Česnakai yra viena populiariausių daržovių kultūrų pasaulyje. Jis yra paklausus ne tik gaminant maistą, bet ir tradicinėje medicinoje. Vargu ar įmanoma rasti sodo sklypą, kuriame jis nebūtų auginamas. Rūpintis pasėliu nėra sunku. Daugelis sodininkų, rinkdamiesi žieminius ir vasarinius česnakus, renkasi antrąjį. Ši parinktis pritraukia juos geriausios laikymo kokybės atžvilgiu.
Kas yra vasariniai česnakai
Skiriamos dvi česnakų veislės - pavasarinis ir žieminis. Abu variantai turi savo pranašumų, tačiau pirmasis yra ekonomiškesnis mažiems žemės sklypams, o antrasis - dideliems ūkiams. Žieminių česnakų derlius būna vidutiniškai didesnis, svogūnėlių didesnis, tačiau pavasaris sveikesnis. Juos atskirti lengva.
Lentelė: kaip atskirti pavasarinius česnakus nuo žieminių
Kriterijus | Pavasarinis česnakas | Žieminiai česnakai |
„Strėlių“ buvimas | Trūksta. Išimtis yra Gulliver veislė. | Yra. Jas rekomenduojama pašalinti, paliekant keletą gabalėlių kultūrai paskleisti. Jie iš svogūnėlių pašalina daug maistinių medžiagų. |
Gvazdikėlių skaičius ir vieta | Daug (iki 30 vienetų), jie yra gana maži, labai skiriasi forma ir dydžiu, atsitiktinai išdėstyti keliomis eilėmis. Kuo arčiau centro, tuo mažesni. | Jų yra palyginti nedaug (vidutiniškai ne daugiau kaip 8-10), jie yra dideli, radialiai išdėstyti aplink sausą pelyną - negyvos strėlės liekanas. |
Šaknų sistema | Įsišaknyti reikia mažiausiai 10 dienų. Tik tada lemputės suaktyvėja, pradeda formuotis lapai. | Galingos pavasarinės svogūnėliai greitai pereina į augimą. Taip yra dėl to, kad šaknys turi laiko formuotis rudenį. |
Lapų skaičius | Lapai yra gausūs, siauri ir ploni. Taip yra todėl, kad kiekvienas lapas suteikia maistą vienai gvazdikėliui. | Jų yra palyginti nedaug, jie yra platūs ir ilgi. |
Nulupkite | Labai plonas, lengvai nulupamas, panašus į pergamentinį popierių. | Standūs, prigludę prie dantų. |
Sodinimo ir derliaus nuėmimo datos | Ankstyvas pavasaris (paskutinis kovo dešimtmetis arba balandžio pradžia). Augimo sezonas yra gana ilgas - vidutinio klimato sąlygomis svogūnėliai subręsta pačioje sodininkystės sezono pabaigoje, jau rugsėjį. | Rudens vidurys (spalio antroji pusė). Svarbiausia, kad prieš prasidedant stabiliam šaltam orui, turėtų būti bent 2,5–3 savaitės. Prinoksta priklausomai nuo veislės paskutinį liepos dešimtmetį arba rugpjūtį. |
Atsparumas šalčiui | Neigiama temperatūra toleruoja blogai. | Nusileidus 5-6 cm gylyje, net atšiaurios žiemos išgyvena be problemų. |
Saugumas | Tinka ilgai laikyti, tai yra dėl didelio minkštimo tankio. Net kambario temperatūroje mažiausiai 6–8 mėnesiai, daugiausia dveji metai. | Laikoma gana skurdžiai, ne ilgiau kaip 4-5 mėnesius. Jis pakankamai greitai išdžiūsta, prarasdamas skonį ir nemažą dalį privalumų. |
Augantis regionas | Senas veisles rekomenduojama sodinti pietiniuose regionuose ir centrinėje Rusijoje. Naujas, padidėjęs atsparumas šalčiui - visur, išskyrus vietoves, kuriose yra subarktinis klimatas. | Tinka vidutinio ir atšiauriausio klimato sąlygoms. Rusijoje jis gali būti auginamas visur. |
Nuotrauka: pavasario ir žiemos česnakai
- Pavasarinės česnako svogūnėliai yra kelių dantų, gvazdikėliai netvarkingi
- Žieminiuose česnakuose aplink stiebo liekanas yra gvazdikėlių
- Pavasario česnakai išsiskiria daugybe plonų lapų.
- Žieminių česnakų lapų yra palyginti nedaug, aiškiai išsiskiria centrinis stiebas
Vaizdo įrašas: kaip atskirti pavasarinius česnakus nuo žiemos
Populiarios pavasarinių česnakų veislės su nuotrauka
Pasirinkimas nestovi vietoje. Iš pradžių vasariniai česnakai Rusijoje buvo išskirtinai „pietų“ pasėliai, tačiau dabar jie sėkmingai auginami daugumoje regionų, nes pavyko žymiai padidinti atsparumą šalčiui. Yra veislių, specialiai priskirtų konkretiems regionams. Paprastai tai gali būti nustatyta pagal pavadinimą - Leningradas, Maskva, Čeboksarai ir pan.
Paprastosios pavasarinių česnakų veislės:
- Abrekas. Rusijos Federacijos valstybiniame registre nėra jokių apribojimų augančiam regionui. Vidutinio nokinimo įvairovė. Lapai ilgi (48–60 cm), padengti plonu vaško sluoksniu. Svogūnėliai šiek tiek išlyginti, vienmatiai (pasiekti 26–30 g svorį). Kiekvienas iš jų turi vidutiniškai 15 gvazdikėlių. Dribsniai ir minkštimas yra balti. Skiriasi ypatingas skonio aštrumas. Iš 1 m² jie gauna apie 0,7 kg česnako, ypač sėkmingais sezonais - iki 1 kg. Minimalus tinkamumo laikas yra šeši mėnesiai.
- Aleiskis. Veislė vėlyvo nokinimo, paruošta derliui per 110–125 dienas po pasodinimo. Veisiama Sibire, ji yra atspari nepalankioms oro sąlygoms ir kraštutinėms temperatūroms. Lapai žemi (iki 30 cm), pavasariniams česnakams jų nedaug (9–10 gabalėlių). Svogūnėliai yra suapvalinti arba šiek tiek išlyginti, sveriant 16-25 g kiekvienoje iš 18-20 gvazdikėlių. Minkštimas yra labai tankus, traškus. Iš 1 m² išimkite iki 1,5 kg svogūnėlių. Derlius bus tęsiamas iki kitos vasaros pradžios. Veislė jautri dideliam substrato rūgštingumui, drėgmės, azoto ir kalio trūkumui dirvožemyje - lapai iškart pradeda geltonuoti. Rimtas trūkumas yra palyginti žemas imunitetas.
- Victorio. Brandinimo laikas yra vidutinis. Lapai beveik be vaško dangos, vidutinio dydžio (20-25 cm ilgio). Lemputė yra plokščia apvali, kartais kriaušės formos, didelė (sveria 38–43 g). Kiekvienoje 13-15 gvazdikėlių. Viršelio dribsniai yra gelsvai balti. Skonis nėra per aštrus. Iš 1 m² galite gauti 0,98 kg svogūnėlių. Minimalus tinkamumo laikas yra 8 mėnesiai. Būdingas labai geras imunitetas nuo patogeninių grybų.
- Gulliveris. Viena populiariausių veislių tarp Rusijos sodininkų. Pagal termino datą nurodomas vidutinis vėlavimas. Derlius nuimamas 90–98 dienas po pasodinimo. Tai yra vienintelė pavasarinių česnakų įvairovė, sudaranti „strėlę“. Lapai yra dideli, iki 55 cm ilgio ir 5 cm pločio (pastarasis šios veislės kategorijai yra gana netipiškas), tanki tamsiai žalia spalva su storu vaškinės dangos sluoksniu. Lemputė yra pastebimai išlyginta, beveik rekordinio dydžio (sveria 90–120 g, atskirų bandinių masė siekia 200–250 g). Kiekvienas turi tik 3-5 gvazdikėlius. Dangtelio dribsniai yra purvinai pilkos spalvos. Skonis labai aštrus, aštrus. Minimalus tinkamumo laikas yra 8 mėnesiai. Vidutinis derlius yra 0,98 kg / m². Veislė išsiskiria dideliu vitamino C, baltymų ir amino rūgščių kiekiu, taip pat geru imunitetu.
- Elenovskis. Rusijos Federacijos valstybiniame registre yra nurodytas kaip pavasaris, tačiau taip pat tinkamas iškrauti žiemą. Rekomenduojama auginti Šiaurės Kaukaze. Pagal brandos datą jis priklauso nuo vidutinio nokinimo, derlius nuimamas po 110–115 dienų. Lapai vidutinio ilgio (35 cm), siauri. Lemputės beveik rutuliškos, mažos (21–23 g). Kiekvienoje 15-16 gvazdikėlių. Pagrindiniai dribsniai yra balti, minkštimas yra kreminės rožinės spalvos arba purpurinio atspalvio. Skonis vidutinio aštrumo. Tinkamumo laikas yra labai ilgas, iki dvejų metų. Veislė vertinama dėl didelio atsparumo nematodui.
- Ershovskis. Vidutinio brandumo veislė be apribojimų auginimo regionui. Lapai ilgi (apie 50 cm). Svogūnėliai yra išlyginti, vidutinio dydžio (sveria iki 35 g), odelių skaičius svyruoja nuo 16 iki 25 vienetų. Skonis šiek tiek aštrus. Vidutinis derlius yra 0,7 kg / m². Minimalus tinkamumo laikas yra 8 mėnesiai.
- Degtyarsky. Veislė buvo auginama specialiai auginimui priemiesčiuose ir aplinkiniuose regionuose, kuriuose klimatas yra panašus. Tie, kurie augina derlių pramoniniu mastu, greitai jį įvertino. Lapai yra šviesiai žali, beveik be vaškinės dangos, 35-37 cm ilgio. Svogūnėlis yra kriaušės formos, integruotos žvyneliai yra balti, su rausvai raudonomis venomis. Kiekvienoje 16-18 gvazdikėlių. Vidutinė masė siekia 38 g., Minkštimas yra pusiasalio skonis. Produktyvumas - iki 0,3 kg / m². Česnako tinkamumo laikas yra mažiausiai 7 mėnesiai.
- Cledor. Veislė, kurią užaugino prancūzų selekcininkai, priklauso elito kategorijai. Pagal brandą - sezono vidurys. Jam būdingas nedidelis atsparumas šalčiui, vidutinio klimato sąlygomis jis ne visada sugeba subrandinti. Svogūnėliai yra labai dideli, 5-6 cm skersmens, kiekvienoje iš 20 ar daugiau gvazdikėlių. Dangtelio dribsniai yra šviesiai pilki, vidiniai rausvi. Minkštimas yra kreminis, tankus, švelniai aštraus skonio. Veislė vertinama už gerą laikymo kokybę (mažiausiai 10 mėnesių), puikų skonį ir kokybę. Jį ypač retai veikia patogeniniai grybeliai ir bakterijos.
- Permyak. Vienas iš palyginti naujų Rusijos selekcininkų pasiekimų. Tinka auginti bet kuriame regione. Brandinimo datos yra vidutinės. Lapai yra šviesiai žali, šiek tiek daugiau nei 30 cm ilgio, svogūnėlis plokščias, sveria 34 g, kiekviename yra 16–17 gvazdikėlių. Uždenkite dribsnius baltais tamsiai violetiniais potėpiais, minkštimas rausvai baltas. Skonis vidutinio aštrumo. Vidutinis derlius yra 0,3 kg / m². Svogūnėlių laikymo laikas - mažiausiai 10 mėnesių.
- Skonis. Kita veislė, užauginta Prancūzijoje, aktyviai auginama Europoje pramoniniu mastu. Vidutinis lemputės skersmuo yra apie 6 cm, masė - 80 g.Kiekvienoje iš jų yra 15-20 gvazdikėlių. Minkštimas yra labai tankus ir sultingas, kreminės baltos spalvos, pusiasalio. Minimalus tinkamumo laikas yra vieneri metai.
- Sočis-56. Ankstyvo nokinimo įvairovė. Derlius nuimamas po 80–90 dienų. Jis išsiskiria puikiu atsparumu šalčiui ir geru atsparumu daugeliui kultūrai būdingų ligų. Svogūnėliai yra apvalūs, dideli, sveria iki 50–55 g.Kiekviena iš jų turi 25–30 gvazdikėlių. Skonis yra subalansuotas, pusiau aštrus. Derliaus tinkamumo laikas yra iki pusantrų metų. Iš 1 m² išimkite iki 0,9 kg svogūnėlių.
Sodinimo ir lovų paruošimo datos
Nepaisant to, kad pavasarį česnakai sodinami pavasarį, sodo lovą tam reikia paruošti rudenį. Ši kultūros įvairovė gerai jaučiasi gana lengvose ir derlingose dirvose (smėlingas priemolis, priemolis) su neutralia rūgšties ir šarmo reakcija. Didelis rūgštingumas gali būti neutralizuotas įdėjus dolomitinių miltų, dirvožemio „sunkumą“ su smėliu, jo „lengvumą“ su molio milteliais.
Vieta sodui parinkta atvira, saulėta. Pageidautina, kad netoliese būtų keletas užtvarų, saugančių nuo šiaurės vėjo. Taip pat sveikintinas nedidelis nuolydis - tokiu atveju užtikrinamas greitas vandens tekėjimas. Pavasario česnakai kategoriškai netoleruoja drėgmės sąstingio prie šaknų. Dėl tos pačios priežasties jo nusileidimas žemumoje yra neįmanomas - ilgą laiką ten stovi tirpsmo ir lietaus vanduo, kaupiasi šaltas, drėgnas oras.
Pasirinktas plotas iškasamas iki 35–40 cm gylio, atliekant visas reikiamas trąšas. 1 m² bus išleista apie 3 puodelius išsijotų medžio pelenų, 4–5 litrus humuso ar supuvusio komposto ir 10–15 g kompleksinių trąšų, turinčių azoto, fosforo ir kalio (Nitroammofosk, Azofosk, Ammofosk). Pavasarį prieš sodinimą lovą vėl reikės gerai atlaisvinti.
Mes neturime pamiršti apie sėjomainą. Blogi česnako pirmtakai yra bet kokie svogūnai (įskaitant gėles), morkos ir augalai iš Solanaceae šeimos. Šiuo atžvilgiu tinka bet kokios pupelių ir grūdų kultūros, žalumynai, visų rūšių kopūstai, moliūgai (agurkai, cukinijos, moliūgai, moliūgai, melionai). Į buvusią vietą kultūra gali būti grąžinta ne anksčiau kaip po 5 metų.
Vasariniai česnakai sodui naudingi tuo, kad sodinami šalia rožių, uogų krūmų ir laukinių braškių. Jis veiksmingai atstumia daugelį kenkėjų, būdingų šiems augalams, ypač šliužus ir korus. Tačiau kaimynystė su kopūstais, žirniais, pupelėmis yra nepageidautina - česnakai slopina jų augimą.
Vasarinių česnakų sodinimo laiką lemia regiono klimatas. Dirva šiuo metu turėtų sušilti iki 5–7 ° C. Tačiau jūs negalite per ilgai atidėlioti, kitaip substratas, prisotintas ištirpinto vandens, turės laiko išdžiūti. Ir kultūra nemėgsta per didelio dirvožemio sausumo, kaip ir karštis. Šiltuose pietiniuose regionuose iškrovimą galima planuoti kovo pabaigoje, vidutinio klimato zonose - paskutiniame balandžio dešimtmetyje. Urale, Sibire ir Tolimuosiuose Rytuose terminai keičiami dar 2–3 savaitėmis.
Svogūnėliai jaučiasi patogiai ir pradeda formuoti šaknis net esant 4–8 ° C oro temperatūrai. Kai tik oras būna stabilus ir stabilus (aukštesnėje kaip 12–15 ° C), šaknų sistema vystosi, o svogūnėlis pradeda formuotis. Jei augalas šiuo metu neturi pakankamai galingų šaknų, jis negalės aprūpinti jam reikalingo tūrio maistinėmis medžiagomis, o tai neigiamai paveiks pasėlio kiekį ir kokybę.
Jūs neturėtumėte bijoti pavasario grįžimo šalnų. Šalto pavasario česnako tolerancija yra daug mažesnė nei žieminių česnakų, tačiau jis sėkmingai išgyvens mažas neigiamas temperatūras.
Sodinamosios medžiagos paruošimas ir sodinimo technologija
Išgauti gerą derlių neįmanoma be kokybiškos sodinamosios medžiagos. Tam įtakos turi ir laikymo sąlygos. Sodininkų patirtis rodo, kad česnakai, žiemą gulintys kambario temperatūroje, ilgiau bręsta, bet suformuoja didesnius svogūnėlius. Gvazdikėliai, laikomi artimoje 0 ° C temperatūroje, suteikia greitesnį derlių, tačiau jų galvutės yra mažos.
Sodinti tinka dantys be mechaninių pažeidimų ir įlenkimų, su elastingu minkštimu, sveriantys 3–6 g. Nedelsdami atmeskite tuos, ant kurių matomi menkiausi įtartini pėdsakai, primenantys ligos simptomus ir kenkėjų žalą. Nors tinka ir mažesni. Juos galima dėti į praėjimus kitose lovose, kad būtų išvengta kenkėjų. Jie eis į žaliąjį. Sodinti nerekomenduojama pasirinkti galvos, turinčios nedaug dantų. Tai jau išsigimęs česnakas, jis tikrai neduos gero derliaus.
Norint „pažadinti“ sodinamąją medžiagą, visos galvos dvi-tris dienas dedamos į šaldytuvą, suvyniotos į drėgną skalbinių rankšluostį ar marlę. Kai jis džiūsta, audinį reikės periodiškai sudrėkinti. Kuo didesnė galva, tuo ilgiau ji laikoma šaltyje.
Kai kurie sodininkai verčiau česnaką kaitina 8–10 valandų karštame (40–45 ° C) vandenyje arba sudygsta (suberkite į plastikinį maišelį, apvyniotą drėgnu skudurėliu, palikite ant saulės apšviestos palangės). Išardykite galvutes į atskiras gvazdikėlius ne anksčiau kaip dieną prieš išlipant, kad dugnas neturėtų laiko išdžiūti. Tik sausi lukštai pašalinami iš išorės, nepažeidžiant vidinio apvalkalo.
10–12 valandų prieš iškrovimą dezinfekuojama. Pavasario česnako skiltelės 2-3 valandoms panardinamos į šviesiai rausvą kalio permanganato arba 1% vario sulfato tirpalą. Šiems tikslams taip pat galite naudoti medžio pelenų arba druskos tirpalo (10 g / l) užpilą. O grybelinių ligų profilaktikai naudingi bet kokie vario turintys preparatai - fungicidai (Fitoverm, Kuprozan, Horus, Skor, Abiga-Peak). Dygimo procesui pagreitinti naudojami biostimuliatoriai - Kornevin, Circon, Epin.
Vaizdo įrašas: česnako paruošimas sodinimui
Česnakai sodinami 25–30 cm tarpais tarp eilių. Optimalus vagos gylis yra 3–4 cm. Esant didesniam gyliui augalas vystosi lėčiau. Dantys dedami per 8-12 cm dugną į apačią. Kuo jie didesni, tuo daugiau vietos lieka tarp būsimų lempučių. Nerekomenduojama jų įterpti į dirvožemį ir supurenti substrato po pasodinimo, sodinamosios medžiagos gali būti pažeistos. Jei požeminis vanduo artėja prie dirvožemio paviršiaus, patartina dugną pakelti 15-20 cm.
Varlės padengtos humuso ir durpių trupinių mišiniu ant viršaus, mulčiuojamos sausais lapais, pjuvenomis, šiaudais, sukuriant 2-3 cm storio sluoksnį. Masinių sodinukų galima tikėtis po 10–12 dienų.
Vaizdo įrašas: pavasarį česnakų sodinimas į žemę
Pavasario česnako priežiūra
Česnakai yra palyginti nepretenzinga kultūra, tačiau neveiks norint gauti gausų derlių, nesuteikus lovoms bent šiek tiek laiko ir pastangų. Mažiausiai sodininkui reikės reguliariai ravėti ir purinti dirvą. Piktžolės lengvai užgniaužia pavasarinį česnaką, pašalindamos iš jo būtiną maistą. Tinkamas drėkinimas ir savalaikis trąšų įdėjimas yra ne mažiau svarbūs pasėliams.
Intensyvi dirvos drėgmė pavasariniuose česnakuose reikalinga tik pradiniame vystymosi etape, kai aktyviai auga lapai. Augalas iškart praneša apie drėgmės trūkumą - jų galiukai pagelsta ir nudžiūsta. Vidutiniškai pakanka vieno laistymo per 4-5 dienas. Vartojimo norma yra 10–12 l / m².
Kai svogūnėliai jau pradėjo formuotis, substratas laistomas labai saikingai, o jei lietingas, vėsus oras, jo laistyti negalima. Perteklinė drėgmė šiuo metu gali sukelti jų įkaitimą, patogeninių grybų vystymąsi.
Likus trims savaitėms iki apytikslės česnako nokinimo datos, laistymas visiškai sustabdomas. Priešingu atveju gvazdikėliai taps vandeningi. Tai neigiamai veikia skonį ir išlaikymo kokybę.
Pavasarinių česnakų šaknų sistema yra silpna, palyginti su žiemą, ji nesugeba iš dirvos ištraukti pakankamai maistinių medžiagų, kad suformuotų dideles svogūnėlius, todėl augalams reikia didelių trąšų dozių.
Pirmasis šėrimas atliekamas, kai lapų aukštis siekia 4-5 cm.Aktyviam žaliosios masės formavimui česnakams reikia azoto. Jis laistomas karbamido, amonio sulfato, amonio nitrato tirpalu (12–15 g 10 litrų vandens). Natūralus azoto šaltinis yra švieži paukščių mėšlai ar karvių mėšlas. Tačiau gryna forma griežtai draudžiama jį įterpti į dirvą - šaknys tuoj pat „išdegs“. Vietoj to, infuzija ruošiama pilant 2–3 litrus žaliavų į kibirą vandens ir paliekant keletą dienų šiltoje vietoje po sandariai uždarytu dangčiu. Prieš naudojimą jis filtruojamas ir skiedžiamas vandeniu santykiu 1: 8 arba 1:15, atitinkamai mėšlui ir kraikui.
Perteklinis azoto kiekis dirvožemyje yra žalingas česnakams. Tai silpnina jo imunitetą. Augalas pradeda „penėti“, sudarydamas sodrų lapų rozetę, pažeisdamas svogūnėlius.
Šis viršutinis užpildas yra fosforo kalis. Šios trąšos pradedamos naudoti nuo galvos formavimo momento. Pakanka 2–3 kartus per auginimo sezoną maždaug vienodais intervalais. Pastarasis yra maždaug mėnuo, kol derlius subręsta. Jei per daug uoliai naudojate šias trąšas, gvazdikėliai įtrūksta. Česnakai laistomi kalio sulfato ir superfosfato tirpalais (8–10 g 10 l vandens). Natūrali alternatyva yra išsijotų medžio pelenų užpylimas. Litro indas supilamas į 5 litrus verdančio vandens, reikalaujama 8-10 valandų, filtruojamas prieš naudojimą.
Šiam pasėliui taip pat yra specialių kompleksinių trąšų. Bet pirmiausia išstudijuokite kompoziciją. Česnakai yra tolerantiški chlorui ir jo junginiams, jie kaupiasi minkštime.
Jei vasarinių česnakų vystymasis akivaizdžiai per lėtas, galite juos pamaitinti natūralia organine medžiaga - vermikomposto tirpalu, žaliųjų dilgėlių užpilu, kiaulpienėmis.
Ligos, kenkėjai, kitos problemos
Nepaisant to, kad česnakai efektyviai atstumia kenkėjus nuo kitų sodo augalų ir yra natūralus nepastovios produkcijos šaltinis, jis savaime nėra apsaugotas nuo ligų ir vabzdžių išpuolių. Geriausia prevencinė priemonė šiuo atveju yra kompetentinga žemės ūkio technologija.
Iš pavasarinių česnakų ligų būdingiausios yra šios:
- Rūdis. Pirmasis simptomas yra siauri gelsvi smūgiai ant lapų. Palaipsniui jie tampa platesni, virsdami šiek tiek išgaubtomis, suapvalintos formos dėmėmis, keičiant spalvą į rausvai oranžinę.
- Peronosporozė (pūlinis pelėsis). Esant drėgnam klimatui, liga vystosi labai greitai, tačiau grybeliui nepatinka karštis ir sausra. Augalo vystymasis sulėtėja, lapai, pradedant nuo viršaus, pasidaro blyški, pagelsta ir deformuojasi.
- Fusariumas Ši problema tipiškiausia karštuose pietų regionuose. Nors vidutinio klimato zonos nuo jo nėra saugios, jei vasara bus sėkminga oro sąlygų prasme. Lapai, pradedant nuo galiukų, greitai pagelsta ir nudžiūsta, padengti plonais rusvais brūkšniais. Sinusuose susidaro gelsvai rausvos apnašos, panašios į pelėsį. Galiausiai nukenčia galvos - dantys tampa minkšti, padengti tuo pačiu pelėsiu.
- Bakteriozė (bakterinis puvinys). Tai gali paveikti pavasarinius česnakus tiek sode, tiek laikymo metu. Ant gvazdikėlių atsiranda maži rusvai gelsvi opos, laipsniškai didėjantys dydžiai. Minkštimas tampa skaidrus ir ilgainiui virsta drumstomis gleivėmis, turinčiomis nemalonų puvimo kvapą.
- Baltasis puvinys. Lapai pagelsta, ant galvų atsiranda balkšva danga, panaši į vatą. Dantys tampa panašūs į stiklą, greitai supuvę.
Šiuo metu nėra priemonių bakterinėms ligoms gydyti. Todėl užkrėstus egzempliorius reikia kuo greičiau pašalinti iš daržo ir sudeginti, dezinfekuojant dirvožemį sočiu rausvu kalio permanganato arba 5% Bordo skysčio tirpalu.
Kovojant su grybeliais, bet kokie fungicidai yra veiksmingi. Patartina rinktis biologinės kilmės vaistus (Alirin-B, Topaz, Bayleton, Maxim, Previkur), jie yra saugūs žmonių sveikatai ir aplinkai. Pirmasis gydymas atliekamas pastebėjus būdingus simptomus, po to - 7–10 dienų pertrauką. Vaisto tirpalu augalai purškiami, dirvožemis purenamas. Profilaktikai po pirmųjų ūglių atsiradimo naudinga pavasarį česnakus gydyti liaudies gynimo priemonėmis kas 1,5–2 savaites - soda pelenų, kefyro tirpalu, praskiestu vandeniu, arba išrūgomis, praskiestomis jodu.
Kenkėjai neapleidžia kultūros:
- Svogūnų musė. Lervos iš vidaus pašalina naujai susiformavusius vis dar minkštus dantukus. Jie greitai supuvę. Augalas nunyksta, palaipsniui džiūsta. Norėdami atbaidyti kenkėją, naudinga pakaitomis sodinti česnakus ir morkas, dirvožemį dulkinant dulkes garstyčių milteliais, maltais raudonaisiais pipirais, tabako trupiniais. Norėdami kovoti su svogūnų musėmis, naudokite Decis, Inta-Vir, Iskra-Bio.
- Česnako nematodas. Plonas filiforminis kirminas prasiskverbia pro šaknis ir pamažu juda aukščiau stiebo, kiaušinius dedamas audiniuose. Lapai padengti gelsvai rudomis dėmėmis, susiraukšlėję. Atsikratyti kenkėjo yra labai sunku. Profilaktikai lova prieš sodinimą ir 2–3 kartus auginimo sezono metu išpilama druskos tirpalu (5–7 g / l). Nemabakt granulės į žemę įvedamos pavasarį. Nuėmus derlių - nusėskite su tiofosu.
- Svogūnų (šaknų) erkė. Jis prasiskverbia pro lemputes per dugną, pažodžiui "šlifuodamas" ją iki balkšvos dulkių būklės, tada valgo gvazdikėlius iš vidaus. Galvos puviniai, augalas miršta. Profilaktikai lova laistoma užpilu, kraujažolių kas 1,5–2 savaites. Norėdami atsikratyti erkės, naudojami specialūs preparatai - akaricidai (Neoron, Omayt, Apollo).
Vaizdo įrašas: kaip elgtis su svogūnų muselėmis
Dažna problema yra pageltę česnako lapai. Tai būdingas daugelio ligų simptomas. Bet tai taip pat gali liudyti apie atskirus žemės ūkio technologijos trūkumus, ypač dėl makro- ir mikroelementų trūkumo, drėgmės dirvožemyje. Lygiai taip pat augalas reaguoja į sodinimą netinkamos kokybės substrate.
Derliaus nuėmimas ir saugojimas
Tai, kad pavasariniai česnakai jau subrendę, rodo masinis lapų pageltimas ir paguldymas, šaknies kaklelio suminkštėjimas. Preliminarus laikotarpis yra rugpjūčio pabaiga arba rugsėjo pradžia. Jūs negalite atidėti derliaus nuėmimo. Tokių česnakų kokybė labai pablogėja - galvos suskaidomos į atskiras gvazdikėlius, oda įtrūksta, apačia sudygsta. Net 2–3 dienų vėlavimas yra kritinis.
Galite paspartinti pasėlių nokinimo laiką, „nukreipdami“ į svogūnėlius beveik visas maistines medžiagas:
- Sukabinkite lapus į mazgą.
- Mulčiuoti dirvą. Taigi jis mažiau įkaista, o aktyvus galvos augimas įvyksta tiksliai esant žemai dirvos temperatūrai.
- Atsargiai plokščiai įkiškite aštrų peilį ilgu galvos ašmeniu po galva ir šiek tiek supjaustykite šaknis iki 3-5 cm gylio .Procedūra reikalauja tam tikrų įgūdžių, kitaip labai lengva sugadinti lemputę.
Derliaus nuėmimui rinkitės saulėtą, nekarštą dieną. Norint sumažinti mechaninius pažeidimus, česnakai iškasami su šakute. Tada jį reikia džiovinti gryname ore 5-7 dienas. Galvos dedamos po baldakimu, kad būtų apsaugotos nuo galimų kritulių. Tiesioginiai saulės spinduliai juos taip pat neigiamai veikia.
Sausos svogūnėliai išvalomi nuo prilipusios žemės, jų šaknys ir lapai nupjaunami, paliekant atitinkamai 2–3 ir 8–10 cm. Pavasariniai česnakai rūšiuojami, išmetant grybų, virusų, vabzdžių pažeistas galvas.
Vaizdo įrašas: česnakų derliaus nuėmimo ir laikymo rekomendacijos
Kultūra nėra išranki dėl laikymo sąlygų. Bet jie tikrai turės įtakos būsimam derliui. Vasariniai česnakai demonstruoja gerą laikymo kokybę tiek kambario, tiek artimoje 0 ° C temperatūroje. Tik būtina, kad vieta būtų sausa ir gerai vėdinama.
Česnakus galima laikyti kartoninėse dėžėse, medinėse ir plastikinėse dėžėse, krepšeliuose su ventiliacijos angomis, apibarstyti šiaudais, pjuvenomis, laikraščio popieriaus laužu. Norėdami sutaupyti vietos, jie sudėjo į kekę, sudėjo į senas nailonines pėdkelnes ar lininius maišus, pynė „pintines“, kabindami jas nuo lubų. Svogūnėliai gerai laikomi, jei atskirai įvyniojami į lipnią plėvelę arba panardinami į išlydytą parafiną.
Tinka laikyti ir nuluptas gvazdikėlius. Jie dedami į nepermatomus stiklinius ar medinius indus, apibarstomi miltais, sijojami medžio pelenais. O jei naudosite druską arba užpilkite jas bet kokiu augaliniu aliejumi, galite tuo pačiu pagardinti produktą. Pvz., Toks aliejus labai tinka kaip salotų padažas.
Kai česnako nėra daug, tiesiog sudėkite gvazdikėlius į specialų plastikinį maišelį su sandariu užsegimu ir padėkite į šaldytuvą (skyrius, skirtas daržovėms ir vaisiams).
Augantys česnakai tiek žiemą, tiek pavasarį gali sau leisti net trokštantis sodininkas. Kiekviena kultūros rūšis turi savo sodinimo, derliaus nuėmimo laiką ir priežiūros niuansus, su kuriais turite susipažinti iš anksto. Nepamirškite apie ligų prevenciją - priešingai nei paplitusi nuomonė, česnakai turi jam būdingų ligų ir ją puolančius kenkėjus. Svarbus dalykas yra veislės pasirinkimas. Pirmiausia tai priklauso nuo auginimo regiono, tačiau yra ir kitų veiksnių.