Kiekviena kvepianti ir skaniai uogų gausa rudens miške, o saulė džiugiai pašildoma, o dienos yra aiškios, o pirmasis žiemos smūgių pranašys - šaltas šiaurinis vėjas, sidabrinės kaitinamosios žolės užšaldys ryto šalną ir visur nematys miško gėrybių. Tik kažkur miško pakraštyje pritraukia gyvybingos viburno dėmesį su sunkiais uogų uodegais. Nei žmonės, nei daugelis miško gyvūnų nepriima. Netgi paukščiai, nutraukę skrydį, pagaliau žlugdys brandintas uogas.
Kalina (Viburnum)Kalina yra graži ir pavasario žydėjimo metu, šventai papuošti minkštaisiais žaliais lapais ir žalsvai gurkšnojais gėlių skėčiais. Tačiau pavasarį ji turi daug žydinčių varžovų augalų, o rudenį jų skaičius mažėja.
Ilgus metus žmonės Kalinoje mato mergaitės grožį ir žavesį. Jos puikus ukrainiečių poetas Tarasas Ševčenkas pagyrė ją su meile. Nepamiršk, kad ir dainų ir žodinių kūrinių žmonės: dainuojančios dainos sklinda apie Kaliną, drąsus herojus nugalėjo baisią devynių galvų gyvatę ant fantastiško Kalinovo tilto.
Kalina (Viburnum)Gamta dosniai išsibarsčiusių giminių viburnum visame pasaulyje. Kalina yra aromatinė auga Japonijoje ir Filipinuose, viburnum nuogas - Pietų Amerikoje viburnum sunku - Kanarų salose sniego gniūžtė, plaukuota ir kiti Šiaurės Amerikoje. Mūsų gimtoji yra viburnum paprastas, o buvusios Sovietų Sąjungos miškuose yra septynios laukinės auginimo viburno rūšys. Dirbtinai augame apie 50 rūšių ir formų. Labai dekoratyvus viburnum su sferinėmis, tokiomis kaip sniego gniūžtės, žiedynai, žinomi sodininkams kaip buldeno sniego danga, yra žinomas dėl. Ypatingos formos su aukso geltonumo vaisių spalvomis, su baltos spalvos lapais ir kompaktišku tankiu nykštukiniu vainiku.
Kalina (Viburnum)Visai neseniai Baltijos šalyse ir Ukrainoje pradėjo auginti kitas tolimas svečias - Kalina Carls. Šį nuostabų augalą rasta botanikų Korėjos pusiasalyje ir, kaip paaiškėjo vėliau, jis niekur kitur nenustatytas laukinėje valstybėje. "Kalina Carls" turi subtilus šviesiai rausvą gėlių, surinktų didelėse žiedynuose. Kiekvieną pavasarį 20-25 dienoms jie džiugina akis savo subtilios spalvos ir pritraukia subtilus aromatas. Elegantiškas Carlsa viburnum ir rudens sezono metu, kai jo lapai tampa oranžinės spalvos.
Paprastasis viburnum turi didelių skylančių krūmų išvaizdą, mėgsta mažas drėgnas vietas ir seniai auginamas soduose ir daržovėse.
Kalina (Viburnum)Viburnum pasėliai yra gausūs ir metiniai. Vaisiai yra sultingi, gražūs ir norite įdėti į burną. Bet jūs tikrai pabandysite, kad nebūsite patenkinti - jie yra per rūgšti, skonio skonio, taip pat kvapo balerijoną ir eterį. Nenuostabu, matyt, buvo išrastas: "Viburnum pagyrė save, kad medus yra geras". Ir nors skeptikai įsitikino, kad "Kalina neturėtų būti avietės", vis tiek jos skonis pasikeičia tuo, kas gerėja, kai pirmosios šalnos: kartumas išnyksta ir rūgštis tampa saldumo. Tiesa, kvalifikuotoji namų šeimininkė gali, nelaukdama šalčių, virti iš viburno uogos, jei ne želė, tada džemas, marmeladą ar pastilą ir, žinoma, Kalinniki pyragaičius. Žmonės noriai valgė vynuogių uogas jau tūkstančius metų, kol sužinojo, kad tai yra taninai, cukrus ir vitaminas C. Senovės liaudies medicina perduodama į šiuolaikinę farmakopėją, be medikų uogų, žievės, džiovintų gėlių ir vingių lapų vandens nuovirų.
Kalina (Viburnum)Kasmet jauni miškai ir vingių sodai, kuklios ir gražios krūmai vis daugiau.
Nuorodos į medžiagas:
- S. I. Ivchenko - Knyga apie medžius
