Tėvynės šalavijas - Mažoji Azija. Ankstiniais laikais graikai įvedė į Viduržemio jūrą, iš kurios ji, kaip kultūrinė augalija, prasiskverbė į visas Vidurio ir Pietų Europos šalis. Genties pavadinimas kilęs iš lotynų salvus - sveiko, taupymo, gijimo.
Gamtoje yra daugiau nei 700 šalavijas. Mūsų šalyje dažniausiai yra du - Salvia officinalis (Salvia officinalis) ir išmintis muskato riešutas (Salvia sclarea).
Sagearba Salvia (Salvija) - didžioji šeima Luminous (Lamiaceae) Visos šio genties rūšys yra eterinis aliejus, o kai kurie iš jų įvežami į kultūrą kaip medicinos.
Kur augti ir kaip išminti?
Abiejų rūšių gudrybės yra lengvai reikalingos, sausrai atsparios ir šilumą mylinančios, dauginamos sėklomis, sodinukais, grybų vaistažolėmis, taip pat karpių dalijimu, taip pat skiepijimu.
Sekminių sėklos gali būti pasėtos ant lova pavasarį, sėjant į gylį 1,5-2 cm. Liepos mėnesį, kai išsivysto 4-5 tikri lapai, persodinami augalai į nuolatinę vietą, tarp jų 30-40 cm atstumu. Abiejų šalavijų tipai ant dirvožemio nenukenčia aukšti reikalavimai, bet vis dar auga derlingose, vidutinėse ir žemutinėse priemolėse. Nepakenkite šiems augalams tik per daug drėgmės.
Salvia officinalis © David Monniaux"Sage Care"
Gydymas šalavijas yra ravėjimas, atsipalaidavimas ir laistymas (prireikus). Kiekvieną pavasarį tręšimas atliekamas 1 m2: 12-15 g amonio sulfato, 20-25 g superfosfato, 8-10 g kalio druskos. Žiemai turi būti uždengtos lovos su raganos šalavijas, o sniego ir šalto žiemos metu augalai užšaldomi. Paprastai šalavijas augina vienoje vietoje 4-6 metus. Jis žydi liepos ir rugpjūčio mėnesiais. Žydėjimas trunka 3-4 savaites.
Rekomenduojamos šalavijų rūšys
Clary Sage:
- Sage ponai 24 - tai yra daugiametis (dažnai bienalė) žiemos augalas 1,5-2 m aukščio, auginamas Maskvos regione - ne didesnis kaip 1 m. Stiebas yra kompaktiškas, tiesus, virš šakotosios. Lapai yra dideli, ovalus - širdies formos, rausvos, tamsiai žalios, silpnos akys. Dėl drėgmės trūkumo lapų опухоль padidėja. Žiedai jau pirmaisiais metais ir gausiai žydi vėlesniais metais. Gėlių korelio viršutinė lūpa yra mėlyna violetinė, apatinė - balta, gėlė yra žalia. Auginimo sezono trukmė nuo daigumo iki techninio žiedynų prinokimo pirmaisiais auginimo sezono metais yra 105-109 dienos.Eterinio aliejaus kiekis šviežių žiedynuose yra 0,25%.
Šalavijo muskato riešutas. © H. ZellSalvia officinalis:
- Sage kubanets - stipraus žvyro daugiamečio krūmo, kurio aukštis yra 69-73 cm, stiebas yra stiprus pagrindas, medžio dugnas, žolės viršuje, todėl žiemą miršta viršutinė krūmo dalis. Lapai yra kiaušialąstelės arba lansolitinės, ant ilgosios petioles, išvaizdos beveik pilkos spalvos nuo storio nešvarumų, iki 10 cm ilgio. Žiedynai yra viršūnės, spintos, aukšti virš lapų, 23-25 cm ilgio. Gėlės iki 2 cm ilgio, mėlynos-violetinės, šviesiai rausvos arba baltos spalvos, susirinkusios į racemas. Per pirmuosius metus 3% augalų žydi, antrasis - 99%. Veislė yra žiemos atsparumas, atsparus sausrai, šiek tiek pažeistas vikšrais, semtuvai.
- Salvia Patriarchal Semko - daugiametis augalas aukštis 50-80 cm, gerai lapuočių. Viršutinėje kamieno dalyje yra mažai lapų. Gėlės yra mėlynos-violetinės. Vienos augalo masė antruose auginimo metais siekia 200-300 g.
- Serbų vėjas - daugiametis augalas iki 60 cm, tankiai lapuotis; Nektaras yra daugiametis augalas iki 100 cm aukščio. Šių veislių gėlės yra mėlynos-violetinės. Lapai yra dideli, švelni, todėl abi veislės priskiriamos išminčių daržovių salotoms.
Gėlių šalavijas vaistas. © A. BarraIšminties savybės, vertinamos žmogaus
Nervai išminčiai stiprėja, o rankos atpalaiduoja drebėjimą
Ir karštis, kad išstumtų net aštrus jis gali.
Jūs esate mūsų gelbėtojas, šalavijas ir pagalbininkas, atsižvelgiant į gamtą.
Kartu su medaus vandeniu jis atpalaiduoja kepenų skausmą
Taikoma tarkinta viršuje, ji nuodai išstumia įkandimus.
Jei dėl šviežių žaizdų (kad kraują labai išmoksta)
Gruzdinami įprotis šalavijas, jie sako, sustabdys srautą.
Jei kartu su vynu paimkite sultis sušildykite,
Nuo seno kosulio ir skausmo jo pusėje jis padės.
Druska ir šalavijas, česnakai ir vynas, petražolės ir pipirai,
Jei sumaišysite teisingai, pasirodys aštrus padažas.Arnold iš Villanova, "Salerno sveikatos kodeksas"
Gydomosios savybės
Remiantis šiuolaikine medicina, šalavijas vaistažolių lapai turi dezinfekuojantį, priešuždegiminį, diuretikų poveikį. Jis naudojamas stiprinti nervų sistemą, drebėdamas rankas, siekiant sumažinti prakaitavimą. "Sage" yra naudojamas kaip antiseptikas burnos skalavimui stomatito, kraujavimo dantenų, gerklės skausmo metu (10-30 g sausų lapų gaminama 1 puodeliu verdančio vandens).
Rekomenduojama kvėpuoti eterinį aliejų kvėpavimo takų uždegimui.Džiovintas šalavijas įtraukiamas į prieskonių mišinių sudėtį virimo metu. Pastaraisiais metais buvo sukurtos daržovių vaistažolių veislės su švelniais dideliais lapais.
Jei vaistažolių vaistažolių naudoja lapai ir žiedynai, tada šalavijas tik muskuso žiedynai. Iš jų išskiriamas eterinis aliejus turi antibakterinį aktyvumą ir didelio žaizdų gijimo gebėjimą. Šis aliejus sėkmingai gydo nudegimus, opos, kurios ilgą laiką negydo. Į vaistinius mokesčius įtraukiami sausie augalų žiedynai. Gėlių šalavijų žiedynų aromatas panašus į gintaro ir muskato sultingą aromatą, todėl jie naudojami parfumerijoje. Eterinis aliejus naudojamas saldumynų pramonėje, maisto pramonėje, sūrių, arbatos ir vyno aromatui.
Salvia officinalisIšskyrus muskuso rūgštis turi ne tik vaistines savybes, bet ir ypatingą dekoratyvinį efektą. Pasodintas prie verandos ar namo sienos, gėlių lovos centre, mišinio sienoje, jis sukurs įspūdingą fone, kad priešais jį augtų daugiau nekontroliuojamų gėlių augalų. Daugiau gražaus išvaizdos grupių 5-7 augalų tolimais vejos planais. Ryškūs žiedynai ir didieji lapai iš grybų ilgio laikomi dekoratyviais ir puošia jūsų sodą. Šis rūšies šalavijas gera ne tik sode, bet ir puokštėje.
Jei norite mėgautis gražiais gėlėmis ir gerti kvepiančią arbatą - augalų šalavijas muskato!
Naudojamos medžiagos:
- L. Shilo, Žemės ūkio mokslų kandidatas, VNIISSOK, Maskvos sritis.
