Kriaušė yra vienas iš pagrindinių vaisių Rusijoje, sodo kultūros tradicija daugelyje regionų. Tačiau nepaisant to, kad nuo vaikystės žinome žodžius „Obuolys ir kriaušė pražysta“, vasarnamyje paprastai pasodinama ne daugiau kaip dvi kriaušės. O tai reiškia, kad į veislės pasirinkimą reikia žiūrėti labai atsakingai. Viena iš vertingiausių kriaušių veislių yra Talgaro gražuolė, gražių ir skanių vaisių nešėja.
Kriaušių veislės aprašymas Talgaro grožis
Kriaušių veislė „Talgar“ grožis buvo žinomas jau seniai. Ji buvo veisiama daugiau nei prieš pusę amžiaus Kazachstano sodininkystės ir vynuogininkystės tyrimų institute, remiantis „Forest Beauty“ veisle. Apdulkintojai atrankos procese buvo „Conference“, „Goverla“ ir „Lyubimitsa Klappa“. Veislė skirta šiltiems regionams, daugiausia auginamiems Krasnodaro ir Stavropolio teritorijose, taip pat Ukrainoje. Žemutinės Volgos regiono sąlygomis jis auga normaliai, tačiau Vidurio Volgoje Talgaro grožio auginimas jau sukelia tam tikrų problemų. Šiaurėje nuo Maskvos srities auginti šią kriaušę pripažinta neįmanoma. Talgaro grožio žmonės dažnai vadinami meiliu žodžiu „Talgarochka“.
Šios kriaušės medis yra vidutinio dydžio, retai viršijantis tris metrus. Piramidinis vainikas yra gana storas, nes pagrindinės šakos nukreiptos beveik horizontaliai, ūgliai beveik tiesūs, jų skersmuo vidutinis, spalva pilkai ruda. Paprastos žalsvos spalvos, blizgantys, ovalūs lapai, esantys ant ilgų petioles. Vaisius medis atrodo pritūpęs, nes šakos su vaisiais slenka ant žemės. Medis yra atsparus sausrai, paprastai reaguoja į šalną, gali atlaikyti temperatūros kritimą iki -30 apieC, nedidelis užšalimas laikui bėgant išgydo. Priežiūros metu veislė laikoma nepretenzinga.
Kūgio formos inkstai yra dideli. Vaisingos formacijos yra pirštinės. Veislė pasižymi ankstyva subrendimu: pirmąjį derlių ji suteikia ketvirtaisiais metais po pasodinimo, tačiau ji yra maža pirmuosius 1-2 metus. Vėliau derlius yra didelis, metinis, pamažu didėja su amžiumi. Vaisiai sunoksta vėlai: ne anksčiau kaip rugsėjo pabaigoje.
Vaisiai labai gražūs, dideli (sveria 160–200 g), pailgos „buteliuko“ formos. Oda lygi, tanki, pagrindinė spalva yra šviesiai geltona, tačiau didžiąja dalimi padengta ryškiai raudonu skaistalu, yra daugybė poodinių taškų. Minkštimas yra tankus, baltas arba šiek tiek kreminis, sultingas, traškus, skonis vertinamas kaip geras, saldus, pagerėja laikant. Šiek tiek neprinokę vaisiai rūsyje laikomi maždaug du mėnesius, kartais daug ilgiau. Prinokusios kriaušės tvirtai prilimpa prie medžio, nesusikaupia su vėju, o tai ne visada gerai: pernokę egzemplioriai netinka vartoti. Neprinokę vaisiai yra gerai gabenami.
Taigi, pagrindiniai veislės pranašumai yra šie:
- auginimo lengvumas;
- atsparumas sausrai ir šalčiui;
- atsparumas daugeliui ligų;
- didelis produktyvumas;
- patraukli vaisių išvaizda, jų dydis;
- geras skonis;
- geras saugojimas ir gabenamumas.
Tarp trūkumų pažymimas grubus vaisių konsistencija ir tai, kad laiku neparuoštos kriaušės blogėja ant medžio.
Pagrindinės apdulkintojų rūšys
Deja, Talgaro grožis nėra savaiminis ir be apdulkintojų jos derlius yra nereikšmingas. Normaliam produktyvumui būtinas kryžminis apdulkinimas, tai yra, netoliese yra tam tikrų veislių kriaušių. Geriausi apdulkintojai yra tos veislės, kurios dalyvavo kuriant Talgarochką: „Goverla“ ar „Conference“. Kucheryanka ją gerai apdulkina.
Natūralu, kad apdulkinimui jums nereikia viso kitos veislės medžio, reikiamas veisles galima skiepyti į Talgaro grožio vainiką.
Bet, pirma, tai neturėtų būti viena šaka, ir, antra, kol skiepijimai išaugs, turėsite daryti labai menką derlių. Pakeliui galime pasakyti, kad vakcina dažnai naudojama ir tam, kad svetainėje būtų pačios Talgaro grožio šakos: jei pasodinsite ją ant miško kriaušės, žiemos kietumas labai padidės. Be to, veislė gerai auga svarainiais, kurie taip pat dažnai naudojami praktikoje.
Kriaušės sodinimas: žingsnis po žingsnio instrukcijas
„Posada Talgar“ grožis nesiskiria nuo kitų rūšių kriaušių sodinimo ir nėra sudėtingas patyrusiam sodininkui. Geriausias laikas sodinti yra pavasaris, balandžio pradžia, kai tik atsiranda galimybė dirbti sode su žeme. Šiuo metu pumpurai vis dar miega, o daigai gerai įsišaknija. Pietuose rudenį galima sodinti ir po lapų kritimo, bet ilgai prieš stiprias šalnas.
Vienmečiai, kurie vis dar neturi arba neturi šoninių šakų, arba yra tik iškarpyti ir neviršija 10 cm ilgio, yra geresni už kitus. Vienmečio sodinuko kamienas turėtų būti bent 10 mm skersmens, nepažeisdamas žievės. Bet svarbiausia, be abejo, yra sveikos šaknys: be pagrindinių, storosios taip pat turi būti pluoštinės, ir visos jos turi būti gyvos ir sveikos. Dvejų metų daigai taip pat yra gana tinkami sodinti, tačiau jų šaknų ir oro dalių santykis yra dar svarbesnis: šaknų sistema turi būti labai galinga, kad nuo pat gyvenimo pradžios naujoje vietoje ji galėtų maitinti jau gerai išsivysčiusias pagrindines šakas ir jų šakas.
Talgarui grožiui reikia daug saulės spindulių, todėl vieta turėtų būti parinkta taip, kad bent iš pietvakarių ar pietų pusės ji nebūtų uždengta aukštais pastatais ar kitais medžiais. Dirvožemis nėra ypač išrankus, tačiau reikėtų vengti sodinimo ant smėlio, molio ar labai šlapiose vietose; priemoliai ir smėlingi priemoliai su neutralia reakcija yra optimalūs. Jei požeminis vanduo įvyksta artimai, kriaušę reikia sodinti ant specialiai pastatyto piliakalnio.
Kaip ir sodinant bet kokius vaismedžius, patartina iš anksto suplanuoti vietą, kad rudenį būtų galima ne tik iškasti sodinimo skylę, bet ir ilgai prieš kasant plotą aplink būsimą medį: laikui bėgant šaknys išsivystys ir jų nepakaks trąšoms, kurios bus dedamos į duobė. Todėl vasarą verta iškasti maždaug 3 x 3 metrų plotą, pašalinti galingas daugiametes piktžoles ir įvesti organinių ir mineralinių trąšų dozes, kurios yra įprastos kasant lovas. Ir jau rudenį, prieš pat šalnas, pradėkite sodinti duobes taip, kad iki pavasario dirvožemis būtų subrendęs ir būtų sukurta biologinė pusiausvyra.
Taigi kriaušių sodinimo žingsnių seka yra tokia.
- Vasarą kasame sklypą.
- Rudenį iškasame didelę skylę, gylį iki metro, bet ne mažesnę kaip 70 cm, skersmens - kaip būna, bet 80 centimetrų reikia. Mes pridedame derlingą dirvožemį netoliese, paskirstyti apatinius dirvožemio sluoksnius takais.
- Į derlingą dirvos dalį įpilame 3–4 kibirus humuso ir pusę kibiro medžio pelenų, gerai išmaišome. Superfosfatas mažomis dozėmis yra neprivalomas.
- Duobės gale klokite 10–15 cm drenažo sluoksnį: akmenukus, skaldytas plytas, skalūno fragmentus ir kt.
- Mes supilame pusę paruošto maistinių medžiagų mišinio į duobę, maždaug metro aukštyje virš dirvos paviršiaus nuvažiuojame stiprų akmenį ir užpildome likusį mišinį. Laukiu pavasario.
- Pavasarį kriaušių sodinuką atnešame į vietą ir mažiausiai parą nuleidžiame su šaknimis vandens indelyje, kad šaknys būtų prisotintos drėgmės.
- Mes ištraukiame dalį dirvožemio iš sodinimo duobės, kad šaknys galėtų laisvai tilpti.
- Pamerkite šaknis kelioms minutėms į molio košę.
- Mes įdėjome sodinuką į duobę, ištiesinkite šaknis taip, kad jie būtų natūraliai, be streso, ir palaipsniui užpildykite juos iškastu dirvožemiu.
- Mes pasirūpiname, kad šaknies kaklelis liktų 4-5 cm virš žemės paviršiaus: jei reikia, sukrėskite šaknis ir pakelkite daigą.
- Papildydami dirvą, mes periodiškai ją sutramdome: pirmiausia ranka, paskui koja.
- Mes pririšame sodinuką prie kuolo stipria juostele, atlikdami "aštuonis".
- Kriaušę švelniai laistykite vandeniu. Tai užtruks 2-3 kaušus.
- Apatinį stiebo ratą mulčiuokite šienu, humusu ar sausa žole, kad aplink kamieną būtų 3–5 cm neglamžytos vietos (kad būtų išvengta per mažo įkaitimo).
Laikui bėgant dirvožemis šiek tiek nusistovės, o šaknies kaklelis bus arti žemės paviršiaus. Jei sodinukas silpnas, o plotas vėjuotas, pirmą kartą aplink medį galite pastatyti nedidelę tvorą. Juostelė turėtų būti periodiškai stebima, kad ji nenukristų, bet neužsikimštų į kriaušės kamieną.
Atstumas tarp medžių
Vargu, ar eilinis vasaros gyventojas svetainėje pasodins daugiau nei dvi kriaušes. Bent jau kai šių eilučių autorius per savo jaunus metus pasodino keturis (skirtingų veislių ir nokinimo datų), parduodant derlių kilo problemų: ne visi žino, kaip prekiauti, tačiau eilinei ir artimiausiai šeimai tai akivaizdžiai yra šiek tiek. Bet kokiu atveju, sodinant daugiausiai veislių kriaušių, turinčių vidutinio augimo galią (tai yra Talgaro grožis), tarp medžių turėtų būti paliktas mažiausiai keturių metrų atstumas, o geriausia - penki.
Ankstyvaisiais metais tarpus tarp sodinukų gali užimti lovos su daržovėmis, gėlėmis ir netgi sodinti braškes. Bet po trejų metų turėsite sustoti su šiais sodinimais: kaimyninių kriaušių šakos priartės viena prie kitos, o tada jos užsidarys.
Auginimo ypatybės ir priežiūros subtilybės
„Pear Talgar“ grožis nepretenzingas augimo sąlygoms, tačiau visą gyvenimą reikės pagrindinės priežiūros. Kaip ir visų vaismedžių atveju, tai yra laistymas, periodiškas viršutinio padažymo darbai, šiek tiek genėjimas ir prevencinis purškimas. Be to, vidurinėje juostoje jis turėtų būti šiek tiek paruoštas žiemojimui.
- Intensyvus laistymas reikalingas tik pirmaisiais dvejais ar trejais medžio gyvenimo metais, kol šaknys prasiskverbia giliai į žemę ir neranda sau drėgmės. Kai dirva išdžiūsta, po jaunais daigais reikia užpilti 2–3 kibirus vandens. Suaugusius medžius reikia laistyti aktyvaus ūglių augimo metu (vasaros pradžioje) ir vaisių pakrovimo metu (rugpjūčio mėn.). Per šiuos laikotarpius laistyti reikia gausiai, iki 20–25 kibirų vienam medžiui. Lietus tik iš dalies išsprendžia problemą. Likusį laiką laistyti reikia tik ilgai užsitęsus sausam orui. Patartina mulčiuoti dirvą aplink jaunus medžius po laistymo, o suaugusios kriaušės dažnai laikomos po velėna.
- Per pirmuosius dvejus metus nereikia šerti kriaušės. Vėliau, ankstyvą pavasarį, ant užšalusio dirvožemio aplink medžius išsibarsto karbamidas ar bet koks nitratas (apie 15 g / 1 m)2) Jei nevėluosite įvesti azoto trąšų, jų taip pat negalima užkasti: kai ledo likučiai ištirps ir dirva suminkštės, jie bus įvilkti į šaknies sluoksnį. Rudenį po derliaus nuėmimo 50 g superfosfato ir litro indelio pelenų ant kiekvieno medžio užkasama negiliame griovelyje kamieno žiede.
- Karūnos formavimasis prasideda antraisiais gyvenimo metais. Kriaušės supjaustomos anksti pavasarį, dar neprasidėjus sulos tekėjimui, tačiau dideles žaizdas visada dengia sodo veislės. Genėjimas atliekamas taip, kad laidininkas pakiltų virš pagrindinių šakų. Genėjimas nesukelia sunkumų: genėjimas turėtų būti sulaužytas, nudžiūvęs ir akivaizdžiai sutirštinantis vainiko šakas.
- Jauną sodinuką prasminga saugoti žiemai, net pietiniuose regionuose. Apsauga - tai stiebo balinimas ir apvyniojimas popieriumi, stogo popieriumi ar neaustine medžiaga. Prisegtos eglių šakos ar net senos kaprono pėdkelnės gelbsti nuo graužikų. Pasirengimas suaugusių medžių šalnoms reikalingas tik stiprių šalčių turinčiuose regionuose. Tai yra bagažinės apskritimo valymas ir kasimas, bagažinės ir skeleto šakų pagrindų balinimas baltojo kalcio skiediniu pridedant vario sulfato, bagažinės apvyniojimas neaustinėmis medžiagomis, bagažinės rato mulčiavimas. Žiemą, jei įmanoma aplankyti sodą, po kriauše galima užpilti papildomą sniego kiekį iš takų.
- Ligų prevencijai pavasarį kriaušės purškiamos Bordo skysčiu arba geležies sulfato tirpalu, o kenkėjams surinkti visą vasaros periodą įrengiami medžioklės diržai kamienams.
Talgaro grožis visiškai duoda vaisius ketvirtaisiais ar penktaisiais metais po pasodinimo. Derlius turėtų būti nuimamas laiku, geriausia šiek tiek nesubrendusio. Gerame rūsyje kriaušės gali išgyventi iki žiemos pabaigos; be to, jie tinka visų rūšių perdirbimui: troškintiems vaisiams, uogienėms, uogienėms ir kt.
Ligos ir kenkėjai: pagrindiniai problemos tipai ir sprendimai
Vienas neabejotinų Talgaro grožio pranašumų yra didelis atsparumas daugeliui ligų ir mažas jautrumas kenkėjams. Paprastai prevencinis purškimas ankstyvą pavasarį šiuo atžvilgiu neužtikrina jokių problemų. Be paprasčiausių cheminių preparatų (geležies sulfato ar Bordo skysčio), šiuo tikslu taip pat naudojamos liaudies gynimo priemonės: dilgėlių, medetkų, ramunėlių užpilai.
Talgaro gražuolė beveik niekada neserga pavojingiausia vaismedžio liga - šašai, ji nebijo daugelio kenkėjų, tačiau daugybė problemų negali jos apeiti. Dažniausios šios kriaušės bėdos pateiktos 1 lentelėje.
Lentelė: Kriaušių veislėms būdingos ligos ir kenkėjai Talgaro grožis
Kenkėjai ar ligos | Diagnostika | Prevencija ir gydymas |
Rūdžių lapai | Kriaušės lapai padengti nelygiomis rūdžių spalvos dėmėmis, o jų gale susidaro oranžinė danga. |
|
Juodasis vėžys | Ant medžio kamieno ir šakų atsiranda pažeidimų ir įtrūkimų, panašių į sudegusias vietas. |
|
Amarai | Ant lapų ir jaunų ūglių atsiranda juodų arba šviesiai žalių 1–2 mm dydžio vabzdžių kolonijos. |
|
Kriaušė skardininkas | Kriaušių pumpurai prieš atidarant deformuojasi, tada medžio lapuose atsiranda lipni permatoma danga, o ant vaisių - rutuliukų pavidalo balti krešuliai. |
|
Kriaušių kandis | Kriaušės vaisius viduje sunaudoja lervos, o sėklų kamera įgauna rudą atspalvį. |
|
Iš kitų retų ligų galima pastebėti vaisių puvimą ir miltligę. Tačiau pavasarį bordo skysčiu apdorotą kriaušę puvinantys vaisiai gali paveikti retai ir net jei kai kurie egzemplioriai supuvę, juos tiesiog reikia pašalinti ir sunaikinti. Koloidiniai sieros preparatai padeda susidoroti su miltlige.
Kitos priemonės, padedančios užkirsti kelią ligoms ir priešų invazijai, apima laiku nukritusių lapų valymą, žalos žievėje ir daubose taisymą, medžioklės diržų turinio valymą laiku.
Kaip purkšti kriaušę: žingsnis po žingsnio instrukcijas
Tinkama žemės ūkio technologija paprastai užtikrina, kad nereikia naudoti galingų augalų apsaugos produktų; pavasarį vartojami prevenciniai vaistai nėra labai pavojingi žmonėms ir aplinkai. Atsiradus tikroms opos, gali prireikti naudoti „sunkiąją artileriją“. Geriau to nedaryti, bet jei reikia vartoti, preparatai turėtų būti vartojami griežtai pagal instrukcijas. Tačiau purškimas yra nepriimtinas, jei iki derliaus nuėmimo liko trys savaitės ar mažiau. Darbas turėtų būti atliekamas ramiu, sausu oru, geriausia ryte arba vakare. Oro temperatūra neturi būti žemesnė kaip +5 apieC.
Kriaušių pavasarinio prevencinio apdorojimo eiga priklauso nuo pasirinkto preparato ir turimo purkštuvo modelio, tačiau paprastai jį sudaro šios procedūros, kurios atliekamos po medžio pavasarinio genėjimo.
- Suaugusį medį valome kieto metalo šepečiu nuo kerpių, atsilikusios žievės, vaisių šiukšlių ir kt.
- Mes iškasame negilų stiebo apskritimą (jei jis nėra soddytas), kad išgautume vabzdžius, paslėptus viršutiniuose žemės raukšlėse.
- Mes dar kartą perskaitėme narkotiko instrukcijas, uždėjome asmenines apsaugos priemones. Darbiniam tirpalui paruošti užtenka guminių pirštinių ir akinių.
- Mes ruošiame vaisto tirpalą. Jaunai kriaušei užtenka 2–3 litrų, suaugusiam medžiui jos gali prireikti iki kibiro.
- Mes užsidedame kostiumą, kurį bus lengva plauti, skrybėlę, akinius, bet kokį paprastą respiratorių ar net marlės tvarsliavą, saugančią kvėpavimo takus.
- Darbinį tirpalą supilkite į purkštuvą.
- Lėtai einame per purkštuvo purkštuką 15-25 cm atstumu nuo apdorotų paviršių visose medžio dalyse: didelėse ir mažose šakose, paskui kamieną.
- Mes išimame likusį tirpalo už svetainės ribų ir supilame į skylę toje vietoje, kur nėra pasodinti augalai, uždenkite ją žeme.
- Mes nuplauname purkštuvą ir visus panaudotus konteinerius. Nusivilkite darbo drabužius. Plonos pirštinės ir marlės tvarsčiai yra išmetamos, mano batai ir akiniai, drabužiai siunčiami skalbti. Vienkartinį respiratorių reikia naikinti; daugkartinį respiratorių mes išvalome pagal jam skirtas instrukcijas.
Sodininkų atsiliepimai
Kriaušė be vargo, labai derlinga. Visą gyvenimą - ir jai jau daugiau nei 30 metų, tik 1 metus derliaus nebuvo. Nepamenu priežasties, bet tais metais ant visų medžių nebuvo vaisių. Rugpjūčio pabaigoje jis jau tampa valgomas. Rinkoje parduodama skrendant. Ant viršūnių auga milžiniškos, gražios kriaušės. Opos nebuvo pastebėtos. Tik sezono pradžioje apuokai atsiranda ant jaunų viršūnių. Bet tai greitai ištaisoma purškiant. Nepasakyčiau, kad ji turi gerą laikymo kokybę. Jei renkate nokintą, tada, kai jį sandėliuojate, jis virsta „bulve“.
Natali
//forum.vinograd.info/showthread.php?t=9628
Mes buvome gydomi Talgaro grožiu, aš jį išbandžiau. Liesti yra kietos, aliejuje tarkuotos žievelės, skleidžiančios neįprastą aromatą. Kaip aukšto miško grožis. Traški, labai sultinga minkštimas, bet ne kauliukas. Harmoningas saldaus ir rūgštaus skonio, sultys, kai įkandamos tiesiogiai, laistomos. Vienintelis dalykas, kurio trūksta, yra minkštimo riebumas. Parthenocarpic, atrodo, beveik nėra sėklų. Veislė laikoma rudenine, tačiau yra informacijos apie puikų išsaugojimą rūsyje iki balandžio mėn.
Zener
//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=7118&start=120
Kriaušė praktiškai nėra paveikta ligų ir yra žiemą atspari, atspari sausrai, vienmetis ir gausus vaisinis, tai yra pliusas. Vaisiai turi būti skoningi taip, saldžiai saldaus skonio, be minkštimo (nors ir labai sultingi), traškūs (asmeniškai man labiau patinka sviestiniai), jie nėra ilgai laikomi ir netinkamas išėmimas iš medžio kelia grėsmę, kad jie praras sultingumą ir skonį, tai yra minusas. Jei sau ir mano šeimai, tai vienos tokios kriaušės sode su galva, net daug. Pastebėjau, kad vaikai jai patinka, nors jie nesiginčija dėl skonio, tačiau aš aprašiau savo nuomonę.
„Fantochi“
//www.sadiba.com.ua/forum/showthread.php?t=23423
„Pear Talgar“ grožis yra geras veislių, kurios įrodė save tolimais laikais, atstovas. Tai nėra ideali veislė, tačiau pagrindiniai jos pranašumai yra priežiūros paprastumas ir didelis derlius. Vidurinėje eismo juostoje tai nėra geriausias pasirinkimas, tačiau Juodosios Žemės ir pietiniuose regionuose jis pelnytai pelnytą populiarumą.