiko po valgio, kai prasideda pulpas sudarančių medžiagų suskaidymas ir absorbcija.
Labiausiai žinomi ir dažniausiai pasitaikantys aliejingi arbūzai simptomai yra:
- alerginis rinitas;
- gerklės skausmas ir skausmas;
- sunku kvėpuoti iki angioneurozinės edemos;
- akių vokų ir akies obstrukcija, ašarojimas;
- niežulys ir bėrimas ant odos ir gleivinės;
- gleivinių ir minkštųjų audinių patinimas.
Kadangi arbūzų minkštimas, kurį organizmas supranta kaip alergeną, patenka į virškinimo sistemą, gali pasireikšti vietiniai simptomai:
- skausminga, kartu su rezmais ir spazmais, pojūčiais;
- pilvo pūtimas ir vidurių pūtimas;
- pykinimas ir užsikimšimas;
- viduriavimas
Kai kuriais atvejais alergija arbūzams gali sukelti silpnumą, galvos svaigimą ir karščiavimą. Alergeno veikimo nervų sistema reaguoja su pernelyg dideliu paciento sužadinimu arba, atvirkščiai, su trukdoma reakcija į tai, kas vyksta.
Labiausiai rimtas arbūzų alergijos simptomas yra anafilaksinis šokas.
Šiam ūmiam ir pavojingam asmeniui būdinga sąlyga yra:
- staigus kraujo spaudimo sumažėjimas;
- sumišimas ar visiškas jo praradimas;
- judesių koordinavimas;
- galūnių spazmai.
Vaikams alerginės reakcijos požymiai yra panašūs, tačiau alergijos arbūzui simptomai yra ryškesni ir kelia grėsmę.
Arbūzijos alergijos gydymas
Kadangi arbūzas turi daugiau pavojingų alergenų dvynių, labai svarbu jį laiku nustatyti ir pradėti imtis priemonių paciento būklei palengvinti ir išvengti šių išpuolių:
- Siekiant palengvinti alergijos arbūzų simptomus, turinčius kryžminį pobūdį, rekomenduojama vartoti antihistamininius preparatus.
- Šiuolaikiniai sorbentų preparatai padės kauptis ir pašalinti alergenus iš organizmo.
- Jei reikia, gydytojai skiria kortikosteroidus, nusiramina ir patino.
Speciali pagalba ir išsami medicininė apžiūra, kuria siekiama išsiaiškinti tikrąjį alavijų, susijusių su arbūzu, yra įmanoma tik specialistų pagalba.
Kartais, norint nepasireikšti diskomforto nuo alergijos arbūzams, pakanka jų nenaudoti per pavojingą augalą, ambrozę, žiemą, kuris patenka į liepos ir rugpjūčio dalį.
Tokiu atveju bus lengviau perkelti sezoną pollinozės. Tačiau yra išimčių, todėl arbūzas maiste turėtų būti kruopščiai vartojamas kitais metų laikais, mažinant porcijas ir stebint kūno reakciją. Deja, kartais sveikatai teko visiškai atsisakyti švelnios mielės.
Skubus kreipimasis į gydytoją yra būtinas, kai atsiranda tokių sunkių alerginių arbūzų simptomų:
- kaklo ir veido patinimas;
- sunku kvėpuoti;
- širdies susitraukimai;
- supainioti sąmonę.
Jei vaikui pastebėti alerginės reakcijos požymiai, nedelsiant kreiptis į gydytoją turėtų būti suvokiamas mažiausias gerovės pablogėjimas.
