Saldūs, kvepiančios melionai yra mėgstamiausias delikatesas. Ši moliūgų kultūra, senovės laikais vadinama tik "rojų vaisių", rudenį antroje rugpjūčio pusėje. Pjaudydami sultingą vaisių, iš pradžių iš šiaudų išvalome šerdį. Tuo tarpu melionų sėklos, kurių pranašumai ir kenkimai yra pakankamai ištirti, turi didelę medicininę vertę, ir jie negali būti pašalinti šiukšlių, bet surinkti ir saugomi.
Melioninių sėklų maistinė vertė
Norėdami išsiaiškinti, ar melionų saulėgrąžų sėklos yra pagrįstos medicininiais tikslais, verta šiek tiek įkilti į jų sudėtį. Kaip ir daugumoje sėklų, melionų sėklų energetinis balansas nukreipiamas į riebalus (77%), o juose esantys angliavandeniai ir baltymai yra beveik vienodi - atitinkamai 14,6 ir 13%.
Sėklų vitaminų sudėtis paveldima pati melionas, tik ji pateikiama mažesniais kiekiais. Jame vyrauja vadinamieji neurovitaminai, reikalingi tinkamam žmogaus nervų sistemos funkcionavimui - B6, B9 ir PP, taip pat galingi antioksidantai C ir A.
Tačiau melionų sėklų pripažinimu liaudies medicinoje buvo daugiausia mineralinių medžiagų. Priklausomai nuo veislės, vidutiniškai yra 100 g produkto.
- kalio 96 mg;
- natris - 26 mg;
- magnis - 10 mg;
- kalcio - 8 mg;
- geležis - 1 mg;
- varis - 0,24 mg;
- Cinkas - 0,1 mg.
Vertinga melionų sėklų sudedamoji dalis yra pektinas - polisacharidas, būtinas šiuolaikinės ekologijos sąlygomis. Pektinas sugeba susidurti su sunkiaisiais metalais, radionuklidais ir pesticidais, pašalindamas juos iš kūno. Jis taip pat apgaubia ir išskleidžia "blogo" cholesterolio, diabeto, hipertenzijos ir aterosklerozės molekules.
Remiantis melionų sėklų sudėtimi, jų naudingos savybės daugiausia skirtos kūno valymui, imuninės sistemos stiprinimui ir nervų sistemos priežiūrai, ir tai yra tik ledkalnio viršūnė.
Septyni bėdų vienas atsakymas: naudingos melionų sėklų savybės
Pagrindinis melionų sėklų pasiekimas yra tai, kad jie puikiai atlieka užduotis valyti kepenis ir kasą, tačiau tai nėra jų pajėgumų riba. Yra mažiausiai 7 priežastys, dėl kurių grūdus neskirti į šiukšlių dėžę, bet suteikti jiems pagarbos vietą namų žalia pirmosios pagalbos vaistinėlėje.
- Melionų sėklos padeda sumažinti cukraus kiekį kraujyje ir pašalina mažo tankio cholesterolio kiekį, todėl jie yra būtinas diabetu draugas.
- Sudėtyje esančios medžiagos gali sugadinti tulžies pūslės vožtuvus, taip prisidedant prie sudegusio tulžies nutekėjimo su cholecistitu.
- Dėl didelio cinko kiekio, melionų sėklos yra ypač naudingos vyrams, pagerinant spermos kokybę ir atstatant galingumą.
- Cinkas gamina melionų sėklą ir tikrą grožio eliksyrą, padeda odai atgauti grožį, nagų stiprumą, blizgesį ir pompą plaukams. Be to, jis prisideda prie dermatito ir spuogų gydymo.
- Skatinant šlapimo rūgšties išsiskyrimą, melionų sėklos neleidžia inkstų akmenims ir šlapimo sistemai susidaryti.
- Meliono sėkloje yra folio rūgšties, kuri yra būtina nėštumo metu normaliai vaisiaus vystymuisi.
- Dėl atskyrimo savybių, melionų sėklų naudojimas palengvina bronchito ir kitų kvėpavimo sistemos ligų eigą.
Melionų sėklų apdorojimas yra geras, nes jis visada bus sudėtingas. Norėdami atsikratyti vienos problemos, galite sustiprinti organizmo pasipriešinimą dar kelis kartus ir tuo pačiu įgyti pavydėtiną išvaizdą.
Melionų sėklos tradicinėje medicinoje: įrodyti receptai
Terapinės ir sveikatos apsaugos tikslais naudojamos džiovintos melionų sėklos, išpjaustytos į miltelius, taip pat jų dedekliai ir įpylimai.
Moliūgų sėklos, kurioms priklauso melionai, nėra naudojamos daigintoje formoje, nes dygimo metu jie ne tik įgyja būdingą kartumą, bet ir tampa toksiški.
Su diabetu
Kad sumažintumėte gliukozės kiekį kraujyje, džiovintos meliono sėklos išpilstomos į miltelius, naudojant kavos malūnėlį. Iš jų paruošti infuziją santykiu 1 šaukštelis. l milteliai į stiklinę verdančio vandens. Vaistas vartojamas atšaldyti iki kambario temperatūros 3 kartus per dieną prieš valgį.
Su inkstų akmenimis ir šlapimo sistema
Kai uroetiazė yra naudojama šalinti melionų sėklų. Jo paruošimui 1 kg sėklos virinama 5 litrais vandens mažai karštu būdu, kol tūris sumažėja iki 3 litrų, tada skystis atšaldomas, filtruojamas, išpilstomas į butelius ir laikomas šaltai. Paimkite sultinį reikia šildyti. Rekomenduojama dozė yra 100 ml tris kartus per dieną 30 minučių prieš valgį.
Kitas gydymas šios ligos melionų sėklomis grindžiamas infuzijos paruošimu. Tai užtruks 1 puodelį miltelių sėklų ir 3 litrus virinto šilto vandens. Sėklos infuzuojamos per naktį, o kitą dieną skystis imamas vietoj vandens be laiko ir apimties apribojimų.
Dėl stiprumo ir prostatos problemų
Vyrų melionų sėklų sunku pervertinti, bet jūs turite žinoti, kaip juos tinkamai panaudoti. Čia sausieji milteliai, kurie turėtų būti vartojami tuščiu skrandžiu ryte ir prieš miegą, iki 100 g per dieną, bus veiksmingesni. Jei, atsižvelgiant į vieną, jautėsi sunkumas kairėje pusėje, tada sėklos turėtų būti valgomos medaus šaukštu: tai mažins blusą.
Kai šlapinimasis atidedamas dėl prostatos ligų, būklę galima sušvelninti užpilant meliono sėklų šaukštą per stiklinę pieno. Prieš vartojimą sultinys turėtų būti suvynioti ir reikalauti apie pusvalandį. Jis imamas tris kartus per dieną, 200 ml.
Iškirptojas
Kai kosulys ir viršutinių kvėpavimo takų ligos, jie taip pat paruošia meliono pieną, bet šiek tiek kitokiu būdu. Smulkintos sėklos užpilkite šiltu verdančiu vandeniu santykiu nuo 1 iki 8 ir svaro švilpimas pieno būklę. Po to mišinys turi būti padengtas per sietą ir saldinti. Paimkite ją ketvirtą puodelį keletą kartų per dieną prieš valgį.
Su pankreatitu ir cholecistitu
Siekiant pagerinti tulžies ir kasos ertmių nutekėjimą, melionų sėklos rekomenduojama valgyti natūralia forma, džiovinti grynu oru. Dėl patogumo jie gali būti išpilstyti į miltelius.
Kosmetologijoje
Bulvių melionų sėklos - vertingas kūno priežiūros įrankis. Jie nuplauna, praplauna plaukus, taip pat rankas ir nagus vonias. Dėl jo paruošimo 1 valgomasis šaukštas. l sėklos supilkite į stiklinę verdančio vandens, vėl virkite ir 3 minutes virkite ant mažos ugnies. Sultinys naudojamas atšaldyti iki priimtinos temperatūros ir filtruojamas.
Rūpinkitės, bet žinokite priemonę
Tie, kurie nusprendžia naudoti meliono sėklą sveikatai gerinti, turėtų atsargiai pasverti šį produktą ir susieti jį su savo pačios anamneze.
Reikėtų atkreipti dėmesį į melionų sėklos perteklinio naudojimo žalą. Bet kokia liaudies priemonė gali sukelti tokią pačią žalą, kai perdozavimas yra dirbtinai sintetuotų vaistų. Reikėtų prisiminti, kad sėklose yra daug riebalų.
Skirtingos dvylikapirštės žarnos opos ir kitos ligos, susijusios su per dideliu skrandžio sulčių sekretu, griežtai draudžiama vartoti melionų sėklų. Atsižvelgdami į blužnį, nepageidautina pasiimti tuščio skrandžio. Nėštumo metu sėklos yra neįkainojamos vaisiaus vystymuisi, tačiau rekomenduojama apriboti jų vartojimą iki 100 g per parą, siekiant išvengti vidurių užkietėjimo ir sunkumo skrandyje.Taip pat turėtumėte žinoti, kad sėklos apsunkina acetono išsiskyrimą iš organizmo, o tai gali apsunkinti toksikozės eigą.
Melionų sėklos - tai dar vienas pavyzdys, kaip produktas, kurį mes esame pripratę laikyti maistu, slepia neįtikėtiną potencialą. Paprastieji melionų sėklų receptai rodo ne mažiau veiksmingą, nei brangūs farmacijos produktai, beveik jokio šalutinio poveikio. Gamta nesukuria nieko daugiau - tiesiog reikia nusiųsti jos dovanas žmogaus labui.
